Charakterystyka pomidorów odmiany Sarra i ich cechy uprawowe

Sarra F1 to ciekawa odmiana pomidora, która przyciąga ogrodników dużymi, sercowatymi owocami. Jest ceniona za mrozoodporność i łatwość pielęgnacji, wysoką produktywność oraz doskonałą trwałość i łatwość transportu. Nadaje się do uprawy na otwartych działkach ogrodowych i pod osłonami.

Pochodzenie odmiany

Ta odmiana warzyw jest nowym produktem hodowli zagranicznej. Została opracowana dzięki staraniom francuskich naukowców z firmy Clause. W 2017 roku została wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego.

Opis botaniczny

Sarra to nazwa całorocznej, wysokiej hybrydy z kategorii Bull's Heart. Jej krzewy są dość elastyczne i charakteryzują się zrównoważonym plonem owoców.

Charakteryzuje je generatywny typ rozwoju, w którym cała ich energia skierowana jest na kwitnienie i owocowanie, a nie na wzrost liści.

Charakterystyczne cechy krzewów

Rośliny Sarah charakteryzują się silnym wzrostem i solidną strukturą. Posiadają następujące cechy zewnętrzne:

• wysokość – 1,5–3 m (w uprawie w szklarni „wzrost” krzewów wynosi średnio 2 m, na otwartej grządce jest to wartość o połowę mniejsza);
• silne pędy;
• skrócone międzywęźla;
• liście średniej wielkości, koloru zielonego.

Krzewy pomidorów hybrydowych wytwarzają owoce, które dojrzewają w gronach po 3–4 sztuki.

Charakterystyka owoców

Charakterystyczny wygląd tych pomidorów i ich doskonałe walory konsumpcyjne to wizytówka Sary. Są duże i piękne, wyróżniają się zaokrąglonym, sercowatym kształtem z „nosem” i wyraźnym żebrowaniem. Ich cechy charakterystyczne to:

• waga - 320-350 g (przy ulepszonej technologii rolniczej może osiągnąć 600 g);
• intensywnie czerwony kolor skóry i wewnętrznej zawartości;
• miąższ mięsisty, średnio gęsty, soczysty i aromatyczny.

Walory smakowe owoców

Pomidory hybrydowe słyną z niezrównanego, bogatego smaku, zdominowanego przez słodycz. Zachwycają swoim klasycznym, pomidorowym smakiem. Wartości odżywcze owoców dojrzewających w otwartym ogrodzie dorównują tym uprawianym w szklarniach. Są równie dobre.

Charakterystyka odmiany pomidora Sarra F1

Zanim zaczniesz uprawiać w swoim ogrodzie odmianę pomidora francuskiego, zapoznaj się z jej właściwościami technicznymi.

Czas dojrzewania

Sarra jest przedstawicielem wczesnych odmian warzyw i mieszańców. Jej zbiór przypada na następujące okresy:

• 60-65 dni - po przesadzeniu sadzonek na grządkę;
• 105-110 dni - od momentu wykiełkowania.

Hybrydę tę można uprawiać przez cały sezon. Zachwyca ogrodników długotrwałym owocowaniem.

Plon pomidorów Sarra

Ta odmiana pomidora słynie z doskonałego plonu. Ogrodnicy zbierają do 23 kg wysokiej jakości owoców z metra kwadratowego posadzenia.

Odporność na czynniki niekorzystne

Pomysł francuskich hodowców, ta odmiana charakteryzuje się mrozoodpornością i niskimi wymaganiami. Jej rośliny wykazują odporność na wiele niekorzystnych czynników:

• zmiany temperatury;
• zimne, nawracające przymrozki wiosenne;
• ciepło;
• susze;
• inne stresujące warunki wzrostu (na przykład dobrze przystosowują się do ubogich gleb).

Gdzie jest uprawiany?

Hybryda Sarra jest uprawiana przez rosyjskich ogrodników na całym świecie. Rosyjski Rejestr Państwowy zatwierdził jej uprawę w następujących regionach kraju:

• Północny;
• Północny-zachód;
• Centralny;
• Wołga-Wiatka;
• Region Centralnej Czarnej Ziemi;
• Północnokaukaski;
• Środkowa Wołga;
• Dolna Wołga;
• Ural;
• zachodniosyberyjski;
• wschodniosyberyjski;
• Daleki Wschód.

