Dynia Orange Sun to idealny wybór dla miłośników ogrodnictwa. Ta odmiana zyskała popularność dzięki swoim walorom aromatycznym i wszechstronności kulinarnej. Uprawa Orange Sun nie wymaga specjalnych umiejętności, a nagrodą za nią będą obfite i pyszne zbiory jasnych, niezwykłych owoców.
Opis rośliny i owoców
Orange Sun to jedna z najpopularniejszych odmian dyni, charakteryzująca się zwiększoną plennością i obfitością owoców. Nie należy jednak mylić dyni Orange Sun z odmianą Orange Summer F1. Ta ostatnia jest zarejestrowana w Krajowym Rejestrze Roślin jako odrębna odmiana mieszańcowa.
Opis wyglądu rośliny i jej owoców Orange Sun:
- Łodygi rośliny są mocne, rozłożyste i guzowate. Pojedynczy pęd może osiągnąć długość 80-100 cm. Liście są duże, o ciemnozielonym odcieniu.
- System korzeniowy jest dobrze rozwinięty. Korzeń główny wnika głęboko w glebę, a pędy boczne rozprzestrzeniają się po powierzchni.
- Każdy pęd wytwarza jeden lub dwa pąki w kształcie wąskich działek kielicha o eliptycznych płatkach. Kwiaty są duże, wydłużone, o falistych brzegach i żebrowanym wzorze na powierzchni. Są jasnożółte. Roślina zazwyczaj wytwarza od 6 do 8 pąków, z których większość jest żeńska, oraz od 3 do 5 zalążni, co ułatwia uprawę warzyw.
- Dynie są okrągłe i jaskrawopomarańczowe. Każda dynia waży od 1,2 do 1,5 kg. Dynie tej odmiany mogą osiągnąć wagę 5-10 kg, ale tylko przy ścisłych praktykach rolniczych i sprzyjających warunkach.
- Powierzchnia dyni Orange Sun jest lekko pomarszczona, a jej skórka jest cienka i gęsta.
- Ta odmiana jest bogata w witaminy i minerały, w tym witaminy A, C, E, B6 i B9, a także żelazo, wapń, magnez i potas. Pierwiastki te nie tylko wspierają ogólne samopoczucie, ale także wzmacniają układ odpornościowy, korzystnie wpływają na wzrok i skórę oraz wspomagają prawidłowe funkcjonowanie serca i układu nerwowego.
Wysoka zawartość przeciwutleniaczy w dyni Orange Sun pomaga zwalczać negatywne skutki działania wolnych rodników i zmniejsza ryzyko wystąpienia poważnych chorób, w tym nowotworów i chorób układu krążenia.
Aby uzyskać maksymalny plon tej odmiany dyni, należy dokładnie zapoznać się z jej charakterystyką i zaleceniami pielęgnacyjnymi. Odmiana Orange Sun, wyhodowana w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku, zawdzięcza swoją nazwę jasnopomarańczowej skórce i miąższowi, przypominającym promienie słoneczne.
Od tego czasu odmiana ta zyskała popularność na całym świecie ze względu na swój wyrazisty aromat i smak, a także wysokie wartości odżywcze.
Dojrzewanie i owocowanie, produktywność
Zbiór odbywa się, gdy owoce osiągną pełną dojrzałość, co następuje po około 90–105 dniach od pojawienia się pierwszych pędów.
Brak dokładnych danych na temat plonów tej odmiany, jednak na podstawie opinii plantatorów warzyw można stwierdzić, że charakteryzuje się ona dużą obfitością owoców.
Smak, cel i zastosowanie
Dynia Orange Sun to wszechstronny składnik, idealny zarówno do dań surowych, jak i gotowanych. Jej miękki, bogaty miąższ jest szczególnie cenny w żywieniu dzieci.
Smak jest delikatny i słodki, z subtelnymi orzechowymi nutami. Dzięki trwałości do wiosny dynia jest niezastąpionym składnikiem zimowych przetworów.
Dynia to idealny dodatek do dań mięsnych, warzywnych, ryżowych i wielu innych. To wspaniały dodatek do gorących zup-kremów, słodkich owsianek oraz różnorodnych zapiekanek i ciast. Jej słodki smak i bogate wartości odżywcze są szczególnie cenione przez niemowlęta i ich rodziców, zwłaszcza w przecierach i sokach.
Funkcje lądowania
Dynie można uprawiać dwiema głównymi metodami: siewem w otwartym ogrodzie w klimacie południowym oraz sadzeniem w chłodniejszych regionach. Ta druga metoda zapewnia wcześniejsze dojrzewanie plonu, a pierwsza daje bardziej odporne rośliny.
