Recenzja odmiany dyni melonowej: opis i uprawa

Dynia melonowa ma twardą skórkę i duże owoce. Wyhodowana przez rosyjskich naukowców w 2006 roku, jest odmianą średniowczesną (zbiór po 100-120 dniach) i charakteryzuje się niskimi wymaganiami uprawowymi oraz odpornością na zimno i suszę. Cechą charakterystyczną jest długotrwały, przyjemny posmak. Zawiera znaczną zawartość cukru, wynoszącą 15%.

Dynia melonowa

Dynia melonowa ma słodki smak.

Dynia melonowa rośnie w każdych warunkach klimatycznych

Ogólna charakterystyka

Dynia melonowa to roślina płożąca o długim pniu i rozgałęzionym systemie korzeniowym. Dobrze znosi suszę i zimno (do 2°C), ale wymaga ochrony przed przymrozkami. Podczas formowania się zalążni i pąków wymagane jest intensywne podlewanie.

Dynię można uprawiać metodą rozsady lub siewu bezpośredniego, w zależności od strefy klimatycznej (na południu nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu, a na północy – sadzonki). Dynia melonowa charakteryzuje się wysokim plonem – z 1 metra kwadratowego można zebrać od 20 do 45 kg owoców.

Cechy owoców i krzewów:

• długość korzenia palowego wynosi 4-5 metrów;
• kształt liści – sercowate, pięcioklapowe;
• ogonek liściowy – długi;
• wielkość blaszki liściowej – 20-30 cm;
• kwiaty są pojedyncze, jednopłciowe, duże, w kolorze jaskrawożółtym;
• sposób zapylania – krzyżowy;
• Płeć kwiatów: kwiaty żeńskie mają krótkie szypułki, kwiaty męskie wydłużone;
• łodyga – gruba, mocna, płożąca, ponad 4-5 metrów długości;
• kształt łodygi jest cylindryczny;
• system korzeniowy – silny, rozgałęziony;
• owoce duże – od 10 do 30 kg;
• kształt jest okrągły, lekko spłaszczony;
• kolor skórki – głęboko żółty;
• kolor miąższu – ciemnopomarańczowy;
• struktura miąższu – gęsta, soczysta;
• owoc jest słodki, o smaku melona;
• Wartość kaloryczna 100 gramów miąższu wynosi 22 kcal.

Odmiana ta ma szerokie zastosowanie ze względu na wysoką zawartość cukru:

• żywność dziecięca;
• soki;
• kaszki mleczne;
• desery;
• sałatki;
• zapiekanki;
• ciasta, ciastka;
• zupy krem;
• drugie dania.

Jadalny jest nie tylko miąższ, ale także pestki o wyrazistym smaku. Dynia jest wykorzystywana w kuchni domowej i przemyśle. Poza zastosowaniami kulinarnymi, odmiana ta znajduje również zastosowanie w medycynie ludowej:

• przywraca funkcjonowanie wątroby;
• normalizuje pracę serca;
• wzmacnia układ odpornościowy;
• oczyszcza naczynia krwionośne;
• korzystnie wpływa na przewód pokarmowy;
• ma łagodne działanie moczopędne;
• Nasiona mają zastosowanie w leczeniu inwazji robaków.

Cechy uprawy

Dynia melonowa rośnie w każdym klimacie, nawet w północnej Rosji. Odmiana ta jest odporna na niskie temperatury, ale tylko przez krótki okres. Na przykład, jeśli temperatura powietrza nie wzrośnie powyżej 5-7°C przez tydzień lub dłużej, roślina przestanie rosnąć. W takich przypadkach konieczne jest stworzenie ciepłych warunków – okrycie jej agrowłókniną, grubą folią lub plastikowymi butelkami. Jeśli temperatura spadnie przez 1-3 dni, dynia będzie zdrowa.

