Beetroot Pablo to popularna odmiana o doskonałym smaku.

Burak ćwikłowy Pablo F1 to hybrydowa odmiana jadalna pochodząca z Holandii. Jest to roślina średnio wczesna, o okresie wegetacji 1-2 miesięcy. Jest bardzo popularna wśród mieszkańców chłodnych regionów, ponieważ jest mrozoodporna i dobrze znosi przymrozki. Burak ma słodki smak i nadaje się do wszelkiego rodzaju przetworów. Można go używać do sałatek, dań głównych, dodatków warzywnych, a nawet kawioru.

Opis cech

Pablo's Hydride został opracowany w Holandii przez Bejo Zadena. Jego główne cechy przedstawiono poniżej:

Burak ćwikłowy odmiany Pablo ceniony jest za wysoką wydajność, dobrą przydatność handlową i wyśmienity smak.

Terminy sadzenia

Buraki odmiany Pablo sadzi się późną wiosną lub wczesnym latem, mniej więcej od końca kwietnia do pierwszej dekady maja lub pierwszej tercji czerwca. Doświadczeni ogrodnicy zalecają, aby przy określaniu optymalnego terminu sadzenia kierować się temperaturą powietrza. Powinna ona wynosić od 18 do 20°C.

Ponadto gleba musi być dobrze ogrzana – co najmniej +5…+7°C, ale maksymalnie do 10°C. Ogólnie rzecz biorąc, hybryda nadaje się do wczesnego siewu.

Jeśli posadzisz buraki później, gdy temperatura gleby osiągnie 15°C, siewki pojawią się z tygodniowym opóźnieniem.

Wybór miejsca i przygotowanie gleby

Uprawiając buraki, wybierz miejsce dobrze nasłonecznione. Niedostateczne oświetlenie spowoduje nadmierne wyciąganie się buraków, co zmniejszy plon.

Idealnie, gleba w tym miejscu powinna być luźna, gliniasta i neutralnie kwaśna. Zbyt kwaśna gleba będzie miała problemy z uprawą buraków, co wpłynie na jakość warzyw korzeniowych.

Najlepszymi poprzednikami buraków są następujące rośliny:

• cebula;
• pomidory;
• ziemniak;
• ogórki;
• sałatka;
• rzodkiewka;
• rzodkiewka;
• czosnek;
• kalarepa.

Nie można uprawiać buraków na obszarze, na którym wcześniej uprawiano następujące rośliny:

• marchew;
• kapusta;
• boćwina;
• fasola;
• szpinak;
• kukurydza.

Wybraną działkę najlepiej przygotować jesienią. W tym celu, po zbiorach przedsiewnych, należy całkowicie usunąć resztki roślinne i nawozić glebę kompostem lub próchnicą w ilości 5 kg na metr kwadratowy powierzchni. W razie potrzeby można zmniejszyć kwasowość, dodając 200-400 g wapna na metr kwadratowy powierzchni działki.

Jak przygotować nasiona?

Nigdy nie należy zaniedbywać wstępnego przygotowania nasion, w przeciwnym razie roślina osłabnie i stanie się podatna na różne choroby, chociaż Pablo jest odmianą odporną na wiele chorób, co czyni ją popularnym wyborem wśród wielu ogrodników.

Zaprawianie nasion przed siewem wykonuje się według następujących wskazówek:

1. Wybierz wysokiej jakości sadzonki i usuń puste nasiona. W tym celu namocz je przez 20-30 minut w roztworze soli fizjologicznej w proporcji 30 g soli na 1 litr wody. Do sadzenia wykorzystaj tylko nasiona, które pozostały na dnie pojemnika.
2. Zdezynfekuj odpowiednie nasiona. Przygotuj roztwór 1,5 g kwasu borowego na 1 litr wrzącej wody i namocz w nim nasiona na 12 godzin.
3. Moczyć nasiona przez 24 godziny w roztworze przygotowanym z 10 kropli Energenu lub 1 łyżeczki superfosfatu rozpuszczonych w 1 litrze wody o temperaturze pokojowej. Przyspieszy to kiełkowanie.
4. Wypłucz nasiona, przykryj wilgotną ściereczką i pozostaw na 2-3 dni w temperaturze 20°C. Gdy nasiona wyschną, ponownie je nawilż.