Wymagania
Orange Sun jest sprzedawany przez wielu producentów pod różnymi nazwami. Oficjalnie dynia jest zarejestrowana jako Orang SUN, ale czasami można znaleźć opakowania oznaczone jako Orange SUN lub Orange SUN.
Dla udanej uprawy ważne jest, aby wybrać miejsca w ogrodzie, które są w pełni nasłonecznione i nie były wcześniej obsadzone innymi warzywami. Najlepszym wyborem są grządki, na których wcześniej uprawiano rośliny strączkowe, psiankowate lub warzywa korzeniowe.
Dynie wymagają żyznej, luźnej gleby. Przygotowanie gleby do uprawy rozpoczyna się wcześnie, jesienią, od przekopywania, usuwania chwastów i nawożenia:
- Do nawożenia gleby stosuje się obornik krowi w ilości 8-10 kg na 1 m2;
- Aby obniżyć poziom kwasowości, należy użyć popiołu lub suchego wapienia, mieszając je z glebą w trakcie kopania;
- aby rozluźnić ciężką glebę, do wierzchniej warstwy dodaje się piasek rzeczny;
- do wzbogacenia wyjałowionej gleby stosuje się obornik, umieszczając go w pobliżu grządki;
- Wiosną nie ma potrzeby przekopywania gleby, wystarczy ją wyrównać grabiami i oczyścić z chwastów;
- Przed sadzeniem rośliny należy podlać je roztworem siarczanu miedzi;
- Przydatne jest dodanie 15-20 g chlorku potasu na 1 m2 i takiej ilości superfosfatu, jaka jest podana w instrukcji produktu.
Przygotowanie materiału sadzeniowego
Przed siewem nasiona są starannie sortowane, wybierając wyłącznie nasiona całe, silne i bez wad. Poniższe kroki są obowiązkowe, jeśli używasz własnego materiału sadzeniowego (ze względu na grupę odmianową):
- Aby zwiększyć szansę na pomyślne kiełkowanie, nasiona owija się w kawałek naturalnej tkaniny, a następnie umieszcza na słońcu lub na nagrzanej powierzchni, np. grzejniku, aby się ogrzały.
Możesz użyć piekarnika nagrzanego do 20 stopni Celsjusza. Zwiększaj temperaturę o 10 stopni Celsjusza co godzinę, a proces nagrzewania potrwa 5 godzin. - Następnie materiał sadzeniowy moczymy w wodzie o temperaturze od 40 do 50 stopni przez 3 godziny, przy czym ważne jest, aby woda nie wystygła.
- Aby zdezynfekować nasiona, umieszcza się je na 20 minut w różowym roztworze nadmanganianu potasu, po czym dokładnie płucze się je pod bieżącą wodą.
- Aby przyspieszyć pojawienie się pierwszych zielonych pędów, nasiona poddaje się wstępnemu kiełkowaniu. Nasiona umieszcza się w wilgotnej gazie, a następnie w podstawce, przykrywając folią spożywczą. Proces ten powtarza się aż do wykiełkowania. Aby zapobiec wysychaniu gazy, okresowo podlewa się ją ciepłą wodą.
- Gdy nasiona wykiełkują, umieszcza się je w lodówce na 11–12 godzin, aby zwiększyć ich odporność na niskie temperatury.
Metoda siewu
Siew rozpoczyna się w połowie kwietnia. Po trzech do czterech tygodniach od wykiełkowania nasiona sadzi się na grządkach. Nie zaleca się dzielenia pojemników, ponieważ dynie nie lubią przesadzania. Najlepiej używać osobnych pojemników – doniczek lub granulatu torfowego – aby nie trzeba było wyjmować roślin podczas przesadzania.
Dynie wymagają bogatego w składniki odżywcze i dobrze napowietrzonego podłoża. Można użyć gotowej uniwersalnej mieszanki do sadzonek lub przygotować ją samodzielnie, mieszając równe części piasku i torfu. Do 5 kg mieszanki dodać 1 łyżeczkę popiołu lotnego i taką samą ilość superfosfatu.
Przed napełnieniem doniczek glebę dezynfekujemy, stosując jedną z następujących metod:
- podgrzać w piekarniku;
- nasączone ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu;
- zalać wrzątkiem;
- poddane działaniu gorącego roztworu siarczanu miedzi.
Siew i pielęgnacja:
- Do pojemnika wsyp 3 cm warstwę piasku, a pozostałą przestrzeń wypełnij ziemią doniczkową, dokładnie zwilżając ją ciepłą wodą.
