Cechy odmianowe dyni Tsukatnaya i niuanse uprawy

Dynia kandyzowana to jedna z najpopularniejszych odmian, która charakteryzuje się nie tylko doskonałą wydajnością, ale także wyjątkowym smakiem. Łączy w sobie wiele zalet, od łatwości pielęgnacji po doskonałe przechowywanie owoców. Ważne jest, aby zrozumieć kluczowe cechy tej rośliny i zapewnić jej odpowiednią pielęgnację.

Historia hodowli

Odmiana gałki muszkatołowej została uzyskana przez krajowych hodowców G. F. Monachosa, N. N. Worobjową i E. N. Jakowlewą w stacji hodowlanej im. N. N. Timofiejewa. Oficjalnie dopuszczona do użytku w 2010 roku.

Cechy odmiany

Ta odmiana jest odporna na większość chorób i toleruje niekorzystne warunki pogodowe, dzięki czemu cieszy się popularnością zarówno wśród początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Dynia kandyzowana słynie z doskonałej trwałości, dzięki czemu można ją spożywać przez całą zimę.

Charakterystyka wyglądu rośliny i owoców

Długie pędy pokryte są lekko rozciętymi, zielonkawymi liśćmi. Pojedynczy krzew rodzi 3-5 owoców. Mają spłaszczony, zaokrąglony kształt i segmentowaną strukturę. Kora jest gruba, brązowa, z woskowym nalotem. Miąższ jest pomarańczowy, o grubości 4-6 cm. Nasiona są małe i brązowe.

Zastosowanie i smak

Dzięki doskonałym walorom handlowym i łatwemu transportowi, ta odmiana dyni nadaje się do wszelkich celów. Miąższ jest gruby, skrobiowy i jędrny, o średniej gęstości. Konsystencja i smak są przyjemne.

Owoce kandyzowane są szeroko stosowane w kuchni i konserwowaniu ze względu na swój dobry smak:

• dodatki i zapiekanki;
• zupy i zupy kremy;
• ciasteczka i ciasta;
• konserwowanie i przygotowywanie na zimę;
• desery;
• wyroby cukiernicze;
• pasza dla zwierząt.

Dynia jest smacznym i zdrowym produktem, który jest wykorzystywany w wielu eksperymentach kulinarnych i dietetycznych.

Odmiana średniosezonowa. Zbiory rozpoczynają się na początku września.

Dynia Tsukatnaya to odmiana o wysokiej plenności. Ogrodnicy zbierają od 352 do 560 centnerów z hektara.

Zasady uprawy dyni kandyzowanej

Proces uprawy nie jest szczególnie trudny, ale wymaga przestrzegania kilku ważnych zasad. Poradzą sobie z nim nawet początkujący ogrodnicy.

Rosnące sadzonki

Nasiona należy wysiać w specjalnych pojemnikach lub donicach torfowych na 3-4 tygodnie przed przesadzeniem na zewnątrz. Przed sadzeniem należy zaprawić sadzonki stymulatorami wzrostu, aby poprawić kiełkowanie. Nasiona należy umieścić na głębokości 2-3 cm i utrzymywać temperaturę około 25°C do momentu kiełkowania.

Po wzejściu sadzonek należy obniżyć temperaturę do 20°C i zapewnić roślinom odpowiednią ilość światła. Gdy sadzonki osiągną wysokość 15-20 cm i minie zagrożenie przymrozkami, należy je przesadzić na zewnątrz, zachowując zalecany odstęp 2,5-3 m między roślinami.

Oświetlenie

Gdy tylko siewki się pojawią, przenieś je w najjaśniejsze miejsce, np. na parapet lub pod lampę do uprawy roślin, aby zapewnić im wystarczającą ilość światła do wzrostu.

Gleba do siewu

Ulepsz gotową mieszankę gleby ze sklepu, opartą na zneutralizowanym torfie (pH 5,5-6,5), dodając kompost liściowy i dojrzały kompost. Zalecane proporcje to 1 część torfu, 2 części kompostu liściowego i 1 część kompostu.

Siew nasion

Przygotuj sadzonki dyni 20 dni przed sadzeniem. Jeśli nasiona nie zostały zaprawione tiramem (ochronnym fungicydem kontaktowym), namocz je w roztworze zieleni brylantowej (5 ml na 100 ml wody) przez 30 minut przed siewem.

Hartowanie

Rozpocznij ten proces natychmiast po wzejściu sadzonek, gdy temperatura na zewnątrz nie spadnie poniżej 18°C. Rozpocznij proces hartowania od 1 godziny na świeżym powietrzu, wydłużając czas hartowania o 60 minut każdego dnia.

Technologia rolnicza

Regularna pielęgnacja upraw jest niezbędna do osiągnięcia wysokich plonów. Proste czynności pielęgnacyjne sprzyjają zdrowemu wzrostowi roślin i poprawiają jakość owoców.

Wybór miejsca w ogrodzie i przygotowanie gleby

Dynie preferują słoneczne stanowiska, dlatego wybierz grządkę z dobrym nasłonecznieniem, z co najmniej 6-8 godzinami światła dziennie. To pomoże roślinom dobrze się rozwijać i zapewni obfite plony.

Gleba pod dynię powinna być żyzna, lekka, dobrze przepuszczalna i o odczynie obojętnym do lekko kwaśnego (pH 6-7). Przed sadzeniem należy przekopać glebę na głębokość 25-30 cm i dodać nawóz organiczny, aby poprawić jej strukturę i wartość odżywczą.

