Wszystko o okresie wegetacji roślin: czas, metody oddziaływania i przyspieszania

Każda roślina ma swój specyficzny cykl życia, który obejmuje określone fazy rozwoju. Zrozumienie specyfiki tego rozwoju pomaga ludziom zarządzać uprawą różnych roślin, zwiększając ich plony. Aby lepiej zrozumieć życie każdej rośliny, ważne jest zrozumienie sezonu wegetacyjnego i wszystkich jego niuansów.

Jaki jest sezon wegetacyjny?

Roślinność i sezon wegetacyjny to dwa różne pojęcia.

• Roślinność to stan wzrostu i rozwoju rośliny.
• Okres wegetacyjny to okres, w którym roślina przechodzi pełny cykl rozwojowy. Okres ten obejmuje określone fazy, takie jak kiełkowanie nasion, pęcznienie pąków, kwitnienie, owocowanie itd.

Kontrolowanie sezonu wegetacyjnego pozwala uzyskać większe plony. Optymalne warunki do szybkiego rozwoju można stworzyć dla różnych upraw warzywnych i owocowych. Czasami wymaga to przyspieszenia sezonu wegetacyjnego przy jednoczesnym opóźnieniu owocowania. Niektóre warzywa z kolei wymagają spowolnienia sezonu wegetacyjnego, aby poprawić jakość zbiorów i późniejsze przechowywanie.

Czynniki wpływające na roślinność

Okres wegetacyjny różnych gatunków i odmian roślin może się znacznie różnić. Średni okres wegetacji waha się od 3 dni do 3 miesięcy. Okresy te zależą od kilku czynników, z których najważniejsze to:

• stan gleby;
• warunki klimatyczne;
• choroby i patologie roślin;
• dziedziczność kultur.

Klimat w naszym kraju nie zawsze sprzyja niektórym roślinom. Czasami plony nie mają czasu na pełne dojrzenie, co wymaga wcześniejszego zbioru. Przy sprzyjającej pogodzie rośliny mogą zebrać kilka plonów w roku – wydłużony okres wegetacji pozwala na prawidłowy rozwój.

Roślinność w zależności od cyklu życiowego roślin

Cykl życiowy rośliny ma również istotny wpływ na jej sezon wegetacyjny. Uprawy jednoroczne i wieloletnie różnią się pod tym względem.

Rośliny jednoroczne

Rośliny jednoroczne mają najkrótszą żywotność. W chłodnym klimacie nasiona roślin jednorocznych wysiewa się wiosną, a dojrzewają jesienią. W regionach południowych rośliny doświadczają ciągłej wegetacji, ale ich żywotność wynosi tylko jeden sezon.

Szybki okres wzrostu roślin jednorocznych pozwala na coroczne eksperymentowanie z nasadzeniami dzięki ciągłej odnowie gatunków. Zaletą roślin wieloletnich jest łatwość ich uprawy, która wymaga mniej czasu i pieniędzy.

Niektóre gatunki lub odmiany roślin potrzebują dwóch lat, aby zakończyć sezon wegetacyjny. W pierwszym roku tworzą się cebule i korzenie, bogate w składniki odżywcze. Nasiona lub owoce odpowiedzialne za rozmnażanie gatunku powstają w następnym roku. W klimacie subtropikalnym wegetacja trwa nadal naturalnie, natomiast w klimacie chłodnym odbywa się to poprzez ponowne sadzenie przezimowanych części roślin.

Rośliny wieloletnie

Byliny owocują przez cały cykl życiowy. W pierwszym roku rozwijają organy odpowiedzialne za magazynowanie składników odżywczych niezbędnych do rozwoju rośliny. Po zimowaniu formują się pędy, które przechodzą od fazy rozwoju do zamierania; okresy te mogą trwać wiele lat.

W przypadku drzew okres wegetacji definiuje się na podstawie okresu aktywnego życia, obejmującego początek przepływu soków, pączkowanie, aż do opadnięcia liści.

Roślinność w zależności od pory roku

Okres roku dla roślin wieloletnich dzieli się zazwyczaj na 4 okresy:

• wzrost wegetatywny;
• jesień przejściowa;
• względny spokój;
• przejście wiosenne.

