Odmiana Autumn Giant, późno dojrzewająca, znana ze swojej zwiększonej produktywności i atrakcyjności handlowej, jest znana. Jej soczysta konsystencja jest delikatna, a jednocześnie lekko pikantna, dzięki czemu idealnie nadaje się do spożycia na świeżo. Uważana za mało wymagającą i łatwą w uprawie, można ją uprawiać zarówno w ogrodzie, jak i w gruncie osłoniętym.
Wprowadzenie do odmiany
Autumn Giant to odmiana rzodkiewki (nie hybryda) opracowana przez A.V. Kuzniecowa i V.K. Dulina, obu z Poisk LLC. Została zatwierdzona do uprawy w pierwszej połowie 2010 roku.
Cechy odmianowe:
- Średnia wydajność waha się od 4,5 do 9-10 kg/m2, a jakość handlowa jest na wysokim poziomie.
- Rośliny korzeniowe sadzi się na głębokość stanowiącą 1/4 ich długości, co jest normą.
- Rzodkiewki dojrzewają jednocześnie i trwa to maksymalnie od 20 do 30 dni.
- Odmiana ta charakteryzuje się konkurencyjną odpornością na mrozy i doskonałą zdolnością adaptacji do różnych warunków klimatycznych, co pozwala na jej udaną uprawę we wszystkich regionach kraju.
- Rośliny okopowe tej odmiany można przechowywać do 5 miesięcy.
- ✓ Przechowuj rzodkiewki w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu w temperaturze 0-2°C.
- ✓ Unikaj przechowywania w pobliżu owoców wytwarzających etylen, aby zapobiec przedwczesnemu kiełkowaniu.
Cechy smaku, roślin i warzyw korzeniowych
Rzodkiewki charakteryzują się półprostą rozetą. Blaszki liściowe są odwrotnie jajowate i zielone, a ogonek liściowy nie ma zabarwienia antocyjanowego.
Opis rzodkiewki:
- Korzenie tej odmiany są duże, eliptyczne, osiągające 6-8 cm długości i 5-6 cm średnicy.
- Głowa wypukła, powierzchnia gładka, pomalowana na biało.
- Masa owoców waha się od 50 do 100 g.
- Miąższ jest delikatny i soczysty, biały, o przyjemnym smaku i lekkiej pikantności.
Lądowanie
Rośliny okopowe dobrze rosną na podniesionych grządkach o wysokości ponad 20-25 cm. Ważne jest, aby grządka znajdowała się w dobrze oświetlonym i osłoniętym od wiatru miejscu. Lekka, luźna, gliniasta gleba jest idealna do siewu nasion rzodkiewki. Rzodkiewka rośnie również na glebie piaszczystej, ale wymaga częstego podlewania.
- ✓ Aby zapewnić optymalny wzrost rzodkiewki, należy wybierać obszary z głęboką warstwą gleby ornej (minimum 30 cm).
- ✓ Unikaj obszarów o niskim poziomie wód gruntowych, aby zapobiec gniciu korzeni.
Siew nasion do gruntu przeprowadza się w następujących terminach:
- 2 dekada kwietnia-2 dekada maja – pod osłoną;
- Pierwsza dekada czerwca – w otwartym terenie.
Termin siewu zależy od regionu i warunków pogodowych. Jesienią grządkę przekopuje się, rozbija grudki gleby i dodaje 45-55 g superfosfatu, 15-20 g soli potasowej i 5-7 kg próchnicy na metr kwadratowy. Nasiona wysiewa się w bruzdach o głębokości nie większej niż 1-2 cm. Odległość między sąsiednimi bruzdami powinna wynosić co najmniej 10 cm, a w rzędzie 5 cm.
Przygotowanie nasion:
- Przed posadzeniem nasiona moczymy przez 24 godziny w wodzie lub wilgotnej tkaninie, co pozwala im lekko spęcznieć.
- Następnie poddaje się je dezynfekcji poprzez zanurzenie w nasyconym roztworze nadmanganianu potasu, po czym dokładnie suszy.
Wysiewanie nasion:
- Zrób bruzdy w grządce i podlej ją obficie ciepłą wodą.
- Przykryj nasiona luźną ziemią i lekko ją ubij. Nie ma potrzeby podlewania; wystarczy lekkie posypanie torfem lub próchnicą.
Pielęgnacja rzodkiewek
Schemat pielęgnacji jest standardowy. Jeśli chodzi o nawilżanie, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Rzodkiewki uwielbiają wilgoć. Po wysianiu należy je podlewać codziennie, rano lub wieczorem. Jeśli zapomnisz podlać rosnące rzodkiewki, staną się bardzo gorzkie.
- Nieregularne podlewanie i zastana woda mogą być przyczyną pękania owoców i gnicia systemu korzeniowego.
- Po każdym podlewaniu należy ostrożnie spulchnić grządkę, starając się nie uszkodzić kiełków.
- Należy używać wyłącznie ciepłej wody i odstawić ją.
- × Unikaj podlewania w ciągu dnia, w bezpośrednim świetle słonecznym, aby zapobiec poparzeniom liści.
- × Nie używaj zimnej wody z kranu, gdyż może ona powodować stres u roślin.
Nawozić na początku formowania się korzeni, stosując suplementy mineralne bogate w potas i fosfor. Można użyć fosforanu monopotasowego lub rozpuścić 1 łyżkę stołową nitrofoski w 10 litrach wody. Można również stosować napary z pokrzywy lub obornika.
Choroby i szkodniki
Rzodkiewki są odporne na wybijanie w pędy i choroby oraz nie są podatne na ataki szkodników. Jeśli jednak w pobliżu znajdują się zainfekowane rośliny lub występują obfite opady deszczu, należy wiosną przeprowadzić profilaktyczne zabiegi insektycydami i fungicydami.
Recenzje
Odmiana Autumn Giant charakteryzuje się odpornością na wybijanie w pędy kwiatowe i kwitnienie, a także obfitym ulistnieniem. Jest odporna na choroby i mróz. Idealna do spożycia na surowo i do sałatek. Przechowywana zachowuje smak i świeżość przez 4-5 miesięcy.