Pomidor Siberian Tiger Pink to jedna z najpiękniejszych i najsmaczniejszych odmian o barwie antocyjanowej. Ten amerykański pomidor charakteryzuje się wyjątkowym kolorem i niezwykłym smakiem, a jednocześnie jest wytrzymały, plenny i odporny na choroby.
Kto wyhodował pomidora Siberian Tiger Pink?
Pomidor Siberian Tiger Pink został wyhodowany w USA przez Marka McCaslina. Odmiana powstała ze skrzyżowania pomidorów „King of Beauty” i „Blue”. Została zatwierdzona do użytku komercyjnego w 2013 roku.
Opis odmiany
Odmiana tygrysa syberyjskiego rośnie w wysokich, nieokreślonych krzewach. W szklarni osiąga wysokość 1,6-1,8 m. W gruncie krzewy są nieco niższe. Liście są soczyście zielone, a łodygi kwiatowe mocne, z licznymi zalążniami. Na jednej łodydze tworzy się od sześciu do siedmiu gron owocowych.
Krótki opis owoców:
- Kolor niedojrzałego owocu: jasnozielony, z ledwo widocznymi paskami.
- Kolor dojrzałego owocu: karmin z ciemnofioletowymi kreskami.
- Formularz: płasko-okrągłe.
- Waga: 150-200 gramów
Owoce są wielokomorowe, a ich intensywność zależy od ilości i intensywności bezpośredniego światła słonecznego. Pomidory mają czerwony miąższ i drobne, liczne nasiona.
Smak owoców i ich przeznaczenie
Owoce mają przyjemny, delikatny, słodki smak, praktycznie bez kwasowości, łączący bogate nuty pomidorowe i owocowe. Miąższ jest maślany i soczysty. Owoce są wszechstronne i można je jeść na świeżo, kroić w plasterki lub dodawać do sałatek.
Dojrzałe pomidory służą do produkcji past i lecho, przecierów i sosów, a także soku pomidorowego. Owoce idealnie nadają się do duszenia, pieczenia, przyrządzania gulaszów i innych potraw. Zachowują swoje dobroczynne właściwości nawet po ugotowaniu.
Charakterystyka
Zanim posadzisz pomidora syberyjskiego tygrysiego w swoim ogrodzie, ważne jest, aby zapoznać się ze wszystkimi jego cechami. Jeśli interesuje Cię ta niezwykła odmiana, zwróć uwagę na jej kluczowe cechy agrotechniczne.
Czas dojrzewania
Pomidor Siberian Tiger Pink to odmiana średniowczesna. Od kiełkowania do dojrzewania pierwszych owoców mija 110–120 dni.
Wydajność
Średni plon tego pomidora wynosi 12 kg z metra kwadratowego. W warunkach szklarniowych z jednego krzaka zbiera się około 10 kg pomidorów.
Odporność na choroby
Odmiana tygrysa syberyjskiego charakteryzuje się dość wysoką odpornością na pospolite choroby psiankowatych. Jednak w niesprzyjających warunkach istnieje ryzyko infekcji grzybiczych i bakteryjnych.
Plusy i minusy
Przed posadzeniem nowych sadzonek pomidorów lub zakupem gotowych sadzonek zaleca się zapoznanie się ze wszystkimi zaletami i wadami odmiany, którą chcemy kupić.
Funkcje lądowania
Odmiana Siberian Tiger Pink uprawiana jest z sadzonek. Wyhodowane sadzonki przesadza się do gruntu lub szklarni. Siew w gruncie nie jest praktykowany przy uprawie tej odmiany.
Pojemnik do sadzenia
Jeśli planujesz uprawiać sadzonki bez przesadzania, możesz wysiać je bezpośrednio do pojedynczych pojemników – doniczek torfowych lub plastikowych kubków o pojemności 350-500 ml. Jeśli planujesz przesadzać sadzonki do pojedynczych pojemników, uszczykuj korzeń centralny. Pomidory można wysiewać w tackach lub większych pojemnikach.