Dobrzy i źli poprzednicy

Prawidłowy płodozmian jest niezbędny dla dyni, aby zapewnić jej dobry wzrost i plon. Najlepszymi roślinami przedplonowymi dla tej rośliny są:

• Rośliny strączkowe(groszek, fasola, soja) – wzbogacają glebę w azot, co sprzyja lepszemu rozwojowi dyni.
• Kapusta(brokuły, kalafior, kapusta pekińska) – pomagają zapobiegać gromadzeniu się szkodliwych substancji w glebie.
• Ziemniak - Po tym czasie gleba jest już dobrze nasycona materią organiczną, więc dynia rozwija się bez problemów.

Unikaj uprawy tej rośliny na obszarach, na których wcześniej rosły rośliny z rodziny dyniowatych (dynia, melon, ogórek). Pomidory, cebula i czosnek to słabi sąsiedzi.

Przesadzanie sadzonek

Gdy pogoda będzie stale ciepła, temperatura gleby osiągnie 15-18°C i minie ryzyko przymrozków, można przesadzić rośliny. Najlepszą porą na przesadzanie jest wczesny ranek lub wieczór, aby uniknąć bezpośredniego światła słonecznego, które może uszkodzić rośliny.

Przygotuj wcześniej luźną, żyzną glebę. Wykop dołki o głębokości 15-20 cm, umieszczając w każdym dołku jedną sadzonkę. Ostrożnie wyjmij rośliny z doniczek i przesadź je do dołków, nie naruszając korzeni. Obficie podlej rośliny i przykryj sadzonki folią spożywczą w chłodne noce.

Formowanie i pielęgnacja roślin

Dynia kandyzowana to krzew o długich pędach. Aby uzyskać maksymalny plon, należy przestrzegać kilku kluczowych zasad pielęgnacji:

• Uszczypnięcie pasierbówUsuń pędy boczne (przybrane), aby skoncentrować energię rośliny na łodydze głównej. Pomoże to poprawić wentylację, zmniejszyć zagęszczenie roślin i sprzyjać lepszemu zawiązywaniu owoców.
• Podwiązka i wsparcieAby zapobiec zarastaniu gleby przez krzewy i ryzyku ich uszkodzenia, należy stosować kratownice lub inne konstrukcje podporowe. Zapewni to cyrkulację powietrza.
• RębniaGdy sadzonki się ukorzenią, pozostaw 2-3 silne sadzonki na metr kwadratowy. Zmniejszy to konkurencję o składniki odżywcze i przestrzeń.
• ŚciółkowanieAby zachować wilgotność gleby i zapobiec wzrostowi chwastów, należy ściółkować glebę wokół roślin słomą, trawą lub innymi materiałami organicznymi.

Regularnie sprawdzaj swoje rośliny, aby wykryć oznaki chorób lub uszkodzeń spowodowanych przez owady. W razie potrzeby stosuj organiczne pestycydy, takie jak napary z czosnku lub tytoniu.

Podlewanie

Zapewnij regularne podlewanie, szczególnie w okresach intensywnego wzrostu i rozwoju. Przydatne wskazówki:

• W okresie suszy, w fazie wzrostu owoców, podlewanie powinno być częstsze – mniej więcej co 3-4 dni. Należy zadbać o to, aby gleba nie wysychała, ale też nie była zbyt mokra, ponieważ może to prowadzić do chorób korzeni.
• Podlewaj krzewy u nasady, aby woda nie dostała się na liście i warzywa. Zapobiegnie to rozwojowi chorób grzybowych, takich jak mączniak prawdziwy. Zrób bruzdy lub dołki, aby ułatwić podlewanie.
• Podlewaj ciepłą wodą. Zimna woda może powodować stres i spowolnić wzrost.

W okresie intensywnego wzrostu i zawiązywania owoców roślina potrzebuje więcej wody. Jednak w fazie dojrzewania należy ją zmniejszyć, aby uniknąć nadmiaru wilgoci, który może pogorszyć smak.

Nawozy i nawozy

Aby zapewnić obfite zbiory, wybierz odpowiedni czas i rodzaj nawozu. Zalecenia dotyczące nawożenia:

• 2-3 tygodnie po posadzeniu sadzonek Dodaj materię organiczną - napar z dziewanny lub ptasich odchodów, saletrę amonową do nawożenia azotem, która stymuluje aktywny wzrost zielonej masy.
• W fazie kwitnienia Stosuj złożone nawozy mineralne zawierające fosfor i potas, takie jak superfosfat i nawozy potasowe. Pomoże to roślinom produkować lepsze owoce.
• W fazie formowania się roślin Stosuj składniki potasowe i fosforowe - popiół drzewny, bogaty w potas i fosfor.
• W okresie dojrzewania Stosuj nawozy potasowe, takie jak siarczan potasu, aby dynie były jędrne i słodkie.

Właściwe i zrównoważone nawożenie gwarantuje wysokie plony i dobrej jakości zbiory.

Plusy i minusy

Przed posadzeniem rośliny w ogrodzie, dokładnie rozważ jej zalety i wady, aby uniknąć potencjalnych trudności. Odmiana Tsukatnaya ma wiele zalet:

Wśród wad ogrodnicy wymieniają potrzebę światła słonecznego, wrażliwość na chłodne noce i konieczność ochrony w fazie siewki.

Recenzje

Dynia kandyzowana to wszechstronna i plenna odmiana, która zachwyci ogrodników doskonałymi zbiorami przy minimalnym wysiłku. Właściwa pielęgnacja, terminowe nawożenie i dbałość o nawyki wzrostu pomogą Ci wyhodować zdrowe rośliny, które zachwycą Cię wysokiej jakości warzywami.

Często zadawane pytania