Dynia Melon to kompaktowa i plenna odmiana o gęstym, słodkim miąższu i atrakcyjnej, żebrowanej powierzchni. Odporna na niekorzystne warunki, charakteryzuje się doskonałą transportowością i długim okresem przydatności do spożycia. Jej wszechstronny smak sprawia, że nadaje się do różnorodnych zastosowań kulinarnych i uprawy w całej Rosji.
Opis odmiany
Melon to mieszaniec odmiany o twardej skorupie, charakteryzujący się średniej długości pędami i umiarkowaną siłą wzrostu. Dzięki temu jest łatwy w uprawie nawet na małych działkach.
Cechy charakterystyczne:
- Owoce mają owalny kształt i ważą od 0,8 do 1,5 kg. Ich biała skórka jest ozdobiona charakterystycznymi zielonymi paskami, a powierzchnia jest wyraźnie żebrowana.
- Dynia ma bogaty, słodki smak i kremowy, gęsty miąższ, co sprawia, że jest szeroko stosowana w kuchni.
- Warzywo jest równie pyszne na świeżo, np. w sałatkach, jak i po ugotowaniu, np. w zupach, zapiekankach i ciastach. Z owoców robi się również przeciery i dżemy, co czyni je szczególnie cennymi w kuchni.
Główne cechy
Ze względu na wszechstronność w przygotowaniu, wysoką atrakcyjność rynkową i doskonałą trwałość, dynia ta cieszy się dużym zainteresowaniem nie tylko wśród ogrodników amatorów, ale także wśród rolników nastawionych na produkcję rolną. Okres dojrzewania tej odmiany wynosi od 95 do 105 dni, co pozwala na wczesne i regularne zbiory.
Z jednego krzewu można zebrać od 8 do 12 kg owoców, co świadczy o wysokiej produktywności. Dynie są cenione za doskonały wygląd i możliwość transportu na duże odległości, ponieważ długo zachowują smak i walory smakowe. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak prawidłowo przechowywać dynie zimą. Tutaj.
Uprawa i pielęgnacja
Aby uzyskać obfite plony, ważne jest przestrzeganie właściwych praktyk uprawowych i zapewnienie roślinie odpowiedniej pielęgnacji. Tylko prawidłowo uprawiana odmiana będzie w stanie ujawnić wszystkie swoje naturalne cechy.
Warunki
Dynie wymagają specyficznych warunków do pełnego rozwoju i zbioru. Są bardzo wymagające pod względem światła, ciepła i żyzności gleby. Nieprzestrzeganie właściwych praktyk uprawowych może prowadzić do zmniejszenia plonów i pogorszenia jakości owoców.
Najważniejsze wymagania biologiczne dyni:
- Oświetlenie. Dynia to wyjątkowo słoneczna roślina. Niedostateczne nasłonecznienie zmniejsza słodkość owoców i zmniejsza plony. Najlepiej uprawia się ją na terenach otwartych. W regionach o gorącym i suchym klimacie dopuszczalne jest sadzenie w lekkim półcieniu.
- Gleba. Roślina preferuje gleby luźne, żyzne i bogate w materię organiczną. Najodpowiedniejsze są ciemne gliny piaszczyste, lekkie gliny gliniaste i czarnoziemy. Uprawa na pryzmach kompostowych daje dobre rezultaty.
Gleba powinna być obojętna (pH 6-7,5). Na obszarach o wysokim poziomie wód gruntowych zaleca się stosowanie podwyższonych grządek. - Warunki temperaturowe. Roślina jest ciepłolubna i szczególnie wrażliwa na niskie temperatury w młodym wieku. Dobrze znosi niskie temperatury, ale dla prawidłowego wzrostu korzeni gleba musi ogrzać się do temperatury 18–23°C.
Zimna gleba sprzyja rozwojowi słabego, płytkiego systemu korzeniowego. Optymalna temperatura powietrza waha się od 20 do 30°C.
Wybór roślin przedplonowych odgrywa kluczową rolę w udanej uprawie dyni. Od tego zależy zdrowie roślin, żyzność gleby i ryzyko chorób. Aby uniknąć zmęczenia gleby i akumulacji określonych patogenów, ważne jest stosowanie płodozmianu i dobór odpowiednich roślin przedplonowych.
Dynię należy sadzić po następujących uprawach:
- czosnek;
- fasola;
- groszek;
- kapusta;
- ziemniak;
- cebula;
- fasola;
- nawóz zielony (gorczyca, facelia, owies).
Po nich gleba pozostaje dość luźna, pożywna i mniej narażona na choroby groźne dla dyni.
Niepożądane prekursory:
- pomidor;
- arbuz;
- bakłażan;
- melon;
- cukinia;
- marchew;
- pieprz;
- ogórek.
Po posadzeniu tych roślin wzrasta ryzyko infekcji grzybiczych i zubożenia gleby, zwłaszcza w przypadku ponownego uprawiania dyni w tym samym miejscu.
