Sałatka 4 pory roku to nowy hit od „Russian Seeds”, który zadebiutował w 2008 roku. różnorodność Doskonale nadaje się do przygotowywania różnorodnych mieszanek sałatkowych, dań dodatkowych oraz zimnych i ciepłych przystawek; można spożywać na surowo.
Wprowadzenie do odmiany
Sałatka Cztery Pory Roku to idealny wybór dla miłośników świeżych warzyw i dbających o zdrowie. Charakteryzuje się wspaniałym smakiem i chrupiącymi liśćmi. Uprawa tej sałatki nie wymaga dużego wysiłku, a jej imponujące plony pozwolą cieszyć się nią przez całe lato.
Główne cechy:
- Wydajność sałaty 4-sezonowej sięga 3,9-4,2 kg z 1 m2.
- Sałatka ma długi termin przydatności do spożycia – nawet 10 dni po umyciu i wysuszeniu liści.
- Okres dojrzewania tej odmiany jest średni i od momentu pojawienia się pierwszych zielonych pędów do zbioru mija około 65-75 dni.
- Regiony, w których można uprawiać sałatę przez 4 sezony:
- Północny.
- Północno-zachodni.
- Centralny.
- Wołga-Wiatka.
- Region Centralnej Czarnej Ziemi.
- Północnokaukaski.
- Środkowa Wołga.
- Dolna Wołga.
- Ural.
- Zachodniosyberyjski.
- Wschodniosyberyjski.
- Daleki Wschód.
Opis wyglądu i smaku
Masa pojedynczej rośliny (czyli główki) wynosi około 320-350 g. Liście tego gatunku rośliny tworzą poziomą rozetę, a ich wielkość jest średnia.
Inne cechy odmianowe:
- Wysokość każdego liścia sięga 18-23 cm, a jego średnica wynosi 25-28 cm.
- Kształt blaszek liściowych przypomina jajko, z lekko pofalowanymi brzegami.
- Kolor liści może być różny: od zielonego do czerwono-czerwonego.
- Powierzchnia zielonej masy ma pęcherzykowatą strukturę i oleisty połysk.
- Głowa charakteryzuje się zarówno otwartym, jak i okrągłym kształtem, o średniej gęstości.
Subtelności agrotechniczne
Sałata IV sezonu może z powodzeniem rozwijać się zarówno na wolnym powietrzu, jak i w osłoniętych warunkach szklarni. Cechy siewu i dalszej uprawy:
- Aby zapewnić najwyższą jakość zbiorów, należy wybierać glebę bogatą w składniki odżywcze i dbać o jej regularne nawilżanie.
- Nie zapomnij o nawożeniu składnikami organicznymi.
- Aby rozpocząć uprawę, można wysiać nasiona do rozsady wczesną wiosną. Można je również wysiewać bezpośrednio do gruntu wczesną wiosną lub przez całe lato, pod warunkiem, że temperatura powietrza nie przekroczy określonego poziomu.
- Sadzonki przesadza się do gruntu po 20–25 dniach od pojawienia się pierwszych zielonych pędów.
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty przy uprawie sałaty całorocznej, należy wybrać miejsce, w którym jest dużo światła słonecznego.
- ✓ Stosuj kompost lub przetworzony obornik jako nawóz organiczny, aby zapewnić roślinom niezbędne składniki odżywcze.
- ✓ Nawożenie należy przeprowadzać nie częściej niż raz w miesiącu, aby uniknąć nadmiernego gromadzenia się azotanów w liściach.
Recenzje
Świeże liście sałaty z kolekcji Four Seasons idealnie komponują się z mieszankami sałat, przystawkami i kanapkami, a także dodają potrawom wizualnego uroku. Aby cieszyć się obfitymi zbiorami przez cały sezon wegetacyjny, należy wysiewać nasiona co 10-15 dni. Pierwsze zbiory można zebrać już dwa miesiące po pojawieniu się pierwszych zielonych pędów.