Charakterystyka dyni pomarańczowej, wskazówki dotyczące sadzenia i pielęgnacji

Dynia pomarańczowa to wczesna odmiana dyni o twardej skórce, idealna do uprawy w ogrodzie. Jej popularność wśród ogrodników domowych wynika z wysokiego plonu, odporności na suszę i doskonałej jakości handlowej.

Pochodzenie i regiony uprawy

Odmianę wyhodowali hodowcy z Kubania i pracownicy stacji doświadczalnej w 1989 roku. Po pomyślnym przejściu testów została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej i dopuszczona do uprawy w kilku regionach kraju:

• Centralny;
• zachodniosyberyjski;
• Wołga-Wiatka;
• Północny zachód.

Opis krzewu i owoców

Rośliny tej odmiany są zwarte i nadają się do uprawy na małych działkach ogrodowych. Mają krzaczasty pokrój z krótką łodygą główną i delikatnymi korzeniami. Opis ich wyglądu obejmuje następujące cechy:

• łodygi krótkie, ale dobrze rozwinięte, o powierzchni wyraźnie owłosionej;
• średni stopień zagęszczenia;
• liście: jasnozielone, pięciokątne, postrzępione;
• kwiaty: duże, intensywnie żółte.

Każda roślina krzewu pomarańczy produkuje kilka małych owoców o mniej więcej tej samej wielkości i kształcie. Mają one następujące cechy:

• waga – od 4,7 do 6,5 kg (średnia waga warzywa to 5 kg);
• kształt regularny, kulisty lub owalny;
• powierzchnia słabo segmentowana;
• intensywny pomarańczowy kolor bez wzorów, lekko błyszczący;
• cienka, skórzasta kora, dość delikatna, nieco bardziej szorstka niż u gatunków warzyw o dużych owocach;
• miąższ żółty, grubości 5-6 cm, soczysty, chrupiący, twardy, luźniejszy i bardziej włóknisty niż w przypadku dyni wielkoowocowej;
• małe gniazdo nasienne;
• jaskrawopomarańczowe pestki (w dyni nie ma ich wiele).

Główne cechy

Bush Orange to odmiana średniowczesna o wielu doskonałych cechach. Charakteryzuje się wysoką produktywnością krzewów, odpornością na stres oraz odpornością na wahania temperatury, krótkie okresy chłodów i suszę.

Dojrzewanie i owocowanie, produktywność

Ta odmiana warzywna należy do kategorii odmian wcześnie dojrzewających i mieszańców. Jej zbiór następuje w następujących terminach:

• 92-104 dni po kiełkowaniu;
• druga połowa lata (od lipca do września).

Dynia pomarańczowa jest bardzo plenna. Nie jest podatna na warunki atmosferyczne. Ogrodnicy mogą z łatwością zebrać ponad 4 kg owoców z jednego metra kwadratowego. Dzięki ulepszonym technikom uprawy plony tej odmiany znacznie wzrastają:

• 13,4-15 kg/m2 – do uprawy prywatnej;
• 19 000-54 000 kg na 1 ha - w przypadku przemysłowej uprawy warzyw.

Charakterystyka smaku i cel

Dynia o twardej skórce, wyhodowana przez hodowców z Kubania, charakteryzuje się dobrym smakiem. Owoce mają harmonijny smak z lekkimi nutami miodowymi. Miąższ jest soczysty, aromatyczny, mięsisty i umiarkowanie słodki. Zawiera sporą ilość cukrów, dużo karotenu, witamin, minerałów i błonnika.

Owoce tej odmiany nadają się do przetwórstwa, gotowania w domu i przetworów. Doskonale nadają się jako dodatki, dania główne, zupy, zapiekanki i owsianki. Owoce nie nadają się do spożycia na świeżo. Mają długi okres przydatności do spożycia i dobrze znoszą transport na duże odległości.

Jak się rozwijać?

