Technologia siewu i uprawy pomidora Yetina Mat

Pomidor Yetina Mat to obiecująca odmiana, która już zdobyła uznanie. Wyróżnia się tolerancją na warunki uprawy, doskonałą plennością i doskonałym smakiem. Daje wysokie plony nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Osiągnięcie takich rezultatów wymaga ścisłego przestrzegania praktyk rolniczych.

Matka Yetiny Pomidorowej – cechy

Ta odmiana pod względem cech przypomina odmianę mongolską karłowatą, ale charakteryzuje się gęstszymi i bardziej bujnymi krzewami. Wielkość owoców jest uznawana za nierównomierną, a ich smak jest niezmiennie doskonały, niezależnie od warunków uprawy. W miarę dojrzewania pomidory stają się miękkie i soczyste.

Krótka historia

Pomidor trafił na rynek w 2022 roku i został opracowany przez firmę Semena Altaya, zajmującą się produkcją odmian warzyw przystosowanych do warunków syberyjskich.

Matka Yetiny nie jest wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych. Jednak jej wyjątkowe imię ma ciekawą historię:

• W procesie selekcji krzewy pomidorów uzyskały uziemiony i falisty wygląd, przypominający legendarne północne stworzenie – Yeti.
• Pewnego dnia sikora uwiła sobie w tych krzakach gniazdo, które później badacze odstraszyli.
• Kiedy ptak odleciał, krzaki pomidorów zdawały się chronić jego lęgi swoimi gałęziami, niczym troskliwa matka.

Incydent ten doprowadził do nadania odmianie podwójnej nazwy.

Wygląd krzewu i owoców

Pomidor Etina Mater (jak jest powszechnie znany) jest odmianą samokończącą, co oznacza, że ​​jego główna łodyga jest zakończona kwiatostanem, który zapobiega wzrostowi rośliny.

Inne cechy odmianowe:

• Wysokość krzewu może osiągnąć 60-90 cm, natomiast w warunkach szklarniowych może rozciągnąć się nawet do 120 cm.
• Wyróżnia się zwartymi pędami i dobrze rozwiniętym ulistnieniem, co wyróżnia go spośród innych pomidorów. Uszczykiwanie nie jest konieczne. Pomidory można uprawiać podwiązując je do podpór lub jako rośliny pnące.
• Liście są średniej wielkości, ciemnozielone i mają matową powierzchnię.
• Kwiatostan jest prosty, szypułka niewielka. Pierwszy grono owocowe tworzy się nad 6. lub 7. liściem, a kolejne grono tworzy się 1. lub 2. liściem później. W każdym gronie powstaje od 5 do 7 owoców o różnej wielkości.
• Warzywa mają okrągły kształt i ważą od 130 do 220 g. Skórka owocu jest cienka, ale jednocześnie gęsta, dzięki czemu nie pęka.
• Miąższ jest słodki i niewodnisty, nie zawiera twardych włókien, a jego smak i aromat są wyraziste i pomidorowe.
• Komory nasienne owoców są małe i po przekrojeniu nie wypływa z nich sok.
• W miarę dojrzewania pomidory nabierają jednolitego, czerwonawego odcienia, bez białej plamy przy szypułce.

Smak i zastosowanie owoców

Jagody Yetina Mata mają wyrafinowany pomidorowy aromat i charakterystyczny słodki, lekko cierpki smak. Pomidory te doskonale nadają się do spożycia na świeżo, a także do różnorodnych zastosowań kulinarnych:

• Korzystna struktura owoców pomidorów sprawia, że ​​są one idealnym wyborem do konserwowania całych owoców, ponieważ ich skórka pozostaje nienaruszona podczas obróbki cieplnej.
• Słodki smak tej rośliny sprawia, że ​​doskonale nadaje się do przyrządzania letnich sałatek z dodatkiem zielonych warzyw.

Inne sposoby wykorzystania plonu mogą obejmować:

• sok;
• pasta;
• marynowane pomidory;
• suszone pomidory;
• mrożone warzywa.

Produktywność i owocowanie

Ta odmiana ma duży potencjał w uprawie komercyjnej. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że owocuje słabo, ale w rzeczywistości gałęzie pokryte są zalążniami, z których większość jest ukryta pod liśćmi.

Krzew wytwarza od 8 do 10 gron kwiatowych. W każdym gronie powstaje od 5 do 12 pomidorów, a każdy gron waży od 500 g do 1 kg. Dlatego średni plon z krzewu wynosi około 6 kg, ale w warunkach szklarniowych może osiągnąć 8-9 kg.

