Jak i czym karmić krowy mleczne: standardy, dieta, systemy żywienia

Krowy mleczne wymagają odpowiedniego, zbilansowanego żywienia. Jeśli zwierzęta nie będą odpowiednio karmione, ich wydajność spadnie, zawartość tłuszczu w mleku znacznie się obniży, a jego smak ulegnie pogorszeniu. Krowy mleczne muszą być odpowiednio karmione po wycieleniu, aby zapewnić wystarczającą produkcję mleka dla swoich cieląt. W tym artykule omówiono aspekty prawidłowego żywienia. krowy mleczne.

Podstawy diety i jej wskaźniki

Niedobór składników odżywczych, minerałów i witamin znacząco obniża wydajność krów mlecznych. Ciągłe niedokarmianie może prowadzić do niedoboru witamin, kruchości kości i kopyt, wyczerpania, a nawet śmierci.

Ponadto, niewłaściwe żywienie bydła obniża jego odporność i odporność na choroby zakaźne. Aby zapewnić zwierzętom zdrowie i dobrą kondycję, rolnicy muszą monitorować ich dietę, zapewniać im zbilansowaną dietę, bogatą w minerały, białka, tłuszcze, witaminy i węglowodany.

Planowanie diety to ważny moment, w którym bierzemy pod uwagę waga, wieku krowy, warunków jej utrzymania i warunków pogodowych. Jedna jednostka paszowa na 100 kg masy ciała.

Żywienie krów mlecznych:

W okresie dojenia zwiększa się również ilość podawanej paszy, aby poprawić produkcję mleka i wydłużyć laktację. Jednak przekarmianie jest niepożądane, ponieważ ciągłe przeciążanie żołądka i jelit może prowadzić do rozwoju chorób.

System i skład diety

Dieta krowy mlecznej składa się z trzech składników: paszy podstawowej, paszy uzupełniającej i produktywnej paszy złożonej.

Podstawowy produkt spożywczy

Podstawową dietę stanowi pasza objętościowa podawana zwierzętom dwa razy dziennie, z okresowym usuwaniem niezjedzonego pokarmu. Ten rodzaj karmy obejmuje następujące składniki:

• siano;
• łuska;
• słoma;
• plewy;
• łuska.

Te karmy zawierają dużą ilość błonnika, który wspomaga wydzielanie śliny i zmniejsza kwasowość żołądka. Pasza główna jest podawana przed paszą treściwą. Eksperci zalecają jednak regularne dodawanie paszy głównej do karmnika krowy. Pasza główna powinna stanowić co najmniej 50% całkowitej dziennej dawki pokarmowej.

Balansowy

Dawka paszowa jest niezbędna do wyrównania niedoboru lub nadmiaru białka w dawce objętościowej. Dawka równoważąca jest niezbędna do uzupełnienia niedoborów składników odżywczych. Pasze złożone, które pomagają utrzymać równowagę białka, są uważane za pasze. W przypadku nadmiaru białka krowy powinny otrzymywać owies, pszenżyto i jęczmień.

W przypadku niedoboru białka zwierzętom podaje się:

• śruta sojowa;
• makuch rzepakowy;
• kiszonka z zużytego ziarna.

To właśnie pasza równoważąca jest potrzebna zwierzęciu do syntezy maksymalnej ilości mleka.

Wydajna mieszanka paszowa

Krowy karmione dobrze zbilansowaną dietą produkują średnio 10–15 litrów mleka. Pasza wysokowydajna zapewnia odpowiednią ilość mleka i ogólną wysoką produktywność. Każda krowa powinna otrzymywać określoną ilość tej paszy, w zależności od masy ciała zwierzęcia, wydajności mlecznej i innych czynników.

Pasza wysokowydajna składa się z pasz treściwych. Przeciętnie krowa może otrzymać 3-4 kilogramy na posiłek. Jeśli jednak zbilansowana pasza zawiera dużo skrobi, ilość paszy wysokowydajnej nie powinna przekraczać 2 kilogramów. Krowy wysokowydajne otrzymują niewielkie ilości pasz treściwych co 4 godziny.

Obliczanie norm żywieniowych

Objętość paszy zależy wyłącznie od zawartości suchej masy. Przykładowo, krowa potrzebuje średnio 2-3 kilogramów suchej masy na 100 kilogramów masy ciała. W przypadku niedoboru paszy soczystej, wartość ta może wzrosnąć do 4-4,5 kilograma.

Dzienna dawka pokarmowa krowy mlecznej powinna składać się w 50% z paszy objętościowej, a pozostała część powinna być podzielona na paszę uzupełniającą i produkcyjną. Krowa o wadze około 500 kilogramów i produkcji 16,5 litra mleka powinna otrzymywać w przybliżeniu następujące produkty w podanych ilościach:

• kiszonka – 30 kg;
• buraki cukrowe – 5 kg;
• siano – 6 kg;
• ciasto słonecznikowe – 1,5 kg;
• otręby pszenne – 700 g;
• mąka jęczmienna – 1 kg.

Pojenie jest niezbędne w codziennej dawce pokarmowej. Wszystkie krowy o wysokiej wydajności piją więcej wody niż krowy o średniej lub niskiej wydajności. Na każde 3 litry mleka przypada 1 litr wody. Zimą krowy piją około 35-40 litrów, a latem do 50-60 litrów. Wodę podaje się trzy razy dziennie.

Dieta krów w zależności od okresu

Dla krów wszystkich ras i w każdym wieku (z wyjątkiem noworodków) dieta składa się głównie z siana i zielonki. Inne pasze są traktowane jako pasza uzupełniająca.

Karmienie zimą

Zimą głównym pożywieniem jest sucha pasza – słoma i siano. Uzupełnia się je warzywami korzeniowymi, mieszankami paszowymi i kiszonką. Siano można zbierać samodzielnie lub kupić gotowe. Każda krowa otrzymuje około 15–20 kilogramów siana dziennie. Kupując siano, należy uważnie monitorować jego jakość: pobrać próbkę spod wierzchnich warstw beli lub stosu.

Jakie pokarmy i w jakich ilościach podawać krowie zimą:

Dieta letnia

Latem krowy są żywione inaczej niż zimą. Podstawowym pożywieniem dla krów jest świeża, bujna trawa, która zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze i substancje dla optymalnej wydajności. Natomiast w przypadku krów o wysokiej wydajności do diety dodaje się 300 gramów pasz treściwych na litr mleka. Żywienie krów latem zależy od rodzaju obór:

• stoisko – krowy zjadają całą paszę w boksach, łącznie ze świeżo skoszoną trawą;
• pastwisko – krowy nie otrzymują dokarmiania w boksach lub łączna ilość dokarmiania nie przekracza 25% wartości odżywczej dziennej dawki pokarmowej;
• pastwisko-stodoła – główną paszę, ok. 50-75%, zwierzęta otrzymują w boksach, resztę – na pastwisku;
• pastwisko – około 50-70% dziennego spożycia paszy stanowi zielona trawa z pastwisk.

W przypadku krów mlecznych zarządzanie pastwiskiem jest skuteczne tylko wtedy, gdy zwierzęta mają dostęp do dużej ilości bujnej trawy – około 0,5 hektara na krowę. W przeciwnym razie krowy wymagają dokarmiania kiszonką i paszami treściwymi.

Poniższa tabela pokazuje, czym i w jakich ilościach karmić krowę mleczną latem:

Etap przejściowy

Szczególnym aspektem żywienia krów mlecznych w okresie karmienia w oborze jest okres przejściowy. Aby zapobiec problemom z układem trawiennym, krowy są starannie przestawiane na dietę bogatą w błonnik i błonnik. Szczególnie ważne jest również, aby krowy spożywały minerały, w tym magnez.

Dawkę pokarmową dla krów po zakończeniu okresu pastwiskowego ustala się w przybliżeniu według następujących obliczeń:

• pasza objętościowa – 38%;
• soczyste jedzenie – 34%;
• koncentraty – 28%;
• sucha masa – 5 kilogramów na 100 kilogramów masy.

Krowy mleczne o średniej masie ciała 500 kg powinny otrzymywać dziennie 5 kg sianokiszonki i siana, 2 kg słomy, ok. 9 kg kiszonki z kukurydzy, 7 kg buraków, 2,4 kg paszy treściwej i 9 kg jednostek paszowych.

Czym karmić krowy, które właśnie się wycieliły?

Krowy, które właśnie się wycieliły, spożywają więcej paszy, dlatego ich dieta musi być bogata w składniki odżywcze. W przypadku tych krów ilość paszy treściwej zwiększa się do 45% dziennej dawki pokarmowej. Warzywa korzeniowe są niezbędne.

Szczególną uwagę zwraca się na skład mineralny paszy dla tych krów. Zwiększa się poziom magnezu, fosforu i wapnia. Aby to osiągnąć, do paszy głównej dodaje się specjalne mieszanki mineralne, otręby pszenne, śrutę lnianą, suszone drożdże i inne dodatki. Kiszonki i pasze kwaśne, jeśli występują w dużych ilościach, mają szczególnie negatywny wpływ na wydajność krów mlecznych w okresie odchowu. Doświadczeni rolnicy zalecają podawanie zwierzętom kredy lub sody oczyszczonej.

Krowa, która się wycieliła, rozwija się średnio do trzeciego wycielenia. Krowy te otrzymują dietę, która dostarcza im składników odżywczych niezbędnych do produkcji mleka i wzrostu:

Świeżo wycielone krowy potrzebują odpowiedniej ilości włókna strukturalnego i dużej zawartości energii, a ich dieta obejmuje specjalne preparaty o działaniu profilaktycznym. ketoza.

Co jedzą wydajne krowy mleczne?

Żywienie opiera się na założeniu, że zwierzęta te mają znacznie szybszy metabolizm niż rasy konwencjonalne. Aby utrzymać to tempo metabolizmu, dieta wysokowydajnych krów mlecznych powinna składać się z:

• 25% minerałów i witamin;
• 25% łatwo przyswajalnego białka;
• 50% tłuszczu, węglowodanów i innych składników odżywczych.

Każde odstępstwo od harmonogramu żywienia może prowadzić do spadku wydajności krów. Dieta krów o wysokiej wydajności powinna opierać się na sianie, kiszonce i świeżej trawie. Zaleca się uzupełnienie tej diety o ziemniaki i buraki. Pasze treściwe są doskonałym źródłem energii, ale nie powinny stanowić więcej niż 25% całkowitej dawki pokarmowej. Zwierzę jest karmione 3-4 razy dziennie, według ścisłego harmonogramu.

Dzienna dawka żywieniowa dla wysokiej wydajności obejmuje następujące parametry. Aby to osiągnąć, gospodarstwo opracowuje z góry zaplanowany harmonogram racjonowania, dostosowany do odpowiedniej fazy laktacji:

Jeden gram suchej masy zawiera 17% białka podczas doju, po czym wartość ta spada o 2%. W przypadku krów o wysokiej wydajności program żywienia oparty na paszy treściwej jest częściowo odpowiedni. Osiąga się to poprzez zwiększenie energii metabolicznej na kilogram suchej masy.

Nowe pasze dla krów mlecznych

Granulowanie pasz naturalnych jest obecnie modne, ponieważ pomaga zwiększyć produktywność krów. Dla wielu gospodarstw zakup granulatora jest teraz oczywisty, a jego zaletą jest oszczędność pieniędzy na przygotowaniu i zakupie paszy, jeśli jest on używany efektywnie i z maksymalną precyzją.

Ten rodzaj diety ma również swoje wady. Karmienie krów mlecznych wyłącznie granulatem, nawet w połączeniu z paszą objętościową, może pogorszyć ich stan zdrowia. Zwierzęta mogą doświadczać spadku produkcji mleka i zawartości tłuszczu, a ich żwacz może nie funkcjonować prawidłowo.

Bardziej efektywne jest opracowanie diety opartej w 50% na granulowanych suplementach z kiszonką i innymi paszami sypkimi.

Kiełkowanie naturalnych produktów spożywczych jest równie popularne. To nowe podejście jest uważane za lepsze od suszonych. Jest ku temu kilka powodów:

• Karma jest organiczna i niezwykle przystępna cenowo. Jej cena jest kilkakrotnie niższa niż w przypadku zakupu suchej karmy.
• Karmienie kiełkującymi ziarnami zbóż zaspokaja zapotrzebowanie na błonnik, przy jednoczesnym dostarczaniu niewielkiej ilości kwasów.
• Ten rodzaj żywienia gwarantuje zwiększoną wydajność mleczną i lepszą jakość produktów mlecznych.
• Dla rolnika ten sposób karmienia będzie znacznie wygodniejszy.

Kiełki roślin strączkowych są najbardziej poszukiwane. Są bogate w tłuszcz i korzystnie wpływają na długość życia bydła.

Równie popularne jest karmienie krów paszą ekstrudowaną, która powstaje w wyniku przetwarzania ziarna. Pasza jest przygotowywana poprzez krótkotrwałą zmianę ciśnienia i temperatury. Podawanie tej paszy zwiększa wydajność mleczną o 20-40%.

Pasza ekstrudowana jest szybko i dokładnie trawiona przez organizm zwierzęcia. Można ją łatwo przechowywać przez kilka miesięcy. Karmienie krów zimą jest szczególnie łatwe, ponieważ można ją przechowywać luzem w suchych miejscach.

Jednolite karmienie krów

Ujednolicony system żywienia krów mlecznych zyskuje ostatnio coraz większą popularność wśród rolników. Wiąże się on z racjonalnym wykorzystaniem zasobów paszowych, a dieta pozostaje niezmienna przez cały rok. Jednak nawet ten rodzaj żywienia ma pewne ważne zasady, których należy przestrzegać:

• Koniczynę, kukurydzę i inne rośliny należy siać na dużych obszarach.
• Latem wypuszczaj krowę na pastwisko tylko do pory obiadowej.
• Stworzenie stabilnych warunków i niezmienianie diety krowy pozwala na uzyskanie większej wydajności mlecznej.

Jednolite żywienie krów ma swoje wady: bardzo trudno osiągnąć rekordowy wzrost wydajności. Eliminuje to jednak nagłe przejścia z jednej diety na drugą, które mogą być stresujące dla zwierzęcia. Wydajność pozostaje stabilna przez cały rok.

Dieta krów mlecznych musi być zbilansowana, pożywna i bogata w składniki odżywcze, ponieważ to właśnie one decydują o ich produktywności. Krowy mleczne wymagają diety bogatej w witaminy i mikroelementy.

Często zadawane pytania