Cechy hodowli trzody chlewnej: żywienie, pielęgnacja, utrzymanie

Aby hodować świnie, hodowca musi znać podstawowe zasady opieki nad zwierzętami. Istnieją specyficzne wymagania dotyczące żywienia, warunków bytowych itp., w zależności od gatunku świni, jej wieku i innych czynników.

Technologie hodowli trzody chlewnej

Na całym świecie do hodowli trzody chlewnej stosuje się różnorodne technologie i metody. Ich cechą charakterystyczną jest indywidualne podejście do utrzymania, żywienia i opieki, w zależności od celu. Każdy system jest dostosowywany do konkretnej sytuacji, uwzględniając warunki klimatyczne i technologiczne panujące w środowisku produkcyjnym.

Duńska technologia

Główną cechą jest zupełnie inne podejście do konstrukcji chlewni. Zwierzęta będą trzymane na rusztowych półkach, które będą wyposażone w samojezdny system czyszczenia obornika w betonowych zbiornikach.

Obiekt wyposażony jest w stanowiska dla loch prośnych oraz stanowiska porodowe. Ogrzewanie zapewniają lampy na podczerwień i elektryczne panele grzewcze. Maksymalna liczba loch w jednym stanowisku wynosi 30.

Duńska technologia wykorzystuje sprzęt, który przygotowuje i podaje paszę. Obejmuje ona również specjalny, komputerowy system wentylacji, który kontroluje temperaturę.

DO zalety Technologia ta obejmuje:

• Istotność dla wszystkich grup wiekowych zwierząt.
• Stosowany jest do hodowli świń, knurów i loch.
• Automatyzacja procesu uprawy, dostarczanie paszy i wody do poideł, mechaniczny system usuwania obornika.
• Ryzyko stresu u świń jest zminimalizowane i nie ma możliwości wystąpienia kolizji.
• Niższe koszty finansowe utrzymania.
• Konsultant lub lekarz weterynarii odwiedza kompleks co najmniej raz w miesiącu.

Niekorzyść Technologia ta nadaje się wyłącznie do dużych przedsiębiorstw, w przeciwnym razie inwestycja w sprzęt się nie zwróci.

W tym filmie doświadczony hodowca udziela porad na temat wyboru rasy, hodowli świń, terminowych szczepień i karmienia, a także opieki nad zwierzętami domowymi zgodnie z duńskimi praktykami rolniczymi.

Technologia kanadyjska

Podstawową zasadą jest podzielenie zwierząt na grupy. Trzymane są na głębokiej, stałej ściółce, z nieograniczonym dostępem do suchej karmy i czystej wody. Najczęściej używa się suchej słomy lub trocin. Pierwsza warstwa o grubości 20 cm powinna zawsze pozostać sucha. W miarę jak będzie wilgotna, dodawana jest świeża ściółka.

Gdy dolna warstwa zaczyna gnić, następuje maksymalny transfer ciepła, co znacznie obniża koszty ogrzewania. Zalecana ilość ściółki to około 1 kg na świnię dziennie.

Kanadyjska technologia jest wykorzystywana do hodowli tuczników, loch jałowych i prośnych oraz knurów. zalety Są szybkie w montażu i charakteryzują się minimalnym okresem zwrotu. Idealne dla małych gospodarstw rolnych. wady Zwracają uwagę, że w pomieszczeniu obowiązuje bezwzględny zakaz przeciągów, z którymi w tym przypadku trudno walczyć.

Technologia dwufazowa

Ta metoda hodowli trzody chlewnej polega na odchowie prosiąt w gniazdach i grupach, co ma na celu minimalizację stresu. W praktyce metoda ta przynosi znaczne korzyści ekonomiczne, zwiększając produkcję o około 12-15%.

Główne zalety Technologia dwufazowa charakteryzuje się następującymi cechami:

• W pierwszym okresie po urodzeniu małe prosięta są trzymane w tych samych kojcach przez około 90–120 dni.
• Drugim etapem jest przeniesienie ich do chlewni w celu tuczu, podczas gdy lochy pozostają w osobnym pomieszczeniu.