Odmiana ta zaliczana jest do średnio-sezonowych. Pomidory zaczynają dojrzewać między 100 a 115 dniem od siewu. W szklarniach pierwsze pomidory osiągają dojrzałość konsumpcyjną pod koniec lipca, a w gruncie między 1 a 10 sierpnia.

Odporność na choroby, szkodniki i warunki atmosferyczne

Odmiana ta charakteryzuje się zwiększoną odpornością na pospolite choroby, takie jak fuzarioza, werticilioza i sucha zgnilizna wierzchołkowa. Jest również mało podatna na zarazę ziemniaka, ale ryzyko infekcji utrzymuje się w okresie wilgotnego i chłodnego lata.

W związku z tym, aby zapobiegać chorobom, zaleca się regularne stosowanie fungicydów do ochrony roślin.

Odmiana Yetina Mat wymaga niewielkiej pielęgnacji i łatwo adaptuje się do warunków, nawet tych mniej sprzyjających. Pomidory te są odporne na nadmiar wilgoci, suszę i wysokie temperatury. Liście skutecznie chronią kwiaty i owoce przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi i bezpośrednim nasłonecznieniem.

Terminy i technologia siewu nasion pomidorów do rozsady

Nasiona wysiewa się dopiero po całkowitym ociepleniu. W Rosji nasiona pomidorów wysiewa się na grządkach około 60-65 dni przed przesadzeniem roślin na zewnątrz.

Czas na siew nasion

W przypadku pomidorów przeznaczonych do przesadzenia w szklarni, termin siewu jest przesunięty o dwa tygodnie w stosunku do standardowego. Nasiona pomidorów wysiewa się, gdy gleba ogrzeje się do 15 stopni Celsjusza i minie ryzyko przymrozków.

Terminy siewu różnią się w zależności od regionu Rosji:

• Syberia – od 20 do 27 marca;
• Daleki Wschód – od 15 do 30 marca;
• Ural – od 22 do 28 marca;
• Północ – od 25 do 30 marca;
• Część środkowa kraju (Pas Środkowy) – od 15 do 22 marca;
• Południe – od 15 do 25 lutego.

Przygotowanie nasion, wybór podłoża

Nasiona kupione w sklepie są już zaprawione. W przypadku nasion zebranych w domu zaleca się namoczenie ich w roztworze siarczanu potasu (1 g proszku na 100 ml wody) przez 10 minut.

Jeśli nasiona nie są przez producenta traktowane specjalnymi preparatami, to w domu można je namoczyć w roztworze heterocyny lub miodu (1 łyżeczka na 200 ml wody).

Do uprawy rozsady nadaje się standardowe, uniwersalne podłoże. Jednak dla uzyskania najlepszych rezultatów zaleca się przygotowanie mieszanki glebowej specjalnie pod tę uprawę, używając nawozów renomowanych producentów, takich jak Bolsheben, Agricole czy Faco.

Możesz stworzyć własną glebę poprzez mieszanie:

• próchnica lub inna materia organiczna;
• torf;
• piasek;
• gleba ogrodowa.

Aby zabezpieczyć rośliny przed infekcjami grzybicznymi, glebę wykłada się na blachę o grubości 5 cm i podgrzewa w piekarniku w wysokiej temperaturze +90-120°C przez 30 minut.

Sadzenie nasion do sadzonek

W uprawach komercyjnych najwygodniejszy jest masowy siew w specjalistycznych pojemnikach. Przy ograniczonej ilości nasion preferowane są kasety, kubki jednorazowe lub kubki torfowe. Należy zainstalować dokładny system drenażowy z otworami odprowadzającymi nadmiar wilgoci.

Proces siewu w szczegółach:

1. Przygotuj glebę zapewniając jej umiarkowaną wilgotność.
2. Umieścić w pojemnikach i wyrównać powierzchnię.
3. Ubij i upewnij się, że masa jest gęsta.
4. Umieść po jednym nasionku w każdym kubku. Do pojemników użyj wzoru sześciokątnego 3x3. Nasiona sadź na głębokość nie większą niż 1 cm.
5. Ponownie ubij ziemię, ale lekko, i jeśli to możliwe, posyp ją cienką warstwą drobnoziarnistego perlitu.
6. Zwilż powierzchnię za pomocą spryskiwacza.
7. Przykryj rośliny folią plastikową (można zastąpić ją szkłem).
8. Umieścić w ciemnym i ciepłym miejscu.

Pielęgnacja sadzonek

Przez pierwsze pięć dni po siewie sadzonki należy przykryć folią i przechowywać w temperaturze +25°C. Po pojawieniu się pierwszych pędów osłonę należy zdjąć. Temperaturę powietrza należy obniżyć do +12–15°C, dopuszczając nocny spadek do +10°C. Oświetlenie powinno być jasne i rozproszone.