Dopiero po takim zabiegu nasiona będą gotowe do zasadzenia.

Metody sadzenia

Istnieją dwa sposoby sadzenia buraków: bez rozsady lub z rozsadą. Przyjrzyjmy się każdej metodzie osobno.

Beznasienny

Siew przygotowanych nasion przeprowadza się według schematu jednorzędowego:

1. W tym miejscu należy wykonać bruzdy o głębokości 2-3 cm. Optymalny odstęp między nimi to 30-40 cm.
2. Do każdego otworu wrzucić po 2 nasiona w odległości 7-10 cm, a następnie przykryć ziemią.
3. Lekko zwilżyć i spulchnić glebę, wykonując bruzdę motyką w odległości 10 cm od linii siewu.

Z każdego nasiona buraka wyrastają dwa lub więcej pędów, dlatego w przyszłości konieczne będzie przerzedzanie. Po pojawieniu się dwóch liści należy pozostawić odstęp 3-4 cm między roślinami, a po pojawieniu się trzech lub czterech liści – około 8-10 cm. Przerzedzanie najlepiej wykonywać wieczorem, po podlaniu lub deszczu.

Sadzonka

Aby zwiększyć przeżywalność roślin i chronić je przed ewentualnymi przymrozkami, niektórzy ogrodnicy sadzą nasiona metodą rozsady. Metoda ta polega na najpierw posadzeniu nasion w specjalnych pojemnikach, a następnie przesadzeniu ich na otwarty grunt, gdy osiągną stadium siewki.

Wysiej nasiona na sadzonki 3 tygodnie przed przesadzeniem na zewnątrz. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

1. Przygotuj pojemniki o wymiarach około 10x20x20 cm.
2. Wymieszaj równe części grubego piasku, torfu i ziemi darniowej, aby uzyskać bogate w składniki odżywcze podłoże do uprawy sadzonek. Dodaj 200 g popiołu drzewnego na 10 kg przygotowanej mieszanki.
3. Napełnij pojemniki podłożem, pozostawiając 2-3 cm odstępu między krawędzią a mieszanką gleby. Zrób otwór w tej części każdego pojemnika, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci w podłożu.
4. Podłoże zwilżyć i wysiać nasiona na głębokość 1-1,5 cm i w odstępach co 3 cm, następnie obsypać ziemią.
5. Spryskać podłoże wodą i przykryć pojemnik szkłem lub folią.

Podczas uprawy sadzonek nie ma potrzeby ich zbierania, należy jednak przestrzegać kilku innych zasad pielęgnacji sadzonek:

• Przed kiełkowaniem sadzonki nie potrzebują światła, ale potrzebują wilgotnego środowiska. Dlatego podlewaj podłoże, gdy wierzchnia warstwa wyschnie.
• Utrzymuj temperaturę pokojową na poziomie 22–25°C. Gdy tylko pojawią się kiełki, zdejmij szkło lub folię i przenieś pojemniki w jasne miejsce.
• Dorosłym sadzonkom z dwoma lub więcej liśćmi należy zapewnić światło od rana do godziny 19:00. Jeśli buraki są uprawiane w ciemnym miejscu, pędy będą cienkie i słabe, a plonowanie znacznie zmniejszone. W razie potrzeby należy zapewnić dodatkowe oświetlenie za pomocą świetlówek, umieszczonych w odległości 20 cm od sadzonek.
• Nie ma potrzeby dokarmiania sadzonek, ponieważ podłoże zawiera wystarczającą ilość składników odżywczych.
• Tydzień przed przesadzeniem do gruntu rozpocznij hartowanie sadzonek. Wynoś je na zewnątrz na 3-4 godziny dziennie, a następnie wydłuż czas do 5 godzin. Idealna temperatura to 8-10°C. W mieszkaniu hartowanie można przeprowadzić na balkonie lub loggii. Unikaj wystawiania sadzonek na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Sadzonki z 5-7 liśćmi można przesadzać do gruntu. Temperatura w nocy powinna utrzymywać się na poziomie 15°C. Rośliny należy sadzić z bryłą korzeniową, w odległości 4-5 cm od siebie i około 30 cm między rzędami.

