Pomidor Sahara to doskonały wybór dla ogrodników, którzy chcą uprawiać plenną i łatwą w uprawie odmianę o doskonałym smaku i odporności na choroby. Jego zalety zdecydowanie przewyższają wady. Przestrzegając zaleceń pielęgnacyjnych, można zwiększyć plony i uzyskać wysokiej jakości warzywa.
Wygląd rośliny i owoców
Odmiana ta została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w 2009 roku i wpisana do rejestru państwowego w 2010 roku. Jest to odmiana samokończąca, charakteryzująca się zwartym pokrojem i nie wymaga podpór. Wysokość rośliny wynosi około 60-70 cm, z umiarkowaną liczbą średniej wielkości liści.
Owoce są niezwykle słodkie i soczyste. Ważą około 250 g, mają spłaszczony, okrągły kształt i intensywny pomarańczowożółty kolor bez zielonych plamek w pobliżu szypułki. Z jednego grona powstaje od 4 do 6 pomidorów.
- ✓ Owoce mają wysoką zawartość cukru, co sprawia, że są wyjątkowo słodkie nawet w niesprzyjających warunkach wzrostu.
- ✓ Odmiana ta jest odporna na suchą, wierzchołkową zgniliznę pomidorów, która jest rzadkością w przypadku pomidorów wielkoowocowych.
Cechy kultury
To doskonały wybór dla osób ceniących słodkie i soczyste owoce. Odmiana ta charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby i jest uniwersalna: nadaje się do spożycia na surowo lub do przetworów. Pomimo kilku wad, zasługuje na uwagę każdego konesera pomidorów.
Okres dojrzewania
Okres dojrzewania pomidorów zależy od warunków klimatycznych, poziomu pielęgnacji oraz tego, czy są uprawiane w szklarni, czy na otwartym polu. W chłodnym klimacie pomidory dojrzewają w grządkach w ciągu około 120 dni. W cieplejszym klimacie lub w szklarniach owoce zbiera się już po 90 dniach.
Regiony uprawy
Saharę można z powodzeniem uprawiać w każdym klimacie. W chłodniejszym klimacie najlepiej sadzić rośliny w szklarniach, natomiast w cieplejszych regionach krzewy wymagają regularnego podlewania, aby utrzymać optymalny poziom wilgotności.
Wydajność
Przy odpowiedniej pielęgnacji 1 metr kwadratowy uprawy pomidorów odmiany Sahara może przynieść plon rzędu 7 kg. Każdy owoc waży około 120-150 g. W sprzyjających warunkach klimatycznych pomidory zbiera się około dwa razy w tygodniu.
Cechy sadzenia i uprawy
Roślina dobrze rośnie na każdej glebie, ale aby zapewnić wysokie plony i owoce o określonych właściwościach, ważne jest przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji. Warunki uprawy (w szklarni lub na otwartym terenie) wpływają na wysokość krzewów, wielkość owoców i ogólny plon.
Algorytm gleby i sadzenia
Rozpocznij przygotowywanie gleby jesienią. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Po zbiorze należy usunąć wierzchołki i dokładnie przekopać glebę, usuwając korzenie chwastów, szkodniki i ich larwy.
- Zastosuj środek dezynfekujący do gleby. Powtórz przekopywanie wiosną, aby natlenić glebę, zidentyfikować pojawiające się szkodniki i usunąć nowe chwasty.
- Po wszystkich zabiegach należy nawozić glebę, zdezynfekować ją i odstawić na 1-2 tygodnie przed sadzeniem.
- Aby ograniczyć ryzyko wystąpienia chorób, raz na 4 lata należy w miejscu uprawy pomidorów obsiać roślinami takimi jak fasola, cebula, czosnek, buraki, marchew lub kapusta.
- Unikaj sadzenia ziemniaków i papryki, ponieważ zwiększają one ryzyko zakażenia roślin.
- ✓ Aby zapewnić optymalne wchłanianie składników odżywczych, pH gleby powinno mieścić się w przedziale 6,0–6,8.
- ✓ Gleba musi być dobrze zdrenowana, aby uniknąć podmoknięcia i gnicia korzeni.