Ważne aspekty:

• Po tygodniu przywróć temperaturę powietrza do normy – +20…25°C.
• W razie konieczności zamontuj dodatkowe oświetlenie za pomocą fitolampy.
• Ważne jest utrzymanie umiarkowanej wilgotności gleby.
• Pierwszy nawóz należy zastosować dwa tygodnie po siewie, a następnie powtarzać co dziesięć dni. Idealny skład nawozu dla pomidorów to NPK 13:40:13. Należy go stosować rano, po lekkim zwilżeniu gleby.

Zasady wyboru sadzonek i hartowania

Do przesadzania używa się sadzonek pomidorów z dwoma do czterech liści. Każdą sadzonkę sadzi się w glebie na głębokość połowy długości łodygi. Przez dwa do czterech dni po przesadzeniu sadzonki nie powinny być wystawiane na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Należy również unikać podlewania.

Sadzonki można przenieść na miejsce stałe po wytworzeniu sześciu do siedmiu liści właściwych i zahartowaniu. Proces ten polega na umieszczeniu roślin na balkonie lub balkonie na tydzień lub dwa wcześniej, stopniowo przyzwyczajając je do warunków panujących na otwartym terenie. Przed przeniesieniem do ogrodu lub szklarni, sadzonki należy pozostawić na noc na zewnątrz.

Technologia rolnicza do uprawy pomidorów Yetina matka

Aby krzew Etina Mater zakwitł i w pełni się rozwinął, ważne jest, aby wytworzyło się 8-10 liści i zaczęły formować się pąki kwiatowe. Średnia temperatura powietrza powinna wynosić od 12 do 15 stopni Celsjusza.

Przygotowanie gleby w miejscu stałym

Ważne jest, aby starannie wybrać miejsce do przesadzenia. Najlepiej wybrać żyzne tereny z głębokim zasobem wód gruntowych, aby uniknąć ryzyka gnicia korzeni. Należy również zwrócić uwagę na pH gleby – idealnie, jeśli jest neutralna, ale jeśli nie jest, można użyć nawozów zasadowych, aby skorygować pH.

Przed sadzeniem należy przekopać glebę, dodając 4-6 kg kompostu lub próchnicy na metr kwadratowy, do 2,5-3 kg piasku w przypadku gleby ciężkiej oraz 200-400 g popiołu lub mąki kokosowej, jeśli gleba jest kwaśna. Do sadzenia nadają się: groszek, ogórki, dynie, kabaczki i warzywa liściaste.

Schemat i technika sadzenia sadzonek

Uprawiane przez nas pomidory Yetina Mat mają łodygi o długości około 40-100 cm, a odstępy między roślinami wynoszą 50-60 cm. Poniżej przedstawiono kolejne kroki przesadzania:

1. Dwa dni przed sadzeniem należy nawozić glebę. Podczas uprawy gleby należy dodać siarczan potasu (10-12 g na metr kwadratowy) i dodać roztwór superfosfatu w ilości 3 litrów na metr kwadratowy.
2. Wykop dołki w kształcie szachownicy.
3. Podlej glebę w doniczkach, aby zapewnić jej wilgoć, usuń krzewy, nie naruszając bryły korzeniowej.
4. Napełnij glebą do poziomu pierwszej pary liści właściwych i dokładnie ubij.
5. Zalej ciepłą wodą.
6. Do każdego młodego krzewu zamontuj podporę, do której przywiążesz pędy pomidorów.

Podlewanie i nawożenie

Ta odmiana ma tendencję do tworzenia płożących się krzewów, dlatego zaleca się podlewanie systemem nawadniania kropelkowego. Jeśli to niemożliwe, należy podlewać ręcznie. Upewnij się, że woda nie jest zbyt zimna, a objętość wody na roślinę wynosi około 5-7 litrów.

Harmonogram karmienia jest standardowy, ale istnieją pewne subtelności:

• Kiedy krzewy zaczną owocować obficie, należy zastosować dodatkowe nawożenie związkami potasu.
• Zaleca się dodanie dodatkowej ilości magnezu do gleby w szklarni, szczególnie w fazie wzrostu i później, w razie potrzeby. W tym celu należy dodać 1 łyżeczkę siarczanu magnezu do 5 litrów wody i dokładnie wymieszać (aż do całkowitego rozpuszczenia cząsteczek). Stosować 2,5-3 litry roztworu roboczego na roślinę, wstrzykując go bezpośrednio do korzeni rośliny.

