Pomidor Skorospelka to odmiana samokończąca przeznaczona do uprawy w gruncie, choć równie dobrze plonuje w szklarniach. Choć nie jest rośliną plenną, jest łatwy w uprawie i wytwarza czerwone, płasko-okrągłe owoce o wadze do 150 g po 87-95 dniach od kiełkowania.
Opis odmiany
Skorospelka to roślina niska, zaliczana do odmian ultra-wczesnych, stąd jej nazwa. Poniżej przyjrzymy się głównym cechom krzewów i owoców.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Kształt owocu | Kolor owocu | Waga owocu |
|---|---|---|---|---|
| Wczesne dojrzewanie | 87-95 dni | Płasko-okrągły | Pąsowy | Do 150 g |
Krzewy
Są rozłożyste i osiągają wysokość ok. 50-70 cm, jednak uprawiane w szklarniach mogą urosnąć nawet do 1 m, dlatego należy je podwiązywać do mocnej podpory i dodatkowych pędów bocznych (usuwanie lub skracanie pędów drugiego rzędu - pędów bocznych).
Wysokie, rozgałęzione łodygi porastają obfite, popielatozielone, mięsiste liście. Kwiatostany rośliny są proste, z małymi, dzwonkowatymi kwiatami, jasnobiałymi z charakterystyczną żółtą podstawą. Średnia produkcja owoców wynosi 6-7 na gałązkę.
Owoc
Dojrzewają 87-95 dni po wykiełkowaniu i są średniej wielkości, spłaszczone i okrągłe (z lekko spłaszczonymi końcami). Ważą średnio 150 g. Dojrzała pomidora strona ma pomarańczowy odcień, a reszta owocu jest jaskrawoczerwona.
Jak na odmianę ultra-wczesną, owoce są umiarkowanie cierpkie i mięsiste, o wysokiej zawartości substancji biologicznie czynnych. Są uniwersalne, dlatego można je wykorzystać na świeżo do wczesnych sałatek. Owoce dojrzewające później lepiej nadają się do przetworów. Pomidory tej odmiany są odporne na wysokie temperatury, dzięki czemu nie pękają podczas przetwarzania. Dlatego nadają się do produkcji doskonałego soku pomidorowego.
Owoce charakteryzują się dobrą trwałością i łatwością transportu, dzięki dużej gęstości i mięsistości. Z tego powodu ogrodnicy często uprawiają tę odmianę komercyjnie.
Tabela cech
Główne cechy Skorospelki można znaleźć w tabeli:
| Parametr | Opis |
| Ogólne cechy | Ultra wczesna, nisko rosnąca odmiana, która może rosnąć i owocować w szklarniach gruntowych i foliowych. Uprawiana na Syberii i Dalekiej Północy, najlepiej sadzić ją w inspektach lub dobrze ogrzewanych kompleksach szklarniowych. |
| Okres dojrzewania | 87-95 dni po wzejściu |
| Formularz | Płasko-okrągły |
| Kolor | Pąsowy |
| Waga | Osiągnij do 150 g |
| Aplikacja | Nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetwórstwa i konserwowania. |
| Wydajność | Z jednego metra kwadratowego powierzchni uprawy uzyskuje się około 5-7 kg owoców. Średnio z jednego krzaka uzyskuje się do 7 pomidorów. Plon jest niski ze względu na wczesną dojrzałość odmiany. |
| Cechy uprawy | Wymaga uszczypnięcia i przywiązania do mocnego podparcia. |
| Odporność na choroby | Odporny na główne choroby. Dzięki wczesnemu dojrzewaniu pomidor dojrzewa przed wystąpieniem zarazy ziemniaka. |
| Wartości odmianowe | Daje stabilne plony i wyróżnia się dobrym zawiązywaniem owoców nawet w niskich temperaturach. |
Na filmie omówione są również cechy odmiany karłowej:
Technologia rolnicza
Aby skutecznie uprawiać pomidory, należy spełnić szereg wymagań:
- Przygotuj sadzonki 55-60 dni przed planowanym sadzeniem w gruncie. Zazwyczaj ma to miejsce pod koniec marca.
- Dla Skorospelki optymalne są gleby piaszczysto-gliniaste o pH 5-6. Najlepszymi poprzednikami są ogórki, kapusta i wszelkiego rodzaju fasole.
- Utrzymuj odpowiednią ilość światła, ponieważ pomidory rosną w świetle. Im jaśniejsze i intensywniejsze światło, tym szybciej dojrzeją owoce. Niedostateczne światło spowoduje, że rośliny będą się wyciągać i słabnąć, co opóźni kwitnienie i owocowanie.