Do sadzenia należy używać sadzonek. Rozpocznij siew nasion 2-2,5 miesiąca przed przesadzeniem. W ciepłych regionach siej w marcu; w chłodniejszych – w połowie kwietnia.
Aby wyhodować sadzonki, przygotuj glebę:
- Wymieszaj czystą glebę (wolną od chwastów i szkodników) z próchnicą lub torfem w równych proporcjach.
- Aby poprawić napowietrzenie, dodaj 1 część piasku lub trocin.
- Do dezynfekcji należy dodać 100-150 g popiołu drzewnego na 10 kg gleby.
- Nasiona są zazwyczaj sprzedawane w postaci zaprawionej, dzięki czemu można je sadzić bezpośrednio w wilgotnej glebie na głębokość 1-2 cm. Mieszankę należy rozsypać do pojemników o wysokości około 15 cm, najlepiej wykonanych z materiału biodegradowalnego, aby zapobiec uszkodzeniu korzeni podczas przesadzania do gruntu. Nawilżyć glebę i przykryć pojemniki folią spożywczą do momentu pojawienia się sadzonek.
- Pierwsze pędy pojawią się po 7-10 dniach. Następnie należy zdjąć folię. Sadzonki wymagają 12-16 godzin światła; należy stosować specjalne lampy, ponieważ bezpośrednie światło słoneczne może uszkodzić młode rośliny. Optymalna temperatura powietrza wynosi 18-20°C. Podlewać co 3-5 dni ciepłą wodą.
- Kiedy na pędach pojawią się 2-3 prawdziwe liście, przesadzamy sadzonki do gleby.
Przesadzaj sadzonki w maju lub czerwcu, w zależności od warunków pogodowych w Twoim regionie. Zrób dołki o głębokości 18-20 cm w układzie 40x60 cm, aby rośliny nie stykały się ze sobą. Takie rozmieszczenie pozwala roślinom na swobodny rozwój i owocowanie.
Pielęgnacja
Ta uprawa wymaga uwagi i pielęgnacji, aby zmaksymalizować plony. Stosuj się do tych prostych praktyk rolniczych:
- Nawożenie roślin. Nawozić rośliny 7-10 dni po przesadzeniu w okresie aktywnego kwitnienia i dwukrotnie w okresie owocowania. Zapewni to roślinom niezbędne składniki odżywcze do wytworzenia dużych, zdrowych owoców.
- Podwiązywanie krzaków. Dojrzałe rośliny wymagają palikowania, aby zapobiec uszkodzeniu łodygi pod ciężarem owoców. Podczas sadzenia sadzonek należy stosować podpory (takie jak drewniane lub metalowe paliki), aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego.
- × Unikaj nadmiernego podlewania, zwłaszcza w okresie dojrzewania owoców, aby zapobiec pękaniu.
- × Nie stosuj świeżego obornika do nawożenia, gdyż może to doprowadzić do poparzenia korzeni i nadmiernego wzrostu liści, co negatywnie wpłynie na owocowanie.
Odchwaszczaj co najmniej raz w tygodniu. Chwasty pozbawiają pomidory składników odżywczych i mogą być źródłem szkodników i infekcji grzybiczych. Regularne odchwaszczanie pomaga utrzymać zdrowe rośliny i zwiększyć plony.
Choroby i szkodniki
Pomidor Sahara jest odporny na większość chorób i szkodników, ale zaleca się regularne zabiegi profilaktyczne, aby zapobiec potencjalnym problemom. Oto główne szkodniki, oznaki uszkodzeń i metody zwalczania:
- Mszyca. Krzewy więdną z powodu utraty wilgoci i składników odżywczych. W zależności od gatunku, owad atakuje zarówno części nadziemne, jak i podziemne roślin. Mszyce należy zmywać strumieniem wody, spryskiwać roztworem amoniaku, czosnku lub mydła. Skuteczne środki to Iskra, Fitoverm i Aktara.
- Kleszcze. Liście więdną, plony maleją, a na roślinach pojawiają się pajęczyny. Spryskaj rośliny roztworami zawierającymi łupiny cebuli, czosnek lub alkohol. Zwiększ wilgotność w szklarni i zastosuj fungicydy takie jak Fufanon, Fitoverm i Sanmite.
