Pomidor Kellogg's Breakfast to niezwykła amerykańska odmiana o dużych, soczystych, żółtawych owocach. Ten pomidor spodoba się tym, którzy uważają, że czerwony to nie jedyny kolor tej odmiany.
Kto i kiedy opracował pomidora Kellogg's Breakfast?
Pomidor Kellogg's Breakfast (Darrell Kellogg) został wyhodowany w Stanach Zjednoczonych przez ogrodnika-amatora Darrella Kellogga. Odmiana ta została po raz pierwszy wprowadzona na rynek w 1993 roku w amerykańskim banku nasion Seed Savers Exchange. Znana jest również jako Kellogg's Breakfast.
Opis rośliny i owoców
Rośliny pomidorów odmiany Kellogg's Breakfast są wysokie i nieokreślone, osiągają wysokość 1,8 m. Mają ciemnozielone, ziemniaczane liście.
Krótki opis owoców:
- Kolor niedojrzałych owoców:zielony.
- Kolor dojrzałych owoców:żółto-pomarańczowy.
- Waga jednego owocu:200-500 gramów
- Formularz:płasko-okrągłe.
- Miąższ:soczysty, mięsisty.
Pojedyncze okazy mogą osiągnąć wagę nawet 1 kg.
Smak owoców i ich przeznaczenie
Odmiana Kellogg's Breakfast ma słodki i bardzo przyjemny smak z lekką kwaskowatością. Miąższ owocu jest soczysty, mięsisty i delikatny. Ta odmiana idealnie nadaje się do spożycia na świeżo i jest szczególnie pyszna w sałatkach.
Żółte owoce są wszechstronne. Zachowują swój smak po ugotowaniu, dzięki czemu można je wykorzystywać w różnych potrawach, sokach, keczapach i przecierach pomidorowych.
Ten pomidor to niezwykła amerykańska odmiana o dużych, soczystych, żółtawych owocach. Ten pomidor spodoba się tym, którzy uważają, że czerwony to nie jedyny kolor tej rośliny.
Ta odmiana o żółtych owocach charakteryzuje się dobrym plonowaniem i odpornością na choroby, a także dobrze znosi długotrwałą suszę. Z jednego krzewu można zebrać 5-6 kg owoców.
Plusy i minusy
Ta amerykańska odmiana o olbrzymich żółtych owocach z pewnością zainteresuje ogrodników, ale przed posadzeniem jej w ogrodzie warto poznać wszystkie jej zalety i wady.
Funkcje lądowania
Pomidor Kellogg's Breakfast uprawia się z rozsady. Proces wzrostu trwa około 55-60 dni. Odmiana ta nadaje się do uprawy na zewnątrz lub w pomieszczeniach. Ta pierwsza opcja nadaje się do uprawy w regionach południowych, natomiast w pozostałych regionach preferowane są szklarnie i konstrukcje z tworzyw sztucznych.
Pojemnik do sadzenia
Aby wyhodować zdrowe i silne sadzonki, ważne jest, aby unikać błędów na każdym etapie. Proces uprawy rozpoczyna się od wyboru odpowiedniego pojemnika. Pomidory można uprawiać w dowolnym pojemniku, pod warunkiem, że jest on dezynfekowany i posiada otwory drenażowe.
Do sadzenia w pojemnikach można używać np. kaset, pojemników, kubków plastikowych, doniczek torfowych, skrzynek drewnianych, rolek folii domowej roboty itp. Puste pojemniki należy najpierw umyć gorącą wodą z mydłem lub neutralnym detergentem.
Umyte pojemniki są dezynfekowane. Jest to szczególnie ważne, jeśli pojemniki były już używane do uprawy sadzonek. Do środków dezynfekujących, które można stosować, należą: nadtlenek wodoru, nadmanganian potasu, ocet, roztwór soli i sody, formalina, wybielacz i siarczan miedzi.
Posiew
Aby mieć pewność, że nasiona dobrze wykiełkują i wyrosną silne, żywotne i zdrowe kiełki, należy je odpowiednio przygotować do sadzenia.
