Dynia Atlant to światowy gigant wśród dyni uprawnych. Owoce o wadze do 150 kg zostały zarejestrowane na całym świecie. Ta późno dojrzewająca odmiana dojrzewa maksymalnie w 130 dni od posadzenia. Krzew jest dość rozłożysty i silnie rosnący. Gruba skórka zapewnia długi okres przydatności do spożycia.
Dynia Atlas jest olbrzymem wśród dyń.
Nasiona dyni Atlant
Krzew dyniowy Atlant
Ogólna charakterystyka odmiany
Atlant jest uważany za odmianę słodką, zawierającą 15% cukru, 20-22% skrobi oraz witaminy E, B2, B1 i C. Jest stosowany do deserów, owsianek, zapiekanek, odżywek dla niemowląt, soków i dżemów. W razie potrzeby jest również wykorzystywany jako pasza dla zwierząt gospodarskich.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do sadzenia nasion dyni Atlantyckiej nie powinna być niższa niż +10°C.
- ✓ Aby zapobiec chorobom, należy przestrzegać płodozmianu – nie sadzić dyni po roślinach pokrewnych (ogórki, cukinia) przez co najmniej 3 lata.
Krzew ma średniej wielkości, pnący pokrój, z okrągłymi, ciemnozielonymi liśćmi i spiczastymi końcówkami. Uprawia się go w gruncie, zarówno z rozsady, jak i z siewu bezpośredniego. Nasiona wysiewa się do rozsady w kwietniu, do ogrodu w maju, a do grządek w maju. Siew odbywa się metodą gniazdową.
Opis owoców:
- Atlas charakteryzuje się grubą, pomarańczową skorupą, bez żadnego szczególnego wzoru.
- Kształt dyni jest owalno-okrągły, powierzchnia jest lekko segmentowana lub zupełnie gładka.
- Dynia jest podzielona pionowo na segmenty.
- Miąższ jest soczysty, delikatny i żółty.
- Aromat jest charakterystyczny.
- Średnia waga dyń wynosi 20-30 kg, jednak w najbardziej sprzyjających warunkach dynie mogą osiągnąć wagę nawet 60-150 kg.
Plenność odmiany Atlant jest dość wysoka – z 1 hektara można zebrać 240–280 centnarów.
Plusy i minusy
Wśród zalety można zauważyć, że:
- doskonała wydajność i trwałość;
- zwiększona transportowalność;
- doskonały smak;
- słodycz (pozwala na przygotowywanie soków i gotowanie potraw bez dodawania zwykłego cukru);
- soczystość miąższu;
- łatwość uprawy i pielęgnacji;
- czas przechowywania.
Cechy uprawy
Atlantis zazwyczaj sadzi się w otwartym gruncie, ale w regionach północnych preferowana jest uprawa z rozsady. Przed siewem nasiona należy odpowiednio przygotować. Jest to niezbędne do uzyskania wysokich plonów. Oto, co należy zrobić:
- Ręcznie posortuj nasiona, odrzucając puste. Jeśli nie masz czasu, po prostu umieść nasiona w pojemniku z wodą, odczekaj 15-20 minut i wyrzuć te, które wypłyną na powierzchnię. Będą to puste nasiona, które nie wykiełkują.
- Aby zdezynfekować nasiona, co zabezpieczy je przed przyszłymi infekcjami, należy przygotować słaby roztwór nadmanganianu potasu (manganu). Moczyć nasiona w nim przez pół godziny.
- Zaleca się namoczenie nasion przed sadzeniem, aby przyspieszyć proces kiełkowania. W tym celu należy zwilżyć kilka warstw gazy wodą, umieścić w niej nasiona i zwinąć je w rulon. Gazę należy umieścić w pojemniku (talerzu, misce) i pozostawić w temperaturze pokojowej do momentu wykiełkowania nasion (około 2-3 dni). Gaza powinna być wystarczająco wilgotna, aby zapobiec jej wysychaniu.
- Gdy kiełki się pojawią, można je posadzić w glebie, w zależności od zastosowanej metody. Zaleca się wcześniejsze zahartowanie nasion, co zwiększy ich odporność na zimno i pozwoli im szybciej zaadaptować się do warunków w ogrodzie. W tym celu należy umieścić nasiona w lodówce (nie w zamrażarce) na 24 godziny.
| Metoda | Zalety | Wady |
|---|---|---|
| Sadzonka | Wczesne zbiory | Ryzyko uszkodzenia korzeni podczas przeszczepu |
| Beznasienny | Mniej stresu dla roślin | Późne zbiory |
Sadzenie sadzonek
Dynia atlantycka nie nadaje się do przesadzania, ponieważ wszystkie dynie mają delikatny system korzeniowy. Wymaga to stosowania specjalnych pojemników, które ułatwią przesadzanie rośliny na grządkę. Mogą to być kubki i doniczki torfowe (nie ma potrzeby dodatkowego nawożenia sadzonek), kubki plastikowe lub specjalne kasety.