Należy pamiętać, że podczas przenoszenia prosiąt do tuczarni może dojść do ich przegrupowania.

Ta metoda nie ma takich wad. Wystarczy po prostu postępować zgodnie z określonymi fazami.

Karmienie

Każdy, kto pracuje ze świniami, wie, że zwierzęta te mają żołądek jednokomorowy, przez co mają nieco większe trudności z trawieniem paszy zawierającej błonnik niż inne gatunki bydła. Dlatego ważne jest, aby podejść do tego tematu... Czym dokładnie karmić świnie musisz to zrobić mądrze.

To, czym karmisz swoje świnie, wpływa nie tylko na ich zdrowie, ale także na przyrost ich wagi. rodzaje pasz:

• Tradycyjna mokra karma. Zawiera mieszane resztki jedzenia, gotowane ziemniaki, warzywa, różne zboża i zioła. Minusem jest czas potrzebny na przygotowanie posiłku.
• Sucha mieszanka paszowa. Należą do nich mieszanki zmielonych ziaren, często zawierające mąkę grochową, witaminy i suplementy mineralne.

Podając suchą karmę, pamiętaj o zapewnieniu psu dużej ilości wody. W przeciwnym razie mogą wystąpić zaparcia i utrata masy ciała.

Świnie są zazwyczaj karmione dwa razy dziennie – rano i wieczorem. Zależy to od wybranej metody hodowli i wielkości gospodarstwa.

Przydatne wskazówki:

• Najlepiej podawać zboża w postaci zmielonej - w ten sposób zostaną one szybciej strawione w organizmie, ponieważ świnie ich prawie nie przeżuwają, a produkt jest wydalany wraz z kałem.
• Ziemniaki należy podawać wyłącznie gotowane i należy je dokładnie opłukać, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Nie zaleca się podawania wody z gotowanych ziemniaków.
• Aby uzupełnić witaminy, możesz dodać niewielką ilość świeżych warzyw korzeniowych.
• Policz ilość jedzenia na jeden posiłek. Wszystko, czego zwierzę nie zje, nie może zostać wykorzystane na następny posiłek.

Miejsce, w którym trzymane są świnie

Miejsce, w którym planujesz hodować swoje świnie, ma bezpośredni wpływ na ich zdrowie i reprodukcję. Aby osiągnąć najlepsze możliwe rezultaty, zapewnij im dobre warunki i weź pod uwagę wszystkie aspekty techniczne.

Temperatura powietrza

W chlewni temperatura powietrza i mikroklimat odgrywają kluczową rolę. Czynniki te znacząco wpływają na wzrost i rozwój zwierząt.

Zachowaj czujność, ponieważ nadmierne ciepło może spowodować przegrzanie świń, co z kolei zmniejszy ich apetyt i doprowadzi do utraty wagi. W niskich temperaturach świnie będą zużywać rezerwy energii na samoogrzewanie i zjadać znacznie więcej paszy.

Należy pamiętać, że przeciągi, wilgoć i słaba jakość ściółki zwiększają ryzyko wystąpienia chorób, co z kolei prowadzi do spadku produktywności.

Wilgotność powietrza

Aby utrzymać prawidłowy mikroklimat, najlepiej jest zastosować automatyczny system wentylacji, który zmniejszy ilość bakterii i kurzu w pomieszczeniu.

Poziom wilgoci można obniżyć, stosując wapno palone (6-10%). Ponadto niezbędne jest regularne czyszczenie boksów, usuwanie obornika i unikanie nadmiernego zawilgocenia podłoża.

Dostępność wody

Jeśli Twoja ferma jest wystarczająco duża, koniecznie zapewnij poidła automatyczne. W zależności od wieku zwierząt, rolnicy używają poideł smoczkowych lub kubkowych.

Pamiętaj, że woda musi być dostępna 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, a sama woda musi być czysta, bezwonna i wolna od zanieczyszczeń. Jeśli świnie nagle nie będą miały wystarczającej ilości płynów, ich apetyt i strawność pokarmu drastycznie spadną.

Optymalna temperatura wody wynosi od 12 do 15 stopni Celsjusza. Latem należy zwiększyć ilość płynu o około 25%.

Obszar spacerowy

Na fermach trzody chlewnej, gdzie monitorowana jest czystość i jakość rasy, często stosuje się wybieg dla zwierząt. Może to być:

• reżim-chodzący – wypuszczane są na spacery ściśle według harmonogramu;
• z wolnego wybiegu – zwierzęta mogą chodzić w dowolnym momencie.

Najlepiej umieścić taką platformę po południowej stronie budynku. Upewnij się, że podłoże jest twarde i ogrodź platformę solidnym ogrodzeniem. Poidła i karmniki są często umieszczane na ogrodzeniach, ale świnie są wypędzane dokładnie pół godziny po karmieniu, aby utrzymać czystość.

Oświetlenie

Dzięki odpowiedniemu oświetleniu rolnik może zwiększyć produkcję nawet o 20%. Brak światła lub jego niedostateczna ilość wpływa na popęd seksualny i wzrost.

Specjalne oświetlenie dobiera się w zależności od konkretnych celów. Na przykład, aktywna hodowla będzie wymagała jasnego światła, podczas gdy odchów cieląt i prosiąt wymaga odwrotnego oświetlenia.

W halach produkcyjnych można stosować zarówno oświetlenie naturalne, jak i sztuczne, które może służyć do oświetlenia procesowego lub awaryjnego. Ze względu na zróżnicowane rodzaje oświetlenia zaleca się dobór odpowiedniej mocy:

• 50 Lx – na tucz bydła;
• 75 Lx – dla knurów, loch prośnych, warchlaków i zwierząt młodych;
• 150 Lx – dla matek karmiących;
• 250 Lx – do procesu inseminacji.

Najlepiej umieścić lampy nad głowami zwierząt i wybrać oświetlenie LED. Są one bliższe światłu naturalnemu niż żarówki żarowe i mają lepszy wpływ na ogólne samopoczucie zwierząt.

Systemy usuwania obornika

W hodowli zwierząt gospodarskich usuwanie obornika jest najbardziej pracochłonnym i nieprzyjemnym procesem. Ponieważ świnie rosną dość szybko, ilość odpadów rośnie z dnia na dzień. W małym gospodarstwie usuwanie obornika można wykonać ręcznie, ale w gospodarstwach średniej i dużej skali jest to praktycznie niemożliwe.

Dostępne są następujące opcje systemów czyszczących:

• Układ mechaniczny. System wymaga kanałów gnojowych w obszarze, w którym znajdują się karmniki. Ponieważ podłoga jest tam nachylona, ​​mocz i inne płyny spływają do kanałów, a gnojowica jest usuwana ręcznie lub za pomocą odpływu.
• Układ hydrauliczny. W tej wersji rury wodociągowe są zainstalowane na całej długości kanałów. Podczas sanitacji woda jest przez nie pompowana, spłukując obornik do osadników (służących jako zbiornik). Następnie obornik jest rozdzielany na fazę ciekłą, która służy do nawadniania pól, oraz fazę stałą, która służy jako nawóz.
• System usuwania podłogi rusztowej. Tutaj mocz i kał gromadzą się przez szczeliny na poziomie drugiego piętra. Spadają do specjalnych tacek, które są czyszczone wodą. Następnie wszystko, co się tam nagromadziło, jest odprowadzane kanałem do szamba.

Wymagania dla chlewni

Istnieją niewypowiedziane wymagania dotyczące chlewni, których spełnienie pozwoli na utrzymanie zwierząt w komfortowych warunkach:

• W pomieszczeniu, w którym trzymane są świnie, należy zainstalować okno lub wentylator, aby zapewnić wentylację. Zaleca się izolację polietylenem w okresie zimowym.
• Drzwi do pokoju muszą być szczelnie zamknięte. Zwierzęta są bardzo wrażliwe na przeciągi i hipotermię.
• Najlepiej wykonać podłogę betonową lub drewnianą. Zalecana jest dodatkowa izolacja.
• Do założenia farmy najlepiej wybrać teren lekko wzniesiony, suchy i osłonięty.
• Optymalna odległość to budynki zlokalizowane nie bliżej niż 150-200 metrów od chlewni. Chlewnia powinna znajdować się nie bliżej niż 200-300 metrów od dróg publicznych.
• Kategorycznie zabrania się budowania tego typu obiektów produkcyjnych na terenach uprzednio zasypanych lub na terenach dawnych zakładów przetwórstwa wełny.
• Nie zapomnij o środkach bezpieczeństwa przeciwpożarowego. Stosuj materiały ognioodporne w budownictwie.

Choroby

Niewłaściwa opieka może doprowadzić do choroby u świni. Objawy choroby określa się na podstawie następujących kryteriów:

• utrata zainteresowania jedzeniem;
• przyspieszony oddech;
• u białych ras świń skóra zmienia kolor i staje się lekko różowa;
• pojawia się biegunka, czasami z obecnością skrzepów krwi;
• uszy opadające, oczy matowe, ogon bezwładny;
• Świnia próbuje trzymać się z dala od innych i wygląda na ospałą.

Jeśli zauważysz jakiekolwiek nietypowe zachowanie u swojego pupila, natychmiast skontaktuj się z lekarzem weterynarii. Nie próbuj samodzielnie diagnozować ani leczyć problemu.

Jakimi chorobami mogą zarazić się świnie?

Wszystkie choroby można warunkowo podzielić na następujące grupy:

• NiezakaźnyDo najczęstszych chorób niezakaźnych należą:
  • Biegunka – występuje z powodu rozstroju żołądka i złych nawyków żywieniowych. Rzadziej biegunka występuje w wyniku patologii niektórych narządów.
  • Wzdęcia – powstaje w wyniku przejadania się lub spożywania pożywienia złej jakości. Charakterystycznymi objawami są niechęć do jedzenia i powiększenie jamy brzusznej.
  • Zaparcie – Podobnie jak biegunka, występuje w wyniku niedożywienia lub przejadania się. Jest również objawem innych chorób, ale w takich przypadkach często towarzyszy jej gorączka i ogólne osłabienie.
• Choroby zakaźneNależą do nich:
  • Plaga Jest to choroba wirusowa, która może przenosić się przez pościel lub żywność. Powoduje problemy trawienne i drgawki.
  • Pasteureloza. Patogen to specyficzna bakteria, która pojawia się w wyniku braku higieny. Ze względu na wysoką śmiertelność z powodu tej choroby, zaleca się szczepienia zwierząt.
• Choroby wywołane przez pasożyty, który może być zarówno zewnętrzny, jak i wewnętrzny:
  • Robaki – najgroźniejsze zagrożenie dla hodowli trzody chlewnej. Lekarze weterynarii identyfikują ponad 30 odmian robaków, które wpływają przede wszystkim na funkcjonowanie jelit. Najczęściej spotykane są glisty, czyli tasiemce.
  • Świerzb – wywoływane przez małe roztocza, które powodują podrażnienia i swędzenie. To uszkodzenie skóry prowadzi do łuszczenia i nadmiernego rogowacenia.
  • Wszy – owady, które również powodują podrażnienia i pasożytują na zwierzętach gospodarskich. Najczęściej ukrywają się w fałdach skóry, między nogami i za uszami.
  • Myiasis – chorobę wywołują muchy, które składają jaja w ranach zwierząt.

Inne choroby, na które może zachorować bydło, to m.in. grypa, zapalenie płuc, salmonelloza, zapalenie wymion, wypadanie macicy, leptospiroza itp. Dowiedz się więcej o chorobach świń Tutaj.