- Aby wspomóc kiełkowanie nasion, należy utrzymywać temperaturę w zakresie od 14°C do 16°C, choć idealna temperatura to 20°C i 25°C. Jeśli temperatura spadnie do 10°C, rozwój i wzrost roślin znacznie spowolnią, a przy dalszym spadku temperatury mogą całkowicie ustać. Jeśli temperatura spadnie do -1°C, roślina obumrze.
- Aby zapewnić prawidłowy rozwój roślin, należy utrzymywać wilgotność powietrza na poziomie około 45–60% i wilgotność gleby na poziomie 65–75%.
- Utrzymuj żyzność gleby podczas wzrostu roślin, ponieważ wpływa ona na formowanie się owoców, które czerpią większość składników odżywczych z gleby. Nawozy fosforowe należy stosować w fazie rozwoju systemu korzeniowego, a nawozy złożone zawierające fosfor i potas – w fazie owocowania. Nawozy azotowe należy stosować ze szczególną ostrożnością z dwóch powodów:
- Niedobór azotu powoduje spowolnienie wzrostu roślin, zmianę ich koloru lub nawet opadanie liści, a także pojawianie się małych, wadliwych owoców;
- Nadmiar azotu spowoduje nadmierny wzrost liści i łodyg, co wpłynie na plon danej odmiany i spowolni proces zawiązywania owoców.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia sadzonek: +14…+16°C, dla aktywnego wzrostu: +20…+25°C.
- ✓ Odczyn gleby powinien mieścić się w przedziale pH 5-6, co jest kluczowe dla wchłaniania składników odżywczych.
Aby uzyskać obfite plony, oprócz nawożenia złożonymi nawozami mineralnymi, roślinę należy także podlewać na czas, usuwać pędy boczne i podejmować działania zapobiegawcze w celu ochrony przed szkodnikami i chorobami.
Jak kupić sadzonki?
Uprawa sadzonek z nasion To jeden z najważniejszych etapów uprawy pomidorów, który jest czasochłonny. Jeśli masz mało czasu, możesz kupić sadzonki, biorąc pod uwagę następujące czynniki:
- Sadzonki nie powinny mieć więcej niż 60 dni. Najlepiej sprawdzają się młode sadzonki, które mają co najmniej 45 dni. Ważne jest, aby wszystkie zakupione sadzonki były w tym samym wieku, w przeciwnym razie będą rosły nierównomiernie na grządce i nie zapewnią naturalnej ochrony przed palącym słońcem sąsiednim roślinom.
- Optymalna wysokość siewek wynosi do 30 cm, a liczba liści od 6 do 8.
- Trzon powinien być elastyczny i gruby, a swoimi parametrami przypominać ołówek.
- Liście, łodygi i korzenie nie powinny mieć widocznych uszkodzeń mechanicznych. Ponadto pień i liście powinny być wolne od miejsc składania jaj przez szkodniki. W przypadku małych jaj owadów, szczególnie dokładnie sprawdź spodnią stronę liści oraz miejsca przyczepu gałęzi do pnia.
- Sadzonki powinny być symetryczne, z dobrze rozwiniętym i zwartym systemem korzeniowym.
- Wszystkie sadzonki powinny znajdować się w pudełkach z ziemią, a nie w workach, gdyż taka metoda pakowania może uszkodzić system korzeniowy, co zakłóci normalne i szybkie ukorzenianie się roślin w grządce.
- ✓ Łodyga jest gruba jak ołówek i osiąga wysokość do 30 cm.
- ✓ Obecność 6-8 liści bez śladów uszkodzeń i obecności szkodników.
Nieuczciwi sprzedawcy przyspieszają wzrost sadzonek, dodając nadmierne ilości nawozów azotowych. Takie sadzonki będą się wyróżniać intensywnym zielonym kolorem i liśćmi z podwiniętymi do wewnątrz końcówkami.
Samodzielne przygotowanie sadzonek i posadzenie ich w otwartym terenie
Wielu ogrodników woli uprawiać własne sadzonki już pod koniec marca. Proces ten składa się z kilku etapów:
- Wstępne leczeniePo zakupie nasiona muszą wykiełkowaćNajpierw zalej je wodą i odstaw na chwilę. Wypływające na powierzchnię nasiona należy usunąć i zniszczyć, a nasiona na dnie zdezynfekować, mocząc je w słabym roztworze nadmanganianu potasu (1 g na 1 litr wody), który powinien mieć lekko różowy odcień. Do dezynfekcji nasion można również użyć innych roztworów, w tym roztworu popiołu (2 łyżki popiołu na 1 litr wrzącej wody, moczyć przez 2 dni) lub Fitosporyny-M, która poprawia kiełkowanie i wzmacnia odporność pomidora.
