Zawiłości sadzenia i dalszej uprawy odmiany pomidora Bendrika Plum

Odmiana pomidora Slivka Bendrika wyróżnia się wszechstronnością i zdolnością adaptacji do różnych klimatów. Znana jest z dużej produktywności i owocowania w kształcie śliwki. Istnieją dwa rodzaje pomidora Slivka Bendrika: żółty i czerwony. Pierwszy z nich jest zalecany w chorobach jelita grubego ze względu na swoje właściwości dietetyczne.

Skąd wzięła się ta odmiana i gdzie jest uprawiana?

W 2014 roku znany hodowca A. N. Bendrikov stworzył unikalną odmianę pomidora w obwodzie czernihowskim na Ukrainie. Powstała ona ze skrzyżowania żółtego pomidora De Barao z czerwoną odmianą American Red. Odmiana De Barao była ojcem, a American Red matką.

Cechy dziedziczone:

• w następnym pokoleniu plony znacznie wzrosły;
• Od ojca odmiana otrzymała smak i kształt, a od matki odporność na oparzenia słoneczne i zarazę ziemniaka, a także dobrą trwałość warzyw;
• Podczas zapylania w wysokich temperaturach owoce mogą nie zawiązywać się, dlatego zaleca się stosowanie białej włókniny typu spunbond w celu ich ochrony;
• W okresach chłodów otwarte grządki należy przykryć materiałem polietylenowym.

Ta odmiana idealnie nadaje się do uprawy w południowych regionach Rosji, na Krymie i Ukrainie. W centralnej części kraju do jej uprawy wymagane jest stałe lub czasowe okrycie.

Opis pomidorów i roślin

Odmiana Bendrick's Plum wyróżnia się tym, że nie jest hybrydą, co czyni ją wyjątkową i eliminuje konieczność corocznego zakupu materiału do sadzenia – zbiera się ją z owoców z własnej uprawy. Ta odmiana to prawdziwy gigant wśród pomidorów, osiągając wysokość 100-150 cm i zwiększając szerokość.

Cechy odmianowe:

• Liście mają tradycyjny kształt i jasnozielony kolor, a krzew charakteryzuje się średnim stopniem ulistnienia i rozgałęzienia.
• Kwiatostan jest złożonym pąkiem, na którym tworzy się 25–30 zalążni.
• Pędzle do kremu mogą ważyć nawet 1,8–2 kg i są na tyle wytrzymałe, że nie złamią się pod własnym ciężarem.
• Owoce mają charakterystyczny śliwkowy kształt. Są czerwone lub żółte, bez zielonkawego odcienia przy szypułce i ważą od 80 do 120 g.
• Pomidory są mięsiste i mogą pozostać na krzaku przez kilka tygodni po dojrzeniu, zachowując przy tym jaskrawoczerwony lub żółty kolor.
• Pole nasienne nie zawiera wielu nasion, a w miąższu mogą czasami znajdować się małe puste przestrzenie.
• Krem Bendrick jest odporny na uszkodzenia podczas transportu.

Pomidory są bardzo smaczne. Autor twierdzi, że mogą one zachować świeżość przez długi czas, nawet zimą.

Charakterystyka kremu pomidorowego Bendrika

Pomidor Bendrick's Plum to doskonały wybór zarówno do uprawy w gruncie, jak i pod folią ochronną. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina ta obiecuje obfite plony.

Produktywność i okres owocowania

Najwięcej owoców obserwuje się w pierwszych dwóch kwiatostanach. Warzywa dojrzewają dość szybko – w ciągu 100-110 dni od siewu. Okres owocowania jest wydłużony, a plon imponujący:

• ok. 8-10 kg na 1 m2 na zewnątrz, do 15-16 kg w szklarni;
• Z każdej rośliny w ogrodzie można zebrać 2,5-3 kg plonu, a w domu – nawet 4 kg.

Odporność na choroby i szkodniki

Ta odmiana ma zwiększoną odporność na zarazę ziemniaka, ale środki zapobiegawcze są zawsze ważne. Unikaj podlewania roślin w chłodne dni.

Aby utrzymać optymalny poziom wilgoci w glebie, co zapobiegnie rozwojowi procesów gnilnych, zaleca się stosowanie ściółki, np. z pokrzywy, łopianu lub glistnika.

