Odmiana kopru Gribovsky cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników. Wynika to z jej niskich wymagań pielęgnacyjnych i wysokich plonów. Aby zapewnić sobie obfite zbiory soczystych, aromatycznych liści, ważne jest zapoznanie się z instrukcją uprawy.
Koperek odmiany Gribovsky
Odmiana Gribovsky jest wczesna
Koper ogrodowy odmiany Gribovsky jest łatwy w uprawie.
Opis odmiany, zalet i wad
Koperek Gribovsky to roślina jednoroczna uprawiana w ogrodach. W porównaniu z innymi odmianami kopru, nadaje się do spożycia szybciej niż inne: liście można zbierać w ciągu miesiąca od pojawienia się pierwszych kiełków. Cechą charakterystyczną wczesnych odmian, takich jak Gribovsky, jest ich ciemne, ale mniej gęste ulistnienie.
Pędy osiągają wysokość 20-30 cm. Kwiatostany są duże, zaokrąglone i mają wyraźne, promieniste rozgałęzienia. Roślina dobrze znosi niskie temperatury i stres.
Jak każda inna odmiana kopru, Gribovsky ma swoje mocne i słabe strony. Wśród jego zalet warto wymienić:
- Wczesne dojrzewanie. Przy odpowiedniej uprawie i pielęgnacji koperek jest gotowy do spożycia już w połowie lub pod koniec kwietnia.
- Odporność na mróz. Pozwala to na wczesne sadzenie i wcześniejsze zbiory.
- Wyjątkowe walory smakowe i aromatyczne, które pozostają zachowane nawet po przetworzeniu kopru na zimę.
- Wszechstronne zastosowanie. Zieleninę można mrozić, suszyć, konserwować lub spożywać na świeżo.
- Łatwa w pielęgnacji. Uprawa tej rośliny wymaga standardowych procedur.
- Zawiera dużą ilość minerałów, witamin i olejków eterycznych, które korzystnie wpływają na cały organizm człowieka. Wszystkie dobroczynne właściwości kopru pozostają zachowane nawet po zamrożeniu lub wysuszeniu.
Do wad kultury zaliczamy:
- niskie plony w porównaniu do odmian późno dojrzewających;
- niestabilność w walce z niektórymi owadami pasożytniczymi i chorobami, dlatego zaleca się okresowe traktowanie uprawy specjalnymi środkami;
- parasole są uwalniane dość wcześnie, co nie jest do końca wygodne, gdyż czas ten nie pokrywa się z okresem rozpoczęcia konserwacji;
- Spontaniczne rozsiewanie nasion utrudnia kontrolowanie ilości i zakresu rozprzestrzenienia się kopru na grządce ogrodowej.
Odmiana kopru Gribowskiego ma zdecydowanie więcej zalet niż wad. Właśnie dlatego cieszy się popularnością wśród wielu ogrodników.
Lądowanie
Koperek gribowski najczęściej uprawia się w gruncie. Niektórzy ogrodnicy sadzą go w szklarniach, ale jest to konieczne tylko w przypadku siewu w chłodnym klimacie.
Aby uzyskać całoroczny zbiór, koper uprawia się również na parapetach okiennych w pomieszczeniach, choć ta metoda nie jest zbyt powszechna. Niezależnie od warunków sadzenia, należy wziąć pod uwagę kilka czynników.
Przygotowanie gleby i materiału sadzeniowego
Koperek dobrze rośnie w słonecznych, dobrze oświetlonych miejscach. Ważne jest, aby nie sadzić w tym miejscu innych roślin baldaszkowatych (w tym selera i marchwi) przed siewem Gribovsky'ego. Nie zaleca się nawet sadzenia ich na tej samej grządce.
- ✓ Gleba powinna być lekka, dobrze przepuszczalna i napowietrzona.
- ✓ Optymalne pH gleby dla kopru Gribowskiego wynosi 6,0-7,5.
- ✓ Przed sadzeniem zaleca się zbadanie zawartości azotu, fosforu i potasu.
Wyjałowione gleby przygotowuje się od jesieni. Przekopuje się je i dodaje odpowiednią ilość kompostu i superfosfatu. Wiosną ponownie spulchnia się glebę, formując w tym momencie grządki. Zaleca się nie sadzić zbyt gęsto, zachowując odstęp 20-25 cm między rzędami.
Nie ma potrzeby przygotowywania nasion kopru przed sadzeniem. Możesz otworzyć opakowanie i od razu rozpocząć siew.
Technologia sadzenia
Sadzenie odbywa się w kilku prostych krokach:
- Bruzdy są formowane i obficie podlewane.Zaleca się również oprószenie ich popiołem drzewnym.
- Nasiona sadzi się głęboko w ziemi o około 1 cm, zachowując odstęp 6-10 cm. Gribovsky ma dość duży materiał sadzeniowy, więc nie powinno być żadnych problemów.
- Uprawy są ściółkowaneNie ma potrzeby ich podlewać.
