Burak ćwikłowy Ronda to skarbnica składników odżywczych i witamin, którą łatwo wkomponować w różnorodne potrawy. Niskie wymagania pielęgnacyjne i wysokie plony sprawiają, że jest to doskonały wybór zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących hodowców warzyw. Prawidłowa uprawa i pielęgnacja zapewnią doskonałą jakość warzyw korzeniowych.
Historia selekcji
To hybrydowa odmiana winogron stołowych. Została opracowana przez Bejo Zaden BV i oficjalnie zatwierdzona do uprawy w 2007 roku.
Wprowadzenie do odmiany
Ronda to popularna odmiana znana z charakterystycznego kształtu i smaku. Nazwa pochodzi od hiszpańskiego miasta Ronda, gdzie po raz pierwszy została wyhodowana.
Cechy wyglądu
Rozeta jest półwzniesiona, złożona z owalnych liści. Są zielone, lekko pęcherzowe i mają umiarkowanie pofalowane brzegi. Ogonek liściowy, znajdujący się na spodniej stronie, jest czerwony lub fioletowy. Główka jest lekko korkowata i ma wyraźne pierścienie.
Korzenie mają kształt okrągły, a ich waga waha się od 254 do 345 g. Skórka jest ciemnobordowa, a miąższ ma intensywny, ciemnoczerwony kolor.
Jakość smaku, cel
Bulwy zawierają 13,8-18,4% suchej masy i 10,7-16% cukru całkowitego. Dzięki doskonałej trwałości warzywo to idealnie nadaje się do różnorodnych dań, takich jak sałatki, przystawki i dodatki, a także do długotrwałego przechowywania i konserwowania.
Korzystne właściwości
Buraki zawierają witaminy C i B, żelazo, magnez, potas i inne pierwiastki niezbędne dla zdrowia. Korzyści dla organizmu:
- Zawarty w składzie sód wspomaga rozszerzenie naczyń krwionośnych i poprawia krążenie krwi, co korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.
- Witamina C działa jako przeciwutleniacz, pomagając organizmowi zwalczać wirusy i infekcje.
- Potas obniża ciśnienie krwi i poprawia pracę serca.
- Specjalne substancje zawarte w warzywie pomagają oczyścić i chronić wątrobę przed toksynami.
Produktywność i czas dojrzewania
Ronda to odmiana późno dojrzewająca, której okres od kiełkowania do zbioru wynosi około 120 dni. Charakteryzuje się dobrą plennością. Plony handlowe wahają się od 254 do 420 centów z hektara. Przydatność handlowa roślin okopowych wynosi 87-94%.
Jak uprawiać buraki Ronda: w ogrodzie czy na podwórku?
Uprawa tej rośliny nie jest szczególnie trudna, więc nawet początkujący ogrodnicy z łatwością sobie z nią poradzą. Ważne jest jednak, aby przestrzegać pewnych zasad.
Przygotowanie gleby do uprawy buraków Ronda
Jesienią należy przekopać teren, aby usunąć chwasty i rozbić zbite grudki gleby. Wiosną, przed sadzeniem, należy wykonać dodatkową uprawę, aby poprawić strukturę gleby i wzbogacić ją w minerały.
- ✓ Optymalne pH gleby powinno mieścić się w granicach 6,0-7,0, aby zapobiec rozwojowi chorób grzybowych.
- ✓ Gleba musi być dobrze zdrenowana, aby uniknąć zastoju wody i gnicia korzeni.
Etapy przygotowawcze obejmują:
- usuwanie chwastów i kamieni z terenu;
- dodanie wapna w celu zmniejszenia kwasowości;
- spulchnienie gleby do głębokości 20 cm;
- stosowanie nawozów organicznych i mineralnych;
- wyrównywanie powierzchni.
Po wykonaniu wszystkich czynności przygotowawczych teren będzie gotowy do siewu nasion.
Wysiew nasion buraka Ronda
Sadzić po ostatnich przymrozkach i gdy nadejdą ciepłe dni, zazwyczaj w kwietniu lub maju. Rozsypać nasiona na grządce w odstępach co 20-30 cm i przykryć 2-3 cm warstwą ziemi. Po wzejściu sadzonek regularnie podlewać i przerywać, zapewniając im wystarczająco dużo miejsca do wzrostu.
Pielęgnacja buraków w otwartym terenie
Burak ćwikłowy Ronda to roślina odporna na suszę, która wymaga niewielkiej uwagi ze strony ogrodnika. Aby jednak uzyskać obfite i wysokiej jakości plony, warto o niego zadbać i poświęcić mu trochę uwagi.
Warunki temperaturowe i oświetleniowe
Ta roślina lubiąca słońce wymaga dobrego oświetlenia przez cały sezon wegetacyjny. Optymalna długość dnia wynosi 13-16 godzin. Skrócenie dnia do 10-11 godzin powoduje spowolnienie wzrostu korzeni, a rozwój następuje tylko w części nadziemnej.
Wpływ temperatury na buraki:
- Kiełkować może już w temperaturze gleby od +3 do +5°C, jednak w tym przypadku kiełkowanie jest opóźnione i pierwsze pędy pojawiają się dopiero po 23-24 dniach.
