Podstawowe metody uprawy buraków i dalsza pielęgnacja plonu

Burak ćwikłowy Vodan to doskonały wybór dla osób poszukujących równomiernych, wysokiej jakości zbiorów przy minimalnym wysiłku. Dzięki silnemu systemowi odpornościowemu i łatwości pielęgnacji, ta hybryda zachwyci Cię wysokiej jakości, pysznymi warzywami o długim okresie przydatności do spożycia i nadającymi się do transportu na duże odległości. Kluczem jest terminowa pielęgnacja.

Historia pochodzenia

Odmianę tę opracowała Bejo Zaden, duża spółka holdingowa zajmująca się rolnictwem, jedna z najstarszych w Europie. Pojawiła się na początku XXI wieku, gdy postęp w hodowli roślin doprowadził do szybkiego powstawania nowych odmian warzyw.

Wprowadzenie do odmiany

Wybór między burakiem wcześnie dojrzewającym a takim, który dobrze się przechowuje, może być trudny. Hybryda Vodan łączy w sobie obie cechy. Ten opis odmiany pomoże Ci lepiej zrozumieć jej cechy i wymagania uprawowe.

Charakterystyczne cechy wierzchołków i owoców

Ta wczesna odmiana charakteryzuje się szeregiem charakterystycznych cech. Roślina ma bujną rozetę ciemnozielonych liści. Korzenie są bezpierścieniowe.

Ta odmiana nadaje się do uprawy w gruncie, pod warunkiem odpowiedniego przygotowania nasion i gleby. Udowodniła swoją produktywność jako jedna z najbardziej produktywnych mieszańców, przyciągając uwagę producentów warzyw swoimi pozytywnymi właściwościami. Kluczowe cechy tego warzywa:

• kształt – okrągły;
• waga – waha się od 280 do 420 g;
• skórka jest cienka, ciemnofioletowa;
• miąższ jest czerwony i soczysty.

Buraki zawierają do 15,2% suchej masy i 11,9% cukru.

Jakość smaku, cel

Degustatorzy wysoko ocenili tę kulturę, zwracając uwagę na jej bogaty i bardzo soczysty smak.

Idealnie nadaje się do spożycia na świeżo oraz do różnorodnych dań i sałatek. Dzięki doskonałej trwałości buraki zachowują swój smak nawet podczas długotrwałego przechowywania.

Dojrzewanie

Warzywa osiągają pełną dojrzałość w ciągu 80 dni. Rosną duże i soczyste. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji i właściwym praktykom rolniczym ten okres można znacznie skrócić.

Wydajność

Średni plon tej odmiany wynosi 280-480 centów z hektara, co sprawia, że ​​jest ona popularna wśród dużych gospodarstw rolnych.

Odpowiedni klimat i region

Sadź buraki Vodan w ciepłą, słoneczną pogodę, gdy gleba jest ciepła, a ryzyko przymrozków minimalne. Nieprzestrzeganie tych warunków może skutkować niewysychaniem siewek i obniżeniem plonu.

Hybryda ta jest odporna na zimno i suszę, co pozwala na jej uprawę w różnych klimatach. Jest wpisana do państwowego rejestru upraw w regionach zachodniosyberyjskim, północno-zachodnim, dalekowschodnim, północnokaukaskim i centralnym Rosji.

Jak sadzić buraki?

Zarówno początkujący, jak i doświadczeni ogrodnicy mogą uprawiać tę roślinę. Niskie wymagania pielęgnacyjne i odporność na niekorzystne warunki sprawiają, że proces ten jest łatwy i przystępny.

Czas lądowania

Nasiona należy sadzić w otwartym gruncie, gdy temperatura osiągnie stabilną wartość 12-15°C. Terminy siewu różnią się w zależności od regionu i zazwyczaj trwają od połowy kwietnia do końca pierwszej dekady maja.

Wybór lokalizacji

Do sadzenia należy wybierać słoneczne, południowe stoki, ponieważ zacienienie spowalnia wzrost liści i rozwój korzeni. Dobrymi roślinami przedplonowymi są psiankowate, zboża, rośliny strączkowe, dynia i cukinia.

