Pomidor Ural to hybryda przeznaczona do uprawy w szklarniach, charakteryzująca się doskonałą tolerancją na ekstremalne warunki klimatyczne. Charakteryzuje się wysokim plonem, dużymi owocami i doskonałym smakiem. Jest odporny na powszechne choroby i niekorzystne warunki pogodowe.
Regiony uprawy i pochodzenie
Ural to hybryda pierwszej generacji stworzona przez zespół naukowców, w tym S. F. Gavrish, E. V. Amcheslavskaya, V. V. Morev i O. A. Volok. Pomysłodawcą była firma rolnicza Gavrish we współpracy z Instytutem Badawczym Hodowli Roślin Warzywnych.
Odmiana ta została pierwotnie wyhodowana na potrzeby regionu Ural, jednak z powodzeniem uprawiana jest także w innych regionach:
- Północny;
- Północno-zachodni;
- Centralny;
- Wołga-Wiatka;
- Centralna Czarna Ziemia.
Jest uprawiana na Północnym Kaukazie i w regionie środkowej Wołgi. W 2007 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej i rekomendowana do uprawy w szklarniach foliowych i szklanych.
Opis krzewu i owoców
Ta wysoka, nieokreślona roślina o dużych, ciemnozielonych liściach osiąga wysokość 2 metrów lub więcej. Charakteryzuje się następującymi cechami:
- Kwiatostany są proste, bez rozgałęzień. Grono zawiera 3-4 owoce, które są mocno osadzone na łodydze. W okresie wegetacji na krzewie rozwija się 7-10 gron – z których każdy wydaje owoce o jednakowej wielkości, dojrzewające jednocześnie.
- Pomidory mają standardowy, płaski, okrągły kształt z błyszczącą powierzchnią i delikatnym żebrowaniem u podstawy. Dojrzałe są zielone, ale w pełni dojrzałe nabierają intensywnego, czerwonego odcienia, równomiernie rozłożonego wewnątrz i na zewnątrz, bez zielonych plamek w pobliżu szypułki.
- Miąższ zawiera 6 lub więcej gniazd. Średnia waga pomidorów wynosi około 200 g.
Charakterystyka odmian pomidorów
Ural to popularna odmiana zarówno wśród początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Jest ceniona za swoje liczne zalety:
- Okres dojrzewania, plon. Pomidory osiągają dojrzałość 119 dni po pojawieniu się pierwszych pędów, a zbiór trwa niemal do listopada w większości regionów. Ta odmiana jest bardzo plenna: z jednej rośliny można zebrać do 4,5 kg owoców i do 8,5 kg warzyw z metra kwadratowego.
- Cel i zastosowanie. Pomidory mają przyjemny, słodki smak, dzięki czemu są szczególnie pyszne na świeżo. Idealnie nadają się do różnych potraw i zimowych przetworów, w tym sosów, soków, sałatek i lecho.
- Adaptacja do zmian klimatycznych. Odmiana ta jest odporna na ekstremalne warunki pogodowe i ma rekordową odporność na zimno.
Zasady techniki rolniczej
Uprawa odbywa się z rozsady. Istotną cechą jest to, że jako hybryda nie wytwarza wysokiej jakości nasion do późniejszego zbioru. Nawet jeśli rośliny wyrosną z zebranych nasion, nie zachowają wszystkich pozytywnych cech odmiany macierzystej.
Przesadzanie
Materiał do sadzenia pomidorów odmiany Ural należy kupować co roku od renomowanych producentów w wyspecjalizowanych sklepach. Firmy te zazwyczaj zapewniają wszystkie niezbędne preparaty do nasion, zgodnie z informacjami na opakowaniu. Przed sadzeniem wystarczy namoczyć nasiona w roztworze Kornevin, aby wykiełkowały.
Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Pojemniki do siewu należy dezynfekować słabym roztworem nadmanganianu potasu.
- Kup ziemię do pomidorów – jest to pożywne podłoże dla sadzonek warzyw.
- Napełnij pojemniki ziemią, zwilż je, a następnie wysiewaj wykiełkowane nasiona. Przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce, aż siewki wykiełkują.
- Kiedy nasiona wykiełkują, zdejmij osłonę i przenieś rośliny do jasnego pomieszczenia.
- W okresie wzrostu należy regularnie podlewać sadzonki, kilkakrotnie nawozić je nawozami zawierającymi azot, np. mocznikiem, a gdy pojawią się dwa stałe liście, przesadzić je do osobnych doniczek.
7–10 dni przed przeniesieniem roślin na grządki należy rozpocząć hartowanie ich poprzez wystawienie na świeże powietrze.
Transplantacja i opieka
Przygotuj glebę z wyprzedzeniem: nawoź materią organiczną. Dodaj 20 g superfosfatu i garść popiołu drzewnego do dołków. Sadź krzewy pasami, pozostawiając między nimi 40 cm odstępu w rzędach i 60 cm między nimi.
Wykonaj procedury pielęgnacyjne:
- Podlewaj rośliny raz w tygodniu, używając 5 litrów ciepłej, odstanej wody.
- Po upływie 14 dni od posadzenia sadzonek należy dodać do gleby nawóz zawierający azot.
- W okresie kwitnienia, tworzenia zalążni i na początku owocowania należy nawozić roślinę mieszanką superfosfatu i soli potasowej.
Po deszczu i nawadnianiu należy spulchnić glebę w strefie korzeniowej i jednocześnie usunąć chwasty.
Cechy uprawy i przechowywania
Ural charakteryzuje się wysoką odpornością na niskie temperatury, wytrzymuje krótkotrwałe susze i dobrze rośnie nawet w porze deszczowej, co wyróżnia go spośród innych odmian. Uprawiając go w szklarni, należy zapewnić roślinom staranną pielęgnację.
Codziennie wietrz pomieszczenie, aby uniknąć wysokiej wilgotności, która może prowadzić do gnicia pomidorów. Zebrane plony przechowuj w chłodnym miejscu, takim jak lodówka lub piwnica.
Zwalczanie szkodników i chorób, zapobieganie
Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na powszechne choroby, w tym na wirusa mozaiki tytoniu, który jest nieuleczalny i może poważnie uszkodzić owoce, a także na fuzariozę i cladosporiozę. Pomidory nie pękają i wytrzymują długotrwałe przechowywanie i transport, zachowując atrakcyjny wygląd.
Regularne zapobieganie chorobom jest jednak niezbędne, ponieważ jest znacznie skuteczniejsze niż leczenie. Do zwalczania szkodników należy stosować insektycydy takie jak Aktara lub Fitoverm, a także środki ludowe, takie jak napar z czosnku lub pyłu tytoniowego.
Plusy i minusy
Aby uniknąć potencjalnych trudności w uprawie, ważne jest zrozumienie jej cech, zalet i wad. Główne zalety odmiany uralskiej to:
Wśród wad, ogrodnicy zwracają uwagę na konieczność podpierania i regularnego usuwania pędów bocznych. Ponadto, plon zależy od warunków uprawy i praktyk rolniczych.
Recenzje
Ural to doskonały wybór dla osób poszukujących łatwej w uprawie i wydajnej odmiany pomidora. Te duże, atrakcyjne pomidory świetnie sprawdzają się w różnorodnych potrawach i przetworach zimowych. Odmiana ta zapewnia stabilne zbiory, niezależnie od warunków pogodowych, i charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby.