Pomidory szparagowe mają wyjątkowy kolor, niespotykany wśród innych odmian pomidorów. Są duże, soczyste i aromatyczne, dzięki czemu idealnie nadają się do spożycia na świeżo i do sałatek. Ta odmiana jest odporna na wahania temperatury i suszę. Zwarty pokrój sprawia, że idealnie nadają się do uprawy w ograniczonej przestrzeni.
Pochodzenie i regionalność
Wyhodowana w USA w 2000 roku odmiana znana jest również pod innymi nazwami: The Thong, Dwarf The Thong, Gnome Strap i Gnome String. Jest z powodzeniem uprawiana w różnych regionach, szczególnie w klimacie ciepłym i umiarkowanym.
Roślina ta jest szczególnie popularna w południowej i centralnej części Rosji oraz w krajach o podobnym klimacie – na Ukrainie, w Kazachstanie i innych miejscach. W chłodniejszych regionach sadzonki sadzi się w szklarniach.
Opis rośliny i owoców
Krzewy są średniej wielkości – wysokość waha się od 80 do 120 cm. Łodyga jest mocna i stabilna, a ciemnozielone liście mają charakterystyczną pomarszczoną fakturę.
Charakterystyczne cechy pomidorów:
- Niedojrzałe pomidory mają ciemnooliwkową barwę z fioletowym odcieniem, a dojrzewając, nabierają intensywnego, ciemnowiśniowego odcienia z takim samym fioletowym odcieniem.
- Owoce są duże, płasko-okrągłe.
- Waga waha się od 150 do 250 g.
- Miąższ jest mięsisty i soczysty, o fioletowym odcieniu.
Ta odmiana charakteryzuje się doskonałym smakiem: zrównoważonym i lekko słodkim, z lekką pikantną nutą. Ta odmiana jest uniwersalna – idealna zarówno do świeżych sałatek, jak i do mrożenia. Znajduje zastosowanie w wielu potrawach kulinarnych.
Wartość odżywcza
Pomidory szparagowe zawierają szereg ważnych składników odżywczych, które sprzyjają dobremu zdrowiu:
- Witamina C – Silny przeciwutleniacz, który wzmacnia układ odpornościowy, chroni komórki przed wolnymi rodnikami i utrzymuje zdrową skórę.
- Witamina A – Niezbędny dla zdrowia oczu, poprawia widzenie i pomaga zachować zdrową skórę i błony śluzowe.
- Witaminy z grupy B – Odgrywają ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu, w tym metabolizmu i układu nerwowego.
- Witamina K – uczestniczy w procesach krzepnięcia krwi.
- Kwas foliowy - Jest on szczególnie ważny dla kobiet w ciąży, gdyż wspomaga prawidłowy rozwój płodu.
Błonnik pokarmowy pomaga w normalizacji funkcjonowania układu trawiennego.
Charakterystyka
Przed sadzeniem należy dokładnie sprawdzić cechy odmiany, aby uniknąć potencjalnych problemów w przyszłości. Pomidor włóknisty ma wiele zalet, które czynią go atrakcyjnym dla ogrodników.
Przyjrzyj się uważnie jego cechom:
- Dojrzewanie i owocowanie. Odmiana ta jest uważana za średnio wczesną. Okres wegetacji trwa około trzech miesięcy, po czym następuje okres dojrzewania, który trwa od 90 do 100 dni.
Jaskrawoczerwony kolor pomidorów wynika z obecności likopenu, który powstaje, gdy temperatura nocna nie spada poniżej +8-9°C. - Wydajność. To bardzo plenna odmiana, dająca około 3 kg owoców z rośliny. Aby zapewnić obfite zbiory, rośliny wymagają podpór kratowych i pędów bocznych (usuwanie pędów bocznych). Doskonałe rezultaty uzyskuje się, prowadząc krzew 2-3 pędami.
- Odporność na choroby i szkodniki. Odmiana ta charakteryzuje się silnym układem odpornościowym i jest odporna na wiele chorób. Należy jednak pamiętać o profilaktyce, która zapewni roślinie zdrowie i ochronę przed szkodnikami.
Lądowanie
Aby zapewnić wysoką jakość i silne sadzonki, należy wysiać nasiona w pierwszych tygodniach marca. Wcześniejszy siew spowoduje, że rośliny staną się zbyt wydłużone i z czasem przerosną, co utrudni im ukorzenienie się po posadzeniu w gruncie. Późny siew powoduje również zahamowanie wzrostu, co negatywnie wpływa na plony.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia rozsady nie powinna być niższa niż +15°C.
