Pomidor Ugolyok to wyjątkowa, rodzima odmiana o bogatych w antocyjany owocach, hodowana w kraju. Są fioletowe, prawie czarne, z czerwonym rumieńcem, co sprawia, że każdy pomidor jest wyjątkowy.
Opis rośliny i owoców
Pomidor Ugolyok to odmiana nieokreślająca wzrostu. Ma wydłużone, ciemnozielone liście. Pojedyncze grono wytwarza 9-12 owoców. Kwiatostany są pojedyncze, a szypułki są lancetowate. Odmiana Ugolyok wytwarza małe owoce z 2-3 komorami nasiennymi, zawierającymi średnią liczbę nasion.
Główne cechy owoców:
- Kolor niedojrzałego owocu: ciemnofioletowy.
- Kolor dojrzałego owocu: fioletowo-czerwony.
- Waga: 60-80 gramów.
- Formularz: zaokrąglone, lekko żebrowane.
- Miąższ: mięsisty, średnio gęsty, koloru czerwonego
Pierwszy grono owocowe tworzy się po 6-8 liściach, a wszystkie następne po 2-3 liściach.
Kto i kiedy wyhodował odmianę Ugolyok?
Pomidor Ugoljok został wyhodowany w 2017 roku przez krajową firmę Agrofirm Aelita LLC. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2019 roku.
Ta niezwykła odmiana została natychmiast okrzyknięta prawdziwym przełomem w świecie hodowli roślin. Jej twórcami byli V. G. Kachainik, O. A. Karmanova, M. N. Gulkin i S. V. Matyunina.
Charakterystyka
Węgiel ten wyróżnia się nie tylko wyjątkowymi walorami handlowymi i wyglądem, ale także doskonałymi właściwościami agrotechnicznymi, pozwalającymi na jego uprawę praktycznie we wszystkich regionach kraju – w gruncie otwartym i zamkniętym.
O odmianie:
- Okresy dojrzewania. To odmiana wczesna. Zbiór przypada na lipiec-wrzesień, w zależności od regionalnych warunków klimatycznych i terminu sadzenia. Od siewu do zbioru upływa 110–115 dni.
- WydajnośćOdmiana ta charakteryzuje się wysoką plennością. Z jednego metra kwadratowego można zebrać 6,4–6,7 kg dojrzałych owoców. Warunki uprawy i pielęgnacja mają duży wpływ na plon, jego jakość i ilość.
- Odporność na suszę. To odmiana odporna na suszę, która dobrze znosi krótkotrwałe susze. Jednak regularne podlewanie jest niezbędne dla uzyskania obfitych plonów i doskonałego smaku.
- Odporność na choroby. Posiada dość dobrą odporność, jednak w niesprzyjających warunkach może paść ofiarą zarazy ziemniaka i kladosporiozy.
Smak i zastosowanie
Owoce pomidora Ugolyok mają bogaty pomidorowy smak, są umiarkowanie słodkie, pikantne i lekko pikantne, z lekką kwaskowatością.
Odmiana ta przeznaczona jest do spożycia na surowo, ale można z niej również przyrządzać różnego rodzaju przetwory; fioletowe owoce można konserwować, suszyć, a nawet peklować.
Plusy i minusy
Pomidor Ugolyok ma wiele zalet — wyjątkowy wygląd tej odmiany nie odbywa się kosztem żadnych walorów agrotechnicznych ani konsumenckich.
Lądowanie
Pomidor Ugolyok można uprawiać z rozsady lub z siewu bezpośredniego. Dobrze rośnie w otwartym gruncie i pod osłonami z folii w szklarniach ze szkła i poliwęglanu.
Przygotowanie nasion
Nasiona zakupione od renomowanego producenta są zazwyczaj w pełni gotowe do sadzenia. Natomiast nasiona wyhodowane w domu muszą być odpowiednio przygotowane do sadzenia.
Cechy przygotowania nasion:
- Aby oddzielić martwe nasiona pomidorów, namocz je w roztworze soli (1 łyżeczka soli rozpuszczona w 250 ml wody). Po 15 minutach zanurz nasiona w roztworze; te słabej jakości i puste wypłyną na powierzchnię.
- Aby zdezynfekować nasiona, należy je namoczyć w 1% roztworze nadmanganianu potasu ogrzanym do 40°C przez 5 minut. Zamiast nadmanganianu potasu można użyć 2-3% roztworu nadtlenku wodoru. Nasiona należy moczyć w tym roztworze przez 6-8 minut. Po dezynfekcji należy je dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.
- Aby poprawić jakość sadzonek, namocz nasiona w stymulatorze wzrostu. Możesz użyć „Epin”, „Energen” itp.
- Przed siewem nasiona należy namoczyć w gazie i umieścić w podstawce z wodą na około 12 godzin. Gazę należy regularnie nawilżać, aby zapobiec jej wysychaniu. Po wykiełkowaniu nasion (zwykle po 3-5 dniach) można je wysiewać.