Metody stosowania

Bendrick's Plum to uniwersalna odmiana pomidora, która będzie idealnym towarzyszem wszystkich Twoich kulinarnych przedsięwzięć:

• Pomidory doskonale nadają się do jedzenia na świeżo zerwane lub do wykorzystania w sałatkach ze względu na ich atrakcyjny wygląd, smak i harmonijny aromat;
• Ze względu na kompaktowe rozmiary i fakt, że nie pękają podczas procesu konserwowania, idealnie nadają się do fermentacji w słoikach;
• można wykorzystać do przygotowania przekąsek beczkowych;
• łatwo znosi suszenie na słońcu, w piekarniku lub suszarce;
• Odmiana ta jest doskonałym surowcem do produkcji soków, past i lecho.

Szczególną uwagę należy zwrócić na żółtą odmianę tego szczepu – charakteryzuje się niską kwasowością, co czyni ją szczególnie cennym produktem dla osób cierpiących na wrzody żołądka, zapalenie okrężnicy i inne patologie układu pokarmowego.

Mimo stosowania różnych metod przetwarzania, m.in. mrożenia, suszenia, gotowania czy suszenia, owoce zachowują swój smak i wartości odżywcze.

Funkcje sadzenia i pielęgnacji

Pomidory śliwkowe Bendrick's najlepiej uprawiać z rozsady. Twórca odmiany sugeruje sadzenie ich w dwóch etapach, co pozwala wydłużyć okres zbiorów. Siew rozsady planowany jest na początek kwietnia.

Jak przygotować nasiona?

Przed sadzeniem nasiona należy poddać obróbce, aby przyspieszyć kiełkowanie, wzmocnić ich mechanizmy obronne i zwiększyć plon. Proces przygotowania obejmuje następujące kroki:

• wybór nasion całych, o jednolitym kolorze, bez śladów uszkodzeń;
• dezynfekcja nasion z bakterii powierzchniowych poprzez moczenie ich w roztworach nadmanganianu potasu lub nadtlenku wodoru;
• stosowanie specjalistycznych środków stymulujących wzrost, takich jak Epin-Extra czy Zircon;
• namoczenie materiału sadzeniowego w wodzie o temperaturze pokojowej przez dzień przed sadzeniem.

Siew sadzonek

Wybór pojemników do uprawy roślin nie jest kluczowy, ale obecność otworów drenażowych jest koniecznością. Podłoże przygotowuje się z mieszanki darni ogrodowej, torfu, piasku i kompostu, przy czym ten ostatni stanowi co najmniej 10% całkowitej masy.

Aby zasadzić potrzebujesz kilku prostych kroków:

1. Wykonaj rowki o głębokości 1,5 cm.
2. Nasiona należy umieścić głęboko i posypać podłożem.
3. Lekko zwilżyć.
4. Przykryj folią plastikową lub szkłem, aby stworzyć mikroklimat przypominający szklarnię.
5. Utrzymuj rośliny w temperaturze 28-30 stopni.
6. Gdy pojawią się pierwsze pędy, zdejmij folię i przenieś sadzonki na parapet. Roślina najlepiej rośnie w temperaturze 22-24 stopni Celsjusza.
7. W razie konieczności przesadzić roślinę po wytworzeniu się drugiego liścia właściwego.

W przypadku metody beznasiennej siew przeprowadza się od 1 maja, co pozwala na zbiór pod koniec sierpnia.

Przesadzanie na otwarty grunt

Eksperci zalecają unikanie sadzenia pomidorów na terenach, na których wcześniej rosły rośliny psiankowate. Rośliny strączkowe są uważane za idealnych poprzedników tych roślin. Na początku maja, przed przesadzeniem, teren należy dokładnie przekopać, ale nie ma potrzeby dodawania materii organicznej.

Podczas przesadzania należy uważać, aby nie uszkodzić delikatnych pędów korzeniowych młodych roślin. Dla każdej rośliny należy przygotować dołek i przygotować bogate w składniki odżywcze podłoże, zawierające 150-250 g wermikompostu, szklankę kompostu i 1 łyżkę popiołu drzewnego.

Aby uzyskać prawidłowy wzrost, należy przestrzegać następującego schematu sadzenia:

• głębokość dołków sadzeniowych – 15 cm;
• odległość między roślinami – 30-40 cm;
• szerokość między rzędami – 100-120 cm.

Podlewanie

Twórca odmiany sugeruje unikanie podlewania młodych pomidorów. Jest przekonany, że wieczorne podlewanie sprzyja również rozwojowi zarazy ziemniaka. Wierzy, że korzenie pomidorów same znajdą wodę i pobiorą jej tyle, ile potrzebują.