Pojemniki do siewu i uprawy sadzonek powinny mieć otwory drenażowe w dnie, aby umożliwić odpływ nadmiaru wilgoci. W przeciwnym razie wzrasta ryzyko wystąpienia czarnej nóżki, bardzo niebezpiecznej choroby grzybowej dla sadzonek.
Wypełnij pusty pojemnik dowolnym uniwersalnym podłożem przeznaczonym do uprawy sadzonek. Możesz również użyć mieszanki próchnicy, piasku i torfu, wymieszanych w równych proporcjach. Inną opcją przygotowania mieszanki do sadzonek jest wymieszanie podłoża Terra Vita, ziemi ogrodowej, agrowermikulitu (do spulchniania) i przesianego popiołu drzewnego.
Jak przygotować nasiona do siewu?
Nasiona zakupione u producenta są zazwyczaj całkowicie gotowe do siewu - otoczkowane lub inkrustowane, nie wymagają nawet moczenia.
Jeżeli do siewu wykorzystuje się nasiona zebrane samodzielnie, należy je przetworzyć zgodnie ze wszystkimi praktykami rolniczymi:
- Sprawdź kiełkowanie w roztworze soli fizjologicznej. Rozpuść 1 łyżeczkę w 200 ml wody. Namocz nasiona przez 20 minut. Wszystkie niekiełkujące nasiona wypłyną na powierzchnię i zostaną wyrzucone.
- Nasiona dezynfekuje się 1% roztworem nadmanganianu potasu lub 3% roztworem nadtlenku wodoru przez 10 minut. Po zabiegu nasiona myje się i suszy.
- Aby przyspieszyć kiełkowanie i zwiększyć plony roślin, nasiona zaprawia się stymulatorami wzrostu, takimi jak Epin. Alternatywnie można zastosować środki ludowe, takie jak sok z aloesu, miód lub napar z jesionu.
- Kiełkuj nasiona w wilgotnej ściereczce. Zwilż ściereczkę ciepłą wodą (20–25°C). Kiełki kiełkują dwa razy szybciej niż suche.
Rosnące sadzonki
Nasiona pomidorów do rozsady wysiewa się 60-65 dni przed planowanym terminem sadzenia. Przygotowaną glebę podlewa się spryskiwaczem, po czym wysiewa się suche (otoczone) lub kiełkujące nasiona.
Cechy siewu sadzonek pomidora tygrysiego syberyjskiego:
- Jeśli wysiewasz nasiona do dużych pojemników, zrób bruzdy w wyrównanej i nawilżonej glebie. Sąsiednie bruzdy rozmieszczaj w odległości 3-4 cm od siebie. Rozstaw nasion w odległości 2,5-3 cm.
- Nasiona zakopuje się na głębokość 1 cm w podłożu i przykrywa cienką warstwą ziemi. Rośliny spryskuje się ciepłą, odstaną wodą.
- Jeżeli siew odbywa się do oddzielnych pojemników, to do każdego pojemnika sadzi się po 3–4 sztuki, aby zapewnić 100-procentowe kiełkowanie i wybrać najsilniejsze pędy.
Przykryj nasiona przezroczystym materiałem – folią polietylenową lub szkłem. Umieść je w jasnym, ciepłym pomieszczeniu. Trzymaj z dala od okien; światło powinno być umiarkowane. Do czasu pojawienia się sadzonek, codziennie wietrz „mini-szklarnię”.
Do momentu wzejściu sadzonek, utrzymuj temperaturę w pomieszczeniu (lub szklarni) na poziomie 25–28°C. Gdy tylko kiełki zaczną wyrastać z gleby, natychmiast usuń okrycie, aby zapobiec przegrzaniu. Temperaturę należy znacznie obniżyć do 14–16°C w ciągu dnia i 10–12°C w nocy. Zapobiega to wyciąganiu się sadzonek.
Cechy pielęgnacji sadzonek:
- Przed zbiorem sadzonki podlewamy rzadko – raz w tygodniu.
- Tydzień po wzejściu siewek temperaturę podnosimy ponownie do +22…+25 °C.