Wybór witryny
Pomidora Ugolyok można sadzić po ogórkach, zieleninie, nawozie zielonym i roślinach strączkowych. Unikaj sadzenia pomidorów po psiankowatych i melonach. Ugolyok można uprawiać na tym samym miejscu co 2-3 lata.
Przygotowanie gleby
Teren, na którym będzie uprawiany pomidor Ugolyok, należy nawozić. Podczas uprawy należy dodać materię organiczną – przegniły obornik lub kompost – w ilości 10 kg na metr kwadratowy. Podczas uprawy należy usunąć z gleby wszystkie korzenie chwastów.
Optymalna kwasowość gleby dla pomidora Ugolyok wynosi od 6 do 6,5 pH. Jeśli pH jest poniżej 5,5, glebę należy odkwasić. W tym celu należy dodać wapno gaszone lub mączkę dolomitową. Do gleb zasadowych dodaje się torf wysoki.
Rosnące sadzonki
Jeśli pomidor Ugolek uprawiany jest z rozsady, siew odbywa się w marcu-kwietniu, w zależności od warunków klimatycznych w regionie i przewidywanego terminu sadzenia.
Do siewu sadzonek należy używać pojemników – dużych pojemników lub pojedynczych doniczek. Wypełnia się je ziemią kupioną w sklepie lub pożywną mieszanką do sadzonek. Może ona składać się z piasku, darni, torfu i próchnicy, wymieszanych w równych proporcjach.
Cechy siewu i uprawy sadzonek:
- Sadzonki można uprawiać z przesadzaniem lub bez. W pierwszym przypadku siew odbywa się w dużych pojemnikach, z których sadzonki są następnie przesadzane do pojedynczych doniczek. W drugim przypadku siew odbywa się bezpośrednio do pojedynczych pojemników.
- Pojemnik do sadzenia powinien mieć otwory drenażowe, aby umożliwić odpływ nadmiaru płynu. Napełnij pojemnik ziemią doniczkową do wysokości 1-1,5 cm.
- Glebę zwilża się spryskiwaczem, a następnie wykonuje się rowki o głębokości 1 cm. Nasiona wysiewa się w odstępach 2-3 cm i posypuje ziemią, po czym ponownie lekko ją podlewa.
- Przykryj uprawy folią lub szkłem i umieść je w pomieszczeniu z rozproszonym światłem. Codziennie wietrz uprawy i w razie potrzeby nawilżaj je.
Po wzejściu sadzonek, osłona jest usuwana, a sadzonki umieszczane są bliżej światła. Sadzonki wymagają starannej pielęgnacji przez 50-60 dni – tyle czasu potrzeba, aby wyrosły i były gotowe do przesadzenia.
Cechy pielęgnacji sadzonek:
- Przez pierwsze 3-5 dni po wzejściu sadzonek należy włączyć lampy, zapewniając 24-godzinne doświetlenie. Następnie liczba godzin światła dziennego zmniejsza się do 18-20 godzin, a po miesiącu do 12 godzin.
- Przez pierwsze trzy tygodnie podlewaj sadzonki raz w tygodniu. Następnie zwiększ częstotliwość do 3-4 razy w tygodniu. Używaj wyłącznie ciepłej, odstanej wody. Podlewaj ostrożnie, unikając kapania na liście. Podlewaj umiarkowanie, unikając przesuszenia lub przelania gleby. Najlepszą porą na podlewanie jest poranek.
- Jeżeli zbiór jest planowany, wykonuje się go w fazie 1-2 liści właściwych.
- Pierwsze nawożenie siewek wykonuje się 2-3 tygodnie po pojawieniu się pierwszych liści właściwych. Następnie siewki nawozi się co 2-3 tygodnie, stopniowo zwiększając zawartość fosforu i potasu w nawozie.
Sadzenie sadzonek w gruncie
Sadzonki pomidorów Ugolek sadzi się do gruntu między 15 maja a 5 czerwca.
Cechy lądowania:
- Optymalny rozstaw nasadzeń wynosi 60x50 cm.
- Wykop rzędy lub dołki pod sadzonki. Podlej ciepłą, odstaną wodą. Dodaj 3-5 litrów. Pozostaw glebę do osadzenia na pół godziny do godziny.
- Sadzonki podlewamy tak, aby można je było łatwo wyjąć z pojemników.
- Sadzonkę umieszcza się w dołku, korzenie przykrywa ziemią, którą następnie lekko ubija, tworząc niewielkie zagłębienie wokół łodygi. Posadzone sadzonki podlewa się, a następnie ściółkuje, na przykład słomą, skoszoną trawą lub kompostem.
