Burak ćwikłowy Rodena to nowoczesna odmiana, która zyskała popularność dzięki doskonałym właściwościom i wszechstronności. Przyciąga uwagę ogrodników i rolników dzięki równomiernym plonom, wysokiej jakości korzeniom i doskonałej odporności na niekorzystne warunki. Kluczem jest odpowiednia pielęgnacja.

Wprowadzenie do odmiany
Ta odmiana w pełni zaspokaja potrzeby producentów warzyw. Łączy w sobie wszystkie niezbędne cechy odmiany stołowej: dobrą produktywność, wyrównany plon i wysoką odporność.
Okres dojrzewania sięga do 120 dni. Charakteryzuje się wysokim plonem – 527-648 centów z hektara. Jakość handlowa warzyw waha się od 91% do 97%.
Historia pochodzenia
Opracowane przez Sakata Vegetables Europe SAS. Zatwierdzone do użytku w 2018 r.
Opis wyglądu i smaku
Rozeta jest półwzniesiona. Liście są wąsko-owalne, zielone, z czerwonymi żyłkami i lekko pęcherzykowato-falowanymi brzegami. Ogonek liściowy ma fioletowy odcień od spodu.
Korzenie mają cylindryczny kształt i ważą od 170 do 280 g. Ze względu na doskonały smak nadają się do spożycia na świeżo, do konserwowania i przetwórstwa kulinarnego. Miąższ ma delikatną konsystencję i jaskrawoczerwony kolor z subtelnym dzwonieniem, dzięki czemu idealnie nadaje się do utrwalania koloru potraw.
Funkcje lądowania
Uprawa tej rośliny wymaga starannej pielęgnacji, aby zapewnić obfite plony. Najważniejsze zalecenia:
- Buraki preferują słoneczne stanowiska z luźną, dobrze przepuszczalną glebą. Najlepiej rosną na glebach obojętnych lub lekko zasadowych. Upewnij się, że miejsce, w którym rosną, nie jest narażone na powodzie ani stojącą wodę.
- Przekop ziemię i dodaj nawozy organiczne, takie jak kompost lub próchnica. Poprawi to strukturę gleby i dostarczy roślinom niezbędnych składników odżywczych.
- Wysiewaj nasiona wczesną wiosną, gdy temperatura gleby osiągnie 8-10°C. W zależności od regionu, wysiewaj od kwietnia do maja. W regionach południowych wysiewaj jesienią.
- Do sadzenia należy używać świeżych nasion. Umieszczać je na głębokości 1-2 cm, w odstępach 30-40 cm między rzędami i 10-15 cm między roślinami na grządce.
- ✓ Aby zapewnić optymalny wzrost, odczyn gleby powinien mieścić się w przedziale 6,0–7,5.
- ✓ Przed sadzeniem gleba musi zawierać co najmniej 3% materii organicznej.
Pielęgnacja buraków w otwartym terenie
Dbanie o plony jest kluczem do uzyskania wysokich plonów i wysokiej jakości owoców. Stosuj proste praktyki rolnicze.
Przerzedzanie sadzonek jest niezbędną techniką rolniczą
Nasiona buraka to skupiska siewek, z których każda wytwarza 4-5 pędów. Dzięki temu roślina nie wyrasta pojedynczo, lecz w skupiskach. Aby zapewnić obfite plony korzeni i prawidłowy wzrost roślin, należy odpowiednio przerywać siewki:
- Gdy siewki wykształcą pierwszy liść właściwy, wykonaj następującą procedurę. Zachowaj odstęp około 2-3 cm między roślinami w rzędzie.
- Gdy pojawią się 4-5 liści właściwych, odstęp między pędami powinien wynosić 4-6 cm. Usuń największe okazy, które nadają się do spożycia.
- Ostatnie przerzedzenie wykonaj 25-30 dni po drugim przerzedzeniu. Pozostaw 7-8 cm odstępu. Przerzedzenie wykonaj po podlaniu lub deszczu, aby ułatwić wyrywanie roślin.
Odcięte pędy wykorzystaj jako sadzonki, przesadzając je pojedynczo. Podczas przesadzania pamiętaj o uszczypnięciu głównego korzenia, aby zapobiec jego zbyt głębokiemu wrośnięciu i pobudzić go do nabierania masy.
Podlewanie buraków
Regularne i prawidłowe podlewanie jest niezbędne do utrzymania optymalnego poziomu wilgotności gleby. Niedostateczne podlewanie może prowadzić do twardych, małych korzeni, a nadmierne podlewanie do gnicia i chorób. Podlewaj regularnie, aby gleba była umiarkowanie wilgotna, ale nie podmokła.
Młode rośliny potrzebują 10 litrów wody na metr kwadratowy. Gdy warzywa zaczną intensywnie rosnąć, zwłaszcza w suchą i gorącą pogodę, należy podwoić ilość wody. Zaprzestać podlewania na dwa tygodnie przed zbiorem.
Odchwaszczanie, spulchnianie gleby i ściółkowanie między rzędami
Po podlaniu delikatnie spulchnij glebę między rzędami, aby zapobiec jej zagęszczeniu. Użyj małej motyki, uważając, aby nie uszkodzić korzeni. Pierwsze spulchnienie przeprowadź wiosną, przed wzejściem siewek. Po wytworzeniu się pierwszej pary liści właściwych powtórz proces i usuń wszelkie chwasty.