Jaka powinna być gleba?

Hybryda ta charakteryzuje się wysoką produktywnością na glebach gliniastych obojętnych i piaszczystych, wzbogaconych materią organiczną. Do rozwoju korzeni okrągłych wymaga gęstej gleby o optymalnym pH 6-7.

Jak przygotować grządki?

Plon zależy od prawidłowej organizacji procesu. Jesienią pielęgnuj działkę:

1. Przekop, usuń kamienie i resztki roślin.
2. Po dwóch tygodniach ponownie go wykop.
3. Wiosną należy spulchnić i wyrównać glebę.
4. W małych ogrodach glebę należy uprawiać na głębokość 30 cm.

Zastosuj świeży obornik do poprzednich upraw co najmniej 2 lata przed sadzeniem buraków, ponieważ materia organiczna może stymulować wzrost zielonej masy, ale pogorszyć smak warzyw.

Sadzenie z nasion

Nie ma potrzeby wstępnego moczenia materiału sadzeniowego, ponieważ został on już zaimpregnowany fungicydami, które zapobiegają chorobom i chronią przed szkodnikami. Aby uzyskać obfite, wysokiej jakości zbiory, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

1. Zrób bruzdy o głębokości 2-3 cm, pozostawiając między rzędami odległość około 50 cm, aby zapewnić dostęp światła do kiełków.
2. Nasiona umieszczamy co 10 cm w przygotowanych wcześniej otworach, podlewamy ciepłą, odstaną wodą, przysypujemy ziemią i ponownie nawilżamy.

Przez pierwsze 2–4 tygodnie należy przykryć grządki folią, aby zatrzymać wilgoć i zabezpieczyć je przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi.

Metoda siewu

Do wczesnego zbioru buraków zaleca się wykorzystanie sadzonek. Oto instrukcja krok po kroku:

1. Napełnij małe kubeczki lub kasety (o średnicy co najmniej 10 cm) ziemią roślinną.
2. Aby odkazić glebę, należy zalać ją wrzątkiem lub stężonym roztworem nadmanganianu potasu, a po ostygnięciu wykonać dołki o głębokości 2-3 cm.
3. Zasiej nasiona w bruzdach.
4. Umieść pojemniki w najsłoneczniejszym miejscu w domu.
5. Po około 7-10 dniach (w temperaturze pokojowej) pojawią się pierwsze pędy.
6. Usuń nadmiar kiełków, pozostawiając tylko te najsilniejsze.
7. Podlewaj sadzonki w razie potrzeby, gdy gleba stanie się sucha.
8. Podczas przesadzania na grządki, przenieś rośliny wraz z grudkami ziemi, aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego. Podlej sadzonki obficie i przykryj je ziemią.

Aby pomóc siewkom zaadaptować się do nowych warunków, przykryj je agrospanem. Materiał ten chroni kiełki przed silnym słońcem i wiatrem, jednocześnie zachowując niezbędną wilgoć.

Pielęgnacja buraków

Właściwa pielęgnacja upraw ma kluczowe znaczenie dla uzyskania wysokich plonów i wysokiej jakości roślin korzeniowych. Standardowe praktyki agrotechniczne sprzyjają optymalnemu wzrostowi i rozwojowi roślin.

Podlewanie

Podlewaj sadzonki raz w tygodniu, a następnie spulchnij glebę i usuń chwasty – chwasty przyciągają szkodniki i powodują niedobory wody i mikroelementów, co negatywnie wpływa na wzrost roślin. Zrób to szybko, aby uniknąć potencjalnych problemów.

Posypka

Wiosną należy zastosować nawozy mineralne do gleby. Dodać 15 g saletry amonowej, 30 g superfosfatu i 10 g chlorku potasu na metr kwadratowy, dostosowując dawkę w zależności od warunków glebowych. Na obszarach o słabej urodzajności konieczne jest dodatkowe nawożenie po przerzedzeniu.

