Niezwykłe właściwości dyni tortilla i krótki przewodnik po jej uprawie

Dynia Tortilla cieszy się zasłużoną popularnością dzięki swoim doskonałym właściwościom. Jej niskie wymagania pielęgnacyjne, intensywny smak i wszechstronność sprawiają, że jest to idealny wybór dla osób ceniących jakość i powtarzalność. Uprawa tej odmiany nie tylko zapewni obfite plony, ale także pozwoli cieszyć się nią przez cały rok.

Opis krzewu i owoców

Odmiana ta została wyhodowana w Stanach Zjednoczonych w 1999 roku przez hodowcę Jima Bagleya. Aby stworzyć tę unikalną hybrydę, skrzyżował on odmiany Hubbard i Butternut, uzyskując roślinę o wyjątkowym kształcie owoców i doskonałym smaku. Tortilla wyróżnia się nie tylko niepowtarzalnym wyglądem, ale również doskonałym smakiem.

Cechy charakterystyczne:

• Owoce mają kształt okrągły lub lekko spłaszczony, a niektóre okazy przypominają turban lub skorupę żółwia, co przyciąga uwagę miłośników nietypowych roślin.
• Dynie ważą od 10 do 12 kg. Kolor skórki obejmuje odcienie szarości, niebieskozielonego i zielonego. Pomarszczona powierzchnia owocu nadaje mu szczególnie dekoracyjny wygląd.
• Miąższ jest jasnożółtopomarańczowy, gęsty i aromatyczny. Ma słodki, bogaty i wyrazisty smak. Te cechy sprawiają, że dynia nadaje się zarówno do spożycia na surowo, jak i do różnorodnych potraw.
• To warzywo idealnie nadaje się do kremowych zup, zapiekanek, deserów, a także do suszenia i peklowania, dzięki czemu zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Jego gęsty miąższ dobrze trzyma kształt podczas gotowania. Produkt ten idealnie nadaje się do codziennych posiłków i dań świątecznych.
• Ze względu na niską zawartość kalorii warzywo to polecane jest osobom będącym na diecie.

Odmiana ta ceniona jest za długi okres przydatności do spożycia, przekraczający rok, co pozwala cieszyć się plonami jeszcze długo po zbiorach.

Główne cechy

Tortilla cieszy się dziś popularnością wśród ogrodników w naszym kraju. Dynia jest bogata w witaminy i minerały. Zawiera:

• witaminy A, C, E, grupa B (B1, B2, B6, B9);
• wapń;
• żelazo;
• potas;
• magnez.

Okres wegetacji od kiełkowania do zbioru wynosi 125-130 dni. Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby i szkodniki.

Uprawa i pielęgnacja

Tortilla to odmiana wcześnie dojrzewająca, o jędrnym miąższu i wyrazistym smaku. Charakteryzuje się doskonałą trwałością i wszechstronnym zastosowaniem. Aby uprawiać tę dynię i uzyskać maksymalny plon, postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami:

• Wybierz dobrze przepuszczalne miejsce z luźną, żyzną glebą. Roślina dobrze rośnie w cieple i świetle, dlatego stanowisko powinno być osłonięte od zimnych wiatrów.
• Nie sadź dyni w tym samym miejscu dwa lata z rzędu. Dobrymi poprzednikami są ziemniaki, cebula, rośliny strączkowe i kapusta.
• Po zebraniu poprzedniego plonu należy przekopać teren na głębokość 25-30 cm, dodając nawozy organiczne (przekompostowany obornik lub kompost - 4-6 kg na 1 m kw.).
• Spulchnij glebę i usuń chwasty. Na 1-2 tygodnie przed sadzeniem zastosuj złożony nawóz mineralny (nitrofoskę lub superfosfat).
• Wysiewaj nasiona pod koniec kwietnia lub na początku maja. Zalecana temperatura kiełkowania nasion to 22–25°C. Zaplanuj siew bezpośrednio do gruntu, gdy gleba ogrzeje się do 10–12°C, zazwyczaj pod koniec maja lub na początku czerwca.
• Nasiona należy namoczyć w ciepłej wodzie (25–30°C) przez 12 godzin. Aby poprawić kiełkowanie, należy je zahartować: przechowywać w lodówce w temperaturze 2–5°C przez 3–4 dni.

Siew w gruncie:

• Tortilla wymaga dużo miejsca do wzrostu. Optymalny rozstaw to 1,2-1,5 m między rzędami i 70-100 cm między roślinami w rzędzie.
• Głębokość sadzenia: 3-5 cm. Umieść 2-3 nasiona w każdym otworze. Po wzejściu siewek pozostaw jedną z najsilniejszych roślin.
• Zwilż otwory ciepłą wodą. Rób to ostrożnie, aby uniknąć wypłukania gleby.

Aby uzyskać obfite plony i wzmocnić odporność rośliny, zapewnij jej kompleksową pielęgnację. Stosuj się do tych prostych praktyk rolniczych:

• Podlewaj regularnie, szczególnie w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców. Unikaj nadmiernego podlewania i przesuszenia.
  
• Po każdym podlewaniu spulchnij glebę, aby umożliwić korzeniom dostęp do tlenu.
• Pierwszy nawóz zastosuj dwa tygodnie po kiełkowaniu. Użyj naparu z dziewanny (1:10) lub złożonego nawozu mineralnego. W okresie kwitnienia zastosuj potas i fosfor.
• Prawidłowo prowadź roślinę: aby zwiększyć plon, pozostaw 2-3 pędy główne. Usuń nadmiar gałęzi bocznych.
• Aby zatrzymać wilgoć i zapobiec wzrostowi chwastów, należy ściółkować glebę wokół roślin słomą lub trocinami.

Recenzje

Tortilla to wyjątkowa odmiana dyni, która łączy w sobie charakterystyczny kształt, bogaty smak i wysoką plenność. Jej duże owoce o jędrnym, słodkim miąższu nadają się zarówno do spożycia na surowo, jak i do różnorodnych potraw. Jej odporność na choroby i długi okres przydatności do spożycia sprawiły, że stała się ulubioną odmianą ogrodników i kucharzy.

Często zadawane pytania