Aby zapewnić ciągły, aktywny wzrost i rozwój kopru, należy zwrócić uwagę na kilka jego cech:
- dopuszczalny spadek temperatury dla odmiany Gribovsky wynosi do -4 stopni;
- nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze +3 stopni;
- Zieleń rozwija się najlepiej w zakresie temperatur od +15 do +20 stopni.
Pielęgnacja upraw w otwartym terenie
Uprawa kopru Gribowskiego nie wymaga skomplikowanych zabiegów. Wystarczy znać kilka podstawowych zasad pielęgnacji, aby zapewnić sobie obfite zbiory.
Podlewanie
Nadmiar wilgoci negatywnie wpływa na zawartość olejków eterycznych w koprze, co z kolei może prowadzić do spadku plonów. Dlatego uprawę należy podlewać umiarkowanie, unikając nadmiernego podlewania.
- × Unikaj podlewania w najgorętszych porach dnia, aby zapobiec poparzeniom liści.
- × Nie używaj zimnej wody, gdyż może to spowodować stres u roślin.
W okresach suszy wystarczy podlewać glebę raz dziennie. W chłodniejszą i pochmurną pogodę należy wydłużyć odstępy między podlewaniami do 2-3 dni.
Posypka
Jeśli grządka z koprem została przygotowana wcześniej, a gleba jest wystarczająco żyzna, dodatkowe nawożenie nie jest konieczne – ta szybko rosnąca roślina ma już wystarczającą ilość składników odżywczych. Jeśli jednak zalecenia dotyczące przygotowania gleby nie zostaną przestrzegane, roślina natychmiast zażąda dodatkowego nawożenia, sygnalizując to złym stanem zdrowia.
- ✓ Blade lub żółknące liście mogą być oznaką niedoboru azotu.
- ✓ Powolny wzrost i słabe łodygi są oznaką niedoboru fosforu.
W takim przypadku można podlać koperek roztworem mocznika lub dziewanny. Zalecane są również nawozy zawierające azot.
Rozluźnianie i pielenie
Odmiana Gribovsky dobrze wschodzi na glebach dobrze napowietrzonych, dlatego po podlaniu lub deszczu należy spulchnić przestrzenie międzyrzędzi. Pierwsze spulchnienie należy wykonać po wzejściu siewek na głębokość 4-7 cm, a kolejne na głębokość 8-12 cm.
Aby zapewnić, że wszystkie składniki odżywcze dotrą do roślin zielonych i nie zostaną zmarnowane na chwasty, należy w razie potrzeby usuwać chwasty z grządki. Sprzyja to również wzrostowi kopru, ponieważ chwasty zagęszczają glebę i zatrzymują wilgoć, co negatywnie wpływa na plon.
Choroby i szkodniki
Sama odmiana Gribovsky jest uważana za odporną na wiele chorób. Jest jednak najbardziej podatna na choroby grzybowe. Do najczęstszych należą:
- mączniak prawdziwy;
- fomoza;
- Plamistość liści wywoływana przez Cercosporę.
Ocal kulturę ogrodową przed takimi choroby Przestrzeganie zasad pielęgnacji i uprawy pomoże:
- Unikaj sadzenia kopru w pobliżu marchwi i selera, ponieważ może on zarazić się wieloma chorobami od tych roślin. Pomidory, rośliny strączkowe i ogórki są uważane za najlepszych poprzedników i sąsiadów dla tej rośliny.
- Aby zapobiec przenoszeniu chorób na rośliny z pokolenia na pokolenie, kopru nie należy sadzić w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu.
Do szkodników najaktywniej atakujących zieleń zaliczamy:
- mszyca;
- ćma parasolowata;
- psyllid marchwiowy;
Należy pamiętać, że koperek bardzo dobrze absorbuje azotany, dlatego należy unikać stosowania środków toksycznych podczas zwalczania szkodników. Najlepiej stosować sprawdzone metody ludowe, takie jak napary ze skórek pomarańczy, pył tytoniowy lub wywar z tytoniu.
Zbiór i przechowywanie
Koper odmiany Gribovsky dość szybko wytwarza zieloną masę nadającą się do spożycia, dlatego okres zbiorów jest ograniczony. Zaleca się zbiór kopru po wykiełkowaniu 6-7 pędów. W tym okresie liście zbiera się do spożycia na świeżo, mrożenia lub suszenia.
Roślina zaczyna wtedy aktywnie kwitnąć, co utrudnia zbiór liści. Teraz możesz zebrać nasiona do zasadzenia w przyszłym roku lub baldachy do przygotowania marynaty.
Do przechowywania zbiera się wszystkie świeże zioła, usuwając wszelkie uszkodzone liście, dokładnie myje pod ciepłą wodą, a następnie suszy. Teraz koperek jest gotowy do zamrożenia lub dalszego suszenia (są to dwie metody przechowywania zbiorów). Niektórzy ogrodnicy solili również zioła, naprzemiennie układając warstwy gałązek z solą.
Przestrzeganie prostych zasad sadzenia i pielęgnacji kopru Gribowskiego pozwoli ogrodnikom szybko zebrać obfite plony. Smak i aromat ziół zebranych w odpowiednim czasie i odpowiednio przygotowanych będzie zachwycał przez cały rok.