Rośliny wieloletnie w naszym kraju doświadczają tych okresów corocznie. Sezon wegetacyjny obejmuje jednak tylko trzy z tych czterech faz. Zima nie jest wliczana do tego okresu. W zależności od warunków atmosferycznych, początek wiosennych i jesiennych okresów przejściowych może być różny.

Okres jesienny

Okres ten charakteryzuje się porastaniem roślin warstwą zdrewniałą. Dzieje się tak dzięki skrobi zgromadzonej w trakcie ich aktywnego życia, która przekształca się w cukier, zapewniając roślinom dobrą ochronę w okresie zimowym. Jesienią małe korzenie, które absorbują składniki odżywcze, kontynuują nieprzerwany wzrost. Rosną aż do nadejścia przymrozków. Większość roślin jednorocznych w naszym kraju kończy swój cykl życiowy jesienią.

Okres odpoczynku

W tym okresie ustaje widoczna aktywność roślin. Rośliny wieloletnie potrzebują zgromadzonych składników odżywczych, aby utrzymać się przy życiu. Jednak w glebie, na głębokości kilkudziesięciu centymetrów, korzenie nadal funkcjonują, dostarczając pewną ilość składników odżywczych drzewom i krzewom. Wczesną wiosną te rezerwy składników odżywczych ulegają znacznemu wyczerpaniu.

Czasami podczas odwilży, gdy temperatura wzrasta, można zaobserwować aktywność roślin - niektóre trawy zaczynają się zielenić, a na drzewach pojawiają się pąki.

Aby utrzymać rośliny wieloletnie w dobrej kondycji, ważne jest uzupełnianie ich składników odżywczych. Znaczna utrata wilgoci zimą może spowodować obumarcie roślin, dlatego warto dodatkowo podlewać je jesienią.

Okres wiosenny

Wiosną rośliny wznawiają wzrost korzeni. Jednocześnie nadziemna część rośliny staje się coraz bardziej aktywna. Proces wzrostu przyspiesza wraz z wydłużającym się dniem i wyższymi temperaturami. Dla roślin jednorocznych ten okres często oznacza początek ich cyklu życiowego.

Okres wegetacji w zależności od gatunku rośliny

Różnorodność gatunków roślin na naszej planecie jest zdumiewająca. Różne zioła, warzywa, jagody, drzewa i krzewy – każdy członek flory ma swoje unikalne cechy rozwojowe. Uprawy warzyw i owoców są najważniejsze dla rolnictwa, dlatego warto bliżej przyjrzeć się ich sezonom wegetacyjnym.

Roślinność porzeczek, malin i agrestu

Po zimie porzeczki budzą się wcześnie – pąki pęcznieją wraz z nadejściem wiosny. Szybkość rozwoju porzeczek zależy od regionu uprawy. Po rozwinięciu się pąków, w ciągu kilku tygodni zaczynają się formować nowe, a kwitnienie trwa nie dłużej niż tydzień.

Maliny rozpoczynają sezon wegetacyjny pod koniec marca, a różnica między odmianami nie jest szczególnie znacząca. Kwitną kilka miesięcy później, a owoce dojrzewają w połowie lata.

Agrest rozpoczyna okres wegetacji wcześniej niż inne krzewy. Kwitnie w ciągu trzech tygodni, a owoce pojawiają się w ciągu dwóch miesięcy.

Usuwanie starych, suchych gałęzi pomaga w lepszym wzroście agrestu i porzeczek.

Okres wegetacji drzew owocowych

Tutaj wszystko zaczyna się od nabrzmiewania pąków kwiatowych, a tydzień później pąków liściowych. W zależności od gatunku drzewa, okres ten ma swoją specyfikę.

Jabłonie zaczynają pączkować w temperaturze 10 stopni Celsjusza na zewnątrz. Kwitną przez półtora tygodnia. Mogą owocować przez całe lato, począwszy od lipca, aż do późnej jesieni, w zależności od odmiany.

