Pomidor Pietrusza Ogorodnik cieszy się zasłużoną popularnością wśród ogrodników. Łączy w sobie doskonały smak, wysoką wydajność i niskie koszty utrzymania. Ta odmiana jest idealna dla tych, którzy preferują uprawę roślin przy minimalnym wysiłku. To idealny wybór dla doświadczonych ogrodników, którzy dążą do uzyskania niezmiennie dobrych rezultatów.
Historia
Pietruszka Ogorodnik to odmiana pomidora nadająca się zarówno do uprawy w gruncie, jak i w szklarniach. Została wyhodowana przez rosyjskich hodowców V.N. Dederko i O.V. Postnikova. Oficjalnie została zatwierdzona do uprawy w 2013 roku.
Botaniczny opis rośliny i owoców
Należy do gatunku superdeterminowanego i w warunkach szklarniowych może osiągnąć wysokość do 1,2 m. W otwartym gruncie krzewy rozwijają się głównie na szerokość. W ciągu sezonu roślina wytwarza około 5-7 zalążni, z których każda zawiera 6-8 owoców, zlokalizowanych nad parami intensywnie zielonych liści.
Pomidory mają intensywny szkarłatny odcień i wydłużony, cylindryczny kształt, nawiązujący do kapelusza noszonego przez Pietruszkę, bohaterkę rosyjskiej baśni, stąd nazwa odmiany. Dojrzałe owoce ważą od 200 do 250 g. Miąższ jest jędrny i soczysty.
Charakterystyka
Ta niezwykła roślina z rodziny psiankowatych, znana ze swojej wszechstronności i popularności w przemyśle spożywczym ze względu na mięsiste i soczyste owoce, ma wiele wyjątkowych właściwości.
Cechy odmiany:
- Smak owoców. Ten pomidor charakteryzuje się harmonijnym smakiem, średnią gęstością i wysoką zawartością cukru. Jego cienka, delikatna skórka sprawia, że jest wyjątkowo przyjemny w jedzeniu.
- Wydajność. W otwartym terenie, przy prawidłowej agrotechnice, plon wynosi 4-6 kg z krzaka.
- Strefy wzrostu. Odmiana ta jest z powodzeniem uprawiana w Pasie Centralnym, Syberii, Uralu i regionach południowych.
- Metody użycia. Nadaje się do świeżych owoców, sałatek, dań na ciepło, soków, past i przetworów z całych owoców.
- Dojrzewanie i owocowanie. Ta odmiana o średnim okresie wegetacji charakteryzuje się długim okresem owocowania. Zbiór rozpoczyna się po 105-110 dniach od kiełkowania i trwa do końca sierpnia.
Pomidor Pietruszka Ogorodnik to wszechstronna i łatwa w uprawie odmiana, charakteryzująca się doskonałym smakiem i obfitymi plonami. Jej zdolność adaptacji do różnych klimatów sprawia, że idealnie nadaje się do uprawy w regionach o zróżnicowanych warunkach pogodowych.
Operacje sadzenia
Uprawa to kluczowy etap, który w dużej mierze decyduje o przyszłych zbiorach. Prawidłowe przygotowanie, dobór warunków i właściwa pielęgnacja to klucz do udanej uprawy silnych i zdrowych roślin. Ważne jest, aby zwracać uwagę na każdy etap i przestrzegać pewnych zaleceń.
Optymalne warunki, gleba i pojemność
Dla udanej uprawy ważne jest stworzenie odpowiednich warunków. Nasiona kiełkują najlepiej w temperaturze 22-26°C.
Postępuj zgodnie z zaleceniami:
- Oświetlenie powinno być jasne, a długość dnia powinna wynosić co najmniej 12–14 godzin. Zimą i wczesną wiosną może być konieczne zastosowanie dodatkowego oświetlenia.
- Gleba do siewu powinna być lekka, luźna i żyzna. Odpowiednia jest gotowa ziemia pomidorowa lub mieszanka ziemi ogrodowej, próchnicy i piasku w stosunku 2:1:1. Przed użyciem należy zdezynfekować glebę poprzez jej wyparowanie lub podlanie słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Do sadzenia nasion należy używać plastikowych pojemników, kaset, kubków torfowych lub małych pudełek o wysokości boków 5-7 cm. Pojemniki powinny mieć otwory drenażowe, aby odprowadzać nadmiar wilgoci.
Wysiewanie nasion do sadzonek
Aby zdezynfekować nasiona, mocz je przez 15-20 minut w roztworze nadmanganianu potasu (1 g na 1 litr wody). Następnie mocz je przez kilka godzin w stymulatorze wzrostu lub czystej wodzie, aby przyspieszyć kiełkowanie.
Nasiona wysiewać na głębokość 1-1,5 cm, w odstępach 2-3 cm. Po posadzeniu lekko zwilżyć glebę spryskiwaczem i przykryć folią spożywczą lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany. Umieścić pojemniki w ciepłym miejscu o temperaturze 24-26°C (75-79°F), aż pojawią się pierwsze pędy.
