Ważne etapy uprawy pomidorów Sibiryak

Odmiany i mieszańce z Syberii cieszą się zawsze dużym uznaniem wśród ogrodników. Jedną z najpopularniejszych jest odmiana Sibiryak, która charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby i zdolnością do wytwarzania dużych, słodkich owoców. Jej opracowanie miało na celu zapewnienie obfitych zbiorów w niesprzyjających warunkach pogodowych.

Opis krzewu i owoców

Ten hybrydowy pomidor ma zalety w porównaniu z odmianami konwencjonalnymi: toleruje mniej sprzyjające warunki (wytrzymuje zarówno niskie, jak i wysokie temperatury), rośnie szybko i obiecuje obfite plony. Sibiryak F1 to odmiana nieoznaczona.

Jeśli pogoda nie jest zbyt sprzyjająca, hybrydę przenosi się do szklarni, natomiast na południu kraju odmiana Sibiryak z powodzeniem owocuje na otwartym polu.

Cechy charakterystyczne owoców syberyjskich są następujące:

• waga jednego pomidora waha się od 300 do 400 g, ale zbiera się także owoce ważące do 550-600 g;
• pomidory mają delikatne żebrowanie;
• skórka owocu jest twarda, błyszcząca i nie pęka;
• miąższ jest bogaty w aromat i mięsisty w konsystencji;
• Pestek jest niewiele, a smak określa się jako kwaśny ze słodkim posmakiem.

Krzew pomidora syberyjskiego charakteryzuje się następującymi cechami:

• liście o intensywnie zielonym odcieniu;
• wysokość głównego pnia osiąga 160-180 cm;
• owoce tworzą się co 3-4 liście;
• na krzewie pojawia się ok. 8-11 kwiatostanów groniastych;
• Zlokalizowanych jest na nich do 6 owoców.

Główne cechy

Sibiryak to odmiana pomidora znana z obfitych plonów, dużych owoców i nieskazitelnego smaku. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, ważne jest zapoznanie się z jej charakterystyką i wskazówkami dotyczącymi pielęgnacji.

Odmiana Sibiryak powstała dzięki staraniom hodowlanym S. F. Gavrisha, V. V. Moreva, E. V. Amcheslavskiej i O. A. Voloka. Jest to hybryda nieokreślona, ​​co czyni ją wszechstronną.

Wiśnie syberyjskie idealnie nadają się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetworów. Ich smak doskonale komponuje się z sałatkami, daniami dnia, a także stanowi doskonały dodatek do dań warzywnych i mięsnych. Wiśnie syberyjskie można również wykorzystać do przygotowania:

• pyszne soki i sosy;
• keczupów i past aromatycznych;
• różne asortymenty.

Sibiryak to późno dojrzewająca odmiana pomidora hybrydowego, która zaczyna owocować trzy miesiące po posadzeniu sadzonek na miejsce stałe. Odmiana ta daje obfite plony – do 4-5 kg ​​z rośliny. Aby jednak uzyskać takie rezultaty, należy monitorować roślinę i stworzyć jej odpowiednie warunki wzrostu i rozwoju.

Jak uprawiać sadzonki?

Wysiew nasion do sadzonek rozpoczyna się zazwyczaj pod koniec marca, około dwa miesiące przed planowanym przesadzeniem roślin do stałego podłoża. Można kupić specjalną ziemię do tego celu w sklepie ogrodniczym lub przygotować ją samodzielnie. Konieczne jest wykonanie warstwy drenażowej w pojemnikach na sadzonki, np. z keramzytu.

Przygotowanie nasion

Przed siewem materiał nasadzeniowy poddawany jest procesowi dezynfekcji. W tym celu umieszcza się go w 1% roztworze nadmanganianu potasu na 20-30 minut, a następnie dokładnie płucze pod bieżącą wodą i traktuje stymulatorem wzrostu, takim jak heteroauxin, epina lub kornevin.