Ogrodnicy uprawiają dynie krzewiaste na otwartych grządkach, używając sadzonek lub wysiewając nasiona bezpośrednio do gleby. Dynie sadzą w miejscu docelowym pod koniec maja lub w pierwszym tygodniu czerwca, gdy pogoda jest już odpowiednio ciepła.

Posiew

Zanim rozpoczniesz siew, wybierz odpowiednie miejsce w ogrodzie do uprawy warzyw. Wybierz miejsce o następujących cechach:

• słoneczny;
• bezwietrzny;
• posiadanie ochrony przed przeciągami;
• położone na wzniesieniu (na nizinach może być zimno i wilgotno, a w takich warunkach krzewy dyni słabo rosną i często chorują);
• z dobrym systemem drenażowym;
• na glebie lekkiej, luźnej i żyznej, gliniastej lub piaszczysto-gliniastej, nie kwaśnej;
• używane w zeszłym sezonie do uprawy roślin strączkowych, zieleniny ogrodowej i kapusty.

Glebę w wybranym miejscu należy przygotować do sadzenia dyń: przekopać, oczyścić z chwastów i ich korzeni, wzbogacić nawozami (kompostem lub obornikiem krowim, popiołem drzewnym, kompozycjami mineralnymi o wysokiej zawartości potasu i fosforu).

Nasiona warzyw o twardej skórce wysiewaj bezpośrednio do gruntu tylko w ciepłym klimacie. Ta metoda uprawy jest odpowiednia tylko w regionach południowych. Wysiewaj wczesnym latem. Nasiona zaprawiaj wstępnie. Wymieszaj je z glebą, przestrzegając następujących wskazówek:

• odstęp między siewnikami - 0,6 m;
• rozstawa rzędów - 0,6 m;
• głębokość sadzenia: 5-6 cm.

Podlej sadzonki i przykryj je folią, aby przyspieszyć kiełkowanie. Ta technika tworzy efekt cieplarniany, pomagając glebie utrzymać wilgoć i ciepło. Użyj materiału okrywy, aby chronić kiełkujące sadzonki przed nocnymi chłodami. Przerzedź sadzonki 7-8 dni po kiełkowaniu.

Sadzonki

Wysiej nasiona krzewu pomarańczowego w kwietniu, aby uzyskać sadzonki. Możesz je przesadzić do ogrodu w maju (po 25-30 dniach). Do tego czasu rośliny powinny mieć już liście właściwe. Wysiej 1-2 nasiona w bogatym w składniki odżywcze podłożu kupionym w sklepie, wypełnionym plastikowymi kubkami lub doniczkami torfowymi.

Umieść sadzonki na słonecznym parapecie w pomieszczeniu o temperaturze 25°C. Nie powinno być przeciągów. Pielęgnuj kiełkujące sadzonki, stosując się do poniższych zasad:

• podlewaj je umiarkowanie, nie dopuszczając do wyschnięcia lub zamoczenia gleby;
• W razie konieczności należy zapewnić sadzonkom dodatkowe oświetlenie;
• nawozić je kompleksami mineralnymi (będziesz musiał nawozić je dwa razy);
• Przed przesadzeniem do ogrodu należy zahartować roślinę, wystawiając ją na świeże powietrze na kilka godzin dziennie.

Posadź sadzonki dyni na miejsce stałe, gdy gleba ogrzeje się do 12°C, a temperatura się ustabilizuje. W słonecznym, bezwietrznym miejscu z żyzną glebą, uformuj podwyższone grządki (wynosząc je 10 cm nad poziom gruntu). Wykop w grządkach dołki o wymiarach 1 x 1,5-2 m. Podlej.

Przenieś sadzonki na grządkę metodą przeładunku. Nie naruszaj bryły korzeniowej. Staraj się nie uszkodzić korzeni podczas wyjmowania rośliny z doniczki. Po posadzeniu przykryj każdą sadzonkę odciętą plastikową butelką lub tekturowym korkiem, aby zapewnić prawidłowe ukorzenienie.

