Seler naciowy Pascal może być uprawiany zarówno przez początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Jego wysoki plon i odporność na niekorzystne warunki czynią go doskonałym wyborem. Przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu zaleceń, odwdzięczy się soczystymi zielonymi liśćmi i doskonałym smakiem.
Wprowadzenie do odmiany i jej charakterystyki
Przyciąga uwagę mocnymi łodygami i średnią wysokością. Liście w rozecie są ułożone pionowo, równomiernie, średniej długości i mają intensywny, ciemnozielony kolor z umiarkowanym połyskiem. Ogonki osiągają długość około 22 cm.
Roślina jest odporna na zróżnicowane warunki pogodowe, co czyni ją atrakcyjną dla producentów warzyw w różnych regionach. Chociaż nie jest całkowicie odporna na suszę, toleruje umiarkowane okresy suszy, jeśli zapewni się jej regularne podlewanie. W przeciwnym razie będzie to miało negatywny wpływ na jej rozwój.
Pascal wykazuje dobrą adaptację. Potrafi przetrwać krótkotrwałe okresy chłodu i wysokie temperatury, ale optymalny wzrost wymaga stabilnego zakresu temperatur od 15 do 20°C. Nagłe wahania temperatury, zwłaszcza wiosną i jesienią, wymagają dodatkowego okrycia.
Opis wyglądu
Ogonki liściowe mają około 4 cm szerokości u nasady, są lekko zakrzywione i jasnozielone. Powierzchnia jest lekko żebrowana, a tekstura soczysta. Smak jest dobry, z wyraźnym aromatem. Średnia waga rośliny wynosi 235–450 g.
Smak i zastosowanie
Świeży seler jest składnikiem wielu potraw, a suszony stanowi jedną z wielu przypraw.
Kiedy dojrzewa?
Należy do odmian średniowczesnych: od wschodów do zbioru mija minimum 100 dni.
Wydajność
To odmiana plenna. Z działki o powierzchni 1 metra kwadratowego można zebrać średnio 3,4–3,9 kg zieleniny.
Lądowanie
Uprawa roślin to prosty proces, ale wymaga uwagi i troski. Przestrzeganie zasad rolnictwa jest ważne, ale poradzą sobie z tym nawet początkujący ogrodnicy.
Jak wyhodować sadzonki z nasion?
Odmiana Pascal, podobnie jak inne odmiany o wysokiej zawartości olejków eterycznych w nasionach, potrzebuje więcej czasu na kiełkowanie. Ponieważ nie wszystkie nasiona kiełkują, upewnij się, że masz ich wystarczająco dużo.
Algorytm krok po kroku:
- Namocz nasiona w ciepłej, odstanej wodzie przez 24 godziny. To pomoże poprawić ich kiełkowanie. Następnie namocz je w słabym roztworze nadmanganianu potasu (1 g na 1 litr wody) przez 10 minut i opłucz pod bieżącą wodą.
- Używaj doniczek torfowych, plastikowych kubków lub pojemników z otworami drenażowymi. Zalej je wrzątkiem, aby zapobiec chorobom.
- Przygotuj podłoże z mieszanki równych części ziemi ogrodowej, torfu, perlitu lub piasku. Możesz również użyć gotowej ziemi do sadzonek, kupionej w sklepach specjalistycznych. Napełnij pojemniki i lekko zwilż ziemię.
- Rozłóż równomiernie materiał sadzeniowy na powierzchni. Nie zakopuj go, tylko lekko ugnieć. Przykryj cienką warstwą ziemi lub piasku (0,5 cm).
- Zwilż pojemniki i przykryj je przezroczystą folią lub pokrywką, aby uzyskać efekt cieplarniany.
- Umieścić w ciepłym miejscu w temperaturze od 18 do 22°C. Kiełkowanie może potrwać od 2 do 3 tygodni. Regularnie wietrzyć, aby zapobiec kondensacji i rozwojowi pleśni.
- ✓ Optymalna temperatura gleby do kiełkowania nasion: +18…+22°C.
- ✓ Wymagana wilgotność gleby dla sadzonek: ok. 60%, należy unikać zastoisk wodnych.
Gdy sadzonki wyrosną z 2-3 liści właściwych, przesadź je do osobnych pojemników. Dzięki temu korzenie będą miały więcej miejsca.
