Najważniejsze cechy odmiany pietruszki Titan

Pietruszka o liściach tytanowych jest uważana za stosunkowo nowe osiągnięcie hodowlane i należy do kategorii odmian o wysokiej produktywności. Może zebrać trzy lub więcej plonów w ciągu jednego sezonu wegetacyjnego. Podkładka posadzona w ogrodzie wytwarza nowe pędy co miesiąc.

Wprowadzenie do odmiany i jej charakterystyki

Titan to odmiana dojrzewająca średnio 80-95 dni, charakteryzująca się zdolnością do długotrwałego zachowania świeżości. Wyróżnia się również szeregiem innych cech:

• Płodność. Z każdego metra kwadratowego grządki można zebrać około 3,5 kg plonu, a każdy krzew waży około 90-120 g. W pierwszym roku po siewie pietruszka daje wyjątkowo obfite plony.
• Preferencje glebowe. Optymalne warunki do wzrostu to gleby lekko kwaśne, gdzie stosowanie nawozów znacznie poprawia jakość zbieranych owoców.
• Wskaźniki klimatyczne. Pietruszka preferuje umiarkowany klimat. Młode rośliny wytrzymują temperatury od -7 do 8°C, a nasiona kiełkują nawet w temperaturze +2-4°C. Do pełnego wzrostu wymagana jest temperatura w zakresie 17-20°C.
• Odporność na choroby i szkodniki. Ta odmiana jest praktycznie odporna na kwitnienie i jest odporna na różne choroby, które często atakują podobne rośliny. Szkodniki rzadko atakują krzewy.
• Geografia upraw. Tytan jest z powodzeniem uprawiany w takich regionach jak: północny, północno-zachodni, centralny, wołżańsko-wiatkowski, centralna Czarna Ziemia, Północny Kaukaz, środkowa Wołga, dolna Wołga, Ural, zachodniosyberyjska, wschodniosyberyjska i dalekowschodnia.
• Utrzymywanie jakości. Pietruszka tej odmiany wyróżnia się dobrymi właściwościami przechowalniczymi i zdolnością do przetrwania w transporcie na duże odległości.

Cechy zewnętrzne rośliny

Pietruszka wyróżnia się intensywnym, ciemnozielonym kolorem. Jej liście są duże, a sama roślina osiąga wysokość 38-40 cm. Tworzy gęstą rozetę z wyraźnymi blaszkami liściowymi, które mogą dorastać do 45-50 cm średnicy, a czasem nawet do szerokości. Liście są drobno ząbkowane i umiarkowanie pofalowane.

Właściwości smakowe i przeznaczenie

Ta odmiana pietruszki jest często wykorzystywana do suszenia przemysłowego ze względu na wysoką zawartość suchej masy. Po wysuszeniu zachowuje swój intensywny zielony kolor i smak.

Świeże warzywa mają intensywny aromat z nutą świeżości i przypraw, co czyni je popularnym składnikiem sałatek. Idealnie nadają się do mrożenia i gotowania, a także doskonale komponują się z różnymi potrawami.

Sadzenie i pielęgnacja

Pietruszka preferuje stanowiska słoneczne i nie wymaga specjalnych warunków uprawy. Jednak dla optymalnego wzrostu wymaga wysokiej jakości gleby i regularnego podlewania.

Subtelności technologii rolniczej:

• Pietruszkę sadzi się w połowie wiosny, choć czasami dopuszcza się siew w lutym, choć nie jest to powszechne.
• Przed pracą nasiona należy namoczyć w wodzie, aby przyspieszyć proces kiełkowania, a następnie wysuszyć.
• Nasiona sadzi się w glebie na głębokość ok. 2,5–3,5 cm, pozostawiając między rzędami odstępy 25–35 cm.
• Pierwsze pędy pojawiają się zazwyczaj w ciągu trzech tygodni, ale nie należy spożywać roślin o wysokości mniejszej niż 15 cm.
• Pietruszkę można uprawiać przez cały rok. W cieplejszych miesiącach można ją uprawiać na zewnątrz, ale w chłodniejszych miesiącach zaleca się przesadzenie jej do doniczek i trzymanie w domu.
• Przesadzanie wykonuje się przed nadejściem przymrozków.
• Podlewanie powinno być umiarkowane i regularne, a obszar wokół rośliny należy okresowo oczyszczać z chwastów i przeprowadzać sanitarne przycinanie liści.

Recenzje

Titan charakteryzuje się zwartym, schludnym pokrojem i dużymi, pachnącymi liśćmi. Ta odmiana szybko regeneruje się po przycięciu: po pierwszych obfitych zbiorach roślina może zebrać 2-3 kolejne plony w ciągu sezonu. Ta cecha sprawia, że ​​jest szczególnie cenna do długotrwałego użytkowania.

Często zadawane pytania