- W pierwszym tygodniu sadzonki wymagają 24-godzinnego światła. Dlatego należy zapewnić im sztuczne oświetlenie. Z czasem długość dnia skraca się do 11-12 godzin.
- Sadzonki pikuje się w wieku dwóch tygodni. Po pikowaniu podlewanie staje się częstsze – 2-3 razy w tygodniu. Używaj wyłącznie ciepłej, odstanej wody.
- Optymalna wilgotność powietrza dla uprawy sadzonek wynosi 60-70%.
- Po przesadzeniu sadzonki dokarmia się złożonymi nawozami mineralnymi. Częstotliwość nawożenia wynosi raz na dwa tygodnie.
- Hartowanie sadzonek rozpoczyna się dwa tygodnie przed przesadzeniem ich do gruntu lub szklarni. Doniczki z pomidorami wystawia się na zewnątrz, początkowo na krótko, a następnie stopniowo wydłuża czas ich ekspozycji do 8-10 godzin.
Jak wybrać witrynę?
Pomidor Siberian Tiger Pink uprawia się w otwartym, ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu, wolnym od przeciągów i porywistych wiatrów. Sadząc pomidory, należy przestrzegać zasad płodozmianu – nie należy ich sadzić po ziemniakach, papryce, bakłażanach ani innych roślinach psiankowatych.
Najlepszymi poprzednikami dla pomidorów są ogórki, kapusta, cebula, zielenina, dynia i czosnek. Stanowisko powinno być równe; pomidory można sadzić również na zboczach. Należy unikać nizin, gdzie gromadzi się woda.
Pomidora odmiany Siberian Tiger Pink nie należy uprawiać w warunkach wysokiego poziomu wód gruntowych, ponieważ znacznie zwiększa to ryzyko wystąpienia zarazy ziemniaka.
Przygotowanie łóżek
Gleba pod uprawę pomidorów powinna być luźna, żyzna, przepuszczalna dla wody i powietrza oraz o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Jeśli gleba jest uboga w składniki odżywcze, przed wykopaniem należy dodać do niej materię organiczną, taką jak kompost lub próchnica.
W otwartym terenie lub szklarniach dodaj 20 litrów przegniłego obornika, 10 litrów piasku rzecznego i 5 litrów popiołu drzewnego na metr kwadratowy. Na glebach kwaśnych dodaj środki odtleniające, takie jak wapno gaszone.
Grządki pod pomidory tworzy się na grządkach o szerokości 1-1,2 m i wysokości 0,4-0,6 m. W otwartym terenie długość grządek ustala się na podstawie liczby sadzonych sadzonek, w szklarni na podstawie ich wielkości.
Przesadzanie
Sadzonki pomidorów sadzi się na zewnątrz między 15 maja a 5 czerwca, a pod folią, w szklarniach i inspektach kilka tygodni wcześniej. Sadzi się je na zewnątrz dopiero po ustabilizowaniu się pogody i ustąpieniu zagrożenia przymrozkami.
Cechy sadzenia sadzonek tygrysa syberyjskiego:
- W przypadku sadzonek należy wykopać dołki o głębokości około 15 cm. Zalecany rozstaw sadzonek to 40 x 50 cm.
- Dodaj niewielką ilość nawozu organicznego, superfosfatu i popiołu drzewnego do dna dołków i podlej. Po pół godzinie lub godzinie posadź sadzonki.
- Sadzonki umieszczane są w dołkach metodą przeładunkową. Sadzonki umieszczane są w doniczkach torfowych wraz z biodegradowalnymi pojemnikami.
- Posadzone pomidory podlewamy; gdy woda zostanie wchłonięta, gleba jest ściółkowana.
Jeżeli istnieje ryzyko krytycznego spadku temperatury w nocy, zaleca się na noc okrycie sadzonek posadzonych w otwartym gruncie folią.
Funkcje opieki
Ten amerykański pomidor o niezwykłych owocach wymaga bardzo podstawowej pielęgnacji. Ze względu na wysokie krzewy, podlewanie i nawożenie wymaga kilku innych ważnych czynności, w tym podwiązywania, formowania i usuwania dolnych liści.