Aby przyspieszyć kiełkowanie, umieść nasiona na wilgotnym bawełnianym materiale dwa dni przed siewem i przykryj tym samym materiałem. Przechowuj pojemnik w ciepłym, ciemnym miejscu. Okresowo nawilżaj materiał, ale upewnij się, że nasiona nie są całkowicie zanurzone.

Pojemnik i gleba

Aby zapewnić zdrowe i silne sadzonki, hoduje się je w drewnianych skrzynkach lub specjalnych pojemnikach z komórkami. Niektórzy hodowcy warzyw używają ściętych kartonów po soku lub mleku, choć większość ogrodników preferuje kupne granulki torfowe lub kubki.

Ważne jest stosowanie gleby wysokiej jakości:

• Można kupić gotową mieszankę ziemi do sadzonek;
• Przygotuj podłoże samodzielnie, mieszając ziemię ogrodową, materię organiczną, piasek i popiół drzewny w stosunku 2:1:1:1.

Przed użyciem glebę należy zdezynfekować, płucząc ją wrzątkiem lub dezynfekując 1% roztworem nadmanganianu potasu. Zabije to wszystkie patogenne mikroorganizmy i larwy, które mogą wywoływać choroby u pomidorów.

Siew, uprawa i pielęgnacja

Nasiona sadzi się w odstępach 2-3 cm i na głębokość 8-10 mm. W dnie pojemników wykonuje się kilka otworów, aby odprowadzić nadmiar wody. Następnie przykrywa się je folią spożywczą lub przezroczystym materiałem i umieszcza w pomieszczeniu o temperaturze 25°C na kilka dni.

Funkcje pielęgnacyjne:

• Po pojawieniu się pędów sadzonki przesadza się w jasne miejsce, np. na parapet lub werandę, a jeśli światła jest za mało, stosuje się oświetlenie sztuczne, ustawiając równomiernie nad roślinami fitolampy;
• W tym okresie podlewaj rośliny ciepłą wodą, unikając gwałtownych zmian temperatury, unikając nadmiernego podlewania i przesuszenia gleby;
• gdy siewki mają 2-3 liście właściwe, młode krzewy przesadza się do osobnych pojemników;
• Po 7-10 dniach od posadzenia rośliny nawozimy specjalistycznymi preparatami, np. Biohumusem lub Baikal EM1, stosując się do zaleceń producenta zamieszczonych na opakowaniu;
• Dwa tygodnie przed ostatecznym posadzeniem w miejscu docelowym sadzonki poddaje się aklimatyzacji – pomidory wynosi się na krótko na zewnątrz lub na balkon, stopniowo wydłużając okres ekspozycji na świeże powietrze.

Przenosić

Rośliny przesadza się na miejsce docelowe, gdy warunki pogodowe są sprzyjające. Aby przygotować się na nieoczekiwane spadki temperatury, producenci warzyw stosują osłony ochronne z folii poliestrowej lub włókniny spunbond. Chociaż rośliny są odporne na wiele chorób, należy zabezpieczyć teren słabym roztworem nadmanganianu potasu, aby zapobiec problemom.

Cechy szczególne:

• Sadząc pomidory, należy zacząć od przygotowania terenu jesienią – należy go przekopać, nawozić kompostem lub próchnicą;
• rośliny sadzić w odstępach 40-50 cm między sobą, pozostawiając między rzędami odstęp 60-65 cm;
• W dołkach należy umieścić niewielką warstwę popiołu i kompostu, następnie obficie podlać i pozostawić na kilka godzin;
• Po posadzeniu należy ponownie podlać roślinę w standardowy sposób i zamontować konstrukcje podtrzymujące.

Pielęgnacja

Pomidory należy podlewać raz w tygodniu, ale w wysokich temperaturach częstotliwość można zwiększyć do dwóch razy w tygodniu. Najlepiej podlewać rano lub wieczorem, koncentrując się na systemie korzeniowym, aby zapobiec osadzaniu się wody na liściach. Używaj wody o temperaturze pokojowej, wody osiadłej lub deszczówki.