Cechy szczególne:

1. Gleba pod dynię melonową powinna być luźna i żyzna. Aby to osiągnąć, gleba powinna być dokładnie nawożona podczas kopania.
2. Płodozmian. Unikaj uprawy dyni po ogórkach, arbuzach, kabaczkach i cukinii. Pomidory, inne rośliny psiankowate i fasolę najlepiej sadzić na grządce z dyniami w poprzednim roku.
3. Przygotowanie gleby rozpoczyna się jesienią. W tym celu należy przekopać glebę na głębokość 1-1,5 szpadla, dodając jednocześnie nawóz organiczny. Doskonałym rozwiązaniem jest obornik. Stosować 6-7 kg na metr kwadratowy powierzchni działki. Można również zastosować chlorek potasu i superfosfat.
4. Odmiana ta nie lubi zbyt zbitego podłoża, dlatego rozluźnia się ją dodając piasek rzeczny.
5. Wiosną nie ma potrzeby kopania, ale ważne jest usunięcie wszystkich chwastów wraz z systemem korzeniowym. Następnie powierzchnia gleby zostaje spulchniona i wyrównana.
6. Prawidłowe przygotowanie nasion jest kluczowe. Przed siewem przesortuj nasiona ręcznie, usuwając wszelkie uszkodzone lub poplamione części. Zwróć szczególną uwagę na to, czy nasiona są nadal w łupinie. Jeśli nasiona są puste, wyrzuć je.
7. Sadzonki należy moczyć przez 3-4 godziny. W tym celu należy umieścić nasiona w wodzie o temperaturze do 50 stopni Celsjusza, ustawiając pojemnik na grzejniku.
8. Ta odmiana wymaga kiełkowania nasion. Wytnij kawałek gazy, złóż go na kilka warstw, dokładnie namocz w wodzie i umieść nasiona w środku. Przełóż namoczone nasiona do płytkiego pojemnika i przykryj folią spożywczą, aby stworzyć warunki szklarniowe. Zdejmij folię, gdy pojawią się kiełki. Pamiętaj o codziennym nawilżaniu nasion.
9. Aby pomóc dyniom zaadaptować się do warunków zewnętrznych, należy zahartować nasiona, umieszczając je w lodówce na 2-3 dni przed sadzeniem.

Sadzenie z sadzonek

Najpierw należy przygotować pojemniki. Podczas gdy inne rośliny można sadzić w jednym pojemniku, dynia melonowa nie. Wynika to z delikatnego systemu korzeniowego, który nie znosi przesadzania. Dlatego można użyć kubków torfowych, plastikowych butelek, jednorazowych kubków papierowych lub opakowań typu Tetra Pak z fermentowanych produktów mlecznych.

Jeśli pojemnik nie jest torfowy, dezynfekuje się go poprzez mycie i traktowanie specjalnymi roztworami lub ciemnym roztworem nadmanganianu potasu. W dnie należy zrobić kilka małych otworów, aby umożliwić odpływ wody.

Do gleby użyj uniwersalnego podłoża ogrodniczego lub domowej mieszanki. Potrzebne będą: ziemia ogrodowa, torf, próchnica i trociny.

Etapy sadzenia i wzrostu:

1. Ziemię umieszczamy w pojemniku i trzeba ją nawilżyć.
2. Następnie nasiona umieszcza się w pojemniku i przykrywa ziemią.
3. Ponownie przeprowadza się lekkie podlewanie.
4. Pojemnik przykrywamy folią i ustawiamy na parapecie po słonecznej stronie (folię zdejmujemy, gdy pojawią się pierwsze kiełki).
5. Głębokość umieszczenia nasion wynosi 2 cm.
6. Roślinę należy podlewać ciepłą, odstojną lub deszczówką.
7. Wymagania temperaturowe dla wzrostu sadzonek: 25-30°C (77-86°F) do momentu kiełkowania, 15-25°C (59-77°F) przez kolejny tydzień i 15-18°C (59-65°F) przez kolejne 7 dni. Po tym czasie wystarczająca jest temperatura pokojowa.
8. Po 12–15 dniach od uformowania się pędów należy zastosować nawóz dziewanny lub nitrofoski.
9. Przesadzanie do gruntu następuje po rozwinięciu się trzech pełnych liści. Wzrost siewki trwa 20-22 dni.
10. W ogrodzie należy wykonać dołki w odległości 0,8-1 metra od siebie, napełnić je ciepłą wodą (1-2 litry) i posadzić sadzonki.
11. Zbiór najlepiej wykonywać rano lub wieczorem, gdy rośliny nie są wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
12. Umieść dwa nasiona w pojemniku. Po wykiełkowaniu zachowaj silniejsze nasiona i usuń słabsze. Nie zaleca się wyrywania słabszych nasion, ponieważ uszkodzi to system korzeniowy silniejszych nasion. Dlatego ostrożnie odetnij łodygę tuż pod powierzchnią gleby.

Sadzenie z nasion

Nasiona dyni można wysiewać na zewnątrz, gdy temperatura gleby wynosi 15-18 stopni Celsjusza. Temperaturę można zmierzyć standardowym termometrem wbitym w glebę na głębokość 10-15 cm.

Cechy lądowania:

1. Odległość między otworami i rzędami powinna wynosić co najmniej 80 cm - 1 metr.
2. Otwory mają szerokość 25 cm (+/- 5 cm).
3. Głębokość sadzenia materiału wynosi od 6 do 10 cm.
4. Najpierw wlej kilka litrów ciepłej wody do dołków i dodaj trochę kompostu. Umieść 2-3 nasiona w kompoście. Aby uniknąć problemów z późniejszym przerzedzaniem roślin, zachowaj odstęp między nasionami 5 cm.
5. Posypać ziemią i podlać wodą o temperaturze pokojowej.
6. Ściółkowanie wykonuje się przy użyciu torfu lub próchnicy, które zatrzymują ciepło i niezbędny poziom wilgoci.
7. Wskazane jest, ale nie jest to konieczne, przykrycie nasion folią do czasu wykiełkowania kiełków.

Podlewanie

Podlewanie powinno być regularne, szczególnie do połowy dojrzewania. Początkowo należy podlać 2 litry wody pod system korzeniowy, stopniowo zwiększając dawkę do 5 litrów na roślinę.

Płyn powinien być ciepły, a nie woda z kranu, ponieważ zawiera szkodliwe substancje chemiczne. Aby uniknąć negatywnych skutków, odstaw wodę na trzy dni.

Przerzedzanie i pielenie

Przerzedzanie przeprowadza się po pojawieniu się trzech normalnych liści. Procedura jest identyczna jak w przypadku przerzedzania sadzonek.

Usuwanie chwastów zapobiega szkodnikom i rozprzestrzenianiu się chorób. Chwasty pochłaniają dużo wilgoci i składników odżywczych z gleby, więc dynie nie będą miały ich wystarczająco dużo. Odchwaszczanie i spulchnianie gleby należy wykonać dzień po podlaniu.

Posypka

Nawozy stosuje się w następujący sposób:

• 7-8 dni po posadzeniu w otwartym gruncie należy dodać gnojowicę;
• w okresie kwitnienia stosuje się nawozy organiczne (obornik, próchnicę, odchody kurze, kompost);
• Kiedy dynia dojrzewa, potrzebny jest popiół drzewny i nitrofoska.

Potencjalne trudności

Potencjalne trudności i przydatne zalecenia:

1. Jeśli nasiona nie kiełkują, zwróć uwagę na temperaturę powietrza i wodę używaną do nawadniania gleby. Inną możliwą przyczyną są nieprzygotowane nasiona, co skutkuje pustymi nasionami. W drugim przypadku konieczne będzie ponowne zasadzenie. W pierwszym przypadku należy zwiększyć temperaturę.
2. Słabe kiełki mogą być spowodowane ubogą glebą. Najlepszym rozwiązaniem jest stosowanie nawozów organicznych i mineralnych.
3. Jeśli korzenie gniją, oznacza to, że podlewasz zbyt obficie.
4. Jeśli jest mało zalążni, zapylanie nie występuje (jest mało owadów). Sztuczne zapylanie może pomóc. Aby to zrobić: zerwij męski kwiat, rozchyl płatki i przymocuj pręciki do żeńskich znamion.
5. Jeśli nie ma jajników, a liście są zbyt gęste, przyczyną może być przenawożenie. Należy natychmiast dodać jałową glebę.
6. Owoce dojrzewają zbyt długo. Główną przyczyną jest niedostateczne oświetlenie. Doświadczeni ogrodnicy zalecają usunięcie nadmiaru liści, które zasłaniają owoce i uniemożliwiają dotarcie światła słonecznego do dyni.
7. Nie należy pozwolić, aby pędy rozrosły się za bardzo, ponieważ wchłoną wszystkie składniki odżywcze.
8. Aby zwiększyć dopływ minerałów i wilgoci do roślin, zaleca się zakopanie pędów w glebie. Spowoduje to wytworzenie nowych korzeni, które rozprowadzą niezbędne substancje po całej roślinie.
9. Aby zapewnić doskonały smak owoców, należy zaprzestać podlewania, gdy dynia stanie się żółta.
10. Można zapobiec gniciu owoców, stosując dostępne materiały: pod dyniami należy umieścić szkło, kawałki łupka, deski itp.

Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca na swojej działce, zastosuj metodę kratownicy do uprawy melona:

• zamontuj drewniane podpory wzdłuż rzędów;
• Zamontuj na nich poziomo listwy lub przywiąż linę, zabezpiecz mocnym drutem;
• przymocuj winorośl do elementów kratownicy;
• poprowadź je wzdłuż listew lub sznurka.

Uprawiając dynie na kratownicy, należy zachować odstępy między otworami wynoszące 50 cm. Ta metoda nie tylko oszczędza miejsce, ale także zapewnia roślinom odpowiednią ilość światła i tlenu. Należy jednak pamiętać, że większe dynie powinny pozostać na ziemi, a mniejsze należy umieścić w siatce i przymocować do drewnianej podstawy.

Choroby i szkodniki

Odmiana melona jest uważana za odporną na choroby, ale jeśli nie jest odpowiednio pielęgnowana, jej odporność szybko spada. Może to prowadzić do następujących objawów: choroby:

1. Bakterioza. Choroba atakuje nadziemną część rośliny. Nie ma konkretnego leczenia.
2. Mączniak prawdziwy – najczęstsza choroba. Objawia się białawym nalotem na łodygach, liściach i owocach. Do leczenia stosuje się środki chemiczne takie jak Topaz i Strobi.
3. Biała, czarna, korzeniowa i szara zgnilizna. Najczęstszą przyczyną jest nadmierne podlewanie gleby. Aby rozwiązać ten problem, należy zastosować siarczan miedzi i odpowiednie preparaty do danego rodzaju zgnilizny.
4. Wirus mozaikowy Choroba ta nie jest zbyt powszechna i nie poddaje się leczeniu, ponieważ po zakażeniu owoce stają się niezdatne do spożycia.
5. Antraknoza. Charakteryzuje się różową powłoką. Poddane obróbce mieszanką Bordeaux.

Szkodniki i owady:

• mszyca melonowa;
• przędziorek;
• szufelka;
• ślimaki;
• mucha kiełkowa;
• drutowiec.

W leczeniu chorób stosuje się medycynę tradycyjną i leki. Preferowaną metodą leczenia jest oprysk. Do zwalczania owadów stosuje się insektycydy (Akarin, Fitoverm, Iskra), popiół drzewny, pył tytoniowy, napar z łupin cebuli i piołun. Ważne są również środki zapobiegawcze:

• kontrolować poziom wilgotności gleby (unikać nadmiernej wilgoci);
• przestrzegaj zasad płodozmianu;
• usuwaj chwasty i spulchniaj glebę w odpowiednim czasie;
• leczyć rośliny za pomocą medycyny tradycyjnej;
• dezynfekcja nasion, narzędzi, gleby;
• nie dopuść do tego, aby krzewy stały się zbyt gęste.

Jak zbierać i przechowywać plony?

Dynie należy ścinać nożem lub sekatorem, odcinając łodygi. W przeciwnym razie owoce wyschną. Po zbiorze dynie należy wystawić na około 10 dni w suche miejsce (w pomieszczeniu lub na zewnątrz), aby dokładnie wyschły. Następnie dynie przechowuje się w chłodnym miejscu, takim jak spiżarnia, piwnica lub piwnica.

Przed położeniem się składowanie Dynie są sprawdzane pod kątem uszkodzeń i chorób – najlepiej, jeśli będą całe i zdrowe. Okres przydatności do spożycia wynosi 12 miesięcy lub więcej. Temperatura nie powinna przekraczać 15 stopni Celsjusza, a wilgotność 75-80%.

Zalety i wady odmiany

Dynia melonowa ma masę zalety:

Recenzję dyni odmiany Melon można zobaczyć na poniższym filmie:

Recenzje

Dynia melonowa to owoc o wartości odżywczej, wykorzystywany w kuchni i medycynie. Wysoka zawartość cukru pozwala na produkcję soku bez dodatku cukru. Uprawa tej odmiany jest łatwa i prosta, ponieważ nie wymaga wiele pracy. Przy minimalnej inwestycji w nasiona, można zebrać obfite plony.

Często zadawane pytania