Najlepiej sadzić sadzonki w pochmurny dzień lub wieczorem, aby uniknąć ekspozycji na promienie słoneczne. Warto również osłaniać sadzonki przed słońcem przez pierwsze 10 dni, np. siatką.
Cechy uprawy w szklarni
W szklarni pomidory podlewa się wyłącznie rano. Początkowo częstotliwość podlewania wynosi raz w tygodniu, 1-2 litry na roślinę. Z czasem częstotliwość i objętość podlewania wzrastają do odpowiednio 2-3 razy w tygodniu i 3-4 litrów na roślinę.
Optymalny zakres temperatur wynosi od 22 do 25°C w dzień i od 16 do 18°C w nocy. W czasie upałów szklarnia musi być wentylowana, a w przypadku ryzyka przymrozków należy zastosować sztuczne ogrzewanie lub okrycie.
Pielęgnacja
Aby uzyskać obfite zbiory fioletowych pomidorów, należy regularnie dbać o krzewy. Podlewanie, nawożenie, opryskiwanie i spulchnianie gleby – pielęgnacja tych nietypowych pomidorów niczym nie różni się od pielęgnacji zwykłych odmian.
Podlewanie
Pomidory uprawiane na zewnątrz podlewa się mniej więcej co drugi dzień, jeśli pogoda sprzyja; w upały konieczne jest codzienne podlewanie. Dostosuj ilość podlewania do stanu gleby; ważne jest, aby nie dopuścić do jej przesuszenia.
Podlewanie powinno odbywać się wyłącznie do korzeni; nie powinno ono dotykać liści ani łodyg. Najlepszą porą na podlewanie w otwartym terenie jest poranek lub wieczór, po zachodzie słońca. Optymalną metodą jest nawadnianie kropelkowe.
Nawożenie
Pomidor Ugolyok wymagazbilansowane odżywianieZaleca się łączenie nawożenia korzeniowego i dolistnego, przy czym podstawowe składniki odżywcze należy podawać bezpośrednio do korzeni, a mikroelementy opryskiwać liście. Kilka godzin przed zastosowaniem nawozu do korzeni należy podlać rośliny czystą wodą, aby uniknąć poparzenia korzeni.
Pomidora Ugolyok można nawozić nawozami mineralnymi, takimi jak superfosfat, siarczan potasu i mocznik. Odpowiednie są również nawozy organiczne, takie jak napar z dziewanny, ptasich odchodów lub roztwór popiołu drzewnego.
Przybliżony schemat żywienia:
- Pierwszy— przeprowadza się 2–3 tygodnie po posadzeniu sadzonek, zwykle na początku czerwca.
- Drugi — w okresie kwitnienia, gdy rozpoczyna się formowanie drugich kwiatostanów i zalążni — w przybliżeniu w połowie lub pod koniec czerwca.
- Trzeci— przeprowadza się, gdy owoce zaczynają dojrzewać, mniej więcej pod koniec czerwca.
Zazwyczaj pomidory nawozi się 3-4 razy w okresie letnim, ale w przypadku niedoboru niektórych składników odżywczych częstotliwość nawożenia może być zwiększona. Dokładny czas i skład nawożenia zależą od stanu roślin i specyficznych warunków glebowych.
Rozwolnienie
Pomidor Ugolyok nie wymaga spulchniania, jeśli rośnie w ściółkowanej glebie. Glebę przykrywa się próchnicą zmieszaną ze słomą. Warstwa powinna mieć grubość 10–15 cm. Spulchnianie nie jest konieczne.
Zwalczanie szkodników i chorób
Pomidor Ugolyok ma dobrą odporność, ale wymaga profilaktyki chorób, aby znacznie zmniejszyć ryzyko infekcji. Rośliny są szczególnie podatne na zarazę ziemniaka i brunatną plamistość, które można zwalczać za pomocą HOM, Fitosporyny lub innych podobnych fungicydów.
Odmiana ta nie jest szczególnie podatna na szkodniki, ale jeśli się rozprzestrzenią, możliwe są ataki. Największe zagrożenie stanowią mszyce, wciornastki i mączliki. Do zwalczania tych szkodników stosuje się biologiczne insektycydy, takie jak Fitoverm i bitoksybacylina.
Zbiór i przechowywanie
Pomidory zbiera się, gdy osiągną ciemnofioletowy kolor, ponieważ bardzo niedojrzałych owoców nie pozostawia się do dojrzewania.
Przechowuj pomidory w chłodnym, suchym miejscu, w temperaturze co najmniej 7°C. Umieść je w płytkich drewnianych skrzyniach lub plastikowych pojemnikach. Nie myj pomidorów przed przechowywaniem.
Recenzje
Pomidor Ugolyok to jedna z najbardziej niezwykłych odmian na rynku. Z pewnością przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom egzotycznych roślin, ale także tym, którzy po prostu szukają smacznych i atrakcyjnych pomidorów.