- Przygotowanie glebyWymieszaj ziemię, torf i piasek w stosunku 1:1:1, a następnie przełóż mieszankę do małych pudełek lub plastikowych pojemników i dodaj obornik. Zdezynfekuj podłoże, podgrzewając je w piekarniku.
- Sadzenie nasionPosadź je na głębokości 15 mm, podlej ciepłą wodą i przykryj folią. Trzymaj w ciepłym miejscu, aż pojawią się siewki, a następnie przenieś je w jasne miejsce i usuń folię. Pierwsze siewki pojawią się po 3-5 dniach, po czym pojemnik z sadzonkami należy przenieść w jasne miejsce.
- PosypkaKiełki pojawią się po 6-7 dniach od wysiewu. Sadzonki należy nawozić. Dowiedz się więcej. Tutaj.
- Owocobranie. W 15-21 dniu lub po pojawieniu się na siewkach 2 dorosłych liści należy wykonać nurkowaćAby pomóc roślinie rosnąć silniej i lepiej się ukorzenić, sadź pomidory głęboko, aż do liścieni. Trzymaj je z dala od bezpośredniego światła słonecznego przez 3-4 dni, aby sadzonki mogły przystosować się do przesadzenia.
- Utrzymywanie optymalnego mikroklimatuW ciągu dnia temperatura powinna utrzymywać się w przedziale 20-25°C, a w nocy nie niżej niż 18°C. W przypadku pochmurnej wiosny konieczne jest wydłużenie naturalnego światła dziennego za pomocą świetlówek. Uprawiając pomidory w szklarni, ważne jest również monitorowanie wilgotności powietrza i regularne wietrzenie pomieszczenia.
- PodlewanieGdy gleba wyschnie, sadzonki należy podlewać umiarkowanie, pamiętając, że nadmierne podlewanie prowadzi do rozwoju czarnej nóżki. Należy również unikać nadmiernego podlewania gleby podczas stosowania różnych nawozów.
Sadzonki otrzymują z gleby wszystkie niezbędne mikroelementy, więc jeśli wyglądają zdrowo i silnie, a ich liście mają charakterystyczny ciemnozielony odcień, to nie potrzebują żadnego nawozu.
Kryteria optymalnego mikroklimatu dla sadzonek- ✓ Temperatura w ciągu dnia: +20…+25°C, temperatura w nocy: nie niższa niż +18°C.
- ✓ Wilgotność powietrza: 45-60%, gleby: 65-75%.
- HartowanieRobi się to 12 dni przed sadzeniem sadzonek na zewnątrz. Aby je zahartować, wynoś je na zewnątrz na kilka godzin dziennie, na zadaszonym balkonie lub na zewnątrz.
Więcej informacji na temat tego, kiedy i jak prawidłowo sadzić sadzonki pomidorów, znajdziesz w w naszym innym artykule.
Gdy sadzonki osiągną wiek 55-60 dni, można je przesadzić do gruntu. Aby przyspieszyć wzrost pomidorów, jesienią, bliżej października, warto wysiać na grządce zielony nawóz, taki jak groszek. Wiosną, 10-15 dni przed sadzeniem sadzonek, zielony nawóz należy skosić, posiekać i wkopać w glebę, aby wzbogacić ją w niezbędną materię organiczną.
Przesadzanie sadzonek na miejsce stałe powinno odbywać się w rozstawie 0,3 x 0,5 m, z proporcją 5-6 roślin na metr kwadratowy. Przed przesadzeniem glebę w miejscu posadzenia należy spulchnić, zdezynfekować nadmanganianem potasu i nawozić obornikiem i nawozem azotowym.
Przeczytaj o uprawie pomidorów w otwartym terenie. Tutaj.
Konserwacja i pielęgnacja
Aby uzyskać obfite plony, sadzonki muszą być odpowiednio pielęgnowane i należy niezwłocznie przestrzegać wszystkich praktyk rolniczych. Przyjrzyjmy się tym praktykom poniżej.
Podlewanie
Podlewaj glebę raz w tygodniu podczas suchej pogody i rzadziej podczas deszczowej. Najlepszą porą na podlewanie jest poranek lub wieczór. Używaj ciepłej wody pozostawionej na słońcu.
Pomidory należy podlewać metodą nawadniania kropelkowego, aby utrzymać stały, niski poziom wilgoci pod ziemią. Zapewni to obfite zbiory, a owoce będą jędrne i dorodne.