Pielęgnacja

Aby wyhodować zdrową, silną i wydajną dynię pomarańczową, należy ściśle przestrzegać właściwych praktyk uprawowych. Zadbaj o swoją dynię w następujący sposób:

• PodlewaniePodlewaj grządkę z dyniami regularnie, dwa razy w tygodniu (częściej w upały, rzadziej w deszczową pogodę). Unikaj długotrwałego wysychania gleby pod dyniami i jej podmoknięcia.
  Użyj ciepłej, odstanej wody. Wlej ją do wykopanego wokół krzewu rowka. Uważaj, aby nie zachlapać liści i łodyg.
  Zadbaj o prawidłowe podlewanie: użyj 3 litrów dla młodych roślin, 5-6 litrów dla roślin kwitnących i 8-10 litrów dla krzewów z dojrzewającymi owocami. Na kilka tygodni przed zbiorem unikaj podlewania, aby miąższ dyni miał bogatszy smak i nie był zbyt wodnisty.
  
• RozwolnieniePo nawilżeniu gleby w grządce, należy ją spulchnić. Zapobiegnie to tworzeniu się na powierzchni gleby nieprzepuszczalnej skorupy i poprawi dostęp tlenu do korzeni. Połącz to z odchwaszczaniem.
  Unikaj odsłaniania systemu korzeniowego krzewu. Okresowo kopczykuj jego główną łodygę.
• NawożenieW okresie wegetacji sadzonki pomarańczy krzewiastej nawozić dwukrotnie: na początku intensywnego wzrostu oraz w okresie kwitnienia.
  Za pierwszym razem należy zastosować preparat azotowy (roztwór mocznika lub saletry, dziewanny), za drugim razem preparat fosforowo-potasowy (fosforan monopotasowy, superfosforan).
• Uszczypnięcie łodygi głównejZrób to nad czwartym liściem. Pozostaw 1-2 zalążnie na liściach bocznych. Ta technika pomaga zwiększyć wydajność uprawy warzyw.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Pielęgnacja dyni krzaczastej o twardej skórce nie różni się zbytnio od technik uprawy innych odmian pomarańczowych warzyw, ale dynia ta wyróżnia się kilkoma szczególnymi cechami:

• Rośliny tej odmiany nie wymagają formowania. Są zwarte i dają obfite plony. Wystarczy uszczykiwać główną łodygę i usuwać nadmiar pąków.
• W przypadku działek ogrodowych w regionach południowych zaleca się sadzenie odmiany Orange Bush bezpośrednio z rozsady. W ciepłym klimacie dopuszczalny jest siew nasion bezpośrednio do gleby ogrodowej. W regionie moskiewskim, chłodniejszych regionach i na Syberii uprawa jest możliwa wyłącznie z rozsady. Jest to odmiana bardzo ciepłolubna i źle znosi zimno (szczególnie we wczesnej fazie rozwoju krzewu).

Uprawiając różne odmiany roślin, niektórzy ogrodnicy napotykają trudności wynikające z niewłaściwych praktyk rolniczych lub niesprzyjających warunków pogodowych. Do takich komplikacji zalicza się:

• Słabe kiełkowanie nasionProblem powstaje, gdy ogrodnicy używają starych (przeterminowanych) nasion. Wcześniejsze kiełkowanie może rozwiązać problem. Warto również zaprawić nasiona o wątpliwej jakości przed sadzeniem.
• Długa nieobecność sadzonekTo utrudnienie występuje, gdy nasiona są wysiewane w niedostatecznie ogrzanej glebie. Rozpocznij sadzenie dopiero, gdy gleba ogrodowa ogrzeje się do 12°C. Zasada ta dotyczy również sadzenia sadzonek dyni w miejscu docelowym.
• Mała liczba jajnikówPowikłanie jest spowodowane nadmiernym stosowaniem nawozów azotowych. Sprzyja to wzrostowi liści, a nie tworzeniu owoców.
• Zgnilizna korzeniProblem powstaje w wyniku nadmiernego podlewania dyni lub uprawy pomarańczowego warzywa na obszarach, na których występują płytkie wody gruntowe.
• Psucie się owocówTo powikłanie występuje, gdy duże dynie stykają się z glebą w grządce. Specjalne podpory i deski mogą pomóc rozwiązać ten problem.