Odmiana przeznaczona do uprawy w otwartych przestrzeniach ogrodowych, ogrzewanych i nieogrzewanych szklarniach, tunelach oraz tymczasowych wiatach foliowych.

W szklarniach uprawia się ją w krótkich rotacjach niemal przez cały rok. Wymaga obowiązkowego podpierania.

Metody stosowania

Zbiory Sary przeznaczone są głównie do spożycia na świeżo. Gospodynie domowe dodają duże, słodkie pomidory do letnich sałatek i wykorzystują je do wyciskania świeżych soków.

Nadają się również do przetwórstwa na sok i koncentrat pomidorowy, a także do konserwowania (lecho, adżyka, przekąski warzywne).

Lądowanie

Ta hybrydowa odmiana pomidora nie jest łatwa w uprawie. Sukces zależy od starannie dobranej, żyznej gleby i sprzyjających warunków, zwłaszcza temperatury. Prawidłowe sadzenie jest również kluczowe, jeśli chcesz uzyskać obfite zbiory pomidorów Sarra.

Rosnące sadzonki

Wyhoduj tę nową odmianę za pomocą sadzonek. Postępuj zgodnie z poniższymi harmonogramami:

• druga połowa marca, pierwsze dni kwietnia – siew nasion w celu uzyskania rozsady;
• Maj — przesadzanie sadzonek na grządkę (rośliny w dniu przesadzenia powinny mieć 45 dni).

Nasiona hybrydowe należy wysiać w odpowiednich pojemnikach (skrzynkach, kubkach lub doniczkach torfowych) wypełnionych bogatą w składniki odżywcze ziemią. Pojemniki należy najpierw zdezynfekować. Do uprawy sadzonek należy używać ziemi kupionej w sklepie. Dobrze sprawdzi się uniwersalna ziemia do sadzonek z kwiaciarni. Nasiona należy przykryć folią spożywczą.

Aby uzyskać silne sadzonki, należy utrzymywać w pomieszczeniu odpowiednią temperaturę:

• +24-26°С — bezpośrednio po siewie podtrzymujemy do momentu pojawienia się kiełków;
• +18-20°С — po otwarciu liścieni pędów, utrzymujemy reżim temperaturowy przez 7-10 dni;
• +20-22°C — ponownie podwyższamy temperaturę i przenosimy sadzonki na dobrze oświetlony parapet (w nocy temperatura nie powinna spaść poniżej +17°C).

Zapewnij roślinom dużo światła. Podlewaj je umiarkowanie ciepłą wodą i nawoź płynnym nawozem. Po 20 dniach przesadź je do osobnych doniczek, jeśli nasiona wysiałeś we wspólnym pojemniku.

Sadzenie w ziemi

Posadź sadzonki Sarah w glebie ogrzanej do 18°C ​​(64°F). W tym czasie sadzonki powinny mieć 45 dni i kilka liści właściwych. Jeśli przesadzasz je na zewnątrz, wybierz miejsce w ogrodzie, które spełnia następujące wymagania:

• słoneczny;
• bezwietrzny;
• chronione przed przeciągami;
• bez bliskiego zwierciadła wód gruntowych.

Unikaj sadzenia pomidorów w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu. Inne rośliny psiankowate (ziemniaki, papryka, bakłażany) również są słabymi poprzednikami. Wybierz miejsce, w którym w zeszłym sezonie uprawiałeś buraki, kapustę, czosnek, bazylię, rzodkiewkę i dynie.

Chociaż odmiana ta może rosnąć nawet na ubogich glebach, maksymalne plony daje posadzona w glebie o następujących cechach:

• luźny;
• przepuszczające powietrze i wodę;
• umiarkowanie wilgotny;
• dobrze ogrzane;
• płodny;
• neutralny lub lekko kwaśny;
• gliniasta lub czarnoziemna.

Przygotuj glebę pod uprawę warzyw z wyprzedzeniem. Jesienią przekop ją i usuń chwasty i resztki roślin. Jeśli gleba jest zbita, dodaj piasek rzeczny; jeśli jest kwaśna, dodaj popiół drzewny, kredę lub mączkę dolomitową.