Zapobieganie chorobom

Istnieją środki ostrożności zapobiegające chorobom:

• Przede wszystkim należy unikać gwałtownych wahań temperatury w pomieszczeniu i niesprzyjających warunków sanitarnych.
• Aby zapobiec chorobom takim jak zapalenie żołądka i jelit, zapalenie błony śluzowej żołądka itp., nie należy karmić zwierząt zepsutym, kwaśnym, słonym lub mrożonym jedzeniem, ponieważ nieuchronnie zaburzy to normalne funkcjonowanie organizmu.
• Aby zapobiec hipowitaminozie, świniom podaje się paszę bogatą w witaminy, a czasami stosuje się zastrzyki z roztworem witamin A, D i E.
• Aby zapobiec anemii, prosiętom podaje się ferroglicynę, glicerofosforan żelaza i roztwory z mikroelementami, do których należą chlorek kobaltu, siarczan miedzi i siarczan żelazawy.
• Krzywicy można zapobiegać poprzez monitorowanie jakości żywności, poprawę warunków sanitarnych i eliminację nadmiaru kwaśnych pasz.
• Do walki z chorobami sezonowymi latem stosuje się promieniowanie ultrafioletowe, a zimą, przy użyciu sztucznych źródeł, promieniowanie podczerwone.
• Aby zapobiec pojawieniu się much, należy przestrzegać ścisłego reżimu sanitarnego i regularnie dezynfekować pomieszczenia.
• Zaleca się zastosowanie na zewnątrz ściany emulsji heksachloranu 3%. Po zabiegu zwierzęta powinny wrócić do pomieszczeń nie wcześniej niż trzy godziny po dezynsekcji i wietrzeniu.
• Podejmij działania zapobiegające pojawianiu się gryzoni, chwastów i zanieczyszczeń. Aby wytępić niechciane gryzonie, użyj produktów takich jak Zookumaryna, Penokumaryna, Krysit i innych podobnych trucizn.

Umieść przynętę w miejscu niedostępnym dla innych zwierząt.

Cechy zimowego utrzymania

Latem świnie mogą swobodnie przemieszczać się po fermie lub obiekcie produkcyjnym. Zimą jednak wymagają specjalnych warunków. Generalnie zwierzęta te dość dobrze znoszą zimno, więc temperatura 8-10 stopni Celsjusza (46-50 stopni Fahrenheita) będzie dla nich komfortowa.

Inne niuanse, na które należy zwrócić uwagę, to:

• Wilgotność powietrza. W okresie zimowym nie powinna przekraczać 75-80%.
• Wszystkie okna i szczeliny, przez które mogą przeciekać, muszą być uszczelnione. W regionach o szczególnie surowych zimach, elewację należy uzupełnić dodatkową izolacją, taką jak słoma, trociny lub mech.
• Ściółka z siana okazała się doskonała. Świnie uwielbiają się w niej zakopywać. Zapewnia im ciepło i jest tańsza.
• Użycie grzejnika jest opłacalne tylko w szczególnych przypadkach, na przykład gdy locha jest w ciąży lub już urodziła. W pozostałych sytuacjach jest to kosztowne i niebezpieczne, biorąc pod uwagę, jak łatwo słoma w pomieszczeniu może się zapalić.
• Zimą nie wykluczaj spacerów. W ładną, słoneczną pogodę możesz wypuścić świnki na dwór, żeby trochę poszaleć i zaczerpnąć świeżego powietrza.
• Zimowe żywienie również ma swoją specyfikę. Głównymi wymaganiami są stały dostęp do ciepłej wody pitnej oraz zróżnicowana dieta bogata w minerały i składniki odżywcze. Najlepiej, aby w menu znalazły się resztki ryb i mięsa, wysokiej jakości siano łąkowe, owoce i warzywa. Czasami podaje się świni miskę soli do spożycia, jeśli organizm jej zapragnie.

Reprodukcja

Poród to kluczowy i trudny proces zarówno dla świni, jak i dla hodowcy. Wiele szczegółów musi zostać starannie rozważonych, aby zapewnić, że potomstwo urodzi się zdrowe i warte całego wysiłku fizycznego, finansowego i emocjonalnego.