Gdy siewki się ukorzenią, a korzenie osiągną 1,5-2 cm, buraki należy przerwać w odstępach co 10 cm.

Wiatr i słońce mogą uszkodzić delikatne i delikatne rośliny, dlatego należy je przykryć włókniną. W tym celu należy zainstalować metalowe łuki wokół grządki i naciągnąć na nie folię ochronną. Można ją zdjąć w czerwcu, gdy liście zaczną się zamykać na wierzchołkach.

Jak dbać o nasadzenia?

Pablo to łatwa w uprawie odmiana hybrydowa, ale aby uzyskać obfite plony, należy przestrzegać kilku prostych zasad pielęgnacji:

• PodlewaniePablo toleruje długotrwałe okresy suszy, ale nie należy zaniedbywać podlewania. W chłodne dni podlewać raz w tygodniu, a w suche 2-3 razy w tygodniu. W obu przypadkach zalecane jest podlewanie w ilości 15-25 litrów na metr kwadratowy działki. Przed podlewaniem odczekać 1-2 dni, aż woda się zaparzy. Podlewać korzenie za pomocą konewki lub systemu nawadniania kropelkowego. Zaprzestać podlewania w połowie sierpnia, ponieważ stymuluje to wzrost korzeni.
• Rozluźnianie i pieleniePo podlaniu lub opadach deszczu glebę między rzędami należy spulchnić na głębokość 5-10 cm, ponieważ tworzenie się skorupy glebowej wokół rośliny obniża jakość plonu. Spulchnienie poprawia również cyrkulację powietrza. Należy również regularnie odchwaszczać, szczególnie w początkowej fazie kiełkowania siewek, ponieważ wtedy mają one największe zapotrzebowanie na światło, wilgoć i składniki odżywcze.
• HillingJeśli rośliny okopowe nie są całkowicie przykryte glebą, należy je obsypywać.
• PosypkaNawożenie buraków wykonuje się 2-3 razy. Pierwszy zabieg wykonuje się po przerzedzeniu, stosując 10-15 g nawozu azotowego (mocznika, saletry sodowej lub wapniowej, siarczanu amonu) na metr kwadratowy. Nie należy jednak przesadzać z nawożeniem azotem, ponieważ azot może wnikać i kumulować się w korzeniach, co może negatywnie wpłynąć na zdrowie człowieka. Drugi zabieg wykonuje się 2-3 tygodnie po pierwszym zabiegu, stosując 8-10 g chlorku potasu i superfosfatu na metr kwadratowy.
  

  Jeśli liście buraka pokryją się czerwonymi plamami, oznacza to niedobór sodu w glebie. W takim przypadku roślinę należy podlać słoną wodą (1 łyżka stołowa na 10 litrów). Trzy takie zabiegi wystarczą w ciągu całego sezonu wegetacyjnego.

• Ochrona przed chorobami i szkodnikamiBurak ćwikłowy odmiany Pablo F1 jest odporny na wiele chorób, w tym cerkosporyzę liści i wybijanie w pędy. Ponadto odmiana ta rzadko atakowana jest przez parcha lub stonki korzeniowe. Aby zminimalizować ryzyko uszkodzeń, należy niezwłocznie usuwać chwasty i stosować nawozy potasowo-fosforowe. Gryzonie stanowią poważne zagrożenie dla buraków, ponieważ mogą uszkadzać zarówno wierzchołki, jak i korzenie. Aby je odstraszyć, bruzdy uprawowe należy posypać pyłem tytoniowym, popiołem lub specjalistycznymi preparatami. Ponadto, aby zwalczać gryzonie, glebę należy głęboko przekopać jesienią i wiosną.

Przy odpowiedniej pielęgnacji już w połowie sierpnia – na początku września można spodziewać się doskonałych zbiorów – średnio 2 kg z 1 metra kwadratowego działki.

