Recenzja odmiany pietruszki Bogatyr: Przewodnik krok po kroku po uprawie

Pietruszka Bogatyr jest przedstawicielem najszlachetniejszych odmian liściastych, wykorzystywanych do dekoracji, jako dodatek do potraw i jako zioło lecznicze. Jej dobroczynne składniki pobudzają apetyt i poprawiają trawienie. Szczególnie ważna jest jej odporność na warunki środowiskowe.

pietruszka odmiana "Bogatyr"

nasiona pietruszki "Bogatyr"

Historia selekcji

Odmiana została wyhodowana w XIX wieku i otrzymała nazwę Bogatyr ze względu na swoją wysoką odporność i tolerancję na niekorzystne warunki środowiskowe. Praca wielu naukowców z dziedziny biologii pomogła hodowcom stworzyć tę wytrzymałą odmianę warzyw zielonych. Naukowcy dążyli do tego, aby Bogatyr miał doskonały smak i idealny wygląd, idealny do sprzedaży na targowiskach i w supermarketach.

Opis pietruszki Bogatyr

Ta odmiana pietruszki to pikantna, wcześnie dojrzewająca roślina o doskonałych plonach – dojrzewa po 90 dniach. Jest mieszańcem uniwersalnej rośliny baldaszkowatej.

Odmiana jest dwuletnia, a nasiona można wykorzystywać do sadzenia przez kilka lat po pełnym zbiorze.

Zdolność kiełkowania wynosi 85–90%, w zależności od regionu uprawy i poziomu pielęgnacji. Wartość ta jest uważana za wysoką dla tej rośliny. Część podziemna rośliny to stożkowaty korzeń o długości około 30 cm, jasnym kolorze i charakterystycznym zapachu. Korzeń znajduje się całkowicie w ziemi. Waga korzenia wynosi około 100 g.

Liście są jasnozielone, błyszczące i trójkątne. Brzegi obramowane są drobnymi ząbkami. Liście mają przyjemny aromat. Nasiona są brązowozielone i suche. Tylko nadziemna część tej odmiany jest jadalna. Chociaż niektórzy tradycyjni uzdrowiciele wykorzystują w leczeniu warzywa korzeniowe, doświadczeni lekarze zdecydowanie to odradzają.

Charakterystyka odmiany

Odmiana Bogatyr korzystnie wpływa na cały organizm i jest ceniona za swoje dobroczynne właściwości oraz atrakcyjny wygląd.

Wartości

Ma charakterystyczny aromat, charakteryzuje się dobrym plonowaniem, odpornością na zimno i suszę. Po ścięciu roślina odrasta. Liście mają doskonały wygląd i można je długo przechowywać w stanie świeżym lub mrożonym. Odmiana Bogatyr nadaje się nie tylko do uprawy domowej, ale również do sprzedaży. Korzystnie wpływa na układ moczowy.

Wydajność

Odmiana Bogatyr wyróżnia się wysoką plennością, dlatego jest ceniona przez wielu ogrodników. Z 1 metra kwadratowego można zebrać około 2,5 kg roślin, czyli 25 000 kg z 1 hektara. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon ten wzrasta.

Okres dojrzewania

Pełna dojrzałość następuje trzy miesiące po posadzeniu nasion. Zieleninę należy zbierać późnym latem lub wczesną jesienią, a jeśli klimat na to pozwala, w połowie jesieni.

Obejrzyj poniższy film, aby zapoznać się z recenzją pietruszki odmiany Bogatyr:

Czas siewu

Roślinę wysiewa się w połowie wiosny. Nie zaleca się późniejszego siewu, ponieważ pietruszka może być narażona na pierwsze przymrozki, co negatywnie wpłynie na plony.

Odporność na choroby i szkodniki

Ta zielona odmiana wykazuje niską odporność na choroby i owady, co może prowadzić do zarażenia pobliskich roślin. Bogatyr jest podatny na choroby takie jak biała zgnilizna i rdza. Mokra zgnilizna i sklerotynia nie stanowią problemu dla tej rośliny. Do szkodników należą mszyce melonowe, połyśnica marchwiowa oraz nicienie łodygowe cebuli i czosnku.

Zalety i wady pietruszki Bogatyr

Korzyści ze spożywania zielonych warzyw:

Główne różnice w stosunku do innych odmian liściastych

Ta odmiana pietruszki ma szereg charakterystycznych cech:

• Wysoka tolerancja na miejsca zacienione.
• Odporność na mróz i suszę.
• Korzeń jest swobodnie zanurzony w glebie, dzięki czemu można go łatwo wyciągnąć.
• Ma charakterystyczny aromat i poprawia apetyt. Osoby chcące schudnąć powinny unikać dodawania tej pietruszki do swojej diety.
• Rozmnażanie następuje przez samosiew.
• Przy regularnym przerzedzaniu szybko wytwarza dużą liczbę liści.
• Umożliwia ogrodnikom zbieranie plonów 2-3 razy z rzędu w trakcie sezonu.
• Przeznaczony do pędzenia roślin zimą i wczesną jesienią.