Ważne jest, aby zwrócić uwagę na głębokie nawadnianie, aby stymulować wzrost korzeni. Objętość podlewania na roślinę powinna wynosić około 10–15 litrów tygodniowo. Unikaj nadmiernego podlewania gleby, aby zapobiec gniciu korzeni.

Należy również podjąć inne działania pielęgnacyjne:

• Po podlaniu spulchnij glebę wokół pomidorów i usuń chwasty, które konkurują z roślinami o składniki odżywcze.
• Warto przykryć glebę warstwą siana lub trawy, co pomaga zatrzymać wilgoć i zapobiega wzrostowi chwastów.
• Dwa tygodnie po posadzeniu pomidorów należy dodać nawóz. Można użyć naparu z dziewanny lub sfermentowanych ziół.
  Drugie nawożenie należy wykonać po uformowaniu się zalążni, dodając kompleksy mineralne zawierające potas i fosfor. Wszystkie mieszanki wylewa się na glebę po deszczu lub podlewaniu, gdy jest ona jeszcze wilgotna.
• W szklarniach, w których uprawiana jest ta roślina, zainstaluj system wentylacji lub codziennie otwieraj drzwi/okna, aby zapewnić dopływ świeżego powietrza. Jest to konieczne, aby obniżyć wilgotność, co pomaga zapobiegać gniciu roślin.
• Podczas formowania krzewów należy pozostawić tylko jedną łodygę. W miarę wzrostu rośliny należy podwiązywać do podpór. Regularne usuwanie pędów bocznych i żółknących liści jest również ważne.

Odmiana ta wyróżnia się dobrą odpornością na zimno, dzięki czemu nadaje się do uprawy nawet w regionach północnych, ale wyłącznie pod osłonami lub w szklarniach. Uprawa hybrydy Sibiryak nie różni się szczególnie od uprawy innych pomidorów.

Niuanse uprawy w gruncie otwartym i w szklarni

Pomidory syberyjskie są bardzo podatne na adaptację do różnych typów gleby, ale aby uzyskać obfite plony, agronomowie muszą przestrzegać zasad płodozmianu. Dobrymi poprzednikami pod uprawę pomidorów są:

• buraczany;
• rzepa;
• zielona cebula;
• rośliny strączkowe;
• dynia;
• zdusić;
• cukinia;
• ogórek.

Unikaj uprawy pomidorów na terenach, na których wcześniej rosły ziemniaki, pomidory i inne rośliny psiankowate, przez co najmniej 3-4 lata. W przeciwnym razie wzrasta ryzyko zanieczyszczenia gleby różnymi chorobami i szkodnikami.

Dzięki odporności na niskie temperatury i chłód odmiana ta daje obfite plony w otwartym gruncie, a uprawiana w szklarni wydajność Sibiryaka znacznie wzrasta.

Zwalczanie szkodników i chorób

Pomidor syberyjski jest odporny na powszechne choroby psiankowatych, takie jak kladosporioza, mozaika tytoniu i fuzarioza. Nie jest jednak odporny na ataki szkodników, zwłaszcza przędziorków, stonki ziemniaczanej i ślimaków.

Podobnie jak większość pomidorów uprawianych w szklarniach, Sibiriak wymaga środków zapobiegawczych chroniących przed chorobami i szkodnikami. Należą do nich:

• dezynfekcja nasion i gleby pod sadzonki;
• dezynfekcja szklarni, w tym ścian, urządzeń i gleby;
• przestrzeganie zasad płodozmianu;
• leczenie Fitosporyną i innymi środkami zapobiegającymi chorobom/szkodnikom;
• wentylacja konstrukcji szklarniowych w celu obniżenia poziomu wilgotności powietrza.

Szkodniki zbiera się ręcznie lub stosuje się środki ludowe, takie jak wywary z piołunu oraz napary z cebuli, czosnku i ostrej papryki. W przypadku dużej inwazji stosuje się insektycydy.