Zasady uprawy sadzonek:
- Przygotuj glebę. Można ją kupić w sklepach specjalistycznych (substrat uniwersalny) lub przygotować samodzielnie w domu. W tym celu należy wymieszać ziemię ogrodową, piasek, torf i trociny. Dezynfekcja jest niezbędna. Glebę można wygrzać w piekarniku przez 20-30 minut lub zalać wrzątkiem, a następnie wysuszyć.
- Jeśli używasz pojemnika plastikowego zamiast torfowego, potraktuj go roztworem manganu, po czym rozłóż ziemię.
- Nasiona sadzimy na głębokości 3 cm.
- Glebę podlewamy ciepłą wodą, pojemnik przykrywamy folią, aż do pojawienia się pierwszych pędów.
- Do jednego otworu należy wsypać 2 grainy.
- W okresie wzrostu sadzonki podlewa się w miarę wysychania gleby. Unikaj nadmiernego podlewania, ponieważ może to spowodować gnicie nasion.
- Sadzonki należy umieścić w miejscu nasłonecznionym, tj. po słonecznej stronie. W przypadku niesprzyjającej pogody należy koniecznie włączyć świetlówki, ponieważ ta odmiana dyni najlepiej rośnie przy dużej ilości światła.
Sadzenie w otwartym gruncie jest możliwe, gdy temperatura gleby osiągnie 10-13 stopni Celsjusza. Jeśli prognozowane są lekkie przymrozki, należy przykryć sadzonki przesadzone do ogrodu folią na noc.
Sadzenie nasion w ziemi
Siejąc sadzonki w otwartym gruncie, zwróć uwagę na warunki pogodowe – nie powinien występować silny wiatr ani deszcz. Najlepiej sadzić rano lub wieczorem, gdy nie jest zbyt gorąco. Oto jak sadzić:
- Jesienią przygotowujemy ogród. Polega to na przekopaniu gleby i dodaniu kompostu lub obornika.
- Wiosną zaleca się ponowne przekopanie grządek na głębokość 20 cm. Jeśli nie jest to konieczne, wystarczy rozluźnić wierzchnią warstwę i usunąć chwasty. Należy również dodać popiół drzewny. Jeśli gleba jest bardzo kwaśna, należy dodać wapna.
- Teraz należy wyrównać powierzchnię i wykopać dołki zgodnie ze wzorem 80x80, 70x70, 90x90 lub 100x100 cm.
- Wlej odrobinę wody do otworów i umieść parę nasion.
- Posyp ziemią i ponownie nawilż.
W przypadku każdej metody uprawy dyni atlantyckiej, przerzedzanie przeprowadza się po pojawieniu się pierwszych liści. Polega ono na wybraniu najsłabszej sadzonki i usunięciu jej poprzez ścięcie pnia aż do korzenia. Wyrywanie jej wraz z systemem korzeniowym nie jest zalecane, ponieważ może to uszkodzić silniejsze warzywo.
Dbanie o dynię Atlas
Jeśli nie będziesz odpowiednio pielęgnować dyni, nie będziesz w stanie zebrać obfitych plonów, uzyskać doskonałego smaku ani uniknąć chorób. Oto jak dbać o dynię Atlas:
- Dynie dobrze znoszą suszę, ale dla zachowania soczystości wymagają regularnego podlewania. Można to robić raz w tygodniu, podlewając jednorazowo 6-8 litrami wody. Tę samą dawkę można podzielić na dwie części. Kontynuuj ten proces do momentu rozpoczęcia owocowania, po czym zmniejsz podlewanie 2-3 razy.
- Po podlaniu konieczne jest spulchnienie i odchwaszczenie. Zapewnia to dopływ tlenu do systemu korzeniowego i zapobiega wysysaniu składników odżywczych z gleby przez trawę. Ponadto chwasty przenoszą wiele szkodników i chorób, dlatego należy ich unikać na grządkach.
- Podlewanie wodą z kranu jest zabronione, ponieważ zawiera wiele substancji szkodliwych dla roślin. Aby uniknąć negatywnych skutków, wodę należy odstawić na co najmniej trzy dni. Najlepszym rozwiązaniem do podlewania jest deszczówka, którą podczas opadów można zebrać do pojemnika.
- Nawożenie jest ważnym procesem. Stosuje się ciecz bordoską, siarczan miedzi, gnojowicę, obornik kurzy i popiół drzewny. Nawozy organiczne stosuje się po wytworzeniu trzech liści i do momentu owocowania. Następnie należy dodać superfosfat lub saletrę amonową.
- Ponieważ Atlas ma tendencję do wicia się i rozrastania, krzewy należy prowadzić. Osiąga się to poprzez uszczykiwanie i usuwanie pędów bocznych. Jeśli liście są nadmiernie rozwinięte, co oznacza, że zakrywają owoce, uniemożliwiając ich kwitnienie, należy je usunąć.
