Pełen przegląd dyni Stofuntovaya: charakterystyka, sadzenie i pielęgnacja

Nazwa tej odmiany – Dynia Stufuntowa – mówi sama za siebie, ponieważ owoce wyróżniają się wyjątkową wielkością. Odmiana jest odporna na wiele chorób, charakteryzuje się wysokim plonem, atrakcyjnym wyglądem, doskonałą trwałością i pysznym miąższem. Jest uważana za najpopularniejszą roślinę w Rosji.

Dynia stufuntowa

Dynia o wadze stu funtów ma soczysty, kruchy miąższ.

Dynia o wadze stu funtów osiąga wagę 60 kg

Opis odmiany

Dynia Stofuntowa została wpisana do rejestru państwowego w 1947 roku. Jest przeznaczona do uprawy w centralnych regionach Federacji Rosyjskiej. Jest klasyfikowana jako dynia odmianowa, co oznacza, że ​​jej nasiona nadają się do sadzenia (odmiany hybrydowe nie mogą być sadzone z nasion wewnętrznych).

Ta odmiana w połowie sezonu dojrzewa po 115-140 dniach od posadzenia na zewnątrz. Plon jest wysoki – z jednego metra kwadratowego można zebrać nawet trzy duże dynie. Najlepsze warunki pogodowe to umiarkowanie ciepłe warunki.

Charakterystyka krzewu:

1. Liście są szerokie i duże. Kolor zielony, z jasnozielonymi żyłkami. Powierzchnia nierówna i szorstka.
2. Łodyga jest dość twarda, średniej wielkości.
3. Gniazdo nasienne jest duże, łodyga główna ma 70 cm długości.
4. Pędy boczne są pnące i cienkie, długości ponad metr.
5. Główne kłącze wnika w głębsze warstwy gleby, dodatkowe korzenie lokalizują się przy powierzchni gleby.

Cechy owoców:

1. Rozmiar – dość duże, ważące odpowiednio od 10 do 60 kg, przy odpowiedniej pielęgnacji i klimacie. Najczęściej ważą 15-20 kg.
2. Obierać – Twarde, ale cienkie. Kolor jest zróżnicowany – jasnopomarańczowy, szary, żółty, zielonożółty. Odcień zależy od regionu uprawy, jakości pielęgnacji, warunków pogodowych i wielkości owoców (najjaśniejsze są te duże).
3. Formularz - kulisty, owalny, lekko spłaszczony u podstawy.
4. Żebrowanie - słabo wyrażony.
5. Miąższ – soczyste i kruche, o grubości do 6 cm (średnio). Mają głęboki pomarańczowy kolor i zawierają wiele nasion. Miąższ jest umiarkowanie słodki.

Przy odpowiedniej pielęgnacji dynie rosną duże i słodkie. Ma to również wpływ na plony – jeden krzew może pomieścić nawet trzy dynie.

Wśród zalety Należy zwrócić uwagę na następujące kwestie:

Obszary zastosowań:

• przygotowywanie dań głównych – sałatek, zapiekanek, owsianek itp.;
• desery;
• zupy krem;
• pasza dla zwierząt;
• soki.

Nasiona, które wyróżniają się doskonałym smakiem i wielkością, są również wykorzystywane jako pożywienie. Dynia stufuntowa jest zalecana przez lekarzy do stosowania w leczeniu robaków pasożytniczych, ponieważ nasiona mają działanie przeciwrobacze.

Ponadto medycyna tradycyjna zaleca stosowanie dyni (miąższu i pestek) w leczeniu ostrości wzroku, zaburzeń metabolicznych i obniżonej odporności. Skład dyni pomaga normalizować pracę wątroby oraz usuwać toksyny i inne szkodliwe substancje z organizmu.

Jak uprawiać odmianę?