Gleba do siewu i wysiewu
Gotową, dostępną w sklepie mieszankę gleby na bazie zneutralizowanego torfu o pH 5,5-6,5 zaleca się wzbogacić o kompost liściowy i dobrze rozłożony kompost. Optymalny stosunek składników to:
- 1 część torfu;
- 2 części ziemi liściowej;
- 1 część kompostu.
Przygotuj podłoże około 20 dni przed sadzeniem sadzonek. Jeśli nasiona nie były zaprawiane tiuramem, zdezynfekuj je przed siewem, mocząc je w roztworze zieleni brylantowej (5 ml na 100 ml wody) przez 30 minut. Ponieważ dynie źle znoszą przesadzanie, wysiewaj nasiona bezpośrednio do pojedynczych doniczek.
Hartowanie
Zaraz po wykiełkowaniu rozpocznij hartowanie sadzonek – pomoże im to zaadaptować się do warunków zewnętrznych i wzmocnić ich układ odpornościowy. Zabieg ten należy wykonywać w temperaturze nie niższej niż 18°C.
Przez pierwsze kilka dni wynieś sadzonki na zewnątrz na godzinę, wydłużając czas przebywania na zewnątrz o godzinę każdego dnia. Stopniowo sadzonki przyzwyczają się do zmian temperatury i światła.
Przesadzanie
Podczas sadzenia, do każdego dołka dodaj 40 g popiołu drzewnego i 200 g kompostu, dokładnie mieszając z glebą. Przenieś sadzonki na grządki, przenosząc je, uważając, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego. Nie zakopuj szyjki korzeniowej; powinna ona pozostawać na poziomie grządki.
Po posadzeniu rośliny należy dokładnie zwilżyć ciepłą wodą i wyściółkować teren wokół nich suchą, posiekaną słomą. Jeśli temperatura grozi spadkiem poniżej 15°C, sadzonki należy tymczasowo przykryć pociętymi butelkami 5-litrowymi lub rozciągnąć materiał okryciowy na łukach.
Pielęgnacja i formowanie roślin
Melon to roślina umiarkowanie wilgotna i nie toleruje nadmiernego podlewania. Optymalna częstotliwość podlewania to raz na 7-10 dni, w zależności od warunków pogodowych. Około miesiąc przed zbiorem należy całkowicie zaprzestać podlewania, aby zapobiec wchłanianiu nadmiaru wilgoci przez owoce i ich psuciu się podczas przechowywania.
Prowadzenie winorośli wymaga regularnej uwagi. Odmiany wielkoowocowe uprawia się na pojedynczym pędzie, usuwając wszystkie pędy boczne. Pozostaw 2-4 zalążnie na głównym pędzie i uszczypnij wierzchołek.
Nawozy
Dynie dobrze reagują na nawożenie, szczególnie w okresach intensywnego wzrostu i zawiązywania owoców. Aby zapewnić roślinie pełny rozwój i obfite plony, ważne jest dobranie odpowiedniego składu składników odżywczych i przestrzeganie właściwego terminu ich stosowania.
Harmonogram karmienia:
- 10–14 dni po posadzeniu sadzonek w miejscu stałym. Dodaj materię organiczną – napar z dziewanny (1:10) lub odchody ptaków (1:15) – oraz nawóz mineralny – 20–25 g saletry amonowej na 10 litrów wody. Nawóz ten stymuluje wzrost liści i rozwój korzeni.
- W okres pączkowania i początku kwitnienia. Nawoź roślinę nawozami wieloskładnikowymi: 30 g superfosfatu i 15 g siarczanu potasu na 10 litrów wody. Możesz również dodać popiół (200 g na 10 litrów wody) jako źródło potasu i mikroelementów. Wspomoże to kwitnienie i zawiązywanie owoców.
- Podczas aktywnego napełniania warzyw. Stosuj napar z dziewanny lub zielony nawóz (fermentowaną mieszankę ziołową) oraz suplementy mineralne z naciskiem na potas – 20 g siarczanu potasu i 30 g superfosfatu na 10 litrów wody. To pomaga dyniom przybrać na wadze, poprawia smak i wydłuża okres przydatności do spożycia.
Na trzy tygodnie przed zbiorem, jeśli gleba jest uboga, dodaj 200 g popiołu drzewnego na roślinę (suchego lub naparu). Ten nawóz wzmacnia skórkę owoców i wydłuża ich trwałość. Wszystkie nawozy stosuj na wilgotną glebę, po podlaniu, aby uniknąć poparzenia korzeni. Pamiętaj o naprzemiennym stosowaniu nawozów organicznych i mineralnych.
Plusy i minusy
Recenzje
Ten melon łączy w sobie wysoką wydajność i łatwość pielęgnacji, co czyni go popularnym zarówno wśród ogrodników, jak i profesjonalnych rolników. Jego wszechstronność, odporność na choroby i atrakcyjne owoce pozwalają na uzyskanie wysokiej jakości zbiorów przy minimalnym wysiłku. Ta odmiana spełnia wszystkie oczekiwania.