Nawozy i dokarmianie buraków
Unikaj uprawy roślin bezpośrednio po dodaniu świeżego obornika lub kompostu. Najlepiej wysiać je dwa do trzech lat po dodaniu tych nawozów.
Przydatne wskazówki:
- W przypadku gleb żyznych, na których przeprowadzono już niezbędne nawożenie, dodatkowe nawożenie może okazać się niepotrzebne.
- Na ubogich glebach, nienawożonych nawozami organicznymi ani mineralnymi, burakom może brakować składników odżywczych. W takim przypadku należy zastosować napar ziołowy.
- Nawoź rośliny tylko wtedy, gdy jest to konieczne, a rośliny nie rosną dostatecznie dobrze.
- Jeśli pojawią się żółte, okrągłe plamy, może to wskazywać na wysoką kwasowość gleby i niedobór potasu. Podlewaj sadzonki mlekiem wapiennym z dodatkiem chlorku potasu.
- Na 2 tygodnie przed sadzeniem należy zastosować 50 g superfosfatu na 1 m2.
- Po 4 tygodniach od wykiełkowania rośliny należy nawozić roztworem dziewanny (1:10) w ilości 5 litrów na 1 m2.
- W okresie formowania się korzeni należy stosować nawóz potasowy (30 g na 1 m2).
Roślina dobrze reaguje na bor. Niedobór tego mikroelementu spowalnia wzrost i powoduje rozluźnienie rdzenia korzeni. Aby to zrekompensować, należy stosować specjalistyczne nawozy, rozcieńczając je zgodnie z instrukcją producenta. Stosować zarówno dokarmianie dokorzeniowe, jak i dolistne.
Usuwanie starych liści
Jeśli dolne, starsze rośliny zaczną żółknąć, nie usuwaj ich, dopóki nie uwolnią wszystkich składników odżywczych i całkowicie nie zaschną. Usunięcie ich przed całkowitym zaschnięciem może doprowadzić do przedwczesnego kwitnienia w pierwszym roku, co negatywnie wpłynie na jakość zbiorów.
Choroby wirusowe buraków
Choroby mogą poważnie wpływać na zdrowie roślin i obniżać plony. Są one wywoływane przez różne wirusy przenoszone przez szkodniki owadzie, zanieczyszczone nasiona lub glebę. Wczesna kontrola może pomóc zminimalizować szkody i zapewnić udaną uprawę.
Mozaika z buraków
Wywołują ją mszyce. Pojawia się w postaci jasnozielonych i żółtych plam, które mogą przypominać mozaikowy wzór. Liście stają się poskręcane, małe i zdeformowane. W ciężkich przypadkach wzrost roślin ulega zahamowaniu, a warzywa korzeniowe pozostają małe i nieatrakcyjne.
Regularnie opryskuj insektycydami Aktara lub Confidor. Usuwaj i niszcz porażone krzewy. Środki zapobiegawcze obejmują płodozmian.
Żółtaczka buraczana
Objawy choroby obejmują żółknięcie starszych, dolnych liści, więdnięcie i zwijanie się. Mogą pojawić się plamy, a siewki przestają się rozwijać. Rośliny korzeniowe często pozostają małe i przestają rosnąć.
Zmniejsz populację mszyc, stosując insektycydy takie jak Actellic lub Fitoverm. Zapobieganie polega na dokładnym oczyszczeniu terenu z chwastów i przycięciu zainfekowanych roślin.
Rizomania buraka
Pojawiają się wrzody i gangrena korzeni, warzywa nie rosną, deformują się i gniją. Liście mogą żółknąć i zamierać, co prowadzi do ogólnego osłabienia.
Skuteczne są fungicydy i insektycydy, takie jak Topaz czy Ridomil. Środki zapobiegawcze obejmują dezynfekcję nasion i gleby.
Zbiór i przechowywanie
Zakończ zbiory przed nadejściem przymrozków, ponieważ nawet lekki przymrozek może obniżyć jakość rynkową warzyw. Podlej grządkę dzień przed zbiorem. Unikaj odrywania wierzchołków rękami, ponieważ może to spowodować gnicie warzyw. Odetnij liście całkowicie, łącznie z łodygami.
Usuń ziemię z korzeni i pozostaw je do wyschnięcia na 2-3 godziny pod osłoną lub na grządkach, o ile nie pada deszcz. Umieść je w czystych workach polipropylenowych i natychmiast przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
Cechy pozytywne i negatywne
Zanim posadzisz roślinę w ogrodzie, dokładnie rozważ jej zalety i wady. Wartość odmiany tkwi w jej licznych cechach:
Ogrodnicy nie zauważają żadnych istotnych wad tej odmiany hybrydowej.
Opinie producentów warzyw
Burak ćwikłowy Roden oferuje doskonałe połączenie wysokiej wydajności, doskonałego smaku i odporności na niekorzystne warunki. Ta odmiana nadaje się zarówno do uprawy komercyjnej, jak i amatorskiej, zapewniając doskonałe rezultaty nawet w trudnych warunkach pogodowych. Ważne jest, aby zapewnić jej odpowiednią i kompleksową pielęgnację, w tym odrobinę uwagi i troski.




