Sałata Ilema to innowacyjna odmiana, która zyskała popularność dzięki doskonałemu smakowi i wysokiej wydajności. Łączy atrakcyjny wygląd z doskonałymi walorami kulinarnymi. Doskonale nadaje się do uprawy zarówno w ogrodach przydomowych, jak i w szklarniach komercyjnych. Kluczem jest odpowiednia i kompleksowa pielęgnacja.
Opis rośliny i jej twórców
To nowa odmiana sałaty, opracowana w 2015 roku przez holenderską firmę Enza Zaden Beheer BV. Przeznaczona jest zarówno na rynek żywności świeżej, jak i do przetwórstwa.
Krzewy mają zgrabny pokrój i osiągają wysokość 22 cm. Średnica główki wynosi 18 cm, a jej waga 260 g. Rozeta jest gęsta i półwzniesiona.
- ✓ Wysoka odporność na więdnięcie spowodowane przez Fusarium, rzadko występujące w przypadku sałat liściowych.
- ✓ Możliwość zachowania smaku nawet podczas długotrwałego przechowywania.
Cechy wyglądu i smaku
Liście są duże, skośnie trójkątne i intensywnie ciemnozielone. Brzegi są mocno pofalowane, a końcówki delikatnie ząbkowane. Powierzchnia liścia jest mocno bąbelkowa. Sałatka ma przyjemny, aromatyczny aromat.
Charakterystyka
Ilema to odmiana średniowczesna o długim okresie przydatności do spożycia. Dojrzewanie trwa 60-70 dni. Zielone części dają wysoki plon, sięgający 1,6 kg na metr kwadratowy.
Technika rolnicza do uprawy i pielęgnacji
Roślina preferuje słoneczne miejsca, dlatego należy wybrać miejsce, w którym będzie miała co najmniej 6-8 godzin światła słonecznego dziennie. Powinna być osłonięta od silnych wiatrów, które mogą uszkodzić rośliny.
- ✓ Odczyn pH powinien mieścić się w granicach 6-7, sprawdzenie pH jest obowiązkowe przed sadzeniem.
- ✓ Gleba powinna być nie tylko żyzna, ale także dobrze przepuszczalna dla powietrza, co jest kluczowe dla systemu korzeniowego sałaty.
Przydatne wskazówki:
- Sałata najlepiej rośnie na żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie. Odpowiednie są gleby gliniaste i czarnoziemy. Idealne pH dla warzyw zielonych wynosi 6-7. Sprawdź pH gleby za pomocą testera gleby lub w laboratorium.
Gleba powinna być dostatecznie wilgotna, ale nie podmokła, aby zapobiec gniciu korzeni. - Kilka tygodni przed sadzeniem przekop ziemię na głębokość 20-25 cm, aby spulchnić glebę i usunąć chwasty. Dodaj nawozy organiczne, takie jak kompost lub próchnica, aby poprawić strukturę gleby i wzbogacić ją w składniki odżywcze. Dodaj składniki mineralne, takie jak superfosfat i związki potasu.
Zgrabić powierzchnię gleby w celu wyrównania jej pod siew. - Sałatę należy wysiewać od wczesnej wiosny do późnego lata, w zależności od warunków klimatycznych i sposobu uprawy (szklarnia lub grunt). W przypadku sadzenia na zewnątrz preferowana jest temperatura gleby 10–12°C. Zazwyczaj ma to miejsce od połowy kwietnia do końca maja. W regionach południowych siew należy rozpocząć wcześniej, pod koniec marca.
W szklarniach rozpocznij proces od końca lutego do początku marca, aby uzyskać wczesne zbiory. W regionach o łagodnych zimach sadź sadzonki przed zimą, aby uzyskać wczesną wiosnę.
Instrukcja krok po kroku dla terenu otwartego:
- Wykonaj bruzdy o głębokości 1-2 cm w odległości 20-30 cm od siebie.
- Nasiona należy wysiewać na grządkach w odległości 2-3 cm od siebie.
- Wypełnij ziemią i lekko ubij.