- Umieść po dwa nasiona w każdej doniczce, zakopując je na głębokość 3,5–4 cm.
- Rośliny należy przykryć folią, którą należy całkowicie zdjąć, gdy pojawią się pierwsze zielone pędy.
- Umieścić w ciemnym, ale ciepłym miejscu.
- Po zdjęciu osłony przenieś sadzonki w jasne miejsce, np. na parapet, a jeśli jest niewystarczająco dużo światła naturalnego, uzupełnij je światłem sztucznym przy użyciu lamp fluorescencyjnych.
Dalsza uprawa:
- podlewać w miarę wysychania gleby, używając ciepłej wody;
- Po pojawieniu się pierwszych prawdziwych liści należy usunąć słabe pędy;
- po dwóch tygodniach od wykiełkowania sadzonek należy rozpocząć nawożenie nitrofoską;
- 10 dni przed przesadzeniem sadzonki należy aklimatyzować, wynosząc je codziennie na zewnątrz i stopniowo wydłużając czas aklimatyzacji.
Aby sadzonki były silne i zdrowe, należy ściśle przestrzegać reżimu temperaturowego:
- do momentu wykiełkowania nasion utrzymywać temperaturę +25…+30°C;
- pierwsze siedem dni po kiełkowaniu – +15…+25°C;
- w przyszłym tygodniu – +15…+18°C;
- resztę czasu – temperatura pokojowa.
Gdy siewki mają trzy liście właściwe, są gotowe do przesadzenia na miejsce stałe. Krzewy sadzi się w dołkach rozstawionych co 90-100 cm.
Posiew
W regionach o łagodnym klimacie często stosuje się metodę siewu bezpośredniego. Sadzenie rozpoczyna się, gdy temperatura gleby na głębokości 12-15 cm osiągnie 15°C, co zazwyczaj ma miejsce w połowie maja.
Algorytm działań jest klasyczny:
- Przygotuj dołki o głębokości od 5 do 10 cm. Doświadczeni ogrodnicy zalecają tworzenie dołków o różnej głębokości, aby umożliwić kiełkowanie nasion w różnych warunkach pogodowych. Szerokość dołka powinna wynosić od 25 do 30 cm.
- Umieść dwa nasiona w każdym otworze, rozmieszczając je na przeciwległych końcach.
- Przykryj ziemią, nie za ciasno, zwilż ciepłą wodą.
Po posadzeniu nasiona przykrywa się folią. Folię otwiera się w cieplejszych porach dnia, aby zapewnić wentylację, i zdejmuje, gdy sadzonki wykształcą liście właściwe.
Uprawa i pielęgnacja grządki ogrodowej
Procedury pielęgnacyjne są standardowe dla upraw dyni, należy jednak wziąć pod uwagę pewne cechy związane z wymaganiami odmianowymi.
Podlewanie i nawożenie dyń
Dynia pomarańczowa jest niezwykle odporna na upały, ale preferuje odpowiednio wilgotne warunki. Regularnie nawilżaj glebę wokół rośliny, unikając stojącej wody. Podlewaj ciepłą, odstającą wodą, unikając kontaktu z liśćmi, kwiatami i dojrzałymi owocami.
Odmiana dobrze reaguje na złożone suplementy odżywcze, obornik krowi i popiół. Nawożenie należy przeprowadzać dwa do trzech razy w sezonie wegetacyjnym, przy czym nawozy azotowe zaleca się na początku sezonu wegetacyjnego, a nawozy fosforowe i potasowe pod koniec sezonu wegetacyjnego.
Formowanie krzewu dyni
Dynie krzaczaste nie wymagają specjalnego przygotowania. Aby jednak zapewnić optymalne warunki do dojrzewania owoców, należy przyciąć pęd główny. Zazwyczaj odbywa się to po pojawieniu się pierwszego pąka.
Inne działania:
- Usuń liście, które zasłaniają kwiaty, a następnie owoce, umożliwiając dostęp tlenu i światła;
- W sierpniu należy przyciąć wszystkie wierzchołki krzewu, aby energia rośliny skoncentrowała się na rozwoju i dojrzewaniu, a nie na dalszym wzroście rośliny.
Wskazówki dotyczące zwiększania plonów
Aby uzyskać maksymalne plony, doświadczeni ogrodnicy stosują kilka sprawdzonych metod:
- W okresie kwitnienia warzyw zwiększa się intensywność nawadniania, zwracając szczególną uwagę na to, aby woda nie zalewała liści i łodyg, aby nie zakłócić procesu zapylania, co może powodować zlepianie się pyłków;
- Aby zminimalizować ryzyko zapleśnienia dyń, pod dynie umieszcza się drewniane maty;
- Aby uzyskać bogatszy smak dyni, w okresie jej dojrzewania wyłącza się podlewanie;
- Aby zapobiec spadaniu owoców, mocuje się je do siatki lub innej podobnej konstrukcji.
