Pomidor w kształcie serca to wszechstronna odmiana, którą można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i w osłoniętych szklarniach lub pod osłonami. Jego owoce mają unikalny kształt, przypominający serce lub nerkę.
Opis rośliny i owoców
Pomidor w kształcie serca zawdzięcza swoją nazwę charakterystycznemu, przypominającemu serce kształtowi. Pomidory te mają zaokrągloną podstawę i wydłużony wierzchołek, co nadaje im niepowtarzalny wygląd. Ten nietypowy kształt sprawia, że są szczególnie atrakcyjne dla miłośników botaniki i ogrodników, którzy chcą wyhodować coś niezwykłego.
Cechy charakterystyczne odmiany:
- Te krzewy, osiągające wysokość od 45 do 65 cm, wymagają podpór, aby wytwarzać większe owoce i zapobiegać uszkodzeniom łodyg, gdyż mogą nie być w stanie utrzymać ciężaru plonu.
- Pierwszy kwiatostan tworzy się nad siódmym lub ósmym liściem, a kolejne kwiatostany dojrzewają co dwa liście. Kwiatostany zawierają od pięciu do siedmiu sercowatych owoców, każdy o wadze od 150 do 500 g, a czasem nawet do 800 g. Jednak pierwsze na krzewie ważą do 1 kg.
- Miąższ pomidorów jest słodki, pełen aromatu i soczystości, bogaty w kwasy, minerały, mikroelementy i witaminy.
- Ten pomidor idealnie komponuje się z innymi potrawami. Jego gęsty, soczysty miąższ sprawia, że idealnie nadaje się do sałatek, sosów i innych potraw. Odmiana ta jest szeroko stosowana do przetworów, ale nie do przetworów z całych owoców.
Charakterystyka
Pomidory w kształcie serca idealnie nadają się do tworzenia różnorodnych kulinarnych arcydzieł. Można je wykorzystywać w sałatkach, sosach i zupach, a nawet podawać same w sobie. Mają jednak również inne ważne cechy:
- Odmiana ta jest ceniona za wysoką atrakcyjność dla konsumentów i łatwość transportu, co sprawia, że pomidory te są atrakcyjne dla sprzedaży rynkowej.
- Pomidor o kształcie serca jest odporny na główne choroby i negatywne wpływy.
- Wydajność tej odmiany wynosi 20-25 kg z 1 m2.
- Ta odmiana średniowczesna, o samokończących cechach, idealnie nadaje się zarówno do uprawy na wolnym powietrzu, jak i pod osłonami. Okres od kiełkowania do dojrzewania pierwszych owoców wynosi od 100 do 105 dni.
Uprawa i pielęgnacja
Siew trwa przez cały marzec. W tym celu przygotowuje się specjalne podłoże, składające się z mieszanki kompostu, ziemi ogrodowej i piasku. Nasiona sadzi się na głębokości 2-3 cm. Czas na wysadzanie sadzonek do gruntu przypada na moment, gdy pojawią się jeden lub dwa liście.
Inne zasady:
- Sadzonki dokarmia się nie więcej niż trzy razy w ciągu całego okresu ich rozwoju.
- Od maja do połowy czerwca, gdy nadejdzie właściwy czas, sadzonki przesadza się do szklarni przykrytych folią polietylenową lub bezpośrednio do ogrodu.
- Przed przesadzeniem sadzonki są hartowane. Robi się to wystawiając je na zewnątrz na 1-2 godziny, a następnie wydłużając czas do 12 godzin.
- Aby uzyskać maksymalną wydajność pomidorów, gleba musi być dobrze napowietrzona, pożywna i chłonna. Stanowisko musi być również dobrze nasłonecznione.
- Najlepszymi poprzednikami roślin psiankowatych są ogórki, kapusta, rukola, sałata, groszek, cebula, czosnek i marchew.
- Zazwyczaj na 1 metrze kwadratowym sadzi się 4-5 roślin.
Następne kroki:
- Rośliny należy podlewać wcześnie rano lub późnym wieczorem, aby uniknąć bezpośredniego światła słonecznego.
- Aby zapewnić obfite i soczyste zbiory pomidorów, niezbędne jest zapewnienie im odpowiedniego odżywienia. Można to osiągnąć zarówno stosując komercyjne nawozy, jak i różne środki ludowe.
- Kluczowym aspektem jest prawidłowe formowanie krzewów. Proces ten obejmuje kilka etapów: podwiązywanie, usuwanie wierzchołków, przycinanie liści i regulację liczby zalążni.
- Ochrona pomidorów przed chorobami i szkodnikami na otwartym polu jest trudna. Wynika to z podatności psiankowatych na ataki szkodników owadzich.
Plusy i minusy
Uprawa pomidorów w kształcie serca oferuje wiele atrakcyjnych korzyści. Oto kilka z nich:
- Atrakcyjność rynkowa wyglądu. Te pomidory będą nie tylko ozdobą Twojego stołu lub ogrodu, ale także prawdziwym wizualnym arcydziełem. Ich wyjątkowy kształt i soczysty kolor z pewnością przyciągną wzrok i wygenerują wysokie przychody ze sprzedaży.
- Walory smakowe. Jak wspomniano wcześniej, pomidory w kształcie serca słyną ze swojego słodkiego i bogatego smaku, który doskonale komponuje się z innymi produktami spożywczymi. Owoce te są znakomitym składnikiem wielu dań.
- Wydajność. Ta odmiana charakteryzuje się wzmożoną produkcją owoców, co czyni ją ulubioną odmianą wśród ogrodników. Jej długi okres owocowania pozwala cieszyć się świeżymi i pełnymi smaku pomidorami przez cały sezon.
- Ochrona przed chorobami. Odmiana o kształcie serca jest odporna na choroby i szkodniki, co gwarantuje zdrowe i wysokiej jakości zbiory bez konieczności stosowania środków chemicznych.
Nie stwierdzono żadnych istotnych wad tej odmiany.
Recenzje
Pomidory w kształcie serca to wyjątkowa odmiana, która zachwyci Cię nie tylko niepowtarzalnym kształtem, ale także aromatycznym smakiem, obfitością plonów i odpornością na choroby. Pielęgnacja krzewów jest łatwa, ale zbiór wymaga solidnego pojemnika – owoce są duże, ciężkie i obfite.