Dynia amazońska przyciąga ogrodników doskonałym smakiem i walorami dekoracyjnymi. Kompaktowe krzewy nie zajmują dużo miejsca w ogrodzie. Niewielkie owoce ułatwiają wykorzystanie w kuchni. Odmiana jest odporna na choroby i dobrze adaptuje się do różnych warunków. Warzywa mają długi okres przydatności do spożycia i zachowują atrakcyjny wygląd.
Opis krzewu i owoców
Roślina półkrzewowa, której łodyga główna nie przekracza 1 m długości. Liście są średniej wielkości i ciemnozielone.
Cechy charakterystyczne:
- Owoce są małe, porcjowane, mają kształt płasko-okrągły i ważą od 1 do 1,5 kg.
- Skórka jest pomarańczowa, czasami z podłużnymi, jasnymi paskami.
- Warzywa mają strukturę segmentowaną.
- Miąższ jest jaskrawopomarańczowy, średnio soczysty, gęsty, skrobiowy i bardzo słodki.
- Gniazdo nasienne jest duże, zawiera małe eliptyczne nasiona o białej barwie z szarawym odcieniem.
Dynia doskonale nadaje się jako dodatek do dań głównych i sałatek, a także do dań mięsnych i rybnych. Można z niej przygotować pyszne naleśniki i racuchy, stanowiąc zdrowy deser. Jest również szeroko stosowana w zupach, szczególnie w połączeniu z wędzonym mięsem.
Główne cechy
Amazonka to popularna odmiana opracowana przez rosyjskich hodowców I. N. Dubininę, S. V. Dubinina i A. N. Łukjanienkę. Po pomyślnych testach w 2009 roku została oficjalnie zatwierdzona do uprawy.
Ta odmiana średniowczesna owocuje po 80-100 dniach od kiełkowania, zazwyczaj od sierpnia do września. Przy odpowiedniej pielęgnacji można uzyskać od 363 do 683 centów owoców z hektara. Odmiana ta jest mrozoodporna i wysoce odporna na choroby, ale podatna na zarazę bakteryjną.
Jak się rozwijać?
Dynia jest mało wymagającą odmianą melona, dlatego jej uprawa nie sprawia większych trudności.
Amazonki sadzi się na dwa sposoby: z rozsadą lub bez. Ważne jest, aby dokładnie zapoznać się ze specyfiką każdej metody i zrozumieć kluczowe aspekty pielęgnacji roślin.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia nasion powinna wynosić co najmniej +10°C.
- ✓ Odległość między roślinami podczas sadzenia powinna wynosić co najmniej 2 m, aby zapewnić im wystarczającą przestrzeń do wzrostu.
Sadzenie z nasion
Idealne rozwiązanie do uprawy w regionach południowych. Postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:
- Najpierw sprawdź, czy nasiona wykiełkowały: zanurz je w roztworze soli, zamieszaj i usuń puste nasiona, które wypłyną na powierzchnię.
- Do dezynfekcji użyj mieszanki popiołu drzewnego (2 łyżki stołowe na 1 litr wody). Zabije ona szkodliwe mikroorganizmy i wzmocni układ odpornościowy roślin.
- Utwardź nasiona, przechowując je w temperaturze 1°C przez dwa dni. Następnie umieść je w wilgotnej ściereczce i pozostaw w ciepłym miejscu. Po dwóch dniach dodaj stymulator wzrostu, taki jak kwas bursztynowy, który przyspiesza kiełkowanie i zwiększa żywotność o 10%.
Sadzenie z sadzonek
Aby zapewnić wysoką jakość i silne sadzonki, przygotuj pożywną glebę. Możesz przygotować własną mieszankę, łącząc ziemię ogrodową, torf i kompost. Zdezynfekuj glebę roztworem nadmanganianu potasu. Nawet gleba kupiona w sklepie może zawierać larwy szkodników i zanieczyszczenia, dlatego jej odpowiednie przygotowanie jest niezbędne.
Ważne zasady:
- Nasiona należy wysiewać w suchych i czystych pojemnikach: drewnianych skrzynkach, doniczkach torfowych, plastikowych kubkach lub specjalnych kasetach.
- Optymalna odległość między siewkami wynosi minimum 5 cm.
- Przechowuj sadzonki w ciepłym i jasnym miejscu, umiarkowanie je nawilżając co 5-7 dni. Po dwóch tygodniach nawoź je płynną materią organiczną, a po 10 dniach zastosuj pierwszy nawóz mineralny.
Sadzonki należy sadzić rano, w chłodne dni. Przed sadzeniem należy przygotować grządki: usunąć resztki roślin, przekopać ziemię i dodać torfu i trocin. Amazonia preferuje gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste.
Pielęgnacja
Do podlewania należy używać wody deszczowej lub stojącej, ponieważ zimna woda zwiększa ryzyko chorób. Podlewaj grządki co 10 dni, najlepiej rano lub wieczorem, aby uniknąć poparzeń słonecznych. Aby wzmocnić rośliny, okresowo dodawaj do wody napar z jesionu lub pokrzywy.
Wykonywanie innych praktyk rolniczych:
- Regularne odchwaszczanie jest ważnym elementem pielęgnacji ogrodu. Usuwaj chwasty, ponieważ konkurują one z roślinami uprawnymi o składniki odżywcze.