Instrukcja krok po kroku dotycząca uprawy

Wyhodowanie rośliny tej odmiany na własnej działce nie jest trudne, należy jednak przestrzegać pewnego algorytmu działań i zasad.

Lądowanie

Pietruszka dobrze rośnie w pełnym słońcu, dlatego nasiona należy sadzić w dobrze oświetlonym miejscu. Gleba powinna być dobrze przepuszczalna, luźna i żyzna. Podczas wstępnej uprawy należy dodać nawóz próchniczny w ilości 4 kg na metr kwadratowy. Gleba może być lekko kwaśna.

Pietruszkę Bogatyr najlepiej sadzić po kapuście, cebuli, czosnku, ziemniakach, rzepie, rzodkiewce i bakłażanie. Nie należy jej sadzić po innych pietruszkach, marchewkach ani kolendrze przez co najmniej cztery lata. Bogatyr należy sadzić w pobliżu upraw jagodowych; jego zapach odstrasza różne owady. Sadzić w dołku o głębokości 0,1 m od połowy do późnej wiosny. Rozstaw: 0,2 x 0,08 m.

Wysiewać należy 5 g nasion na 1 m kw.

Po posadzeniu dołki przykrywa się wapnem palonym, a następnie zasypuje ziemią i zagęszcza. Glebę należy ściółkowaćPierwsze pędy pojawią się po 2-3 tygodniach od siewu.

Pielęgnacja

Pielęgnacja pietruszki Bogatyr rozpoczyna się od dezynfekcji nasion. Nasiona należy moczyć w wodzie przez 48 godzin, zmieniając ją kilka razy dziennie. Na kilka godzin przed sadzeniem nasiona zanurza się w słabym roztworze nadmanganianu potasu.

Siewki pietruszki Bogatyr nie lubią nadmiernie suchej ani mokrej gleby; podlewanie należy wykonywać oszczędnie. Glebę należy natychmiast spulchnić.

Aby uzyskać obfite zbiory pietruszki, konieczne jest przerzedzenie sadzonek:

• 1. raz – gdy roślina ma około 3 liści (utrzymujemy między nimi odległość ok. 4 cm);
• 2. raz – po 2 tygodniach (odległość między siewkami ok. 5-10 cm).

Użyj wyrwanych liści jako nawozu. Nie zapomnij usunąć nadmiaru chwastów.

Ważnym aspektem pielęgnacji roślin jest utrzymanie odpowiedniej liczby godzin światła dziennego – standardowy zakres to 15–18 stopni Celsjusza. Jeśli temperatura spadnie poniżej tego poziomu, siewki przestają rosnąć, a jeśli wzrośnie, pietruszka usycha. Ważna jest również naturalna liczba godzin światła dziennego w strefie kiełkowania.

Chwasty są szkodliwe dla roślin i należy je usuwać co najmniej cztery razy w miesiącu. Po podlaniu należy spulchnić glebę, zapobiegając zastojom wody, które mogą prowadzić do gnicia korzeni. Ściółkę można stosować w celu ochrony przed przeciągami i chwastami, a także do nawożenia roślin. Nawóz należy stosować około trzech razy w sezonie, najlepiej nawozem bogatym w potas.

Zbiór i przechowywanie

Zieleninę zbiera się późnym latem lub wczesną jesienią, w zależności od klimatu i jakości pielęgnacji. Nadziemne części zieleniny są przycinane i oczyszczane z ziemi, myte, suszone i przechowywane w suchym, przewiewnym miejscu, najlepiej w zamrażarce. Okres przydatności do spożycia wynosi do 150 dni.

Roślina jest wykorzystywana do gotowania i dekoracji potraw. Przechowywanie kłączy pozwoli na ich wykorzystanie do stymulacji rośliny w okresie zimowym. Nasiona przechowuje się w woreczkach w temperaturze od 15 do 20 stopni Celsjusza.

Zwalczanie szkodników i chorób

Metody kontroli obejmują:

• Stałe spulchnianie gleby i niedopuszczanie do nadmiernego zakwaszenia.
• Do siewu należy stosować nasiona zaprawione.
• Przestrzegaj zasad płodozmianu.
• Rośliny pierwszego i drugiego pokolenia sadź w pewnej odległości od siebie.
• Unikaj nadmiernego podlewania gleby.
• W przypadku wystąpienia różnych objawów chorób należy potraktować zieleninę roztworem cieczy bordoskiej lub kwasu borowego (1%).
• Jeśli skutki choroby są niewielkie, należy usunąć zainfekowaną roślinę z grządki.
• Przestrzegaj wszystkich zasad przechowywania nasion.

Recenzje pietruszki Bogatyr

Pietruszka Bogatyr to jedna z najszlachetniejszych odmian z rodziny selerowatych, charakteryzująca się niezrównanym smakiem, aromatem i właściwościami leczniczymi. Jest pożywna i bogata w witaminy, co czyni ją niezastąpionym i wyrazistym dodatkiem do każdego dania.

Często zadawane pytania