Jesienią popraw żyzność gleby, na której planujesz uprawiać pomidory hybrydowe. Dodaj materię organiczną podczas uprawy. Preferowany jest obornik krowi. Stosuj 4-5 kg ​​na metr kwadratowy. Dobrym pomysłem jest również dodanie nawozu mineralnego, takiego jak superfosfat.

Wiosną kontynuuj przygotowywanie działki pod sadzenie sadzonek pomidorów odmiany Sarra. Spulchnij glebę. Zastosuj nawozy mineralne:

• związki potasu, np. fosforan monopotasowy (w przemysłowej uprawie odmiany mieszańcowej zużycie wynosi 20 kg na 1 ha);
• saletra amonowa (zużycie - 300 kg na 1 ha).

Aby zwiększyć żyzność gleby w szklarni i zapewnić plon na poziomie 20-23 kg z 1 m kw., należy stosować nawozy:

• obornik – 40 000–60 000 kg na 1 ha (4–6 kg na 1 m2);
• saletra amonowa – 80 kg na 1 ha (8 g na 1 m2);
• Superfosfat – 300-500 kg na 1 ha (30-50 g na 1 m2);
• siarczan potasowo-magnezowy – 100 kg na 1 ha (10 g na 1 m kw.).

Pod koniec kwietnia lub w maju (5-7 dni przed przesadzeniem sadzonek) ponownie spulchnij glebę, usuń chwasty i wyrównaj powierzchnię. Dwa dni wcześniej podlej glebę siarczanem miedzi lub nadmanganianem potasu rozpuszczonym w wodzie. Pozwoli to usunąć wszelkie patogeny, które mogą się tam znajdować.

Posadź sadzonki odmiany Sarah na rabacie ogrodowej, przestrzegając następujących wskazówek:

• głębokość otworu - do 30 cm;
• wzór nasadzeń - 70x80 cm;
• gęstość - 2-2,5 rośliny na 1 m2.

Podlej i ściółkuj posadzone sadzonki. Unikaj podlewania pomidorów przez następne 7-10 dni, aby zapobiec uszkodzeniu korzeni przez nadmierną wilgoć. Nadmierne podlewanie może spowodować gnicie korzeni.

Jak pielęgnować pomidory Sarra?

Hybrydowy pomidor Sarra jest dość wymagający pod względem pielęgnacji. Należy przestrzegać odpowiednich praktyk uprawowych, aby zapewnić roślinie prawidłowy wzrost i rozwój, silną odporność i wysoką produktywność.

Podlewanie

Podlewaj grządkę z pomidorami, gdy wierzchnia warstwa gleby wyschnie. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

• zwilżyć glebę pod roślinami 1-2 razy w tygodniu;
• w czasie suszy należy zwiększyć częstotliwość podlewania;
• użyj wody podgrzanej na słońcu i pozwól jej się osiąść;
• stosować 0,5 litra płynu na krzak na sesję;
• w czasie upałów i słońca dawkę zwiększyć do 1,5 l, a w okresie owocowania – do 2 l/krzew;
• Uprawiając pomidora Sarra w gruncie, należy zapewnić mu nawadnianie kropelkowe.

Po każdym podlaniu grządki warzywnej należy spulchnić glebę. Zapobiega to tworzeniu się gęstej, nieprzepuszczalnej dla powietrza skorupy glebowej. Nie zapomnij o odchwaszczaniu. Chwasty pozbawiają pomidory składników odżywczych, zacieniają rośliny i stają się siedliskiem patogenów i owadów.

Co i kiedy karmić?