Grusze zaczynają kwitnąć już w temperaturach sięgających sześciu stopni Celsjusza. Dwa tygodnie po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego grusze zaczynają kwitnąć. ​​Nagły atak mrozu może zahamować wzrost. Tydzień lub dłużej po kwitnieniu drzewa zaczynają owocować.

Śliwy kończą kwitnienie w maju, po czym wytwarzają owoce, które dojrzewają w sierpniu lub połowie września, w zależności od odmiany.

Drzewa wiśniowe nie są zbyt wymagające pod względem temperatury, pielęgnacji i składu gleby, dlatego ich sezon wegetacyjny rozpoczyna się w kwietniu i szybko mija.

Ogórki, pomidory, kapusta, ziemniaki

Ze względu na długość okresu wegetacyjnego uprawy klasyfikuje się na:

• wczesne dojrzewanie;
• środek sezonu;
• późno dojrzewający.

Tabela 1. Zapotrzebowanie cieplne roślin warzywnych w zależności od sezonu wegetacyjnego

Okres wegetacji ziemniaka trwa około czterech miesięcy. Ten okres dotyczy zarówno odmian wczesnych, jak i późnych. Najpierw pojawiają się pędy, następnie ziemniaki kwitną i zapylają, a na końcu na krzewie pojawiają się niejadalne owoce. Koniec sezonu wegetacyjnego następuje wraz z zasychaniem wierzchołków roślin – wtedy rozpoczyna się zbiór.

Wczesne ogórki mają okres wegetacji około 100 dni, natomiast odmiany późno dojrzewające potrzebują dwóch tygodni więcej. Krzew ogórka zaczyna kwitnąć około miesiąca po rozpoczęciu wzrostu, a następnie roślina jest zdolna do owocowania i kwitnienia aż do końca sezonu wegetacyjnego. Sezon wegetacyjny kończy się wczesną jesienią.

Sezon wzrostu ogórków można przyspieszyć poprzez podgrzanie nasion przed siewem.

Okres wegetacji pomidorów jest podobny do okresu wegetacji ogórków, jednak jego ramy czasowe są nieco przesunięte: najwcześniejsze odmiany pomidorów mogą dojrzewać już w ciągu 2 miesięcy, natomiast najpóźniejsze odmiany dojrzewają nawet w ciągu 4,5 miesiąca.

W przypadku kapusty okres ten trwa od 3 do 6 miesięcy.

Warunki sprzyjające roślinności

Sprzyjający wzrost roślin jest nierozerwalnie związany z warunkami środowiskowymi. Najważniejsze z nich to:

• Ciepły. Rośliny potrzebują określonego reżimu temperaturowego dla prawidłowego wzrostu i rozwoju. Części nadziemne roślin potrzebują więcej ciepła niż system korzeniowy. Zarówno zbyt dużo, jak i zbyt mało ciepła utrudnia rozwój i może prowadzić do obumarcia.
• Woda. Stanowi cztery piąte mokrej masy rośliny. Ogromne ilości wody są pobierane na każdym etapie jej rozwoju. Głównym źródłem wilgoci jest gleba, a wilgotność powietrza jest również istotna. Sztuczne nawadnianie jest często integralną częścią utrzymania zdecydowanej większości roślin w celu uzyskania jak najlepszych plonów.
• Światło. W naturze światło słoneczne jest jedynym źródłem energii do fotosyntezy. Zapotrzebowanie na światło różni się w zależności od gatunku i odmiany rośliny, fazy wzrostu, odżywiania i warunków uprawy.
• Powietrze. Jest głównym źródłem dwutlenku węgla, który napędza fotosyntezę. Rośliny, a przede wszystkim ich systemy korzeniowe, również pobierają tlen z powietrza.
• Składniki odżywczeRośliny potrzebują również różnych minerałów do rozwoju organów i wytwarzania owoców. W zależności od warunków uprawy, niedobór lub nadmiar niektórych pierwiastków może znacznie spowolnić rozwój, a nawet doprowadzić do obumarcia rośliny. Obecnie dostępnych jest wiele organicznych i specjalnie opracowanych nawozów chemicznych oraz dodatków, które optymalizują odżywianie każdej rośliny.