Aby uzyskać obfite i smaczne plony, niezbędne jest przestrzeganie podstawowych praktyk rolniczych. Technologia uprawy opiera się na następujących kryteriach:

1. Dynia ważąca 45 kg nie lubi wysokiej wilgotności. Dlatego nie należy jej sadzić na terenach nisko położonych ani tam, gdzie poziom wód gruntowych znajduje się blisko powierzchni gleby.
2. Płodozmian. Ta odmiana jest bezpretensjonalna, w przeciwieństwie do swoich krewnych. Dynia i kukurydza uważane są za najlepszych sąsiadów. Zaleca się sadzenie jej po pomidorach i innych warzywach korzeniowych. Nie zaleca się sadzenia jej po arbuzach, melonach, ogórkach i kapuście.
3. Miejsce powinno być dobrze oświetlone, dzięki temu owoce nabiorą intensywnego koloru.
4. Najlepszy czas na sadzenie to wiosna, gdy gleba nagrzeje się do 15 stopni Celsjusza. Wcześniejsze sadzenie jest zabronione, ponieważ odmiana nie jest odporna na mróz. Nie zaleca się jednak sadzenia zbyt późno, ponieważ miąższ nie rozwinie swojej soczystości i smaku.
5. Dynia stofuntowa rośnie szybko i wydaje duże owoce, dlatego wymaga dużo miejsca. Dlatego zaleca się sadzenie sadzonek w rozstawie 140x140 cm.
6. Gleba powinna być żyzna i luźna. Jeśli gleba nie jest żyzna, należy ją nawozić podczas przekopywania ogrodu jesienią. W tym celu stosuje się materię organiczną, taką jak próchnica lub gnojowica. Na metr kwadratowy potrzeba 5-8 kg nawozu. Jeśli gleba jest bardzo kwaśna, należy dodać wapno, torf i popiół drzewny. Aby spulchnić glebę, należy dodać piasek.

Przygotowanie nasion

Dynię o wadze 45 kilogramów można sadzić na dwa sposoby: z sadzonkami lub bez. Niezależnie od metody, wymagane jest specjalne przygotowanie nasion, aby zapewnić szybki wzrost roślin i obfite plony.

Zasady przygotowania materiału siewnego:

1. Początkowo nasiona są ręcznie sprawdzane w celu wyselekcjonowania nieuszkodzonych elementów. Ich powierzchnia powinna być gładka, bez skaz i pęknięć, a struktura powinna być zwarta.
2. Następnie możesz (ale nie jest to konieczne) umieścić nasiona w wodzie na 15-20 minut. Puste nasiona wypłyną na wierzch, a pełne pozostaną na dnie.
3. Teraz musisz ogrzać nasiona. Aby to zrobić, weź kawałek gazy, złóż go na kilka warstw, włóż nasiona do środka i wystaw na słońce (możesz użyć grzejnika). Szybszą metodą jest podgrzanie ich w piekarniku. Postępuj zgodnie z tym schematem: umieść nasiona w temperaturze 20 stopni Celsjusza na jedną godzinę, 30 stopni Celsjusza na drugą, 40 stopni Celsjusza na trzecią, 50 stopni Celsjusza na czwartą i 60 stopni Celsjusza na piątą.
4. Dezynfekcja jest niezbędna, aby zapobiec chorobom. Nasiona moczy się w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 15-20 minut.
5. Aby przyspieszyć proces kiełkowania, można zastosować stymulatory wzrostu dostępne w sklepach specjalistycznych. Można również stymulować wzrost metodami ludowymi. W tym celu należy rozpuścić nasiona w 200 ml wody i 1 łyżce popiołu drzewnego, dodać je i pozostawić na 12 godzin. Temperatura roztworu nie powinna spaść poniżej 40 stopni Celsjusza.
6. Aby pomóc dyniom zaadaptować się do warunków zewnętrznych, można je zahartować. W tym celu należy namoczyć nasiona w wilgotnej ściereczce i przechowywać je w lodówce przez dwa dni.

