Odmiana Diamant, opracowana przez firmę hodowlaną, zapewnia wysokie plony selera w różnych warunkach pogodowych i przy różnych metodach uprawy. Odmiana ta wyróżnia się zwiększoną odpornością na niepożądany, wczesny rozwój przerostu łodyg i zapewnia ochronę przed wieloma powszechnymi chorobami charakterystycznymi dla tej rośliny.
Historia pochodzenia
W Rosji uprawa selera rozpoczęła się w XVIII wieku. W czasach radzieckich szczególną uwagę poświęcono odmianom selera korzeniowego, co doprowadziło do wyhodowania odmiany Diamant. Została ona zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Roślin w 1993 roku.
Wprowadzenie do odmiany
Diamant to roślina dwuletnia o dużej podkładce i niewielkiej liczbie korzeni przybyszowych. Dzięki temu idealnie nadaje się dla ogrodników, ponieważ jej zbiór wymaga niewielkiego wysiłku. Diamant jest również odporny na mróz.
Diamant to seler o półrozłożystym pokroju. W przeciwieństwie do innych odmian, nie ma mięsistych łodyg i długich liści, którym brakuje antocyjanowego odcienia, nadającego mu charakterystyczny aromat. Chociaż odmiana ta nie ma wyrazistego aromatu i rzadko jest wykorzystywana jako przyprawa, jest ceniona za duże korzenie.
Jest z powodzeniem i powszechnie uprawiana w całej Rosji. Nie ma tendencji do tworzenia zielonej masy i jest odporna na choroby takie jak septorioza i rizoma. W warunkach domowych zachowuje świeżość do tygodnia.
Opis wyglądu
Wierzchołek rośliny jest niski i lekko rozgałęziony. Pomimo niewielkich rozmiarów, liście korzenia Diamant skutecznie chronią ją przed wczesnowiosennymi przymrozkami, co pozwala na sadzenie tej odmiany nawet na zewnątrz bez obawy o straty plonów pod koniec sezonu.
Cechy odmianowe:
- Korzenie są okrągłe, w połowie wystające ponad ziemię i mają szaro-żółty kolor.
- Podobnie jak inne odmiany selera, Diamant ma system korzeniowy palowy. Jednak jego cechą charakterystyczną jest niemal całkowity brak bocznych pędów korzeniowych.
- Średnia masa jadalnego warzywa korzeniowego waha się od 200 do 1200 g, a maksymalna odnotowana masa osiąga 3 kg pod warunkiem intensywnego karmienia.
- Odmianę Diamant łatwo rozpoznać po liściach, które są jędrne i błyszczące. Są ciemnozielone i jędrne w dotyku.
- Średniej wielkości ogonki liściowe łączą liście z górną częścią korzenia, wystającą ponad ziemię.
- Owoce są szare, białe lub jasnożółte, charakteryzują się nierówną, nierówną powierzchnią i białawym, porowatym miąższem.
- Długość korzenia może się wahać od 4 do 10-15 cm, a jego średnica może sięgać 10-20 cm.
Charakterystyka smaku i zastosowanie
Seler diamentowy to odmiana, w której wszystkie części rośliny są użyteczne. Korzenie stanowią bazę dla wielu potraw, a liście są wykorzystywane jako dodatek do sosów kulinarnych i składnik tradycyjnych leków. Liście i korzenie tej rośliny są również wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym.
Czas dojrzewania i plon
Diamant to odmiana średnio wczesna. Od posadzenia do zbioru mija około 150-165 dni. Ta odmiana selera naciowego jest uważana za jedną z najbardziej produktywnych: w uprawie przemysłowej z metra kwadratowego pola można uzyskać 10 kg warzyw korzeniowych. W ogrodach przydomowych plon wynosi 2,8-5 kg.
