Seler naciowy znany jest z dobrej odporności na zimno. Jego nasiona nie przemarzają zimą i kiełkują znacznie wcześniej wiosną. Sadzenie selera przed zimą i pielęgnacja w okresie wegetacji, wczesną wiosną, wymaga przestrzegania pewnych zasad.
Jaki rodzaj selera nadaje się do sadzenia zimą?
| Nazwa | Odporność na choroby | Wymagania glebowe | Okres dojrzewania |
|---|---|---|---|
| Seler liściowy | Wysoki | Lekki, luźny | Wczesny |
| Seler naciowy | Przeciętny | Wilgotne, żyzne | Przeciętny |
| Korzeń selera | Niski | Głęboki, luźny | Późno |
Każdy rodzaj selera można wysiać przed zimą – arkusz, ogonkowy, źródło, a ta metoda jest zalecana do siewu roślin okopowych, ponieważ mają one dość długi okres wegetacji – 5-6 miesięcy. Rośliny wysiane jesienią wzejdą 2-4 tygodnie wcześniej, wydłużając okres wegetacji i dając większe plony.
Terminy sadzenia
Kluczowe jest, aby wybrać odpowiedni czas siewu. Nasiona warzyw nie mogą mieć czasu na wykiełkowanie przed nadejściem chłodów, w przeciwnym razie obumrą.
Optymalny czas na sadzenie roślin to okres niskich temperatur w ciągu dnia i uniknięcia nocnych przymrozków. W centralnej Rosji ten okres przypada na październik i listopad. Siew można przeprowadzić nawet w śniegu, jeśli spodziewana jest wkrótce odwilż.
Seler najlepiej wysiewać razem z pietruszką. Rośliny te są spokrewnione i mają wiele wspólnych cech, w tym wymagania uprawowe.
Wymagania dotyczące witryny i jej przetwarzania
Seler najlepiej rośnie na otwartych, słonecznych terenach z ekspozycją południową, z dobrym ciepłem i wentylacją. Nie zaleca się uprawy w zacienionych miejscach w pobliżu budynków ani pod dużymi drzewami.
- × Miejsce to powinno być chronione przed silnymi wiatrami, które mogą zdmuchnąć śnieg, pozbawiając nasiona naturalnego schronienia.
- × Unikaj terenów, na których znajdują się wody gruntowe, aby zapobiec zamoczeniu nasion.
Powierzchnia grządek powinna być równa i nie powinny one znajdować się na terenach nisko położonych. Jest to niezwykle ważne w przypadku roślin wysianych zimą, ponieważ nasiona mogą nasiąknąć wodą w wilgotnych, zalanych terenach.
Gleba pod seler powinna być żyzna, lekka, luźna i przepuszczalna. Należy ją przygotować co najmniej dwa tygodnie przed siewem. Najpierw należy usunąć z grządek wszelkie resztki roślinne, następnie przekopać glebę i dodać 6-8 kg kompostu na metr kwadratowy, 10 g nawozu fosforowego i 5 g nawozu potasowego. Wyrównać glebę i pozostawić ją do dnia siewu.
Sadzenie selera
Nasiona do siewu zimowego nie są zaprawiane ani moczone; powinny być suche. Można je otoczkować lub wysiewać na taśmie. Ważne jest, aby używać świeżych nasion zebranych w tym roku, ponieważ mają one najwyższą zdolność kiełkowania.
Kolejność prac jest następująca:
- Na przygotowanym obszarze wykonaj płytkie bruzdy.
- Seler wysiewać na grządki na głębokość 2-4 cm. Można siać gęściej niż wiosną, jeśli część nasion nie wykiełkuje. Wiosną można wykonać przerzedzanie.
- Odległość między rzędami (15-35 cm) uzależniona jest od odmiany i gatunku – seler naciowy siejemy gęściej, seler korzeniowy – gęściej.
- Przykryj bruzdy warstwą gleby lub torfu.
Nie ma potrzeby podlewania grządek. Po wysianiu wszystkich nasion należy je przykryć co najmniej 5-centymetrową warstwą ściółki. W bezśnieżne zimy seler należy przykryć dodatkową warstwą materiału izolacyjnego.
- ✓ Stosuj wyłącznie ściółkę organiczną (torf, próchnica, trociny) w warstwie o grubości co najmniej 5 cm.
- ✓ Przed ściółkowaniem sprawdź prognozę pogody: spodziewane odwilże mogą spowodować przedwczesne kiełkowanie nasion.
Pielęgnacja selera posadzonego zimą w okresie wegetacji
Wiosną, gdy tylko stopnieje cały śnieg, natychmiast usuń zimowe okrycie. Słońce szybciej ogrzeje glebę, a nasiona zaczną kiełkować.
- • Pierwsze spulchnienie wykonaj nie głębiej niż 3 cm, aby nie uszkodzić delikatnych pędów.
- • Do podlewania należy używać wody ogrzanej przez słońce, aby nie narażać roślin na stres.
Gdy gleba lekko przeschnie, należy ją najpierw spulchnić. Roślina zazwyczaj preferuje lekkie, przewiewne podłoże, dlatego konieczne jest częstsze spulchnianie grządek, szczególnie w przypadku odmian podkładkowych.
Seler uwielbia wilgoć i należy go podlewać, aby gleba była stale wilgotna. Bez wody ani liście, ani korzenie nie będą się rozwijać. Podlewaj seler u nasady, uważając, aby wilgoć nie przedostała się do rozety, co może spowodować jej gnicie.
Seler nawozi się 2-3 razy w sezonie mieszanką nawozów: mocznika, siarczanu potasu i superfosfatu. Stosować 1 łyżkę stołową każdego nawozu na wiadro wody.
Żniwny
Liście zbiera się, gdy osiągną 10-15 cm, a ogonki liściowe – 20 cm. Zbiór trwa przez całe lato. Seler korzeniowy zbiera się pod koniec sezonu wegetacyjnego, gdy korzenie osiągają rozmiar typowy dla danej odmiany. Terminy zbiorów są zmienne.
Ogonki liściowe i liście przechowuj w lodówce, a warzywa korzeniowe w chłodnej, wilgotnej piwnicy. Przechowuj wyłącznie całe warzywa, bez uszkodzeń, gnicia i oznak chorób. Przed użyciem wysusz je przez 2-3 dni.
Seler można wysiewać zarówno wiosną, jak i jesienią. Siew zimowy jest jeszcze lepszy, ponieważ nasiona kiełkują wcześniej, co przekłada się na silniejsze, pełniejsze rośliny i obfitsze plony.