Rozluźnianie, odchwaszczanie i ściółkowanie gleby

Zabiegi te są niezbędne, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób i szkodników w ogrodzie. Zaleca się ich wykonywanie po każdym podlewaniu lub naturalnych opadach deszczu. Za każdym razem należy delikatnie spulchnić glebę między roślinami na głębokość od 3 do 5 cm.

Ułóż warstwę ściółki pod roślinami, używając materiałów organicznych, takich jak trociny, wióry drzewne, zioła lecznicze (pokrzywy itp.) lub chwasty. To nie tylko zmniejszy częstotliwość odchwaszczania, ale także wyeliminuje potrzebę częstego orania.

Wyrywanie pasierbów pomidorów i formowanie krzewu

Krzewy pomidora Yetina Mater naturalnie formują się same. Jeśli jednak zdecydujesz się na uprawę tej odmiany w szklarni, przycinanie jest niezbędne. Pozwoli to uzyskać bardziej zwarty pokrój rośliny. Kluczem jest uprawa krzewu z dwoma lub trzema pędami i regularne usuwanie wyrastających pędów bocznych.

Uprawa pomidora Yetina Matera na zewnątrz nie wymaga cięcia formującego. Standardowe zabiegi uszczykiwania i podpierania są również zbędne.

Zbiór i przechowywanie

Aby mieć pewność, że pomidory pozostaną soczyste jak najdłużej, zbieraj je i przechowuj zgodnie z ogólnie przyjętymi wytycznymi:

• Ostrożnie zdejmuj warzywa z krzaków, aby zapobiec pękaniu i obtłuczeniu pomidorów.
• Spróbuj oderwać je razem z łodygą.
• Wybrane, czyste i suche pomidory ostrożnie umieść w pudełkach, wykładając je papierem lub słomą.
• Owoce należy przechowywać w pomieszczeniu, w którym temperatura utrzymuje się w zakresie od +3 do +8 stopni Celsjusza. W takich warunkach można je przechowywać do 45 dni.

Szkodniki i choroby

Przez cały sezon wegetacyjny pomidory należy regularnie poddawać zabiegom fungicydami, aby zapobiegać zarazie ziemniaka i innym patogenom. Należą do nich Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit i Tattu. Optymalny odstęp między zabiegami wynosi 10-14 dni, a stosowane preparaty należy zmieniać w każdym cyklu.

Pomidory mogą być podatne na mszyce i mączliki. Jeśli zauważysz obecność tych szkodników, opryskaj rośliny środkiem Teppeki itp.

Odmiany o cechach zbliżonych do opisu pomidora Yetina Mat

Jeśli nie udało Ci się zdobyć materiału do sadzenia pomidorów od Yetina Mater, spróbuj posadzić identyczne odmiany. Na przykład:

• Mały mamut - Ta nisko rosnąca odmiana przeznaczona do uprawy w Syberii rodzi duże, jędrne i plenne owoce. Charakteryzują się okrągłym kształtem i aromatycznym smakiem, ważąc od 170 do 250 g. Jest odporna na główne choroby pomidorów.
• Miłość - Hybryda tworząca bujne krzewy o wysokości do 110-120 cm. Cztery miesiące po wysiewie krzewy rodzą duże, wydłużone owoce o wadze do 200 g, o doskonałym smaku i wszechstronnym zastosowaniu. Jest również odporna na choroby i tolerancyjna na wahania temperatury.
• Kulema – Ta odmiana produkuje krzewy o wysokości od 60 do 100 cm. Owoce są duże, wydłużone, mięsiste i gruboziarniste. Pierwsze pomidory mogą ważyć ponad 300 gramów, pozostałe są nieco mniejsze.
• Gina - Odmiana charakteryzująca się średnioterminowym okresem dojrzewania. Krzewy osiągają wysokość od 60 do 90 cm. Owoce są duże i okrągłe, o masie 200-260 g, o łagodnym i słodkim smaku. Odmiana ta jest odporna na zgniliznę, werticiliozę, fuzariozę i inne patogeniczne grzyby atakujące owoce.

Plusy i minusy

Pomidory mają swoje wady i zalety, dlatego warto je dokładnie poznać, aby uniknąć problemów w przyszłości.

Recenzje

Odmiana pomidora Yetina Mat to doskonały wybór dla ogrodników ze względu na swoją odporność, dobrą produktywność i wszechstronność. Te cechy sprawiają, że jest popularna zarówno wśród amatorów, jak i hodowców na dużą skalę. Chociaż odmiana nie została jeszcze wpisana do rejestru państwowego, już teraz można znaleźć pozytywne recenzje.

Często zadawane pytania