Sadzenie z sadzonek

W regionach północnych stosuje się metodę siewu dyń Stofuntovaya. Do wysiewu nasion wybiera się lekką, żyzną glebę. Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie uniwersalnych gleb dostępnych w sklepach. Jeśli nie są one dostępne, można zastosować mieszankę piasku, próchnicy i czarnoziemu w równych proporcjach. W takim przypadku wymagana jest dezynfekcja gleby roztworem nadmanganianu sodu, ale jego stężenie powinno być wyższe niż stosowane do dezynfekcji nasion.

Dynie nie tolerują przesadzania, ponieważ ich system korzeniowy jest delikatny. Aby zapobiec uszkodzeniu korzeni, nasiona należy umieścić w osobnych kubkach lub doniczkach (najlepiej w doniczkach torfowych).

Zasady sadzenia nasion i sadzonek:

1. Na dnie pojemnika ułóż kamienie keramzytowe, które będą stanowić system drenażowy, zasyp je przygotowaną ziemią i zwilż za pomocą spryskiwacza.
2. Do każdej doniczki wsyp po 2 ziarna na głębokość 3 cm i lekko podlej.
3. Przykryj szklanki folią i postaw je na słonecznym parapecie.
4. Gdy pojawią się kiełki, usuń folię.
5. Gdy pojawią się 2 pełne liście, jeden pęd usuwa się poprzez uszczypnięcie.

Podstawowe wymagania dotyczące uprawy sadzonek:

• Podlewaj codziennie, ale gleba nie powinna być zbyt mokra;
• Dynia stufuntowa wymaga 15-16 godzin światła dziennego, dlatego w godzinach ciemności konieczne jest użycie lamp (najlepiej świetlówek);
• 7-8 dni przed sadzeniem nawozić (10 części wody, 1 część obornika kurzego);
• 15 dni przed zbiorem sadzonki należy wynieść na świeże powietrze (otworzyć okno, postawić na zewnątrz/balkon).

Sadzenie nasion w ziemi

W cieplejszych rejonach kraju nasiona wysiewa się bezpośrednio do ogrodu. Temperatura gleby powinna wynosić 15 stopni Celsjusza (60 stopni Fahrenheita) (można ją zmierzyć termometrem wbitym na głębokość szpadla). Najczęściej ma to miejsce w pierwszych dniach maja.

Zasady lądowania:

1. Zrób dołki w odległości 140x140 cm od siebie, wsyp nawóz i nasiona, przykryj ziemią i podlej.
2. Głębokość zakładki wynosi od 6 do 10 cm.
3. Szerokość otworu wynosi 25 cm.
4. Pierwsze pędy pojawią się po około 5-6 dniach. Jeśli dwa nasiona wykiełkują jednocześnie, słabsze usuwa się przez odcięcie.
5. Drugie podlewanie wykonuje się tydzień po posadzeniu nasion.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Dynia ważąca 45 kg jest łatwa w pielęgnacji, ale zależy to od warunków klimatycznych i struktury gleby. Jeśli gleba jest ciężka, należy ją często spulchniać. W glebie jałowej, pogłówne nawożenie.

Wymaganie obowiązkowe – podlewaniePodlewaj co najmniej dwa razy w tygodniu 2-5 litrami ciepłej wody. Unikaj podlewania liści i łodyg – tylko strefę korzeniową. Zaprzestań podlewania około 2-3 tygodnie przed zbiorem. W przeciwnym razie owoce będą zbyt mokre.

Posypka

Nawożenie zawsze przyspiesza wzrost i zwiększa plony, więc nie zaniedbuj tej procedury. Pierwsze nawożenie wykonujemy 30 dni po posadzeniu. Następnie nawozimy co 14-15 dni. Sposób użycia:

1. Pierwszy raz – nitrofoska. 10 gramów wystarcza na jeden krzak.
2. Drugi raz - Dziewanna. Na wiadro wody potrzeba jednego litra obornika. Na jeden krzew wystarcza 800-1000 ml.
3. Trzeci raz – nawozy potasowo-fosforowe (proporcje podane są w instrukcji) – można je kupić w sklepie.
4. Po uformowaniu kwiatostanów Pod korzenie wlewa się roztwór popiołu drzewnego i wody. Na jeden krzew potrzeba jednego litra wody i jednej łyżki stołowej naturalnego składnika.