- Co 10 dni należy rozluźnić grządki, aby poprawić wymianę powietrza w glebie i dostęp tlenu do korzeni.
- Amazonia wymaga zrównoważonego nawozu, łączącego minerały i nawozy organiczne. Jako materię organiczną użyj popiołu, pokrzywy, czosnku i cebuli – te napary nie tylko odżywiają rośliny, ale także chronią je przed chorobami.
Zwróć szczególną uwagę na nawozy azotowe. Skuteczny jest roztwór superfosfatu, soli potasowej i saletry amonowej. Stosuj dwa razy w sezonie, ściśle przestrzegając dawkowania. Możesz również stosować kompleksy mineralne, takie jak Uniflor, Juno i Ogorodnaya Mix.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Nadmierne nawożenie nawozami mineralnymi i azotowymi może prowadzić do problemów: krzew będzie aktywnie wypuszczał pędy, ale owoce pozostaną małe. Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Nawozy organiczne należy stosować po pojawieniu się pierwszych dwóch liści, a mineralne w okresie zawiązywania owoców. Unikaj stosowania nawozów organicznych po rozpoczęciu kwitnienia. Przed owocowaniem nawoź roztworami fosforowo-potasowymi.
- Monitoruj kwasowość gleby, ponieważ nadmierna kwasowość negatywnie wpływa na smak i jakość warzyw. Aby to ograniczyć, użyj popiołu lub roztworu drożdży – podlewanie nimi jest uważane za szczególnie skuteczne.
Porady dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników
Aby zapewnić sobie obfite zbiory, należy przestrzegać kilku zasad. Pomagają one chronić rośliny przed chorobami i poprawiają smak warzyw.
Przydatne wskazówki:
- Nie należy uprawiać dyni w miejscach, gdzie wcześniej uprawiano ogórki, cukinię i kabaczki.
- Optymalny wzór sadzenia wynosi 2x2 m, aby uzyskać maksymalne plony.
- Wodę należy wlewać nie przy korzeniu, lecz do okrągłego rowka wokół krzewu.
- Nadmierne podlewanie może spowodować pękanie warzyw.
- Stosuj nawozy zgodnie z dawkami podanymi w instrukcji.
- Aby zwiększyć produktywność, należy stosować wapno, które zmniejsza kwasowość gleby i sprawia, że staje się ona bardziej odżywcza.
- Wielu hodowców warzyw poleca nawadnianie kropelkowe – równomiernie nawilża glebę, oszczędza wodę, poprawia fotosyntezę i dostarcza wilgoć bezpośrednio do korzeni. System ten można stosować na wszystkich etapach wzrostu.
Choroby i szkodniki
Amazonia może paść ofiarą więdnięcia bakteryjnego: owoce miękną i gniją, na liściach pojawiają się plamy, a następnie krzew zamiera. Aby temu zapobiec, należy spryskać roślinę roztworem mydła (100 g startego mydła do prania na 5 litrów wody) – stworzy to warstwę ochronną na liściach. Do pielęgnacji grządek należy zastosować mieszaninę siarczanu miedzi.
Inną powszechną chorobą jest żółta mozaika. Pojawia się ona jako jaskrawożółty wzór na liściach, powodując deformacje warzyw i pogarszając ich wartość rynkową. Aby temu zapobiec, należy zastosować Farmayod 3 i niezwłocznie usunąć chwasty i resztki roślinne z terenu uprawy.
Najgroźniejszymi szkodnikami są ślimaki i mączliki, które atakują przy wysokiej wilgotności powietrza i nieodpowiedniej pielęgnacji. Popiół drzewny to skuteczny środek do zwalczania szkodników – stosuj go w formie suchej lub w formie oprysku.
Zbieranie i przechowywanie
Zbieraj dynie, gdy łodygi stwardnieją, liście wyschną i zżółkną, a same dynie nabiorą jaskrawego koloru i będą miały jędrną skórkę. Zalecana jest sucha pogoda.
Odetnij warzywa z łodygami – dzięki temu dłużej zachowają świeżość. Jeśli pogoda jest ciepła i sucha, pozostaw zebrane dynie w ogrodzie na kilka dni, aby wyschły. Przechowuj je w ciemnym miejscu w temperaturze od 5 do 15°C, na przykład w piwnicy lub spiżarni.
Plusy i minusy
Aby uniknąć potencjalnych trudności podczas uprawy, ważne jest dokładne zapoznanie się z charakterystyką odmiany. Amazonia ma wiele zalet:
Wśród wad tej odmiany ogrodnicy wymieniają wrażliwość na kwasowość gleby, możliwość ataków szkodników i ryzyko infekcji chorobowych w przypadku stosowania niewłaściwych praktyk rolniczych.
Recenzje
Dynia amazońska to doskonały wybór dla osób poszukujących wysokiej jakości, łatwej w uprawie odmiany. Zachwyci Cię regularnym owocowaniem, dobrą odpornością na choroby i doskonałą trwałością. Przy odpowiedniej pielęgnacji zapewni Ci pyszne, wysokiej jakości warzywa. Będziesz mógł cieszyć się zdrowymi daniami przez całą zimę.