Zapewnij uprawom kompleksową opiekę. Stosuj proste praktyki rolnicze:
- Podlewanie. Podlewaj regularnie, szczególnie w okresie wegetacji. Podlewaj regularnie, szczególnie w czasie suszy. Unikaj kapania na liście, aby zapobiec ich gniciu. Używaj ciepłej, odstanej wody.
Podlewaj, gdy wierzchnia warstwa gleby przeschnie do głębokości 2-3 cm – raz na 2-3 dni, ale częstotliwość może się różnić w zależności od pogody. - Posypka. Po wzejściu sadzonek i pojawieniu się pierwszych liści właściwych, zastosuj nawóz bogaty w azot i złożony nawóz mineralny, aby wspomóc rozwój liści. Do nawożenia organicznego użyj kompostu lub naparów ziołowych. Zapewni to roślinom niezbędne składniki odżywcze.
Nawoź rośliny co 3-4 tygodnie, naprzemiennie podając związki mineralne i organiczne, w zależności od stanu roślin. - Rębnia. Gdy krzewy osiągną wysokość 5-7 cm, należy je przerwać, pozostawiając między nimi odstęp 10-15 cm. Dzięki temu każdy pęd będzie miał wystarczającą ilość światła, wilgoci i składników odżywczych, aby mógł w pełni się rozwinąć.
- Ściółkowanie. Użyj materiałów organicznych, takich jak słoma lub skoszona trawa, aby zatrzymać wilgoć, zapobiec chwastom i poprawić strukturę gleby. Nałóż warstwę o grubości 5-10 cm. Unikaj umieszczania ściółki zbyt blisko łodyg.
- × Unikaj podlewania w najgorętszych porach dnia, aby zapobiec poparzeniom liści.
- × Nie należy używać zimnej wody bezpośrednio ze studni, gdyż może to powodować stres u roślin.
Roślina charakteryzuje się silną odpornością, ale niewłaściwie pielęgnowana może być podatna na różne problemy. Zacznij walkę wcześnie:
| Choroba/szkodnik | Znaki | Leczenie |
| Więdnięcie fuzaryjne | Liście więdną, żółkną i wysychają. U nasady łodygi można zaobserwować ciemnienie. | Leczenie fungicydami Previkur lub Topsin w celu zwalczania infekcji. |
| Askochytoza | Pojawiają się szarobrązowe plamy, które stopniowo zwiększają swoją wielkość. | Do pielęgnacji roślin stosuje się mieszankę Bordeaux, siarczan miedzi lub żelaza. |
| Mączniak prawdziwy | Powstaje białawy nalot, który z czasem czernieje i wysycha. | Opryskiwanie fungicydami Fundazol lub Topaz w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się choroby. |
| Biała zgnilizna | Na dolnej części łodygi pojawiają się wilgotne plamy przypominające pajęczynę. | Skuteczne są następujące leki: Hom, Ordan lub Topaz. |
| Nicienie | Wzrost roślin zostaje zahamowany, korzenie stają się grube i tworzą się na nich guzy. | Zastosowanie w glebie preparatu Nemabact lub innego środka zwalczającego nicienie. |
| Mszyca | Liście zwijają się i pojawia się lepka wydzielina (spadź). | Zastosowanie insektycydów Karate, Iskra lub środków ludowych - naparu z czosnku lub tytoniu. |
| Przędziorek | Liście żółkną i pokrywają się małymi kropkami, a na ich spodniej stronie tworzy się pajęczyna. | Stosuj akarycydy takie jak Fitoverm lub Kleschevit. Pomocne będzie również spryskanie roztworem mydła. |
| Sowy | Ślady ugryzień mogą być widoczne na powierzchni, szczególnie w nocy. | Pomogą środki owadobójcze Decis lub Aktara. |
Recenzje
Sałata Ilema to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą uprawiać smaczne i zdrowe warzywa bez zbędnych problemów. Jej odporność na niekorzystne warunki, wysoka produktywność i przyjemny smak sprawiają, że odmiana ta nadaje się zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów. Aby zapewnić obfite zbiory przez cały sezon, należy zapewnić roślinie odpowiednią pielęgnację.