- Wyższe temperatury sprzyjają szybszemu kiełkowaniu: w temperaturze +20…+25 °C buraki kiełkują w ciągu tygodnia.
- Jeżeli temperatura podczas kiełkowania wzrośnie powyżej +25°C, siewki mogą zamierać.
- Po pojawieniu się trzech lub więcej liści rośliny stają się bardziej odporne na niekorzystne warunki.
Subtelności podlewania
Buraki dobrze znoszą suszę, ale brak wilgoci może negatywnie wpłynąć na plony. Zadbaj o regularne nawadnianie upraw.
Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- W czasie upałów i suszy rośliny podlewaj metodą zraszania.
- Używaj ciepłej i odstanej wody.
- Częstotliwość po wykluciu: raz na 2-3 dni.
- Aby zatrzymać wilgoć w glebie i ograniczyć ilość dostarczanej wody, należy ściółkować glebę, na przykład suchą trawą.
Podlewanie należy przeplatać ze spulchnianiem gleby. Należy spulchniać glebę bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić rozwijających się korzeni. Roślina nie wymaga obsypywania.
Rębnia
Z jednego nasiona może wyrosnąć 2-4 kiełki naraz, dlatego należy usuwać słabe rośliny. W przeciwnym razie warzywa nie rozwiną się prawidłowo i nie osiągną swojego pełnego potencjału.
- ✓ Pierwsze przerzedzenie należy wykonać, gdy rośliny osiągną wysokość 5 cm, pozostawiając najsilniejsze pędy.
- ✓ Drugie przerzedzenie należy wykonać w fazie wytworzenia 3-4 liści właściwych, zachowując między roślinami odległość 8-10 cm.
Posypka
Buraki wymagają odpowiedniej ilości nawozu przed sadzeniem. Nawozić tylko wtedy, gdy wzrost jest zauważalnie spowolniony. Ponieważ buraki mogą aktywnie akumulować azotany, należy stosować naturalne składniki:
- Okresowo podlewać naparami ziołowymi rozcieńczonymi wodą lub roztworem drożdży.
- 2-3 razy w sezonie należy stosować roztwór soli słabo nasyconej: rozpuścić 20 g soli w 10 litrach wody.
- Stosuj nawozy złożone zgodnie z zaleceniami dotyczącymi dawkowania podanymi w instrukcji.
- Jeśli nie dodałeś popiołu jesienią, zrób to latem, dodając 200 g na 10 litrów wody co dwa tygodnie.
Na glebach mniej żyznych skuteczne są gotowe nawozy mineralne. Stosuj nawozy potasowe (oprócz manganu) dwa razy w miesiącu. Nawozy azotowe stosuj w bruzdach, w odległości co najmniej 5 cm od korzeni. Bor stosuj dwa razy w sezonie, rozcieńczając 2 g preparatu w 10 litrach wody.
Zwalczanie szkodników i chorób
Rośliny są podatne na ataki owadów i różne choroby. Aby zapobiegać tym problemom i je zwalczać, należy regularnie kontrolować rośliny:
- Fusarium. Objawy obejmują więdnięcie i żółknięcie dolnych liści oraz ciemnienie korzeni. Należy usunąć porażone rośliny, stosować płodozmian i stosować fungicydy, takie jak Topsin lub Fundazol.
- Mączniak prawdziwy. Białawy nalot na liściach powoduje ich żółknięcie i obumieranie. Stosuj środki przeciwgrzybicze, takie jak Topaz lub Skor.
- Szara zgnilizna. Na liściach i korzeniach pojawiają się szare, nasiąknięte wodą plamy. Usunąć zainfekowane liście. Skuteczny jest fungicyd Previkur.
- Mszyca buraczana. Liście zwijają się, rośliny tracą turgor i mogą się wyginać. Pomocne będą insektycydy takie jak Karate lub Aktara, a także domowe sposoby, takie jak woda z mydłem.
- Chrząszcz buraczany. Niszczy liście, zwłaszcza młode. Do zwalczania szkodnika można stosować insektycydy i pułapki.
- Świerszcz kretowaty. Uszkadza korzenie, co może prowadzić do obumarcia rośliny. Trujące przynęty Grom rozwiążą ten problem.
Nie sadź buraków w tym samym miejscu więcej niż rok z rzędu. Usuń resztki roślinne i chwasty. Prawidłowe podlewanie, nawożenie i wentylacja pomagają wzmocnić układ odpornościowy rośliny.
Żniwny
Ostrożnie wykop warzywa korzeniowe, aby ich nie uszkodzić. Po imprezie wykorzystaj je w różnych potrawach.
Zalety i wady
Zanim zaczniesz uprawiać roślinę, dokładnie rozważ jej zalety i wady. Ronda ma wiele zalet:
Wśród negatywnych cech niektórzy ogrodnicy zauważają:
Recenzje
Burak ćwikłowy Ronda zyskał popularność wśród ogrodników ze względu na doskonałe cechy odmianowe i łatwość uprawy. Ta roślina charakteryzuje się wieloma korzystnymi właściwościami, dzięki czemu jest niezastąpiona w kuchni i diecie. Odporność na choroby i wysoka wydajność to jedne z jej największych zalet. Kluczem jest odpowiednia pielęgnacja.