Po nawilżeniu gleby należy odczekać, aż wierzchnia warstwa utworzy skorupę, a następnie poluzować glebę wokół krzewów; w przeciwnym razie utworzy się „kamienna” skorupa, która może zaszkodzić łodygom i korzeniom, gdyż zakłóci odżywianie gleby.
Uważaj, aby nie podlewać zbyt obficie, ponieważ zbyt duża ilość wilgoci może spowodować pęknięcia w owocach. Pęknięcia te mogą być niebezpieczne, ponieważ mogą gromadzić się w nich czynniki zakaźne, które mogą powodować gnicie pomidorów.
Rozluźnianie i kopczykowanie
Glebę należy spulchniać 3-4 razy w tygodniu i obsypywać 2-3 razy w sezonie. Regularne odchwaszczanie i pielenie jest również ważne, w przeciwnym razie pasożyty będą gromadzić się na korzeniach roślin, co może powodować choroby grzybowe lub bakteryjne.
Posypka
Roślinę można nawozić specjalnymi mieszankami, które zawierają więcej potasu i fosforu niż azotu. Należy je stosować nie częściej niż dwa razy w tygodniu i co najmniej trzy razy w sezonie. Dodatkowo pomidory można podlewać wodą z rozpuszczonym obornikiem kurzym.
Spośród nawozów mineralnych szczególnie przydatne są mieszanki bogate w bor i magnez. Na przykład roślinę można podlewać roztworem kwasu borowego (1 g na 1 l).
Wiązanie
To ważny etap pielęgnacji roślin. Rozpoczyna się, gdy pojawią się 6-7 liści, niemal natychmiast po posadzeniu sadzonek na miejscu docelowym. Podpieranie można wykonać na dwa sposoby:
- każdy krzew należy przywiązać do osobnego kołka, który należy wbić w odległości 10 cm od łodygi, od strony północnej;
- zastosuj kratownicę z rzadkimi słupkami podporowymi, pomiędzy którymi rozciągnięty będzie drut.
Druga metoda jest uważana za optymalną, ponieważ krzewy z dwóch rzędów można przywiązać parami do jednej kratownicy. To oczyszcza przejście między nimi, znacznie ułatwiając zbiór.
Doświadczenia ogrodników pokazują, że owoce przywiązane do krzewów kratownicą są większe niż te przywiązane pojedynczo do kołka.
Uszczypnięcie pasierbów
Należy to zrobić 7 dni po posadzeniu sadzonek. Pędy boczne należy usunąć, zanim osiągną 3-4 cm długości. Usuwanie dłuższych pędów może prowadzić do niepożądanych konsekwencji, a nawet obumarcia rośliny. Pędy boczne należy usuwać co tydzień, w przeciwnym razie krzewy urosną zbyt duże.
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Jeśli w Twoim ogrodzie występują szkodniki (mszyce, stonka ziemniaczana, gąsienice), należy je zwalczyć za pomocą specjalistycznych środków chemicznych. Jeśli nie są one dostępne, można użyć siarczanu miedzi lub roztworu mydła. Spryskaj liście i łodygi rośliny roztworem.
Poniższe szkodniki mogą również wyrządzić szczególne szkody pomidorom:
- ŚlimakiZjadają liście i powodują gnicie owoców. Popiół, pył tytoniowy i gaszone wapno mogą być skuteczne w walce z nimi. Spryskaj wybranym roztworem łodygę.
- PrzędziorekOplatają liście pajęczyną, wysysając z nich sok, co powoduje ich wysychanie i potencjalnie śmierć rośliny. Napar z czosnku lub malation pomoże w walce z roztoczami.
- Świerszcz kretowyNiszcząc system korzeniowy, prowadzi do obumarcia rośliny. Aby ją zabić, można użyć naparu z ostrej papryki i octu lub Gromu.
- DrutowiecJasnożółte larwy, żerujące na korzeniach, często zakopują się głęboko w łodydze. Można je zabić za pomocą Bazudina.
- GąsieniceCiemnoszara lub czarna gąsienica, która niszczy liście i łodygi. Aby się jej pozbyć, należy spryskać roślinę środkiem Strela.
- MączlikOwad pojawia się na liściach i pokrywa je wydzieliną, co sprzyja rozwojowi grzybów. Następnie krzew czernieje i obumiera. Przeciwko owadom można stosować Confidor.
Jeśli chodzi o choroby, szczególne zagrożenie stanowią:
- StrickPowoduje zwijanie się i więdnięcie liści, opadanie kwiatów i owoców, a w ciężkich przypadkach obumieranie rośliny. Aby zapobiec wirusowi, sadzonki należy przesadzić w słoneczne miejsce, z dala od innych roślin psiankowatych.
