Amish Gold to jedna z najatrakcyjniejszych odmian o jasnozłoto-żółtych owocach. Charakteryzuje się obfitym plonem, bogatym, słodkim smakiem z lekką kwaskowatością oraz wszechstronnością. Rośliny są nieokreślone, wysokie i wymagają podpierania i uszczykiwania. Pomidory są małe i odporne na pękanie.
Opis krzewu i owoców
Odmianę tę wyhodował Jeff Dawson poprzez skrzyżowanie Amish Pasta i Golden Sun. Kluczowe cechy i charakterystyka:
- wysokość rośliny – osiąga 1,9-2,2 m;
- liście - średni, w odcieniu szmaragdowym;
- pomidory - intensywny żółty kolor, który skutecznie wyróżnia się na zielonym tle;
- formularz - lekko spłaszczony, śliwkowy;
- waga - waha się od 35 do 45 g;
- smak - zrównoważony, łączy w sobie słodycz z lekką kwaskowatością, pozostawiając przyjemny miodowo-owocowy posmak.
Ze względu na soczysty miąższ i intensywny aromat pomidory nadają się zarówno do spożycia na surowo, jak i do przetwórstwa w postaci całych owoców.
Główne cechy
Oprócz doskonałego smaku, Amish Gold charakteryzuje się również znakomitymi plonami – w warunkach szklarniowych można zebrać ponad 15 kg z metra kwadratowego. Warzywa są odporne na transport i zachowują świeżość oraz atrakcyjny wygląd.
Aby zmaksymalizować plon, krzew wymaga formowania i usuwania pędów bocznych. Najlepiej pozostawić 1-2 pędy. Pomidory dojrzewają wcześnie, w ciągu 107-112 dni. Roślina jest odporna na choroby wirusowe, ale zaleca się zabiegi profilaktyczne w celu ochrony przed potencjalnymi infekcjami.
Uprawa i pielęgnacja
Nasiona pomidorów należy wysiać na sadzonki 55-60 dni przed sadzeniem. Optymalna temperatura kiełkowania wynosi 23-25°C. Po wykiełkowaniu należy obniżyć temperaturę do 18-20°C, aby wzmocnić sadzonki.
Następnie postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Sprawdź kiełkowanie nasion, zanurzając je w roztworze soli. Usuń puste lub uszkodzone nasiona. Zastosuj nadmanganian potasu, nadtlenek wodoru lub biopreparaty. Namocz je w wodzie lub stymulatorze wzrostu, a następnie umieść w wilgotnej ściereczce i pozostaw w ciepłym miejscu do momentu pojawienia się kiełków.
- Do siewu należy używać pojemników, granulatu torfowego i lekkiej, bogatej w składniki odżywcze gleby. Nasiona należy sadzić na głębokość 0,5-1 cm, zachowując odstępy 2 cm między nimi. Pojemnik z sadzonkami należy umieścić w pomieszczeniu o temperaturze 25-27°C i przykryć folią lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany.
Zapewnij oświetlenie na 12–14 godzin dziennie. - Gdy siewki wykształcą dwa liście właściwe, przesadź je do osobnych pojemników. Zwilż je ciepłą, odstaną wodą. Zahartuj rośliny, wystawiając je na zewnątrz na 10-14 dni przed przesadzeniem.
- Przesadź sadzonki do szklarni lub na otwarty grunt, gdy minie zagrożenie przymrozkami, a gleba ogrzeje się do 15°C. Optymalny rozstaw sadzenia to 50x60 cm.
- Krzewy wymagają podwiązania do podpór lub kratownicy. Należy je formować w 1-2 pnie, usuwając pędy boczne co 7-10 dni.
Pielęgnacja krzewów polega na wykonywaniu prostych zabiegów rolniczych:
- Podlewaj 1-2 razy w tygodniu, unikając nadmiernego podlewania.
- Pierwszy nawóz (azotowy) zastosuj 14 dni po posadzeniu. W okresie kwitnienia i owocowania stosuj roztwory potasowo-fosforowe.
- Po każdym podlewaniu spulchnij glebę, aby umożliwić dopływ tlenu do korzeni. Przykryj grządki ściółką (słomą, sianem, torfem), aby zatrzymać wilgoć i zapobiec wzrostowi chwastów.
Pomimo silnej odporności kultury, może ona być podatna na różne wyzwania. Należy niezwłocznie zająć się tymi kwestiami:
| Choroba/szkodnik | Znaki | Środki kontroli |
| Zaraza ziemniaka | Ciemnobrązowe plamy na liściach i owocach, biały nalot na spodniej stronie blaszki liściowej. |
|
| Kladosporioza | Jasnożółte plamy na liściach, które stopniowo ciemnieją i stają się aksamitne. |
|
| Mozaika tytoniowa | Liście ulegają deformacji, pojawiają się jasnozielone i żółte plamy. |
|
| Mączlik | Małe, białe owady na spodniej stronie liści, lepki nalot. |
|
| Przędziorek | Delikatne pajęczyny, żółte plamy i więdnące liście. |
|
| Mszyca | Gromady małych, zielonych lub czarnych owadów na młodych pędach, zwijanie się liści. |
|
Podjąć działania zapobiegawcze:
- przestrzegaj płodozmianu (nie sadź pomidorów po roślinach psiankowatych);
- regularnie wietrzyć szklarnię;
- zapewnić umiarkowane podlewanie i spulchnić glebę;
- krzewy należy traktować Fitosporyną co 2-3 tygodnie;
- Umieść w pobliżu nagietek, czosnek i bazylię, aby odstraszyć owady.
Recenzje
Amish Gold to doskonały wybór dla osób ceniących sobie wydajność i niskie wymagania pielęgnacyjne. Ta odmiana charakteryzuje się równomiernym plonowaniem, bogatym smakiem i doskonałą trwałością. Jej odporność na choroby i możliwość transportu na duże odległości sprawiają, że nadaje się zarówno do spożycia domowego, jak i komercyjnego.