Inne środki opieki

Aby zapobiec wzajemnemu zakłócaniu się młodych roślin, hybryda wielopędowa wymaga przerzedzania. Proces ten przebiega w trzech etapach:

• kiedy pojawi się pierwszy prawdziwy liść;
• po wytworzeniu 4-5 liści;
• w ciągu 25-30 dni.

Ściółkowanie grządek zeszłorocznym sianem lub skoszoną trawą skutecznie ogranicza parowanie wilgoci i hamuje wzrost chwastów, a w miarę jak dolna warstwa ulega rozkładowi, do gleby uwalniają się dodatkowe składniki odżywcze.

Żniwny

Zbieraj warzywa w suchą pogodę, gdy osiągną dojrzałość biologiczną. Zaprzestań podlewania na miesiąc przed końcem sezonu wegetacyjnego. Wykop buraki widłami lub ostrożnie wyrwij je za wierzchołki.

Składowanie

Po zbiorze pozostaw roślinę z liśćmi na słońcu. Gdy wierzchołki zaczną się poruszać, odetnij je, pozostawiając ogonek liściowy o długości 1 cm. Przechowuj główki w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu, w temperaturze 3-4°C i wilgotności do 90%.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Chociaż pielęgnacja tej hybrydy jest dość prosta, istnieje kilka czynników, które mogą utrudniać aktywny wzrost i rozwój warzyw korzeniowych. Oto kilka z nich:

• Brak światła słonecznego, który może być spowodowany zacienianiem grządek lub umieszczaniem sadzonek w pomieszczeniu.
• Gleba o dużej kwasowości, w której dobrze rosną skrzyp polny, szczaw koński, babka, mięta i perz.

Nadmiar wilgoci prowadzi do gnicia roślin. Może to być spowodowane nadmiernym podlewaniem, umieszczeniem grządki na niskim terenie lub zbyt długim sadzeniem.

Zwalczanie chorób i szkodników

Ta hybryda charakteryzuje się genetyczną odpornością na większość chorób, co znacznie ułatwia jej pielęgnację. Jest odporna na cerkosporiozę liści, mączniaka rzekomego i mączniaka prawdziwego, co eliminuje konieczność czasochłonnego leczenia.

Jednak na nizinach i ciężkich glebach gliniastych buraki mogą być podatne na atak stonki korzeniowej, która atakuje młode siewki, powodując gnicie łodygi, liścieni i systemu korzeniowego. Straty w plonie mogą sięgać od 10 do 30%.

Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji, należy stosować się do poniższych zaleceń:

• Starannie wybierz miejsce sadzenia i przestrzegaj zasad płodozmianu.
• Aby zapobiec wyschnięciu skorupy, rozluźnij przestrzeń między rzędami.
• Stosuj mikroelementy, w tym bor, oraz nawozy fosforowo-potasowe w odpowiednim czasie.

W upalne dni wierzchołki roślin mogą być atakowane przez mszyce i pchełki buraczane. Ryjkowce również stanowią zagrożenie, ponieważ dorosłe osobniki żerują na liściach, a larwy uszkadzają korzenie.

Do zwalczania szkodników należy stosować środki ludowe: roztwór jodu lub amoniaku, napar z czosnku i napar z łupin cebuli. W przypadku rozległej inwazji należy stosować insektycydy takie jak Aktara, Kinmiks i Actellic.

Cechy pozytywne i negatywne

Zanim posadzisz nieznaną roślinę, dokładnie zapoznaj się z jej zaletami i wadami. Burak ćwikłowy ma wiele zalet:

Do wad tej odmiany niektórzy producenci warzyw zaliczają m.in. fakt, że roślina ma dużo pędów, wymaga gleby o określonych właściwościach i dobrego oświetlenia, a także konieczność przestrzegania zasad płodozmianu.

Recenzje

Burak ćwikłowy odmiany Vodan to jedna z najatrakcyjniejszych i najbardziej produktywnych odmian mieszańcowych na rynku, ciesząca się uznaniem zarówno profesjonalnych agronomów, jak i ogrodników-amatorów. Charakteryzuje się wysokim plonem, doskonałym smakiem i odpornością na powszechne choroby. Prawidłowa pielęgnacja jest niezbędna.

Często zadawane pytania