Proszę jednak zastosować się do poniższych wymagań:

• Podlewanie przeprowadza się raz na 4-6 dni, rano i wieczorem;
• wykorzystuje się odstaną i podgrzaną wodę;
• W chłodne dni nawilżanie jest zmniejszane, albo można z niego całkowicie zrezygnować.

Aby poprawić zawiązywanie owoców, należy spryskać krzewy roztworem Bioglobinu lub kwasu borowego.

Uszczykiwanie pędów bocznych, podwiązywanie, odchwaszczanie, spulchnianie gleby

Zaleca się uprawę śliwy Bendricka na pojedynczej łodydze. Należy regularnie usuwać pędy, aby zapobiec opóźnianiu dojrzewania owoców. Najlepiej robić to rano, aby rany miały czas zagoić się do wieczora. Ważne jest, aby co tydzień usuwać 2-3 dolne liście. Pod koniec sezonu na krzewie powinno pozostać kilka liści na szczycie.

Inne wydarzenia:

• W okresie suszy, pielenie przeprowadza się regularnie co tydzień. W rejonach o częstych opadach deszczu, zaleca się spulchnianie gleby po każdym deszczu.
• Aby zatrzymać wilgoć między rzędami i wzdłuż grządki, należy zastosować jako ściółkę trociny, słomę lub torf, układając je w warstwie o grubości do 10 cm.
• W okresie dojrzewania owoców należy usypywać z roślin niewielki grzbiet, który odprowadzi nadmiar wilgoci.

Gdy po suszy następuje ulewny deszcz, eksperci zalecają przycięcie korzeni bocznych na głębokość 12–15 cm od łodygi głównej, aby zapobiec pękaniu pomidorów.

Posypka

Według autora, przenawożone rośliny są bardziej podatne na choroby i rozwijają liście kosztem plonów. Bendrik odradza stosowanie nawozów organicznych i mineralnych. Jako alternatywę proponuje nawóz zielony i ściółkę.

Mimo to, aby nawozić rośliny latem, należy wykonać trzy zabiegi:

• Najpierw rozpuść 500 g dziewanny w 10 litrach wody, dodaj 1-2 łyżki nitrofoski i podlej pomidory, stosując 500 ml na krzak;
• Dodać 500 ml obornika kurzego, 1 łyżeczkę siarczanu i 1 łyżkę nawozu Senor Tomato do 10 litrów wody, stosując 800-900 ml na krzak w okresie kwitnienia drugiego grona kwiatowego;
• Po pojawieniu się trzeciego pąka roślinę nawozimy humatem sodu według instrukcji.

Zwalczanie szkodników i chorób

W wilgotnych warunkach pogodowych i przy nieprzestrzeganiu praktyk rolniczych odmiana pomidora może być podatna na następujące choroby:

• zgnilizna korzeni powodująca zamieranie krzewu;
• choroba mozaikowa charakteryzująca się pojawieniem się na owocach czerwonozielonych plam;
• Brunatna zgnilizna objawiająca się czarnymi plamami na pędach i liściach.

Aby uniknąć tych problemów, ważne jest zapewnienie regularnej wentylacji szklarni i ścisłe przestrzeganie zaleceń dotyczących temperatury. Do zwalczania chorób stosuje się fungicydy takie jak Quadris, Ridomil i Fundazol. Lepiej zapobiegać chorobom niż próbować je leczyć. Mikohelp i Mikosan-V sprawdzają się w celu wzmocnienia układu odpornościowego pomidora.

Szkodniki, które mogą atakować pomidory, to mszyce, wciornastki, świerszcze i ślimaki. Do ich zwalczania stosuje się insektycydy.

Plusy i minusy

Pomidory śliwkowe Bendrick's mają grubą skórkę, co zapewnia wysoką odporność na transport i długotrwałą przydatność do sprzedaży. Owoce te są łatwe w pielęgnacji i oferują szereg zalet:

Ponadto pomidory te charakteryzują się atrakcyjnym wyglądem, odpornością na stres i zmienność warunków atmosferycznych.

Wady:

Recenzje

Pomidor Slivka Bendrika to odmiana, która nie wymaga specjalnych warunków do prawidłowego wzrostu i owocowania. Jej owoce są szeroko wykorzystywane w kuchni ze względu na swoją wszechstronność. Odmiana ta idealnie nadaje się do produkcji komercyjnej, ponieważ oprócz wysokiej wydajności, dobrze znosi transport i jest trwała.