Odmiany o podobnych cechach
| Nazwa | Okres wzrostu (dni) | Kształt korzenia | Kolor miąższu | Odporność na kwitnienie |
|---|---|---|---|---|
| Diament | 150-165 | Bułczasty | Biały | Wysoki |
| Monarcha | 170-180 | Bułczasty | Biały | Przeciętny |
| Albin | 140-150 | Zaokrąglony-spłaszczony | Biały | Wysoki |
| Jabłko | 120-130 | Spłaszczony | Biały | Niski |
Diamant ma kilka podobnych odmian, które można zasadzić, jeśli nie masz możliwości nabycia nasion tego selera.
- Monarcha. Wielkość i waga tego warzywa korzeniowego dorównuje słynnej odmianie Diamant. Miąższ odmiany Monarch jest biały, ale jędrniejszy. W przeciwieństwie do odmiany Diamant, odmiana Monarch ciemnieje wraz ze wzrostem temperatury. Odmiana ta jest uważana za średnio-późną.
- Albin. Ta odmiana selera wyrasta z dużych korzeni o długości do 12-14 cm i średnicy 13-15 cm, ważących do 1 kg. Albin to odmiana średniowczesna.
- Jabłko. Korzenie tej odmiany są nieco lżejsze niż korzenie odmiany Diamant i ważą od 150 do 450 g. Kształt korzenia selera jabłkowego nie jest okrągły, lecz lekko spłaszczony. Odmiana ta jest uważana za wcześnie dojrzewającą, co sprawia, że nadaje się do uprawy na zewnątrz bez wcześniejszego wysiewu.
Podstawowe zasady uprawy
Roślinę można uprawiać poprzez wysiew nasion na grządkach lub z rozsady. Ta druga opcja pozwala na nieco wcześniejsze zbiory, ale podejście to nie jest zalecane w przypadku uprawy Diamant na dużą skalę.
Przygotowanie do lądowania
Pomimo doskonałej mrozoodporności, Diamant najlepiej uprawiać z rozsady. Skróci to czas do pojawienia się pierwszych zielonych pędów o dwa tygodnie. Po zakupie nasion należy je przesortować, pozostawiając tylko te, które opadną na dno po zanurzeniu w ciepłej wodzie.
- ✓ Aby zapewnić długotrwałe przechowywanie, wilgotność nasion nie powinna przekraczać 8%.
- ✓ Energia kiełkowania musi wynosić co najmniej 85%, aby zagwarantować kiełkowanie
- ✓ Brak uszkodzeń mechanicznych łupiny nasiennej
- ✓ Jednolitość koloru i wielkości materiału nasiennego
Puste nasiona nie wykiełkują i można je wyrzucić. Dobre nasiona należy zaprawić przed sadzeniem. Nasiona są pokryte olejkiem eterycznym, który może utrudniać kiełkowanie. Aby przyspieszyć proces, użyj środka do napowietrzania:
- Umieść nasiona w wodzie utlenionej na jeden dzień.
- Następnie moczyć w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut.
- Następnie zanurz je w roztworze stymulującym wzrost na 18 godzin.
- Następnie nasiona należy umyć.
Siew i pielęgnacja
Wysiew nasion do rozsady odbywa się w ostatniej dekadzie lutego. Zwróć uwagę na kilka niuansów dotyczących tej odmiany:
- Najpierw przygotuj mieszankę z próchnicy liściowej, próchnicy lub przegniłego kompostu i torfu, a następnie rozrzuć nasiona na głębokość 1,5 cm. Nasiona cebuli diamentowej są bardzo małe, co utrudnia ich sadzenie w rzędach, dlatego rozrzucaj je losowo.
- Aby zapewnić kiełkowanie należy utrzymywać temperaturę w zakresie +17…+20°C.
- Dwa tygodnie po kiełkowaniu można rozpocząć przesadzanie. Do tego celu potrzebny będzie większy pojemnik z przygotowaną ziemią. Zrób bruzdy w ziemi za pomocą długopisu lub osobnych pojemników. Wyjmij każdy pęd z mieszanki ziemi za pomocą łyżki stołowej lub łyżeczki.