Ponadto istnieją szkodniki, które mogą uszkodzić system korzeniowy roślin. Należą do nich drutowce i larwy chrabąszczy majowych. Można je wykryć podczas kopania gleby przed sadzeniem lub gdy roślina już obumiera:

• Aby zapobiec przedostaniu się larw do gleby, konieczne jest dokładne sprawdzenie kompostu podczas dodawania go do dołków przed sadzeniem.
• Aby zwalczyć drutowce, jesienią należy spulchnić glebę mączką dolomitową lub wapnem.

Plusy i minusy

Pomidor Sibiryak wyróżnia się wyjątkową zdolnością do owocowania po zakończeniu owocowania przez większość innych odmian. Ta hybryda, wyróżniająca się odpornością na zimny klimat, może owocować nawet później w szklarni.

Do najważniejszych zalet rasy syberyjskiej zalicza się:

Niektórzy ogrodnicy uważają konieczność podpierania i formowania krzewu za wadę, ale metody te są stosowane w uprawie wszystkich odmian wysokich pomidorów. Jedyną poważną wadą odmiany Sibiryak jest brak możliwości zbierania nasion z własnej uprawy ze względu na jej hybrydowe pochodzenie.

Z jakimi odmianami jesteśmy najczęściej myleni?

Pomidory wyhodowane przez syberyjskich hodowców reprezentują unikalną grupę odmian, wyróżniających się wyjątkową niezawodnością i jakością nasion. Główną zaletą tych regionalnych pomidorów jest ich zdolność do zapewnienia stabilnych i gwarantowanych zbiorów nawet w trudnych warunkach klimatycznych.

Mamin Sibiryak

Odmiana ta została wyhodowana przez syberyjskich hodowców i wyróżnia się wydłużonym kształtem owoców oraz wysoką plennością. Charakterystyka:

• średnioterminowy – okres od siewu do zbioru wynosi 110-115 dni;
• roślina samokończąca, wysokość krzewu osiąga 120-150 cm;
• pierwszy kwiatostan pojawia się nad 7-8 liściem;
• owoce mają kształt cylindryczny, są czerwone i mają lekkie zgrubienie u dołu;
• Pomidory charakteryzują się doskonałymi walorami smakowymi i nadają się do różnego rodzaju przetwórstwa, m.in. do konserwowania, faszerowania i przygotowywania sałatek;
• na jednym pędzlu mieści się 5-7 owoców o masie 60-150 g;
• Z 1 metra kwadratowego można zebrać do 20 kg plonów.

Odmiana ta charakteryzuje się doskonałymi walorami handlowymi i konsumenckimi, co pozwala na jej uprawę zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz.

syberyjski

Ta wczesna i plenna odmiana pomidora jest łatwa w uprawie. Jej owoce charakteryzują się doskonałymi walorami konsumpcyjnymi. Sibiryachok nadaje się do uprawy zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz, co czyni go wszechstronnym wyborem dla producentów warzyw.

Opis odmiany:

• dojrzewa wcześnie – od zasadzenia do zbioru mija zaledwie 105-110 dni;
• roślina ma wzrost determinowany, rozwój zatrzymuje się po wytworzeniu 4-5 kwiatów;
• krzewy są niskie, zwarte, nie wymagają podpór ani zabiegów pielęgnacyjnych;
• pierwsze owoce tworzą się nad 5-7 liściem;
• owoce pomidora są okrągłe, gładkie, mają mocną skórkę o jaskrawoczerwonym odcieniu, ważą około 90-100 g;
• miąższ owocu jest gęsty, a zarazem soczysty, o doskonałym smaku;
• Pomidory mają długi okres przydatności do spożycia i nadają się do mrożenia i konserwowania, a także do przyrządzania sałatek, przecierów i soków.

Szybkie dojrzewanie jest szczególnie cenne w okresie krótkiego lata. Jednak zastosowanie technik rolniczych może przyspieszyć proces zbiorów.

Recenzje

Hybryda Sibiryak to idealne rozwiązanie dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z ogrodnictwem. Ta odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby, co ułatwia jej uprawę. Daje obfite plony nawet w chłodnym klimacie, a do tego charakteryzuje się atrakcyjnym wyglądem i długim okresem przydatności do spożycia.