Recenzja i praktyki uprawy pomidorów syberyjskich Shan'gi

Pomidor Sibirskie Shan'gi to odmiana o średnio wczesnym okresie dojrzewania, przeznaczona zarówno do uprawy ogrodowej, jak i szklarniowej. Jest szczególnie popularny na Syberii i Uralu, ponieważ został wyhodowany tak, aby przystosować się do surowego klimatu tych regionów. Pomimo wahań pogody, plony pozostają wysokie.

Opis krzewu i owoców

Odmiana Sibirskie Shan'gi to wysoka, samokończąca roślina pomidorowa, która może osiągnąć wysokość 150 cm na otwartym polu i do 180 cm w warunkach szklarniowych.

Inne wskaźniki i znaki:

• Roślina charakteryzuje się silnym krzewem o średnio gęstym ulistnieniu, mocną centralną łodygą i gałęziami oraz dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym, który zapewnia pełne odżywienie rośliny.
• Jeden krzew wytwarza zazwyczaj od 4 do 6 gron, w każdym znajduje się 3-5 owoców.
• Aby skutecznie uprawiać pomidory syberyjskie Shan'gi, zaleca się prowadzenie krzewów w kierunku pojedynczej łodygi, regularne usuwanie pędów bocznych i zapewnianie podpór, ponieważ owoce są dość ciężkie i mogą uszkodzić łodygę i gałęzie.
  Doświadczeni ogrodnicy zalecają usuwanie nadmiaru liści znajdujących się pod pierwszym i drugim gronem owoców, aby poprawić wentylację i oświetlenie krzewu.
• Ten pomidor należy do odmian o dużych owocach. Średnia waga owocu wynosi 155 g, ale w praktyce pomidory mogą osiągać 300-800 g.
• Warzywa mają płaski, okrągły kształt, lekko żebrowaną powierzchnię, piękny malinowy kolor, gdy są dojrzałe, oraz gęstą, błyszczącą skórkę, której nie czuć podczas jedzenia.
• Niedojrzałe pomidory są jasnozielone z ciemną plamką u podstawy. Są bardzo odporne na pękanie, dobrze znoszą transport i mogą być przechowywane przez długi czas bez utraty smaku i wartości handlowej.
• Pomidory charakteryzują się wyrazistym smakiem. Miąższ jest mięsisty, średnio twardy, soczysty i słodki, z niewielką ilością pestek. Smak jest przeważnie słodki, z wyrazistym aromatem.

Główne cechy

Pomidory syberyjskie Shan'gi wyróżniają się dobrą tolerancją na upały, wahania temperatury i krótkotrwałe susze. Dzięki silnej odporności rośliny te są odporne na choroby takie jak fuzarioza, zaraza ziemniaka i zaraza ziemniaka. Nie cierpią z powodu przegrzania w szklarniach i rzadko tracą pąki lub zawiązki owoców.

Historia selekcji i regionalności

Odmiana Siberian Shan'gi to owoc wieloletniej pracy rosyjskich hodowców pod kierownictwem O. V. Postnikowej, pracującej w firmie agrotechnicznej Siberian Garden. Odmiana ta została opracowana w 2015 roku, a w 2017 roku została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji i zatwierdzona do użytku.

Nazwa pomidora pochodzi od starożytnego syberyjskiego miasta Shangi, znanego z żyznych pól i obfitych plonów. Odmiana powstała ze skrzyżowania dwóch znanych odmian pomidora – Uralskiego Rannego (Ural Early) i Pridonskiego Rozowskiego (Don Pink) – łącząc w ten sposób zalety obojga rodziców.

Jest z powodzeniem uprawiany w całym kraju, w tym w strefach Dalekiego Wschodu, Centralnej, Dolnej Wołgi, Uralu, Wschodniej Syberii, Północno-Zachodniej, Wołżańsko-Wiackiej i Centralnej Czarnej Ziemi.

Dojrzewanie i owocowanie, produktywność

Odmiana pomidorów Sibirskie Shan'gi to roślina średniowczesna. Od momentu kiełkowania nasion do momentu dojrzałości owoców mija od 105 do 110 dni. Dojrzewanie pomidorów następuje stopniowo, a słodkim smakiem tych warzyw można cieszyć się już w lipcu. Większość zbiorów przypada na lipiec i sierpień.

Odmiana ta charakteryzuje się dobrym plonem dzięki dużym owocom. Średnio z metra kwadratowego można uzyskać 5,3-5,9 kg owoców. W idealnych warunkach z jednego krzewu można uzyskać do 10 kg owoców.

Zastosowanie i przechowywanie pomidorów syberyjskich Shan'gi

Pomidory można wykorzystać do sałatek lub kanapek. Świetnie nadają się również do przyprawiania zup i dań na ciepło, do soku pomidorowego, adżiki, przecieru i wielu innych potraw.