Uprawa sadzonek, hartowanie
Po wzejściu sadzonek zdejmij folię i przenieś pojemniki w chłodniejsze miejsce, o temperaturze 18-20°C, aby zapobiec wyciąganiu się sadzonek. Podlewaj oszczędnie, unikając nadmiernego podlewania i przesuszenia gleby.
Przydatne wskazówki:
- Kiedy pojawią się 1-2 liście właściwe, sadzonki przesadzamy do oddzielnych pojemników o pojemności 300-500 ml.
- Po 10-14 dniach od zbioru należy wykonać pierwsze nawożenie słabym roztworem nawozu wieloskładnikowego.
- 10–14 dni przed sadzeniem należy rozpocząć hartowanie roślin poprzez stopniowe obniżanie temperatury i wydłużanie czasu wentylacji.
Sadzenie sadzonek w szklarni lub na otwartym terenie
Sadzonki są gotowe do przesadzenia, gdy mają 5-7 liści właściwych i 20-25 cm wysokości. Do sadzenia na otwartych grządkach gleba musi ogrzać się do 15°C i nie może wystąpić ryzyko przymrozków.
Algorytm krok po kroku:
- Przekop grządki, dodaj próchnicę lub kompost i nawozy mineralne.
- Wykop dołki w odstępach 40-50 cm, zachowując odstępy 60-70 cm między rzędami. W szklarni możesz zastosować gęstszy układ nasadzeń.
- Nawilż otwory. Posadź sadzonki na tyle głęboko, aby dosięgnęły pierwszych liści właściwych, co przyspieszy rozwój dodatkowych korzeni.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia rozsady: nie niższa niż +15°C.
- ✓ Odległość między krzewami przy sadzeniu: 40-50 cm, między rzędami: 60-70 cm.
Po posadzeniu podlej roślinę ciepłą wodą i ściółkuj, aby zatrzymać wilgoć w glebie.
Sekrety opieki
Pietruszka to stosunkowo łatwa w uprawie roślina, ale jej udana uprawa wymaga odpowiednich praktyk rolniczych i uwagi. Właściwa pielęgnacja bezpośrednio wpływa na wydajność.
Podlewanie
Podlewaj rośliny wyłącznie ciepłą, odstaną wodą. Optymalny czas to poranek lub wieczór. W ciągu dnia stosuj wyłącznie nawadnianie kropelkowe.
Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych, stopnia suchości i rodzaju gleby. Jeśli gleba nie jest wystarczająco wilgotna, kwiaty i zalążnie zaczną opadać. Podlewaj raz na 4-5 dni, zużywając około 7-8 litrów wody na roślinę, unikając kontaktu z pniem i liśćmi.
W czasie upałów i suszy podlewaj codziennie. Ta hybryda może owocować aż do przymrozków, ale aby zapewnić dojrzewanie owoców, należy stopniowo ograniczać podlewanie jesienią.
Pielenie i spulchnianie
To ważne praktyki rolnicze, które sprzyjają prawidłowemu rozwojowi pomidorów. Odchwaszczanie usuwa chwasty, które mogą zakłócać wzrost i odżywianie roślin, ponieważ pobierają składniki odżywcze i wodę z gleby, zmniejszając plony. Wykonuj tę procedurę regularnie.
Spulchnienie gleby pomaga poprawić napowietrzenie korzeni, zapobiega tworzeniu się skorupy na powierzchni i sprzyja lepszemu wchłanianiu wody i składników odżywczych. Spulchniaj glebę po każdym podlewaniu lub opadach deszczu.
Posypka
W okresie wzrostu i owocowania zaleca się nawożenie krzewów nawozami wieloskładnikowymi 3-4 razy w sezonie. Nawozy drożdżowe przyniosły doskonałe rezultaty:
- Rozpuścić 80-100 g świeżych drożdży i 50 g cukru w 3 litrach ciepłej wody, pozostawić do fermentacji.
- Gdy proces fermentacji dobiegnie końca i znikną pęcherzyki powietrza, roztwór jest gotowy do użycia.
- Aby nawozić sadzonki, należy dodać 1 litr roztworu drożdży do 10 litrów wody i zastosować mieszankę pod korzeniami.
Nie należy stosować świeżego obornika, gdyż może to doprowadzić do nadmiernego rozrostu zielonej masy, co zakłóci prawidłowe odżywienie kwiatów i owoców.
Wiązanie
Pomidor Pietruszka Ogorodnik to odmiana przeznaczona do uprawy w gruncie. Ma tendencję do silnego rozrastania się. Dlatego dla dojrzałych roślin należy zapewnić solidną, ale nie za wysoką podporę.
Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają podwiązywanie do palików silnych, silnych pędów dających duże owoce. Zapobiega to deformacji roślin.
Byczy
Uszczykiwanie odgrywa ważną rolę w przyspieszeniu dojrzewania pomidorów i normalizacji ich produkcji. Bez tego zabiegu krzewy będą nadal intensywnie rosnąć, wytwarzając nadmiar masy wegetatywnej, a zalążnie nie zdążą rozwinąć się w pełne owoce przed końcem sezonu cieplejszego.