Wszystkie te warunki są równie ważne, a ich optymalne połączenie decyduje o normalnym wzroście i rozwoju każdej rośliny.

Metody oddziaływania na roślinność

Na okres wegetacji roślin można wpływać różnymi metodami, m.in.:

• podlewanie;
• nawozy;
• warunki temperaturowe;
• rozpylający.

Warto przyjrzeć się bliżej każdej z tych metod.

Podlewanie

Regularne podlewanie jest niezbędne dla każdej rosnącej rośliny. Najbardziej potrzebują go owoce i warzywa liściaste, zwłaszcza te, które wciąż się rozwijają. Optymalna pora podlewania warzyw na zewnątrz to południe lub wieczór; unikaj nadmiernego podlewania. Jeśli rośliny rosną w szklarni, najlepiej podlewać przed południem, aby woda zdążyła się wchłonąć przed zapadnięciem zmroku.

Pomidory należy podlewać u nasady, ponieważ podlewanie liści zwiększa ryzyko wystąpienia niektórych chorób. Cebule wymagają podlewania tylko na początku wzrostu.

Niektóre rośliny nie wymagają podlewania, o ile opady deszczu są normalne. Należą do nich czosnek, buraki, cebula dymka i inne.

Nawożenie i karmienie

Nawozy to substancje, które uzupełniają odżywienie rosnących roślin i modyfikują właściwości gleby. Nawożenie i dokarmianie bylin i drzew jest szczególnie ważne. Krzewy owocujące, które wcześnie owocują, rozpoczynają sezon wegetacyjny z resztkami składników odżywczych po jesieni. Bez tych składników roślina nie będzie owocować co roku i będzie musiała magazynować część składników odżywczych, aby się utrzymać. Dlatego pielęgnacja roślin jest niezbędna nie tylko wiosną i latem, ale także jesienią.

Nawozy zawierające azot nadają się do wczesnego wzrostu drzew. Zapewniają one obfite plony przez wiele lat. Nie zaleca się jednak stosowania tego nawozu jesienią, ponieważ może on zaszkodzić roślinie. Ptasie odchody są również dobrym rozwiązaniem i nawozem. Przed użyciem należy je wymieszać i pozostawić na kilka dni. Następnie nawóz można zastosować, rozcieńczając go wodą w proporcji 1:1.

Przeczytaj więcej w artykule, Jak i czym nawozić drzewa i krzewy owocowe.

Rozpylający

Wiele roślin wymaga regularnego opryskiwania przeciwko szkodnikom i chorobom; w przeciwnym razie zbiory mogą się znacznie opóźnić, a ich jakość znacznie pogorszyć. Opryskiwanie drzew i krzewów rozpoczyna się wraz z topnieniem śniegu, gdy pąki już się formują.

Na rynku dostępnych jest obecnie wiele różnych środków do oprysków. Zbiór owoców po tym zabiegu jest bezpieczny dopiero po trzech tygodniach. Przed opryskiem należy założyć odzież ochronną: okulary ochronne, rękawice i maskę oddechową. Można je kupić w tych samych specjalistycznych sklepach, które sprzedają nawozy i środki do oprysków.

Temperatura

Sezon wegetacyjny roślin wymaga specyficznych warunków klimatycznych. W regionach suchych okres wegetacji jest zazwyczaj ograniczony, natomiast w klimacie umiarkowanym proces ten może ulec znacznemu wydłużeniu, co przekłada się na większe plony.

Przyjmuje się, że sezon wegetacyjny większości roślin przypada na moment, w którym średnia dzienna temperatura jesienią i wiosną przekracza +5°C. Należy jednak pamiętać, że jest to wartość średnia, a każdy gatunek rośliny ma swoją własną, korzystną temperaturę wzrostu.

W zależności od tolerancji temperaturowej rośliny klasyfikuje się jako mrozoodporne lub ciepłolubne. Rośliny mrozoodporne preferują temperatury niższe niż przeciętne, natomiast wysokie temperatury są szkodliwe; w przypadku roślin ciepłolubnych sytuacja jest odwrotna. Dlatego przed sadzeniem jakichkolwiek roślin ważne jest zbadanie ich wrażliwości na specyficzne warunki klimatyczne panujące na danym obszarze.