Pomidory w puszce są również pyszne, ale ich różowy miąższ może nie być wystarczająco bogaty w smaku, dlatego zaleca się mieszanie ich z odmianami o jaskrawych kolorach.

Cechy siewu i przesadzania

Dwa miesiące przed planowanym przesadzeniem należy wysiać nasiona. Jeśli wybierasz nową odmianę, możesz kupić nasiona pomidorów w sklepie.

Jeśli chcesz wykorzystać własny materiał do sadzenia, zaleca się zachowanie największych i najdojrzalszych pomidorów, które należy obciąć, usunąć nasiona i wysuszyć.

Wysiewanie nasion i uprawa sadzonek

Możesz wysiać własne nasiona już następnej wiosny. Poprawi to smak pomidorów i zwiększy ich wielkość w porównaniu z poprzednimi pokoleniami. Aby rozpocząć siew, odlicz około 60 dni do przewidywanego terminu sadzenia:

1. Namocz nasiona w stymulatorze wzrostu, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Nasiona należy sadzić na głębokość 1,5-2 cm, używając osobnych tabletek lub kubeczków torfowych dla każdego nasiona. Do gleby należy użyć uniwersalnego podłoża do sadzonek, dostępnego w każdym sklepie ogrodniczym.
3. Przykryj sadzonki folią lub szkłem, aby stworzyć efekt cieplarniany. Utrzymuj temperaturę 22–25°C dla optymalnego wzrostu sadzonek.
4. Gdy tylko zobaczysz pierwsze kiełki, usuń folię i przesuń pojemniki bliżej jasnego okna.

Gdy kiełki wykiełkują, rozpocznij regularne podlewanie i zraszanie. Pomidory lubią wilgoć, ale unikaj nadmiernego podlewania, aby uniknąć chorób korzeni. Jeśli wysiałeś je do wspólnej doniczki, będziesz musiał przesadzić je do osobnych doniczek. Należy to robić ostrożnie, aby uniknąć uszkodzenia roślin.

Pomidory należy przesadzić do szklarni w pierwszych dniach maja, gdy pogoda się ustabilizuje, a sadzonki się ukorzenią. Przed posadzeniem w gruncie lub szklarni, należy je obficie podlać, aby zapobiec tworzeniu się suchej skorupy.

Sadzenie w ziemi

Dwa tygodnie przed przesadzeniem należy zaaklimatyzować rośliny do światła i chłodu. Sadzonki należy wystawiać na działanie promieni słonecznych każdego dnia, zaczynając od 20-30 minut, stopniowo wydłużając czas przebywania na zewnątrz.

Kilka dni przed sadzeniem rośliny należy pozostawić na noc na zewnątrz. Aby zapewnić optymalną cyrkulację powietrza, na metr kwadratowy należy sadzić nie więcej niż trzy rośliny.

Proces przenoszenia roślin jest prosty:

1. Przekop teren, na którym będą stały grządki, i usuń wszelkie resztki roślin, śmieci i inne materiały. Jeśli nie dodałeś materii organicznej podczas jesiennych wykopów, zrób to teraz, ale pamiętaj, że obornik i podobne materiały muszą być dobrze rozłożone. Na 1 metr kwadratowy wystarczy 5-8 kg materii organicznej.
2. Wykop dołki według schematu o wymiarach 40-50x60-70 cm.
3. Na dnie należy umieścić cienką warstwę materiału drenażowego (kamieni, fragmentów czerwonej cegły, otoczaków itp.).
4. Napełnij otwór do połowy i umieść sadzonki na środku.
5. Podłoże należy posypać, lekko je ubić i natychmiast zwilżyć rośliny.

Zaleca się ściółkowanie pnia drzewa torfem, próchnicą lub słomą. Jeśli w nocy spodziewane są niskie temperatury, sadzonki należy przykryć folią.

Pielęgnacja syberyjskich pomidorów Shan'gi

Pomidor syberyjski Shan'gi znany jest ze swojej odporności na zróżnicowane warunki uprawy. Toleruje wysokie temperatury bez negatywnego wpływu na wzrost. Główne wymagania pielęgnacyjne to regularne podlewanie i odpowiednia ochrona przed szkodnikami.

Podlewanie i nawożenie

Po przesadzeniu pomidory wymagają częstego podlewania, ale należy pamiętać o tym, jak sucha jest gleba. Kluczowe wymagania:

• podlewanie wykonuje się mniej więcej raz w tygodniu, zużywając około 10 litrów wody na krzew;
• Jeśli podlewasz częściej, ilość wody powinna być mniejsza;
• Nadmiar wilgoci może prowadzić do pogorszenia jakości pomidorów – zawartość cukru w ​​owocach w dużej mierze zależy od ilości i częstotliwości podlewania, a uprawiane na zewnątrz w chłodniejszych okresach mogą nabrać kwaśnego smaku;
• W warunkach szklarniowych optymalnym rozwiązaniem jest nawadnianie kropelkowe, ponieważ pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek przy pielęgnacji roślin, a także zmniejsza ryzyko wystąpienia zarazy ziemniaka.