- Teraz temperaturę należy obniżyć do +16°C, a po kolejnym tygodniu sadzonki należy przenieść na oszklony balkon, gdzie będą przechowywane w temperaturze +8…+10°C.
- Aby zdezynfekować składniki mieszanki, należy je poddać działaniu pary wodnej w temperaturze +80°C przez 30 minut.
- Aby poprawić napowietrzenie, dodaj perlit w stosunku 1:5 do objętości gleby.
- W celu normalizacji pH należy dodać popiół drzewny (100 g na 10 l mieszanki)
- Na dzień przed siewem zwilżyć glebę do poziomu 60-65%.
Korzenie sadzonek Diamant są szczególnie delikatne i podatne na uszkodzenia. Dlatego zaleca się podlewanie przed przesadzeniem w celu ochrony systemu korzeniowego.
Sadzenie w otwartym terenie
Gdy sadzonki osiągną wiek 60 dni, są gotowe do przesadzenia do ogrodu. Diament powinien mieć od czterech do sześciu liści i rozwinięty system korzeniowy. Instrukcja:
- Odległość między roślinami w rzędzie wynosi 30-35 cm, a między rzędami – 20-25 cm.
- W przypadku Diamonda ważne jest posypanie przygotowanej gleby na grządce cienką warstwą trocin, aby ograniczyć wzrost chwastów i ułatwić ich odchwaszczanie.
- Po posadzeniu każdą roślinę należy obficie podlać.
- ✓ Długość korzenia głównego wynosi co najmniej 8-10 cm, z dobrze rozwiniętymi korzeniami bocznymi
- ✓ Grubość podstawy łodygi przy szyi korzeniowej wynosi 3-4 mm
- ✓ Międzywęźla nie dłuższe niż 1,5-2 cm dla zwartego pokroju rośliny
- ✓ Brak wydłużeń (etiolowanych) odcinków łodygi
Pielęgnacja rośliny w otwartym terenie
Pielęgnacja selera naciowego odmiany Diamant polega na utrzymaniu idealnego poziomu wilgotności gleby wokół rośliny, który powinien wynosić około 55%. Dla efektywnego wykorzystania wody zaleca się system nawadniania kropelkowego, zużywając od 2 do 4 litrów wody na roślinę na jedno podlewanie.
Seler nie znosi deszczu ani nadmiaru wody, dlatego wystarczy podlewać go trzy razy w tygodniu, szczególnie w przypadku braku opadów.
Inne środki opieki:
- Korzenie przybyszowe, które pojawiają się na powierzchni gleby, można usunąć w razie potrzeby. Należy jednak koniecznie usunąć wszystkie pędy boczne, które są pochylone lub nie trzymają się prosto, aby zapewnić prawidłowy rozwój korzeni i zapobiec ich kontaktowi z glebą (może to prowadzić do infekcji i gnicia podczas podlewania lub deszczu).
- Jeśli grządka była nawożona podczas sadzenia, dodatkowe nawożenie nie jest konieczne. W przeciwnym razie można zastosować napary ziołowe lub jesionowe w celu wzbogacenia gleby.
W początkowej fazie rozwoju selera do gleby dodaje się mieszanki azotowe, takie jak mocznik. Gdy roślina zaczyna formować korzenie, azot ustępuje miejsca fosforowi i wapniu. - Aby pozbyć się chwastów, zaleca się ich usuwanie co dwa tygodnie – jest to maksymalny odstęp czasu.
- Jeśli nasadzenia są ściółkowane, co jest bardzo pożądane, można użyć wiórów drzewnych, liści lub odpadów trawiastych albo suchego kompostu roślinnego z dodatkiem torfu. Warstwa ściółki o grubości 5 cm zapewnia cień dla chwastów, co spowalnia ich wzrost.