Podlewanie
Nie podlewaj posadzonych sadzonek przez około 10 dni, chyba że panują ekstremalne upały. Następnie podlewaj pomidory mniej więcej raz w tygodniu. Zalecana ilość to 10 litrów wody. Podlewaj u nasady, unikając zachlapania liści i łodyg.
Zapotrzebowanie na wodę gwałtownie wzrasta w okresie zawiązywania owoców. Po rozpoczęciu owocowania częstotliwość podlewania maleje. Przy niedoborze wody liście ciemnieją i opadają. Jeśli pojawią się te objawy, pomidory wymagają podlewania.
Rozwolnienie
Po każdym podlewaniu lub deszczu grządki pomidorów są spulchniane i odchwaszczane. Po spulchnieniu glebę można ściółkować materią organiczną, taką jak siano, słoma, kompost itp.
Po dwóch do trzech tygodniach od posadzenia pomidory są kopcowane. Zabieg ten powtarza się jeszcze kilka razy – gdy dolna część łodygi stanie się niebieska i pojawią się korzenie powietrzne.
Nawożenie
Pomidora tygrysiego syberyjskiego nawozi się naprzemiennie nawozami organicznymi i mineralnymi. Na początku sezonu wegetacyjnego stosuje się nawozy organiczne i związki bogate w azot, ponieważ azot sprzyja wzrostowi masy zielonej.
Gdy pojawią się jajniki, należy rozpocząć nawożenie nawozami o wysokiej zawartości potasu i fosforu. Krzewy można również nawozić wermikompostem – rozcieńczonym w proporcji 5 ml na 1 litr wody.
Kształtowanie i podwiązki
Pomidora tygrysiego syberyjskiego prowadzi się z jedną lub dwiema pędami. W uprawie na zewnątrz pozostawia się dwa lub trzy pędy. Krzewy wymagają podpierania i uszczykiwania. Pędy boczne należy usuwać bezzwłocznie – nie powinny one urosnąć dłużej niż 5 cm.
Pędy boczne zbiera się rano, w słoneczny dzień. Pędy boczne usuwa się sekatorem lub nożycami ogrodowymi. Ważne jest również, aby jak najszybciej usunąć dolne liście – gdy owoce na drugim gronie zaczną dojrzewać.
Choroby i szkodniki
Pomidor tygrysi syberyjski charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby, w tym wirusy. Jednak niewłaściwe praktyki rolnicze w połączeniu z niekorzystnymi warunkami pogodowymi zwiększają ryzyko wystąpienia mączniaka prawdziwego.
W walce z chorobami grzybiczymi stosuje się preparaty grzybobójcze, takie jak Skor, Topaz, Hom i Quadris. Skuteczne w walce z infekcjami są również preparaty biologiczne, takie jak Fitosporin-M, Gamair i Baktofit. Skuteczne są również środki ludowe, takie jak serwatka, roztwór sody i roztwór popiołu.
Najgroźniejszymi szkodnikami pomidora syberyjskiego są mszyce, mączliki i przędziorki. Niebezpieczne są również nicienie, świerszcze i wciornastki. Do zwalczania owadów zaleca się stosowanie specjalistycznych preparatów, takich jak Confidor.
Żniwny
Zbiór odbywa się w lipcu i sierpniu. Owoce zbiera się do spożycia po osiągnięciu dojrzałości biologicznej. Niedojrzałe pomidory są wykorzystywane do przechowywania, należy jednak pamiętać, że mają krótki termin przydatności do spożycia. Do przechowywania i transportu pomidory układa się w niskich skrzyniach, w jednym rzędzie.
Recenzje
Pomidor Siberian Tiger Pink to odmiana, która z pewnością przypadnie do gustu doświadczonym ogrodnikom i miłośnikom nietypowych pomidorów. Jeśli uwielbiasz różowe pomidory i preferujesz odmiany o unikatowych kolorach owoców, to Siberian Tiger będzie dla Ciebie idealny.