Cechy przygotowania nasion przed siewem:
- Kiełkowanie sprawdza się w roztworze soli: 10 g rozpuszcza się w 200 ml wody. Nasiona, które opadną na dno, są wykorzystywane do siewu; te, które wypłyną na powierzchnię, są odrzucane.
- Moczenie w cyrkonie i Cytovicie. Cyrkon to regulator wzrostu pozyskiwany z jeżówki purpurowej. Poprawia kiełkowanie nasion, przeżywalność sadzonek i odporność na choroby, a także ma właściwości antystresowe. Cytovit to uniwersalny chelatowany nawóz mikroelementowy, zawierający kompleks makro- i mikroelementów, które stymulują wzrost, rozwój i odporność roślin na niekorzystne warunki.
- Jeśli nasiona pochodzą z samodzielnego zbioru, należy je zdezynfekować. Nasiona od producenta są zazwyczaj zdezynfekowane już w momencie dostawy. Do dezynfekcji można użyć naparu z czosnku lub soku z aloesu.
Zaleca się również hartowanie nasion poprzez przechowywanie ich w lodówce przez 4-5 dni, a następnie kiełkowanie, owinięte wilgotną gazą. Nasiona można również kiełkować na wacikach.
Mieszanka gleby
Do uprawy sadzonek można użyć gotowej ziemi. Wybierając ją, należy zwrócić uwagę na jej skład. Najlepszym wyborem gotowych podłoży jest torf niski z granulowanymi nawozami mineralnymi zawierającymi mikroelementy. Aby poprawić skład gotowej ziemi, można dodać próchnicę lub drobny piasek rzeczny (dla zwiększenia jej sypkości).
Rosnące sadzonki
Siew rozsady odbywa się od połowy marca do połowy kwietnia, w zależności od warunków klimatycznych. Na południu pomidory wysiewa się wcześniej, pod koniec lutego.
Cechy siewu rozsady pomidorów Kellogg's Breakfast:
- Siew pomidorów zaleca się wykonywać w czasie ubywającego księżyca, gdyż w tym okresie system korzeniowy roślin rozwija się szczególnie dobrze.
- Wysiewaj nasiona do dużych doniczek lub pojedynczych kubków. Podłoże należy wstępnie zwilżyć ciepłą, odstaną wodą. Rozstaw nasiona w odległości 2 cm od siebie. Rzędy w doniczkach powinny być oddalone od siebie o 3-4 cm.
- Nasiona sadzimy na głębokość 1-1,5 cm i przykrywamy cienką warstwą ziemi. Przykrywamy nasiona przeźroczystym materiałem i przenosimy do ciepłego pomieszczenia z rozproszonym światłem.
- ✓ Optymalna temperatura kiełkowania nasion: +25 °C.
- ✓ Konieczność stosowania fitolamp w celu zapewnienia całodobowego oświetlenia w pierwszym tygodniu po kiełkowaniu.
Osłonę podnosi się codziennie, aby zapewnić wentylację upraw i zapobiec kondensacji. Gdy na glebie pojawią się słoje siewek, folię natychmiast się zdejmuje, a temperaturę obniża się z 25°C do 15°C, aby zapobiec wyciąganiu się siewek.
Cechy pielęgnacji sadzonek pomidorów Kellogg's Breakfast:
- W pierwszym tygodniu sadzonki wymagają 24-godzinnego światła. Aby zapewnić im nieprzerwane światło, włącza się lampy doświetlające. Po tygodniu liczba godzin światła dziennego zmniejsza się do 18 godzin, stopniowo zmniejszając ją do 11-12 godzin. Sadzonki rosną w tym systemie aż do momentu posadzenia w gruncie.
- Sadzonki pikuje się po pojawieniu się dwóch liści właściwych. Następnie przesadza się je do pojemników o pojemności 300-500 ml. Podczas przesadzania uszczykiwany jest korzeń centralny, aby pobudzić rozwój korzeni bocznych.
- Podlewaj sadzonki ciepłą, odstaną wodą z butelki ze spryskiwaczem lub konewki z cienkim strumieniem. Unikaj polewania liści wodą. Nie zaleca się zraszania, ponieważ może to sprzyjać chorobom grzybowym. Przed przesadzeniem podlewaj sadzonki raz w tygodniu, a po przesadzeniu podlewaj je 3-4 razy w tygodniu.