Opieka nad lochą

Główne wymagania dotyczące opieki nad lochami to:

• Kiedy prosię jest jeszcze młode i nie zakończyło jeszcze wzrostu, należy zapewnić mu wszystkie niezbędne składniki odżywcze, aby wspierać rozwój zarówno jego, jak i jego potomstwa. Wymaga to diety wysokobiałkowej. Około 60% karmy powinno składać się z pokarmów soczystych, a konkretnie:
  • wszystkie rodzaje warzyw korzeniowych (marchew, ziemniaki, buraki);
  • uprawy zbóż (jęczmień, kukurydza);
  • rośliny strączkowe i makuchy.

  

• W końcowym etapie ciąży dieta powinna składać się z łatwostrawnych węglowodanów i białek, które nie obciążają nadmiernie organizmu. W tym ostatnim etapie ustala się ostateczna masa ciała płodu, dlatego wysoka jakość opieki w tym okresie jest szczególnie ważna. Możesz stosować formułę zawierającą:
  • mąka pełnoziarnista;
  • mączka i otręby;
  • drożdże kiszonkarskie i paszowe.

  Więcej na temat prawidłowego odżywiania świń w czasie ciąży możesz przeczytać tutaj. Tutaj.

• Okres ciąży wynosi od 108 do 114 dni. Do momentu porodu należy przygotować oddzielne pomieszczenie dla prosiąt i lochy.
• Po urodzeniu dorosłej lochy, będzie ona potrzebowała żywienia, które pomoże jej utrzymać wagę i zapewni prawidłowy rozwój oraz przyrost masy prosiąt. Można również podawać suplementy witaminowe i mineralne, takie jak sól kuchenna i kreda.
• Karm lochę trzy razy dziennie. Unikaj zwiększania ilości karmy, aby zapobiec nadwadze u lochy, ponieważ wpłynie to negatywnie na miot.

Opieka nad nowonarodzonymi prosiętami

Aby zadbać o zdrowie noworodków, należy jak najszybciej rozpocząć podawanie im siary. Prosięta zazwyczaj rozwijają instynkt od momentu umieszczenia ich na sutkach lochy.

W niektórych przypadkach może się to nie zdarzyć, na przykład jeśli:

• locha jest agresywna i odmawia karmienia prosiąt;
• brak mleka i siary;
• Świnia padła przy porodzie.

Problem braku mleka można rozwiązać w następujący sposób:

1. Jeśli masz inną lochę z miotem, możesz umieścić tam prosięta. Pamiętaj tylko, że nie powinny mieć więcej niż trzy dni, w przeciwnym razie locha prawdopodobnie ich nie zaakceptuje.
2. Można też zamrozić mleko innej świni i nakarmić nim jej dzieci.
3. Jeśli nie ma innej lochy i nie ma od niej mleka, prosięta karmione są zwykłym mlekiem krowim lub sztucznym preparatem mlekozastępczym. Najważniejsze jest, aby upewnić się, że prosięta nie mają biegunki.

7 pomocnych wskazówek dla początkujących hodowców świń

Oto kilka wskazówek dla tych, którzy chcą założyć chlewnię:

1. Najpierw zdecyduj o liczbie zwierząt i sposobie budowy chlewni. Wybierz lokalizację i zaprojektuj plan.
2. Zadbaj o systemy, które utrzymają pożądaną temperaturę w pomieszczeniu.
3. Zbuduj karmniki dla ptaków, podawać pokarm 3 do 5 razy dziennie, w zależności od wieku świń.
4. Po każdym karmieniu usuwaj resztki jedzenia. Dokładnie czyść karmniki raz w tygodniu.
5. Pomieszczenia muszą być dezynfekowane raz w miesiącu.
6. Zapewnij zwierzętom miejsca do ruchu. Świnie będą zdrowsze, jeśli będą mogły swobodnie wędrować na świeżym powietrzu.
7. Jeśli wystąpią jakiekolwiek objawy choroby, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem weterynarii.

Ten film pokaże Ci jak prawidłowo założyć farmę i hodować świnie:

Hodowla trzody chlewnej nie jest trudna, ale nadal ważne jest przestrzeganie podstawowych zasad opieki nad świniami. To zadecyduje o zdrowiu i produktywności Twoich świń, a ostatecznie o Twoim wynagrodzeniu.

Często zadawane pytania