Uszczykiwanie należy wykonać w połowie czerwca lub pod koniec lipca, w zależności od warunków pogodowych i tempa wzrostu pomidora. Gdy na łodydze pojawi się wystarczająca liczba kwiatostanów, należy ściąć wierzchołek rośliny, pozostawiając trzy liście nad każdym kwiatostanem, a pozostałe liście ostrożnie oderwać.
Zwalczanie szkodników i chorób
Pomidor Pietruszka Ogorodnik charakteryzuje się dobrą odpornością na większość chorób dzięki silnej odporności odziedziczonej po odmianie rodzicielskiej. Jednak, jak wiele innych odmian, może być podatny na niektóre choroby:
- Phytophthora. Niebezpieczna choroba grzybowa, która powoduje brązowe plamy na liściach, a następnie rozprzestrzeniają się na owoce. W przypadku zakażenia należy wyrwać krzew z ziemi i zniszczyć go, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.
Zdezynfekuj otwory pod sadzonki roztworem nadmanganianu potasu, a następnie powtórz zabieg przed kwitnieniem, w trakcie zawiązywania owoców i podczas ich dojrzewania. Aby zapobiec zarazie ziemniaka, opryskaj grządki płynem Bordeaux, aby zapobiec rozwojowi choroby. - Wirus mozaiki tytoniowej. Powoduje plamistość liści i siateczkowate przebarwienia. Leczenie jest podobne do leczenia zarazy ziemniaka.
Aby zapobiec atakom szkodników, sadź rośliny odstraszające, takie jak nagietki czy czosnek, między rzędami lub stosuj roztwory je zawierające. Środki ludowe są bardzo skuteczne w odstraszaniu owadów:
- napar z cebuli (400 g skórki cebuli zalać 20 l wody, pozostawić na 10-12 godzin);
- roztwór czosnku (400 g posiekanego czosnku na 10 litrów wody, odstawić na kilka godzin).
Ważnym środkiem zapobiegawczym jest przerzedzanie liści, zwłaszcza po zawiązaniu owoców, regularne wietrzenie szklarni i poranne podlewanie, aby umożliwić roślinom wyschnięcie przed zapadnięciem zmroku.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór warzyw z krzewów należy rozpocząć już w lipcu. Po zbiorze można je przechowywać przez 1-1,5 tygodnia bez utraty wyglądu i smaku.
Te warzywa są pyszne na świeżo, idealne do sałatek i przystawek. Można z nich zrobić koncentrat pomidorowy do barszczu, ale nie nadają się do produkcji soków, ponieważ ich niska zawartość wody sprawia, że jest to niepraktyczne.
Reprodukcja
Pomidory Pietruszka Ogorodnik rozmnaża się na dwa główne sposoby: z nasion oraz przez pędy boczne lub sadzonki. Wybierz metodę, która najbardziej Ci odpowiada:
- Posiew. Aby zapobiec chorobom, namocz nasiona w waciku nasączonym roztworem nadmanganianu potasu przez 10–15 minut. Po tym zabiegu pozostaw nasiona w wilgotnej ściereczce na 3–8 dni, aż do wykiełkowania.
Gdy nasiona zaczną kiełkować, należy je posadzić w glebie, zakopując je na głębokość nie większą niż 2 cm. Niektórzy ogrodnicy sadzą nasiona bezpośrednio w glebie, nie czekając na kiełkowanie. Gleba powinna być utrzymywana w wilgoci, aż do momentu pojawienia się kiełków.
Aby sprawdzić jakość materiału nasadzeniowego, należy umieścić go w szklance z wodą na 30 minut: dobre okazy opadną na dno, złe pozostaną na powierzchni. - Sadzonki. Ta metoda pozwala szybko zwiększyć liczbę roślin. Aby to zrobić, ostrożnie odetnij pęd boczny lub gałązkę, którą następnie możesz ukorzenić w wodzie lub glebie. Sadzonka powinna mieć co najmniej 15-20 cm długości. Usuń liście z dołu, aby zapobiec ich gniciu.
Krzewy wyhodowane z sadzonek zaczynają owocować 30-35 dni wcześniej, ale ich plon jest zazwyczaj niższy. Takie rośliny są bardziej podatne na choroby i szkodniki niż sadzonki wyhodowane z nasion.
Zalety i wady
Ta odmiana pomidora ma kilka kluczowych zalet, które wyróżniają ją na tle innych odmian. Pozytywne cechy pomidora Pietruszka:
Agronomowie twierdzą, że wysokie wymagania dotyczące praktyk rolniczych i pielęgnacji tej rośliny są jej wadą. Czynnik ten znacząco wpływa na plony.
Recenzje
Pomidor Pietruszka Ogorodnik to wszechstronna odmiana o doskonałej odporności na choroby, dobrej wydajności i łatwości pielęgnacji. Nadaje się zarówno dla początkujących ogrodników, jak i osób poszukujących regularnych i smacznych plonów. Aby uzyskać maksymalne rezultaty, ważne jest przestrzeganie odpowiednich praktyk uprawowych i uwzględnienie warunków uprawy.








