Jak samemu wyhodować buraki Red Mario?

Burak ćwikłowy Red Mario to idealny wybór dla miłośników buraków i szefów kuchni. Ta odmiana charakteryzuje się słodkim aromatem i delikatną konsystencją, dzięki czemu stanowi idealne uzupełnienie różnorodnych kulinarnych przysmaków. Wysoka plenność i atrakcyjność rynkowa sprawiają, że jest atrakcyjna nie tylko dla ogrodników, ale także dla rolników komercyjnych.

Wprowadzenie do odmiany

Hybrydowa odmiana buraka ćwikłowego Red Mario została opracowana przez firmę Nutritech Yug i oficjalnie zatwierdzona do stosowania w rolnictwie w 2019 roku. Jest ona wpisana do Państwowego Rejestru dla regionów Północnego Kaukazu (strefa 6), Środkowej Wołgi (strefa 7) i Dolnej Wołgi (strefa 8).

Istnieją inne cechy odmian, które warto poznać przed rozpoczęciem uprawy na swojej działce:

• Polecany do dań na ciepło i na zimno oraz do długotrwałego przechowywania. Można spożywać na surowo lub gotowany.
• Ma średni okres dojrzewania, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno do wczesnego zbioru, jak i późniejszego przechowywania przez zimę. Dojrzewanie rozpoczyna się 55-60 dni po siewie letnim i 100-110 dni po siewie wiosennym.
• Cechą charakterystyczną tej hybrydy jest najwyższa zawartość cukru w ​​miąższu – ponad 18%, co jest bezprecedensowe i zapewnia bogaty smak oraz trwałe zachowanie jakości produktu.
• Odmiana ta charakteryzuje się dobrą odpornością na takie choroby jak cerkosporia, mączniak rzekomy, mączniak prawdziwy i rizoktonia.
• Odmiana ta charakteryzuje się jednolitością owoców – kolor korzenia jest intensywnie ciemnoczerwony, bez żadnych plamek.
• Dla uzyskania standardowego plonu okopowego zaleca się wysiać 600-800 tys. roślin na hektar, a dla wczesnego plonu okopowego - 450-550 tys. nasion na hektar.
• Wydajność komercyjna wynosi 409–460 centów z hektara i jest wyższa o 34–85 centów z hektara od standardów wielu odmian i mieszańców.
• Maksymalny odnotowany plon owoców wynosi 855 centnarów z hektara (obwód wołgogradzki).

Cechy rośliny i smak

Krzew ma półotwartą, rozetową strukturę, owalne liście, zielone, o lekko pofalowanych brzegach. Czerwonawy kolor ogonka liściowego widoczny jest na spodniej stronie blaszki liściowej.

Inne wskaźniki:

• Warzywa korzeniowe mają okrągły kształt i niewielkie rozmiary, ważą od 160 do 290 g.
• Skórka jest gładka, a skórka cienka.
• Kształt głowy jest równomierny, a korkowatość i dzwonienie są bardzo słabo wyrażone.
• Miąższ jest czerwony i soczysty.
• Burak ćwikłowy charakteryzuje się doskonałymi walorami smakowymi – delikatną konsystencją i słodyczą.

Jak uprawiać i pielęgnować?

Uprawa Red Mario wymaga żyznej, dobrze przepuszczalnej gleby i słonecznego stanowiska w ogrodzie. Aby uzyskać maksymalne plony, należy uważnie monitorować poziom wilgotności i regularnie podlewać rośliny.

Technologia siewu i późniejszej pielęgnacji jest standardowa, należy jednak wziąć pod uwagę pewne subtelności odmianowe:

• Nasiona należy wysiewać po ostatnich przymrozkach, gdy temperatura gleby osiągnie 8-10 stopni Celsjusza, a temperatura powietrza 12-15 stopni Celsjusza. Ma to miejsce mniej więcej między 20 kwietnia a 10 maja.
• Nasiona odmiany Red Mario należy wysiewać na głębokość 2-3 cm w rzędach, zachowując odstęp między rzędami 25-35 cm i odstęp między nasionami 8-10 cm. Przy takim rozstawie nie jest konieczne przerzedzanie.

Recenzje

Burak ćwikłowy Red Mario charakteryzuje się wszechstronnością, jednolitymi korzeniami średniej wielkości, żywym kolorem i wyjątkową słodyczą. Wymaga niewielkiej pielęgnacji, ale ważne jest, aby nie dopuścić do jego przesuszenia i sadzić go w słonecznych miejscach.

Często zadawane pytania