Porady dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników

Aby skutecznie uprawiać dynie o twardej skórce wyhodowane przez hodowców z Kubania, należy zastosować się do rad doświadczonych ogrodników:

• zasiej rośliny warzywne na obszarze, na którym wcześniej uprawiałeś rośliny strączkowe;
• Wybierz najcieplejsze i najjaśniejsze miejsce w ogrodzie, wyposażone w dobry system drenażu, do sadzenia krzewu pomarańczowego;
• przykryj sadzonki folią, aby chronić je przed zimnem w nocy;
• usuwaj żeńskie kwiatostany po wytworzeniu się na krzewie odpowiedniej liczby zalążni (technika ta pozwala uzyskać większe dynie);
• po wytworzeniu się pierwszego owocu uszczypnij jego środkową łodygę, aby przyspieszyć jego dojrzewanie;
• usuń część liści zacieniających owoce (dojrzeją szybciej, jeśli będą równomiernie wystawione na działanie promieni słonecznych ze wszystkich stron);
• Nawożąc dynię, stosuj nawozy mineralne naprzemiennie z organicznymi;
• Pod dojrzewające owoce należy podłożyć sklejkę lub deski, aby zapobiec ich zepsuciu.

Zbiór i przechowywanie

Rozpocznij zbiór, gdy dynie będą w pełni dojrzałe. Po ich wyglądzie można poznać, czy pomarańczowe warzywo jest gotowe do zbioru. Zwróć uwagę na następujące oznaki:

• dynie osiągną wymaganą wagę;
• będzie pokryta grubą skorupą;
• nabierze intensywnego pomarańczowego koloru;
• ich łodyga stanie się sucha i przypominająca korek.

Przed przechowywaniem owoców w piwnicy, wysusz je na słońcu. Zapewnij im sprzyjające warunki, aby zachowały świeżość i smak jak najdłużej:

• wskaźnik temperatury - +4-9℃;
• wilgotność powietrza - 60-70%.

Jeśli nie masz piwnicy, możesz przechowywać zbiór dyni pomarańczowej w domu: w chłodnej spiżarni lub na przeszklonym balkonie. Pamiętaj, aby chronić ją przed światłem słonecznym. Zawiń każdą dynię w papier lub czystą, grubą tkaninę.

Zwalczanie szkodników i chorób, zapobieganie

Dynie pomarańczowe charakteryzują się umiarkowaną odpornością. Należy ściśle przestrzegać zasad płodozmianu, właściwych praktyk rolniczych i stosować opryski zapobiegawcze, aby zapobiegać chorobom i szkodnikom.

Odmiany dyni nie posiadają silnej obrony immunologicznej przed niektórymi chorobami wirusowymi i bakteryjnymi. Najgroźniejsze dla nich infekcje to:

• bakterioza;
• mączniak prawdziwy;
• biała zgnilizna.

Jeśli Twoje rośliny wykazują pierwsze oznaki choroby, natychmiast rozpocznij leczenie. Aby chronić krzewy dyni przed zarazą bakteryjną, zastosuj ciecz bordoską lub tlenochlorek miedzi. Do zwalczania mączniaka prawdziwego użyj siarki koloidalnej. Siarczan cynku i siarczan miedzi pomogą w walce z gniciem.

Aby zwalczać choroby w nasadzeniach krzewów pomarańczy, stosuj dostępne w sprzedaży fungicydy, w tym te o działaniu systemicznym. W przypadku wystąpienia objawów choroby, zastosuj następujące środki:

• Planzir;
• Previkur;
• Fundazol;
• Topsin-M;
• Maksyma;
• Fundazol;
• Już wkrótce;
• Kwartis.