- ✓ Odległość między krzewami podczas sadzenia powinna wynosić 50-60 cm, aby zapewnić roślinom wystarczającą przestrzeń do wzrostu.
Postępuj zgodnie z tymi ważnymi zasadami:
- Napełnij pojemniki żyzną ziemią, umieść w nich nasiona, lekko posyp ziemią i zwilż ciepłą wodą.
- Umieść pojemniki na parapecie lub w szklarni.
- Gdy minie ryzyko przymrozków, sadzonki należy wysadzić na zewnątrz. Najlepiej w połowie lub pod koniec maja.
Dalsza uprawa
Pielęgnacja krzewów pomidorów szparagowych obejmuje kilka kluczowych aspektów, które przyczyniają się do zdrowych roślin i dobrych zbiorów:
- Podlewanie. Podlewaj krzewy regularnie, ale unikaj nadmiernego podlewania. Podlewaj rośliny u nasady, aby woda nie dostała się na liście i owoce. Używaj ciepłej, odstanej wody, najlepiej wczesnym rankiem lub wieczorem.
- Podwiązka. Przymocuj łodygi i pędy do kratownic lub innych podpór. To pomoże utrzymać rośliny w pozycji pionowej, zapobiegnie uszkodzeniom gałęzi i poprawi cyrkulację powietrza.
- Uszczypnięcie pasierbów. Aby zapewnić prawidłowy wzrost i zwiększyć plony, usuwaj pędy boczne wyrastające z kątów liści. Dzięki temu krzewy będą mogły skupić energię na owocowaniu.
- Lamówka. Przycinaj stare i uszkodzone liście, aby poprawić cyrkulację powietrza i zapobiec chorobom.
- Posypka. Aby stymulować wzrost i owocowanie, należy regularnie nawozić. Stosuj nawozy złożone, naprzemiennie stosując roztwory organiczne i mineralne. Pierwszy nawóz zastosuj 2-3 tygodnie po posadzeniu, a następnie powtarzaj przez cały sezon wegetacyjny, szczególnie w okresie aktywnego owocowania.
- Ściółkowanie. Aby utrzymać wilgotność gleby i zapobiec rozwojowi chwastów, ściółkuj glebę słomą, sianem lub korą drzewną. Pomaga to również zmniejszyć ryzyko chorób grzybowych.
- × Unikaj podlewania w ciągu dnia, aby zapobiec poparzeniom liści i owoców.
- × Nie podlewaj roślin zimną wodą, gdyż może to je zestresować.
Zastosowanie się do tych zaleceń zapewni Twoim krzewom pomidorów szparagowych optymalne warunki wzrostu, ochronę przed chorobami i dobrą wydajność.
Choroby i szkodniki
Roślina charakteryzuje się dobrą odpornością i jest odporna na choroby, w tym zarazę ziemniaka i makrosporiozę, które często atakują rośliny z rodziny psiankowatych. Aby zwiększyć odporność i zapobiec chorobom, należy stosować roztwór nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.
Główne szkodniki odmiany String:
- przędziorek;
- drutowiec;
- świerszcz kretowaty;
- Stonka ziemniaczana.
| Choroba/szkodnik | Opór odmiany strunowej | Zalecane środki kontroli |
|---|---|---|
| Zaraza ziemniaka | Wysoki | Leczenie roztworem siarczanu miedzi |
| Przędziorek | Przeciętny | Stosowanie środków owadobójczych Fitoverm lub Aktara |
Do zwalczania owadów należy stosować insektycydy takie jak Fufanon, Aktara, Fitoverm lub Iskra. Stosuj również inne środki ochrony roślin.
Plusy i minusy
Sznurki z powodzeniem uprawia się zarówno w gruncie, jak i pod osłonami, co pozwala im adaptować się do różnych warunków. Mają wiele zalet:
Uprawa ta ma jednak pewne wady. Na przykład, trudno jest pozyskać materiał czystej rasy. Rośliny wymagają również prowadzenia krzewów i regularnej profilaktyki chorób, aby zachować ich zdrowie i zmaksymalizować plony.
Recenzje
Stringy to popularna odmiana pomidora o unikalnej nazwie. Jej nietypowy kolor może nie przypaść do gustu wszystkim ogrodnikom, ale doskonały smak, słodycz i soczystość w znacznym stopniu to rekompensują. Rośliny mają silny układ odpornościowy, więc przy odpowiednich technikach uprawy nie powinny sprawiać problemów.