- Więdnięcie werticilioweLiście żółkną od spodu, usychają i opadają, a roślina przestaje rosnąć, ale nie obumiera. Aby zapobiec rozwojowi choroby, należy usunąć porażone rośliny.
- Zaraza ziemniakaCała roślina pokrywa się licznymi zgniłymi plamami, a spodnia strona liści pokrywa się białawym nalotem. Prawidłowe nawożenie i przestrzeganie zasad obowiązujących w okolicy pomoże zapobiec chorobie. Jeśli roślina została zaatakowana, należy najpierw opryskać ją preparatem Zaslon, a tydzień później preparatem Barrier. Wśród środków ludowych skuteczny okazał się napar z czosnku (5 zmiażdżonych ząbków na 1 litr wody).
- FomozNa pomidorach pojawiają się duże, karmazynowe plamy o średnicy do 3-4 cm. Zaatakowany obszar wydaje się wklęsły, ponieważ proces gnicia wpływa również na miąższ. Choroba rozwija się z powodu nadmiernej wilgoci. Jeśli choroba została już wykryta, porażone owoce należy usunąć, a krzewy opryskać płynem Bordeaux, Hom lub Oxyhom.
- Plamka bakteryjnaNa liściach pojawiają się drobne brązowe plamy, a na owocach duże, zapadnięte plamy z jasną obwódką. Może to doprowadzić do całkowitego zamierania rośliny. Aby zapobiec chorobie, należy niezwłocznie zastosować nawozy zawierające miedź i azot. W przypadku wystąpienia plamistości, roślinę należy poddać działaniu cieczy Bordeaux lub siarczanu miedzi. Zwiędłe krzewy należy usuwać.
- SzulerAtakuje przede wszystkim siewki i młode drzewka. Infekcja objawia się czarnymi plamami na łodydze i więdnięciem rośliny. Aby zapobiec chorobie, roślinę należy podlewać umiarkowanie, a czasami roztworem nadmanganianu potasu (1-1,5 g na 10 litrów wody).
Jak zbierać i przechowywać?
Zbiór można rozpocząć już w czerwcu. Jeśli pomidory mają być spożywane na świeżo, konserwowane lub wykorzystane do produkcji soku lub przecieru pomidorowego, najlepiej zbierać je, gdy są w pełni dojrzałe i czerwone. Dzieje się to 80–90 dni po siewie. Jeśli Skorospelka ma być kiszona lub przechowywana, owoce można zbierać wcześniej, gdy są jeszcze zielone, mleczne lub różowe.
Przed przechowywaniem należy posegregować pomidory, identyfikując i usuwając te z uszkodzeniami mechanicznymi lub innymi. Najtwardsze i najtwardsze pomidory należy umieścić w plastikowych lub drewnianych skrzyniach, z których każda waży nie więcej niż 12 kg. Powinny być przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak piwnica lub spiżarnia. Należy jednak unikać wilgoci w miejscu przechowywania, ponieważ sprzyja to rozwojowi grzybów i gniciu. Aby zapobiec zepsuciu, należy regularnie wietrzyć pomieszczenie, na przykład otwierając drzwi na kilka godzin.
Skorospelka to odmiana mięsista i jędrna, dzięki czemu pomidory długo zachowują swój pierwotny kształt. Nie należy jednak zapominać o nich zbyt długo, aby zapobiec ich zepsuciu. Należy je spożyć zgodnie z przeznaczeniem w ciągu pierwszych kilku tygodni po zbiorze.
Wybrane pomidory można transportować w pudełkach, aby zapobiec ich zgnieceniu lub wyciekaniu soku.
Plusy i minusy
Zalety tej odmiany są następujące:
- owocuje nawet przy wahaniach temperatur, które często zdarzają się w kwietniu i maju;
- ma dobrą odporność i jest odporny na wiele chorób;
- nie ulega zarazie ziemniaka ze względu na wczesną dojrzałość;
- Wyróżnia się dobrym plonowaniem i bezpretensjonalnością.
Jeśli chodzi o wady, należy zwrócić uwagę na następujące:
- wymaga uszczykiwania pędów;
- krzewy należy przywiązać do podpory;
- wydajność jest stosunkowo niska.
Skorospelka to wczesna odmiana pomidora polecana do uprawy w gruncie, ale dobrze rośnie również w szklarniach. Roślina jest łatwa w uprawie, a podstawowa pielęgnacja polega na regularnym podlewaniu i nawożeniu. Aby zapewnić obfite zbiory, należy pamiętać o uszczykiwaniu pędów bocznych i podwiązywaniu ich do podpór.