Możliwe trudności
Podczas pielęgnacji tej dyni ogrodnicy najczęściej napotykają następujące trudności:
- Problemy z kiełkowaniem nasion występują, gdy są one zakopane zbyt głęboko lub posadzone w zbyt ubitej glebie. Przyczyną może być również niedostateczne ciepło gleby.
- Po podlaniu rośliny zaczynają więdnąć lub „więdnąć”. Może to być spowodowane użyciem zbyt zimnej wody.
- Jeśli rośliny wyglądają na chore i rosną powoli, może to oznaczać, że gleba jest uboga. Aby poprawić sytuację, zaleca się dodanie materii organicznej.
- Rośliny dyni po nawożeniu zaczynają słabnąć z powodu oparzeń, dlatego należy stosować złotą zasadę: najpierw dokładnie podlać glebę, a dopiero potem nawozić.
- Brak zawiązków zalążni można skorygować poprzez ręczne zapylanie. W tym celu należy usunąć kwiaty męskie i przykleić ich pręciki do znamion żeńskich pąków. Przyczyny tego zjawiska są różne, ale najczęściej roślina nie zapyla z powodu ciągłych opadów deszczu lub podtopienia podczas nawadniania.
- Jeśli dynia nie żółknie z powodu dużej ilości liści, zaleca się usunięcie ich wokół owocu.
- Jeśli zbyt często stosujesz nawozy, zwłaszcza azotowe, warzywo może nie wytwarzać owoców, a zamiast tego aktywnie rozwijać liście.
Zwalczanie szkodników i chorób
Dynia odmiany Orange Sun charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby, jednak jej liście są często podatne na mączniaka prawdziwego i zarazę bakteryjną, co zakłóca prawidłowy rozwój owoców. W przypadku wystąpienia choroby liście należy odciąć, a dynię poddać zabiegowi fungicydami, siarką koloidalną lub preparatami na bazie miedzi.
Wśród szkodników dyni szczególne zagrożenie stanowią mszyce i przędziorki. Do ich zwalczania można stosować napar z mydła smołowego, skórek cebuli lub wierzchołków pomidorów. W przypadku rozległej inwazji stosuje się zabiegi chemiczne.
Aby zminimalizować ryzyko wystąpienia urazu, należy podjąć środki zapobiegawcze:
- dezynfekuj narzędzia ogrodnicze, nasiona, pojemniki i glebę, aby zapobiec przenoszeniu infekcji;
- przycinanie krzewów należy wykonywać rano lub wieczorem, unikając w tych dniach podlewania;
- W celu ochrony przed szkodnikami zaleca się opryskiwanie dyni roztworem mydła (mieszanka kostki mydła do prania z wodą) lub wywarem z piołunu.
Zbiór i przechowywanie
W sierpniu i wrześniu nadchodzi czas zbiorów odmiany Orange Sun. Kryteria dojrzałości owoców obejmują:
- łodyga sucha i twarda;
- żółknięcie i opadanie liści;
- jasnopomarańczowy odcień dyni;
- gęsta i twarda skorupa.
Zrywając warzywa z krzaka, zaleca się ich zrywanie z łodygami. Po zbiorze dyń nie trzeba myć; wystarczy przetrzeć je suchą ściereczką lub serwetką, aby zachować ich świeżość, aromat i wartości odżywcze. Optymalna wilgotność powietrza do przechowywania wynosi 80%.
Pomimo stosunkowo cienkiej skórki, dynia Orange Sun zachowuje swój smak i apetyczny wygląd nawet przez cztery miesiące, jeśli jest odpowiednio przechowywana w chłodnym, ciemnym miejscu. Co więcej, jej grube ścianki doskonale nadają się do transportu na duże odległości.
Plusy i minusy
Dynia Pomarańczowa Słońce cieszy się zasłużoną popularnością wśród ogrodników. Jej zalety to:
Istnieją również pewne wady - stosunkowo niski plon i stosunkowo małe rozmiary owoców.
Recenzje
Dynia Orange Sun to słodka odmiana, która stanowi doskonały dodatek do każdej diety. Jest bogata w witaminy i minerały, ma wyrazisty smak i może być uprawiana w różnych warunkach. Drobne owoce są wygodne do samodzielnego spożywania. Ta odmiana jest łatwa w uprawie i wysoce odporna na choroby i szkodniki.