Zwalczanie szkodników i chorób

Układ odpornościowy dyni stufuntowej jest uważany za przeciętny w stosunku do chorób melona. Roślina może być podatna na:

1. Bakterioza Atakuje dynie i liście, powodując ciemne plamy. Do leczenia stosuje się standardową mieszankę Bordeaux.
2. Mączniak prawdziwy Wysycha i niszczy nadziemną część rośliny, tworząc białe plamy. Leczenie polega na opryskiwaniu roztworem wodorofosforanu sodu zmieszanym z wodą (50 gramów na wiadro).
3. Przędziorek Pokrywa całą roślinę pajęczyną. Pomocne jest spryskanie naparem z łupin cebuli (1 kg łupin zagotować w 10 litrach wody).
4. Mszyca. Do objawów należą owady, zwijanie się liści i zasychanie liści. Metody zwalczania obejmują opryskiwanie preparatem na bazie malationu lub roztworem mydła.

Cechą charakterystyczną dyni stufuntowej jest jej zwiększona odporność na choroby związane z gniciem. Mówiąc wprost, zgnilizna (czarna, szara, korzeniowa lub biała) nie jest szkodliwa dla odmiany, o ile roślina nie jest celowo nadmiernie podlewana.

Jakie trudności mogą się pojawić?

Potencjalne trudności i przydatne porady od ogrodników:

1. Jeśli liście rośliny żółkną, przyczyną może być niedobór składników odżywczych w glebie. Problem ten może również wynikać z nadmiernego owocowania (niedostatecznej ilości wilgoci i składników odżywczych dla liści).
2. Jeżeli nadziemna część rośliny żółknie, oznacza to, że jest za mało światła.
3. Jeśli nasiona nie kiełkują, oznacza to, że materiał sadzeniowy nie ma dostatecznej ilości ciepła (woda lub gleba nie ma odpowiedniej temperatury).
4. Z powodu złej gleby następuje przerzedzanie i więdnięcie łodyg.
5. Korzenie gniją z powodu uszkodzeń. Najczęściej dzieje się tak po wyrwaniu jednej z sadzonek. Rozwiązaniem jest odcięcie słabego pędu przy powierzchni gleby.
6. Niewielka liczba zalążni oznacza brak zapylania z powodu niewystarczającej liczby niezbędnych owadów. W takim przypadku stosuje się sztuczne zapylanie. Odbywa się to poprzez nacięcie i otwarcie kwiatów męskich, a następnie przyklejenie ich stroną pręcików do znamion żeńskich.
7. Jeśli sadzonki nie kiełkują po posadzeniu na zewnątrz, nasiona zamarzły. Rozwiązaniem jest przykrycie otworów folią spożywczą, plastikowymi butelkami lub kompostem.

Jak zbierać i przechowywać plony?

Zbiory odbywają się przez cały wrzesień, choć dynie najczęściej dojrzewają już w sierpniu. Dzieje się tak, ponieważ im dłużej ta odmiana jest wystawiona na działanie słońca, tym staje się słodsza.

Podczas zbioru pamiętaj o pozostawieniu szypułek. Po zbiorze owoce należy suszyć w temperaturze pokojowej lub na zewnątrz (w słonecznych warunkach) przez 8-10 dni.

Dynia jest przechowywana ponad sześć miesięcy w chłodnym i suchym pomieszczeniu w temperaturze nieprzekraczającej +15 stopni i wilgotności powietrza 75-80%.

Recenzje

Dynia stofuntowa to znane i najpopularniejsze warzywo w Rosji. Uprawiana jest od wielu lat i wykorzystywana w medycynie oraz kuchni. Jest wszechstronna, łatwa w uprawie i charakteryzuje się umiarkowaną słodyczą. Stosując uproszczone metody uprawy, można uzyskać obfite plony dużych owoców.

Często zadawane pytania