Lądowanie w Otwarte podkładowy
Sadzonki należy umieścić w żyznej, lekkiej i przepuszczalnej glebie w miejscu nasłonecznionym lub częściowo zacienionym. Do momentu, gdy będą gotowe do sadzenia, czyli w wieku 60–65 dni, powinny mieć 4–5 liści właściwych i dobrze rozwinięty system korzeniowy.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Dbanie o uprawy odgrywa kluczową rolę w osiągnięciu wysokiej jakości zbiorów. Stosuj się do tych prostych praktyk rolniczych:
- Podlewanie. Podlewaj rośliny tylko wtedy, gdy gleba jest sucha do głębokości 1 cm. Wilgotność gleby powinna wynosić około 60%. Unikaj zastoin wody, aby zapobiec gniciu korzeni i obumieraniu roślin.
- Posypka. Stosuj próchnicę, popiół, nawozy azotowo-fosforanowe i potasowe. Azot stosuj na początku wzrostu, a fosfor i potas w fazie aktywnego rozwoju masy zielonej.
- Rozwolnienie. Wykonaj tę procedurę po podlaniu, gdy wierzchnia warstwa gleby (około 1 cm) wyschnie. Ułatwi to dostęp tlenu i azotu do korzeni.
- × Unikaj podlewania zimną wodą, ponieważ może to powodować stres u roślin i spowalniać ich wzrost.
- × Nie dopuść do wyschnięcia gleby na głębokość większą niż 1 cm, gdyż może to spowodować więdnięcie roślin.
Trzy tygodnie przed zbiorem wybiel liście, aby poprawić ich jakość. Usuń liście i zawiń je w papier, dzięki czemu ogonki będą bardziej miękkie i delikatne.
Występowanie chorób, zagrożenie szkodnikami – odporność
Pomimo łatwości uprawy, roślina ta jest podatna na pewne problemy, które mogą znacząco obniżyć jakość i ilość zbiorów. Sadzonki często cierpią z powodu chorób i ataków owadów:
- Rdza. Tworzy czerwonobrązowe poduszeczki. Silnie porażone rośliny mogą zamierać. Przy pierwszych objawach choroby należy opryskać roślinę roztworem Fitosporin-M (5 ml na 1 litr wody).
- Septoria. Pojawiają się żółte plamy. Stosować Topsin-M lub Fundazol zgodnie z instrukcją.
- Plamistość liści wywoływana przez Cercosporę. Pojawia się jako brązowe, okrągłe plamy z fioletowym nalotem. Leczenie jest podobne do leczenia septoriozy; stosuje się te same leki.
- Mączniak rzekomy. Towarzyszy temu pojawienie się białego nalotu. Usuń chore rośliny z grządki.
- Mucha barszczowa. Składa jaja na spodniej stronie liści, co spowalnia wzrost roślin i pogarsza smak ogonków liściowych. Posadzone w pobliżu cebule pomagają odstraszyć szkodnika.
- Mucha marchewkowa. Larwy żerują na łodygach. Pył tytoniowy i sucha gorczyca, zmieszane w równych proporcjach, są skutecznym środkiem zwalczającym.
- Mszyca fasolowa. Osłabia liście i przenosi infekcje wirusowe. Pomocne będą napary z wierzchołków pomidorów, mniszka lekarskiego, liści ziemniaków lub skórek cytrusów.
| Szkodnik | Metoda walki | Okres aktywności |
|---|---|---|
| Mucha barszczowa | Sadzenie cebuli w pobliżu | Wiosna-lato |
| Mucha marchewkowa | Pył tytoniowy i sucha musztarda | Lato |
| Mszyca fasolowa | Napary z naci pomidorów i mniszka lekarskiego | Wiosna-jesień |
Odmiana Pascal, dzięki swoim walorom, szybko zyskuje popularność wśród producentów warzyw, skutecznie konkurując z innymi rodzajami selera.
Zbiór i przechowywanie
Zbierz we wrześniu, przed pierwszymi przymrozkami. Stosuj niskie cięcie. Przechowuj zieleninę w piwnicy, lodówce lub zamrażarce. W zależności od potrzeb, czas zbiorów waha się od 2 tygodni do 1 roku.
Cechy pozytywne i negatywne
Zbadaj z wyprzedzeniem zalety i wady danej uprawy. Pomoże Ci to uniknąć potencjalnych trudności i wyhodować roślinę o silnej odporności.
Niektórzy ogrodnicy jako wady tej uprawy podają podatność na choroby i szkodniki, utratę smaku przy dłuższym przechowywaniu na korzeniach oraz przedłużone kiełkowanie.
Recenzje
Pascal to jedna z najpopularniejszych odmian selera. Zyskała popularność dzięki doskonałemu smakowi i wszechstronności kulinarnej. Charakteryzuje się wysokim plonem i odpornością na zróżnicowane warunki atmosferyczne, co czyni ją idealnym wyborem do uprawy. Prawidłowa pielęgnacja jest niezbędna.