- Ślimaki. Szkodniki zjadają liście, a owoce zaczynają gnić. Ślimaki należy zbierać ręcznie lub za pomocą pułapek z mąki kukurydzianej. Rośliny należy spryskiwać naparem z amoniaku lub czosnku, a także stosować insektycydy takie jak Slizneed, Groza lub 1% roztwór siarczanu miedzi.
- Choroby grzybicze. Liście więdną, warzywa gniją, a plony spadają. Usuń porażone rośliny z obszaru uprawy i zastosuj płyn Bordeaux, Polychom i roztwory Barrier. Zdezynfekuj glebę i szklarnię po zbiorach.
- Larwy stonki ziemniaczanej i ćmy ziemniaczanej. Owady zjadają liście i korzenie, powodując więdnięcie roślin. Zbierz szkodniki i larwy i użyj naparu z pędów czosnku, łupin cebuli lub piołunu. Skuteczne są preparaty Inta-Vir i Arriva.
- Drutowiec i świerszcz kretowaty. Niszczą system korzeniowy, powodując więdnięcie krzewów. Wykop ziemię i zniszcz larwy. Zastaw pułapki: słoiki z masłem i miodem lub przynętę z ziemniaków. Force, Grom i Medvetoks pomogą.
- Nicień korzeniowy. Osłabienie i zniszczenie systemu korzeniowego. Posadź czosnek, cebulę lub kapustę obok uprawy. Podlej glebę wrzątkiem, a następnie przykryj folią. Użyj Fitovermu lub wybielacza.
Zdezynfekuj nasiona i glebę przed sadzeniem i wymieniaj glebę co sezon nadmanganianem potasu. Regularnie sprawdzaj krzewy i niezwłocznie usuwaj wszelkie zainfekowane rośliny. Stosuj płodozmian i uprawiaj rośliny odstraszające szkodniki, takie jak czosnek i nagietki.
Żniwny
Zbiór warzyw zależy od warunków klimatycznych. W gorących regionach pierwsze zbiory można rozpocząć po 20 lipca, natomiast w chłodniejszym klimacie owoce dojrzewają dopiero w sierpniu.
Podczas zbioru należy uważać, aby nie uszkodzić gałęzi, ponieważ mogą na nich rozwinąć się nowe pąki. Ostrożnie umieszczaj pomidory w pojemnikach, zapobiegając ich przewróceniu, ponieważ może to spowodować ich gnicie.
Ostatni zbiór pomidorów odbywa się tuż przed nadejściem przymrozków. W tym okresie należy zbierać je zielone, ponieważ dobrze dojrzewają w pomieszczeniu w temperaturze około 25°C i umiarkowanej wilgotności, bez potrzeby dodatkowego oświetlenia.
Składowanie
Po zbiorze sprawdź pomidory pod kątem uszkodzeń i zgnilizny. Najpierw zużyj wszystkie pomidory z wadami, natomiast całe, jędrne i nieuszkodzone nadają się do długoterminowego przechowywania.
Przechowuj warzywa w dobrze wentylowanych drewnianych skrzyniach w temperaturze 2-5°C. Pomieszczenie nie powinno być nadmiernie wilgotne. Podczas przechowywania okresowo sprawdzaj zbiory.
Plusy i minusy
Przed posadzeniem sadzonek należy dokładnie przeanalizować zalety i wady uprawy, aby uniknąć problemów w przyszłości. Sahara ma wiele zalet:
Wśród wad tej uprawy, niektórzy hodowcy warzyw zauważają konieczność podwiązywania krzewów, aby zapobiec opadaniu gałęzi na ziemię. Nasiona pomidorów nie nadają się do sadzenia, ponieważ są mieszańcami.
Recenzje
Pomidor Sahara to jedna z najpopularniejszych mieszańców, która przyciąga uwagę ogrodników dzięki swoim doskonałym właściwościom. Ta odmiana łączy w sobie nie tylko wysoką wydajność, ale także odporność na niekorzystne warunki, takie jak upał i mróz. Kluczem jest odpowiednia pielęgnacja.