Aby zapewnić zdrowy rozwój roślin, ważne jest również, aby być świadomym różnych chorób roślin. Chore rośliny należy usunąć przed sadzeniem; najlepszym rozwiązaniem jest spalenie.

Podlewanie i nawożenie są uważane za najskuteczniejsze sposoby zapewnienia optymalnych warunków wzrostu. Rośliny należy podlewać regularnie, w zależności od zapotrzebowania na wodę poszczególnych gatunków. Wiosną i latem należy stosować nawozy azotowe i organiczne. Takie zabiegi mogą znacząco zwiększyć plony.

Przyspieszenie wegetacji

Wraz ze wzrostem tempa wegetacji rośliny wydają plony wcześniej. Czasami może to być niezwykle korzystne, co skłania do stosowania specjalnych metod przyspieszających wegetację i zwiększających plony. Metody te opierają się na dostarczaniu roślinom niezbędnej wilgoci i składników odżywczych, a także stosowaniu substancji stymulujących wzrost. Metody te obejmują:

• Uprawa w warunkach hydroponicznychHydroponika polega na uprawie korzeni roślin nie w glebie, lecz w specjalnym podłożu zawieszonym w roztworze składników odżywczych. Jako podłoże często stosuje się wełnę mineralną, tłuczeń kamienny, keramzyt lub włókno kokosowe.
• Stosowanie stymulatorów wzrostu. Produkty te oparte są na fitohormonach. Stymulując wzrost, wspomagają intensywne ukorzenianie, kwitnienie, zwiększają liczbę jajników i przyspieszają dojrzewanie owoców. Podczas stosowania tych produktów kluczowe jest zrozumienie ich przeznaczenia i ścisłe przestrzeganie dawkowania.
• Uprawa metodą aeroponiczną. W tej metodzie roślina i jej korzenie pozostają w zawieszeniu. Rozpylany roztwór odżywczy stale zrasza system korzeniowy, podczas gdy inne części rośliny pozostają w bezruchu. Ogromną zaletą tej metody jest minimalne ryzyko wystąpienia chorób i szkodników, ponieważ nie ma kontaktu z glebą.

Zastosowanie metody aeroponicznej pozwala na całkowitą automatyzację systemów uprawowych.

Przyczyny powolnej wegetacji

Przyczyny spowolnienia wegetacji można zazwyczaj przypisać brakowi równowagi czynników determinujących prawidłowy rozwój roślin. Najczęstszą przyczyną spowolnienia wegetacji jest nierównowaga temperatur. Na przykład gorące lata są szkodliwe dla niektórych upraw, co może prowadzić do gwałtownego spadku plonów. Przymrozki również mogą spowolnić rozwój roślin.

Jakikolwiek niedobór ciepła, wody, światła i składników odżywczych może powodować problemy ze wzrostem i rozwojem roślin, dlatego ważne jest, aby je monitorować, zwłaszcza w okresie wegetacji.

Zastosowanie nowych technologii

Rozwój rolnictwa osiągnął dziś imponujący poziom. Naukowcy uważają, że w niedalekiej przyszłości ludzie całkowicie wyeliminują większość prac rolnych, automatyzując w maksymalnym stopniu procesy uprawy i zbioru. Oprócz tych twierdzeń, inżynierowie genetyczni stale opracowują nowe odmiany roślin, odporne na różne czynniki zewnętrzne, takie jak temperatura, choroby, szkodniki i susza.

Pojęcie roślinności cieszy się z dnia na dzień coraz większym zainteresowaniem, co przekłada się na stały wzrost plonów, rentowności produkcji, cech jakościowych roślin i wielu innych ważnych czynników.

Ekolodzy uważają proces wegetacji za fundamentalny etap rozwoju roślin. Należy pamiętać, że każde zaburzenie tego procesu może mieć negatywny wpływ na każdą uprawę. Dlatego tak ważne jest monitorowanie i pielęgnacja roślin w okresie wegetacji.

Często zadawane pytania