Nawożenie gleby może poprawić wygląd roślin, nadać liściom soczystą zieleń i wzmocnić smak owoców. Należy jednak zachować ostrożność podczas stosowania nawozów, aby nie zaszkodzić roślinom. Należy ściśle przestrzegać instrukcji na opakowaniu nawozów mineralnych.

Zalecenia:

• Rozpocznij nawożenie już po siedmiu do dziesięciu dniach od przesadzenia, aby rośliny mogły się ukorzenić i zaadaptować do nowego środowiska. W tym celu można użyć dowolnego nawozu mineralnego. 500 ml roztworu wystarczy na każdą roślinę.
• Drugi nawóz zastosuj po rozpoczęciu kwitnienia. Tym razem na każdego pomidora należy zastosować 1 litr roztworu superfosfatu i saletry potasowej.

Zaleca się powtarzanie zabiegu w odstępach 15-dniowych. Średnio nawozy mineralne stosuje się pięć razy w sezonie wegetacyjnym.

Praca z krzewami i glebą

Ta odmiana pomidora, której pień osiąga prawie 2 m wysokości, a każdy owoc waży prawie 100 g, wymaga podwiązywania. Zabieg ten należy wykonać około 3-4 tygodnie po posadzeniu.

Inne wydarzenia:

• Regularnie usuwaj chwasty, aby umożliwić odmianie swobodny rozwój;
• Formowanie roślin powinno być ukierunkowane na zachowanie jednego lub dwóch pędów głównych, natomiast konieczne jest usuwanie wszystkich pędów bocznych, aby nie utracić plonu;
• zacznij usuwać liście z pierwszego grona owocującego, co zapewni lepszą wentylację krzewu, a w efekcie zwiększy plon;
• Należy okresowo przekopywać glebę, aby zapewnić prawidłowy rozwój korzeni.

Jak wyhodować duże owoce?

Recenzje syberyjskich pomidorów Shan'gi twierdzą, że istnieje kilka sposobów na uzyskanie dużych, soczystych owoców:

• Rozpocznij wysiew nasion 60 dni przed ich przeniesieniem do stałego miejsca;
• Bezpośrednio po przesadzeniu roślin nie zapomnij o nawożeniu gleby składnikami mineralnymi;
• Jeśli niektóre owoce nie zdążą dojrzeć przed końcem sezonu, przenieś je do skrzynki w jednej warstwie i pozostaw w ciemnym miejscu na kilka dni;
• Aby mieć pewność, że Twoje zbiory będą obfite, a owoce duże, powinieneś przestrzegać wszystkich zaleceń rolniczych;
• nawożenie nawozami mineralnymi należy przeprowadzać 5-6 razy w sezonie;
• podlewanie wodą ogrzaną do komfortowej temperatury należy wykonywać 2-3 razy w tygodniu;
• Po każdym podlewaniu należy wykonać spulchnienie gleby;
• Plewienie należy przeprowadzać wtedy, gdy chwasty dopiero zaczynają się pojawiać;
• Aby zwiększyć plon, ważne jest usuwanie pędów bocznych w odpowiednim czasie.

Zwalczanie szkodników i chorób

Mimo dobrej odporności na choroby, ważne jest podjęcie działań zapobiegawczych:

• Po zbiorach, czyli jesienią, należy dokładnie oczyścić grządki ze wszystkich resztek roślinnych i koniecznie je spalić;
• stosować zdezynfekowane nasiona;
• prawidłowo zorganizować płodozmian;
• sadzić na grządkach, na których wcześniej uprawiano rośliny strączkowe, marchew, kapustę lub zioła na przyprawy (nie zaleca się sadzenia po papryce, bakłażanach lub ziemniakach);
• unikaj przeciążania upraw;
• Do grządek nie należy dodawać świeżego obornika i młodego kompostu, należy stosować wyłącznie próchnicę i dobrze rozłożony kompost;
• W okresie wzrostu krzewów należy przeprowadzać zabiegi z zastosowaniem środków zawierających miedź;
• Do walki z chorobami i szkodnikami roślin należy stosować fungicydy i insektycydy.

Plusy i minusy

Pomidory syberyjskie Shan'gi zasługują na uwagę spośród innych odmian ze względu na szereg doskonałych cech:

Recenzje

Pomidor syberyjski Shan'gi wyróżnia się dużym rozmiarem i bogatym smakiem. Miąższ jest słodki i soczysty. Ta odmiana nie jest przeznaczona do uprawy komercyjnej, ale idealnie nadaje się do prywatnych ogrodów. Obiecuje obfite plony, wystarczające zarówno do spożycia na własny użytek, jak i na sprzedaż na małą skalę.

Często zadawane pytania