- × Unikaj nadmiernego podlewania gleby, gdyż może to prowadzić do gnicia korzeni i innych chorób.
- × Nie podlewaj roślin zimną wodą, ponieważ może to wywołać stres i spowolnić ich wzrost.
Choroby i szkodniki
Odmiana Atlant najczęściej atakowana jest przez następujące choroby i szkodniki:
- Bakterioza. Objawia się więdnięciem zielonych części rośliny, miękkimi owocami i pojawieniem się plam. Do leczenia i zapobiegania stosuje się tlenochlorek miedzi i mieszankę bordoską.
- Mączniak prawdziwy Choroba charakteryzuje się białawym nalotem na liściach, a następnie zasychaniem i uszkodzeniem łodygi. Główną przyczyną jest nadmiar azotu w nawozach, dlatego chorobę można zwalczyć siarką koloidalną.
- Zgnilizna korzeni, biała, szara. Zagrożone są korzenie, liście, łodygi i dynie. Najlepszym sposobem leczenia jest dodanie suchej gleby, ponieważ główną przyczyną jest nadmierne podlewanie.
- Mozaika wirusowa Jest to powszechna, ale nieleczona choroba, ponieważ wirus jest śmiertelny dla ludzi. Objawy obejmują tworzenie się mozaikowego wzoru na owocach, łodygach i liściach.
- Przędziorek. Porażone są łodygi i liście. Środek zwalczający: chloroetanol.
- Mszyca Znajduje się na liściach. Można go usunąć roztworem mydła i malationem.
- Ślimaki Można je znaleźć w dowolnym miejscu rośliny. Leczenie polega na tworzeniu mokrych pułapek z szmat, liści kapusty itp.
Ogólne środki zapobiegawcze przeciwko atakom szkodników i rozwojowi chorób:
- nie podlewaj gleby zbyt obficie;
- wyeliminować zgrubienia;
- przeprowadzać terminowe usuwanie chwastów i spulchnianie gleby;
- uformować krzew;
- gromadzić nawozy;
- dezynfekuje materiał siewny, glebę i narzędzia;
- Jeśli na roślinie znajdują się jakiekolwiek zainfekowane elementy, należy je natychmiast usunąć i spalić.
Możliwe trudności
Potencjalne problemy i porady od ogrodników:
- Czas dojrzewania dyni zależy bezpośrednio od kształtu krzewu. Jeśli krzew ma zbyt dużo pędów i liści, owoce nie otrzymują wystarczającej ilości składników odżywczych i światła. Wierzchołki należy uszczykiwać już miesiąc po posadzeniu nasion.
- Wielkość dyni zależy od całkowitej liczby owoców na pojedynczej roślinie – im więcej owoców, tym dynie będą lżejsze. Dlatego ogrodnicy zalecają uprawę nie więcej niż 2-3 dyń na jednej roślinie. Aby zapobiec rozwojowi mikroflory powodującej pleśń, pod ciężkimi owocami należy umieścić deski lub inny materiał. Mówiąc wprost, dynie nie powinny dotykać ziemi, zwłaszcza w deszczowe lata.
- System korzeniowy odżywia roślinę. Dlatego im jest większy, tym lepiej. Aby zachęcić do wypuszczania odrostów korzeniowych, zaleca się zakopanie pędów w warstwie gleby, co przyspieszy rozwój korzeni.
- Dynię atlantycką zaleca się sadzić po roślinach strączkowych, ziemniakach i zieleninie.
- Doświadczeni ogrodnicy, aby zabezpieczyć się przed owadami, stosują serwatkę i słaby roztwór nadmanganianu potasu.
- Pamiętaj o rozplątaniu pasm.
- Jeśli warunki latem są niesprzyjające, należy zaopatrzyć się w preparaty stymulujące wzrost, takie jak Zdraven, Zircon itp.
Zbiór i przechowywanie
Dynie Atlanta zbiera się we wrześniu, zazwyczaj na początku lub w połowie września. W celu długotrwałego przechowywania dynie są ścinane wraz z łodygami, a następnie dokładnie suszone na zewnątrz lub w suchym pomieszczeniu. Po tym czasie są przechowywane na stałe.
Jakie warunki powinny być spełnione:
- warunki temperaturowe – maksymalnie +8 stopni;
- wilgotność powietrza – 75-80%;
- w pomieszczeniu jest chłodno i wentylowanie;
- Dno pojemnika wykładamy suchymi gazetami, trocinami lub słomą.
Przed przechowywaniem należy sprawdzić, czy owoce nie są uszkodzone i przetrzeć je suchą szmatką.
Recenzje
Olbrzymia odmiana Atlant cieszy się popularnością w całej WNP i na całym świecie, gdzie uprawia się dynie. Jest łatwa w uprawie, a jednocześnie plenna, smaczna i atrakcyjna, łatwa w transporcie i ma szerokie zastosowanie dzięki wysokiej zawartości cukru.