- Nawozić dopiero po przesadzeniu – około dwa tygodnie później. Można użyć nawozu organicznego lub specjalnych nawozów do sadzonek pomidorów, takich jak Malyshok, Signor Pomidor, Fertika Lux itp.
- Aby przyzwyczaić rośliny do naturalnego światła i wahań temperatury, wyprowadza się je na zewnątrz, a oświetlenie wyłącza na noc. Początkowo pozostawia się je na zewnątrz na 1,5 godziny, a następnie stopniowo wydłuża czas przebywania na zewnątrz, aż do 8-12 godzin.
Jak wybrać witrynę?
Wybierając miejsce dla pomidorów Kellogg's Breakfast, należy wziąć pod uwagę wielkość roślin – wymagają one dużo miejsca i światła. Przeciągi i zimne wiatry są niepożądane. Odmiana ta preferuje luźne, żyzne podłoże, przepuszczalne, lekkie i dobrze zdrenowane.
Nie zaleca się uprawy pomidorów na zewnątrz w tym samym miejscu przez co najmniej trzy lata. Pomidorów nie należy również uprawiać po roślinach psiankowatych, takich jak bakłażan, papryka i ziemniaki. Dobrymi poprzednikami dla pomidora Kellogg's Breakfast są marchew, rzepa, rzodkiewka, rzodkiew japońska, buraki, ogórki, kapusta, zioła i sałata.
Przygotowanie gleby
Pomidor Kellogg's Breakfast preferuje żyzną, dobrze przepuszczalną glebę o pH 6,0–6,8. Dlatego należy dodać do niej materię organiczną, aby zwiększyć żyzność gleby (robi się to jesienią), piasek, aby spulchnić glebę, oraz składniki regulujące kwasowość (popiół drzewny, wapno gaszone itp.).
Wszystkie nawozy stosuje się jesienią, podczas kopania. Gleba jest przekopywana na głębokość szpadla. Wiosną również zaleca się przekopanie gleby lub przynajmniej jej głębokie spulchnienie. W tym okresie można dodać do gleby nawozy mineralne (na głębokość 15-20 cm), na przykład 20 g saletry potasowej i 20 g chlorku potasu oraz 50 g superfosfatu.
Przesadzanie
Sadzonki sadzi się, gdy mają 7-8 liści. Na zewnątrz sadzi się je dopiero po ociepleniu i ustąpieniu ryzyka przymrozków. Nie ma jednak całkowitej ochrony przed nagłymi opadami wiosennymi, dlatego należy mieć pod ręką folię spożywczą na noc.
Cechy sadzenia sadzonek Kellogg's Breakfast:
- Zaleca się podlać sadzonki na godzinę przed sadzeniem. Pomoże to wyjąć rośliny z pojemników bez uszkadzania korzeni i bryły korzeniowej.
- Wykop dołki o wymiarach co najmniej 15 x 15 cm do sadzenia. Dołki powinny być wystarczająco duże, aby pomieścić system korzeniowy roślin wraz z glebą. Wzór sadzenia dla wysokich odmian to 70-80 x 100 cm. W szklarni rośliny można sadzić bardziej kompaktowo: 50-60 x 70-90 cm. Optymalny jest wzór szachownicowy.
- Zaleca się dodanie do każdego otworu garści popiołu drzewnego i pokruszonych skorupek jaj; można również dodać odrobinę skórki cebuli, wermikompostu i 1 łyżeczkę superfosfatu.
- Sadzonki sadzi się metodą przeładunkową, pozostawiając co najmniej 4-6 liści nad powierzchnią. Zaleca się sadzenie sadzonek głębiej niż rosły w doniczkach, ponieważ stymuluje to rozwój dodatkowych korzeni.
- Puste przestrzenie w otworach wypełnia się luźną ziemią i ubija, tworząc zagłębienie w pobliżu łodygi, idealne do podlewania. Po posadzeniu sadzonki podlewa się ciepłą, odstaną wodą. Po wchłonięciu wilgoci glebę ściółkuje się kompostem lub po prostu suchą ziemią.