Jeśli Twoje krzewy dyni zostały uszkodzone przez infekcje wirusowe, takie jak mozaika, nie uda Ci się ich uratować fungicydami. Usuń chore rośliny z grządki, wyrywając je z korzeniami. Zniszcz je poza grządką poprzez spalenie.

Zwróć szczególną uwagę na zapobieganie infekcjom na grządce z czerwonymi warzywami. Najlepsze środki zapobiegawcze to:

• kompetentne i umiarkowane stosowanie nawozów mineralnych i organicznych;
• nawadnianie nasadzeń dyni roztworem popiołu;
• podlewanie umiarkowane, nie dopuszczając do zastoju wody w glebie pod krzewami pomarańczy;
• spulchnianie gleby po deszczu i podlewaniu;
• regularne odchwaszczanie grządek;
• usuwanie z ogrodu resztek roślinnych, które mogą być zainfekowane;
• przestrzeganie zasad płodozmianu;
• zapobieganie zbyt gęstemu sadzeniu dyni;
• zapobieganie kontaktowi owoców z podłożem w grządce;
• zaprawianie nasion;
• zaprawianie pestek dyni siarczanem cynku w celu zapobiegania uszkodzeniom roślin spowodowanym przez choroby bakteryjne;
• usuwanie krzewów zakażonych chorobami wirusowymi;
• zwalczanie szkodników przenoszących infekcje;
• Zapobiegawcze opryskiwanie upraw dyni biopreparatem na bazie Trichoderma.

Z powodu niekorzystnych warunków uprawy i błędów pielęgnacyjnych popełnianych przez ogrodników, krzew pomarańczy może paść ofiarą ataków szkodników. Najczęstszymi szkodnikami atakującymi jego plantacje są:

• mszyca melonowa;
• przędziorek;
• ślimaki.

Aby zapobiec problemom, regularnie sprawdzaj swoje uprawy warzyw pod kątem szkodników. Aby zwalczyć ich inwazję i szkody w uprawach, podejmij następujące działania:

• Aby chronić krzewy dyni przed przędziorkami, które są najbardziej aktywne w upalne dni, należy je spryskiwać wieczorem wywarem z łupin cebuli lub naparem z czosnku. W przypadku silnej inwazji należy stosować Karbofos lub Kelthane.
• Chroń dynie przed atakami mszyc, która żywi się sokiem z tego drzewa i jest nosicielem infekcji, można sobie pomóc, regularnie usuwając chwasty z grządek w ogrodzie i stosując insektycydy, takie jak Actellic i Triphos.
• Walcz ze ślimakami, Aby nie uszkodzić młodych liści i zalążni, można spulchnić glebę w grządce, posypać ją mieszanką popiołu i pyłu tytoniowego, zastosować preparaty Mega i Groza, a także dodać granulowany superfosfat.

Plusy i minusy

Krajowi producenci warzyw pokochali odmianę Bush Orange ze względu na jej liczne zalety, które czynią ją godnym konkurentem dla nowocześniejszych odmian:

Dynia wyhodowana przez naukowców z Kubania ma również swoje wady. Brakuje jej silnego układu odpornościowego i jest podatna na choroby i szkodniki. Jej smak zależy od warunków uprawy i odpowiedniej pielęgnacji. Jeśli brakuje jej wody, słońca, ciepła i składników odżywczych, miąższ staje się mdły i pozbawiony soczystości.

Recenzje

Dynia pomarańczowa to jedna z popularnych wśród ogrodników odmian dyni Kuban o twardej skórce. Ceni się wysokim plonem, łatwą pielęgnacją, atrakcyjnym wyglądem, bogatą zawartością karotenu i witamin oraz doskonałą trwałością i łatwością transportu. Idealnie nadaje się do przechowywania zimą, gotowania w domu i przetworów.