Rośliny hybrydowe dobrze reagują na nawożenie. Stosuj nawóz zgodnie z poniższym harmonogramem:

• Sadząc sadzonki w ogrodzie, należy stosować mieszanki bogate w fosfor i potas. Nawozy fosforanowe można stosować do pomidorów co miesiąc, aż do końca okresu owocowania. Stymulują one zawiązywanie pąków i owoców oraz poprawiają jakość pomidorów (kolor, smak i aromat).
• Czternaście dni po przesadzeniu sadzonek do ogrodu należy powtórzyć nawożenie potasem. Przyspiesza to metabolizm roślin, sprzyjając lepszemu zawiązywaniu i dojrzewaniu owoców.
  Następnie stosuj co miesiąc roztwór bogaty w potas, zaczynając od fazy kwitnienia i kontynuując aż do końca okresu owocowania rośliny.
• Stosuj nawozy azotowe przed rozpoczęciem pączkowania. Pomidory szczególnie dobrze reagują na mocznik, który zwiększa ich plony i odporność na szkodniki i choroby.

Czy powinienem zanurkować?

W przypadku uprawy wysokich sadzonek hybrydowych, ta procedura jest niezbędna, jeśli wysiewasz nasiona do wspólnego pojemnika. Przesadzanie do osobnych pojemników korzystnie wpływa na rozwój korzeni sadzonek.

Jak utworzyć?

Doświadczeni ogrodnicy formują rośliny Sarah w jeden pień. To gwarantuje wysokie plony. Konieczne jest również regularne i terminowe usuwanie pędów bocznych. Zabierają one roślinie składniki odżywcze, co hamuje kwitnienie. Należy usuwać nadmiar pędów bocznych, które osiągają 2 cm długości.

Ponieważ krzewy tej hybrydy są wysokie, wymagają podwiązywania do podpór lub kratownicy. Zaniedbanie tego może prowadzić do komplikacji:

• łodyga będzie wyginać się w kierunku ziemi;
• złamią się pod ciężarem dojrzewających owoców.

Leczenie i zapobieganie chorobom i szkodnikom

Odmiana francuska jest wysoce odporna na wiele chorób roślinnych:

• mozaika pomidorowa;
• fuzarioza;
• więdnięcie werticiliowe.

W niesprzyjających warunkach pogodowych pomidory Sarah są podatne na zarazę ziemniaka, chorobę grzybową objawiającą się brązowymi plamami z pleśnią na brzegach liści i owoców. Wywołuje ją nie tylko wysoka wilgotność, ale również nagłe zmiany temperatury.

Do zwalczania i zapobiegania zarazie ziemniaka należy stosować Fitosporin-M. Zaleca się również trzykrotne opryskiwanie pomidorów płynem Bordeaux lub preparatami zawierającymi miedź w okresie wegetacji, począwszy od fazy kwitnienia. Aby zwiększyć odporność na grzyby, należy opryskiwać rośliny roztworem Gumi.

Do walki z infekcjami grzybiczymi można stosować również środki ludowe:

• napar z czosnku (100 g pędów lub 50 g ząbków na 10 litrów wody);
• roztwór jodu (25 kropli preparatu na 10 litrów wody, rozpuszczone w 1 litrze mleka krowiego).

Roślina jest dość odporna na nicienie. Do najgroźniejszych dla niej owadów zaliczają się:

• mączliki;
• drutowce;
• świerszcze kretokształtne;
• miarki.

Zwalczaj szkodniki, stosując zarówno metody ludowe, jak i środki chemiczne. Pamiętaj, że w okresie dojrzewania nie należy stosować komercyjnych insektycydów.

Zbiór i przechowywanie

Hybrydowe pomidory owocują przez długi czas. Owoce dojrzewają stopniowo. Zbieraj je w miarę dojrzewania. Można również zbierać zielone pomidory i dojrzewać je w domu.

Zalety i wady odmiany

Ogrodnicy i rolnicy docenili tę nową francuską odmianę ze względu na jej liczne doskonałe cechy:

Sarah ma też pewną drobną wadę, typową dla wszystkich roślin hybrydowych: brak możliwości zbierania nasion do dalszego siewu.

Opinie ogrodników

Sarra to popularna francuska odmiana dużych pomidorów o sercowatym kształcie. Jest ceniona przez ogrodników ze względu na wysoką jakość plonów, wysoką odporność roślin, odporność na stres oraz przydatność do uprawy zarówno na wolnym powietrzu, jak i w pomieszczeniach. Jej owoce są często spożywane na świeżo, ale są również wykorzystywane do przetwórstwa i konserwowania.

Często zadawane pytania