Funkcje opieki
Pomidor amerykański, podobnie jak cała uprawa, jest wrażliwy na pielęgnację. Aby uzyskać naprawdę obfite i wysokiej jakości plony, z soczystymi, dużymi owocami, konieczna jest odpowiednia pielęgnacja.
Podlewanie
W otwartym gruncie pomidory podlewa się średnio 1-2 razy w tygodniu. Częstotliwość podlewania zależy od pogody i warunków glebowych. W szklarni natomiast, przede wszystkim od fazy wzrostu. Niezależnie od rodzaju gleby – otwartej czy zamkniętej – podlewanie jest szczególnie ważne w okresie kwitnienia i owocowania.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do rozwoju chorób grzybowych.
Zapotrzebowanie na podlewanie zależy od wieku rośliny; jedna dorosła roślina potrzebuje około 5 litrów ciepłej, odstanej wody. Gleba w grządkach pomidorowych powinna być stale wilgotna, a głównym celem jest unikanie zastoju wody.
Rozwolnienie
Spulchnij glebę na grządkach z pomidorami dzień po podlaniu. Jeśli wystąpiły obfite opady deszczu (jeśli uprawa odbywa się na zewnątrz), glebę również należy spulchnić. Zapobiega to tworzeniu się gęstej skorupy, która utrudnia wymianę powietrza i wody.
Głębokość spulchniania zależy od stopnia rozwoju systemu korzeniowego rośliny. Początkowo spulchnianie jest głębokie – 13-15 cm – ale w miarę rozwoju korzeni głębokość zmniejsza się do 4-5 cm.
Posypka
Pomidory nawozi się 5-8 razy w sezonie. Zarówno dokarmianie korzeni, jak i dolistne przeprowadza się co dwa tygodnie. Nawozy organiczne i mineralne stosuje się pod spód krzewów. Na początku sezonu wegetacyjnego stosuje się nawozy azotowe, takie jak mocznik, saletra amonowa, siarczan amonu i mocznik.
Po kwitnieniu, a także podczas formowania się zalążni i owoców, należy stosować nawozy potasowe i fosforowe. Jako nawozy uzupełniające można również stosować roztwory drożdży i popiołu, humat i jod.
- • Aby zwiększyć plonowanie, zaleca się formowanie krzewu z 2 pędami, co pozwala na uzyskanie większej ilości owoców średniej wielkości.
Kształtowanie i podwiązki
Pomidory Kellogg's Breakfast są formowane w pojedyncze lub podwójne pędy. Pierwsza metoda daje duże pomidory o wadze 800-900 g, druga natomiast – o wadze 300-700 g, ale w większych ilościach.
Podparcie jest niezbędne dla tej odmiany; może to być klasyczne podparcie lub podparcie pętlowe. Jeśli pomidory uprawiane są na dwóch, a nawet trzech pniach, każdy pień podwiązuje się osobno.
Choroby i szkodniki
Odmiana ta charakteryzuje się doskonałą odpornością, ale wysoka wilgotność i nieodpowiednie praktyki rolnicze mogą stwarzać ryzyko wystąpienia zarazy ziemniaka, kladosporiozy i brunatnej zgnilizny. Zapobiegawczo należy opryskiwać krzewy preparatem Fitosporin M lub jego odpowiednikiem.
Pomidory Kellogg's Breakfast mogą być atakowane przez larwy rolnicy (gąsienice), które żerują na łodygach, liściach, owocach i korzeniach. Zagrożeniem dla roślin są również ślimaki, które zamieszkują gęste zarośla.
Zbiór i przechowywanie
Owoce dojrzewają równomiernie. Jest ich niewiele, ale wszystkie są duże, od dolnych gron po wierzchołki. Należy je zbierać w suchą, ciepłą pogodę, rano, przed opadnięciem rosy lub po całkowitym wyschnięciu. Według opinii, owoce są bardzo trwałe i długo zachowują swój smak.
Recenzje
Pomidor Kellogg's Breakfast to doskonały wybór dla miłośników odmian o nietypowych kolorach. Jeśli preferujesz ogromne, wręcz gigantyczne pomidory, posadź w swoim ogrodzie tego żółtego pomidora amerykańskiego, a z pewnością zaskoczy Cię smakiem i rozmiarem.