Zbiór i przechowywanie

Dojrzewanie buraków trwa około 100 dni. Opóźnianie zbioru lub pozostawianie ich w ziemi przez zbyt długi czas jest wysoce niepożądane, ponieważ obniża ich smak i wartość rynkową.

Gotowość warzyw korzeniowych do zbioru można sprawdzić na podstawie kilku oznak. Należą do nich:

• stan dolnych liści (zaczynają zasychać, więdnąć, żółknąć i blaknąć);
• wielkość warzyw korzeniowych (ich średnica sięga 10-15 cm, a na skórce pojawiają się charakterystyczne narośla).

Aby zebrać buraki, należy je wyjąć z gleby za pomocą widłami. Usuwa to wierzchnią warstwę gleby bez uszkadzania samych buraków. Przytnij liście z usuniętych buraków, pozostawiając łodygi nie dłuższe niż 1 cm, aby zapobiec nadmiernemu wzrostowi buraków zimą, który mógłby spowodować ich obumarcie.

Rośliny okopowe należy oczyścić z ziemi, umieścić w skrzyniach o średnicy 10-20 cm i przykryć piaskiem na głębokość 3 cm. Alternatywnie, zbiory można przechowywać w dołach o szerokości i głębokości 1 m. Przed składowaniem należy wyłożyć dno deskami. Buraki należy przykryć piaskiem, następnie suchymi liśćmi, torfem lub słomą, a na końcu warstwą ziemi.

Buraki należy przechowywać w temperaturze 0…+2°C i wilgotności do 90%.

Wideo: Dlaczego warto wybrać Pablo F1?

W poniższym filmie doświadczony ogrodnik wyjaśni, dlaczego każdego roku stara się uprawiać buraki Pablo:

Korzystne właściwości

Burak ćwikłowy Pabla jest bogaty w witaminy, kwasy organiczne i mikroelementy, a także zawiera zwiększoną ilość cukrów i betainy, co wyjaśnia jego korzystne właściwości:

• usuwa z organizmu radionuklidy, odpady i toksyny;
• korzystnie wpływa na procesy metaboliczne;
• normalizuje pracę przewodu pokarmowego;
• obniża poziom cholesterolu we krwi przy regularnym stosowaniu;
• wzmacnia ścianki naczyń krwionośnych i stymuluje hematopoezę, dlatego warzywo to jest szczególnie zalecane do spożycia w przypadku chorób krwi;
• zmniejsza stany zapalne i przyspiesza gojenie się ran;
• Zapobiega obrzękom poprzez usuwanie nadmiaru płynu.

Pablo F1 można z powodzeniem stosować w przypadkach anemii, chorób układu krążenia, zmian wrzodowych, problemów układu trawiennego, ogólnego wyczerpania organizmu oraz pojawienia się charakterystycznych objawów astenii.

Przeciwwskazania

Pomimo wszystkich swoich dobroczynnych właściwości, Pablo F1 może stanowić zagrożenie dla zdrowia, jeśli jest spożywany w następujących warunkach:

• zaburzenia metaboliczne (spożywanie buraków należy ograniczyć do minimum, zwłaszcza w przypadku chorób układu moczowo-płciowego i nerek, gdyż zawierają one dużo kwasu szczawiowego);
• cukrzyca każdego typu (szczególnie przeciwwskazane jest spożywanie gotowanych buraków, ponieważ zawierają one dużą ilość cukru);
• zapalenie błony śluzowej żołądka z niską lub zerową kwasowością i inne choroby przewodu pokarmowego.

Burak ćwikłowy Pablo F1 to średnio wczesna odmiana hybrydowa wyhodowana w Holandii, wyróżniająca się wysokim i stabilnym plonem, zwiększoną zawartością cukru i betainy oraz zwiększoną zdolnością do usuwania radionuklidów z organizmu i obniżania poziomu cholesterolu we krwi. Każdy ogrodnik może uprawiać to zdrowe warzywo we własnym ogrodzie, stosując się do prostych zasad sadzenia i pielęgnacji.

Często zadawane pytania