Ponadto działa jak nawóz o powolnym uwalnianiu: po nawilżeniu ściółka rozkłada się, wzbogacając glebę w materię organiczną, którą rośliny szybko wchłaniają. Pomaga to również zmniejszyć częstotliwość podlewania o dwa do trzech razy, co jest szczególnie cenne dla właścicieli domków letniskowych, którzy mogą korzystać ze swoich ogrodów tylko w weekendy.
- Faza 3-4 liści: dokarmianie dolistne 0,1% roztworem mocznika
- Początek formowania się systemu korzeniowego: zastosowanie superfosfatu (20 g/m²) z wmieszaniem na głębokość 5-7 cm
- Faza aktywnego wzrostu korzeni: azotan potasu (15 g/m²) z podlewaniem
- 3 tygodnie przed zbiorem: zaprzestań wszelkiego nawożenia, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia
Zbiór i przechowywanie
Aby zebrać sadzonki, wykop rośliny i ostrożnie usuń nadmiar zielonej materii oraz pędy, które niedawno pojawiły się na korzeniach. Przed przechowywaniem korzeni osusz miejsca cięcia. Ważne jest, aby upewnić się, że cała zielona materia została usunięta, w przeciwnym razie podczas przechowywania mogą wyrosnąć nowe pędy.
Powszechnie zaleca się przechowywanie selera w temperaturze od 4°C do 10°C. Duży seler należy przechowywać osobno i przykryć wermikulitem, trocinami lub piaskiem. Do przechowywania warzyw wymagane jest ciemne pomieszczenie.
Choroby i szkodniki
Pomimo względnej odporności na infekcje, osłabiona odporność może prowadzić do chorób. Seler naciowy jest podatny na choroby i szkodniki, takie jak mozaika wirusowa, czarna nóżka, zgnilizna serca, biała zgnilizna, ataki ślimaków, mączliki, połyśnica marchwianka i rolnice.
Zapobieganie
Przede wszystkim należy pamiętać, że większość chorób przenoszonych przez Diamant jest przenoszona przez muchy, ślimaki i rolnice. Dlatego regularne zwalczanie szkodników jest niezbędne. Aby zapobiec niepożądanym skutkom, zaleca się przestrzeganie kilku podstawowych zasad:
- przesadzaj seler w odpowiednim czasie, aby uniknąć przepełnienia;
- odżywiają rośliny, aby utrzymać ich odporność;
- należy prawidłowo nawadniać, unikając nadmiernego podlewania gleby, co może przyczynić się do rozwoju procesów gnilnych;
- Regularnie traktuj nasadzenia preparatami biologicznymi i roztworem nadmanganianu potasu.
Walka
Aby wyeliminować problem, zaleca się stosowanie preparatów biologicznych. Stosowanie środków chemicznych może prowadzić do zatrucia, ponieważ liście i korzenie rośliny diamentowej są produktami spożywczymi.
Aby chronić rośliny przed różnymi chorobami, należy stosować środki biologiczne, takie jak Trichodermin, Fitosporin, Biofungicide Planriz, a w zimnym klimacie i przy dużej wilgotności powietrza Fitodoctor.
Do zwalczania owadów zaleca się stosowanie insektycydów roślinnych, takich jak Bitoksybatsyna, Fitoverm, Gapusin i Lepidocide.
Cechy pozytywne i negatywne
Odmiana selera Diamant może rosnąć niemal w każdym miejscu w Rosji dzięki swojej zdolności szybkiego adaptowania się do lokalnych warunków. Odmiana ta ma szereg zalet. Jednak pomimo tych zalet, ma również pewne wady.
Recenzje
Seler korzeniowy Diamant można sadzić w całej Rosji. Jest bardzo odporny na mróz, co pozwala mu dobrze rosnąć na obszarach graniczących z Syberią. W przeciwieństwie do innych odmian selera korzeniowego, Diamant nie tworzy dodatkowych korzeni.









