Jak i czym karmić strusie: wszystko o metodach i schematach karmienia

Karmienie strusi to pracochłonny proces, wymagający precyzji i dyscypliny. Dotyczy to zwłaszcza młodych strusi, które nie potrafią kontrolować swojego sposobu odżywiania. Strusie, w porównaniu z innymi ptakami, dobrze trawią błonnik, co pozwala im produkować pyszne czerwone mięso praktycznie bez cholesterolu.

Co jedzą strusie?

Strusie są przyzwyczajone do życia na wolności i naturalnie żywią się tym, co znajdą, co czyni je wszystkożernymi. Ich dieta jest bardzo zróżnicowana, ponieważ mogą spożywać zarówno pokarmy roślinne:

• lucerna;
• różne zioła;
• liście z drzew.

I tak samo jest ze stworzeniami żywymi:

• małe owady;
• błędy;
• ślimaki.

Dietę uzupełnia się paszą treściwą, rakami, skorupiakami, białkiem, warzywami i zbożami.

W naturze

Strusie, duże ptaki o piórach, zamieszkują długą, płaską afrykańską sawannę. Obszary te są bogate w zieleń i młode liście, które stanowią ich główne źródło pożywienia. Afrykańska sawanna jest domem dla wielu zwierząt roślinożernych. W naturze strusie żerują, polując.

Ptaki mogą przetrwać bez wody przez długi czas, dlatego często gniazdują na suchych terenach pustynnych, gdzie żywią się nasionami, korzeniami i gałęziami krzewów.

Dla urozmaicenia, oprócz zieleni, żywią się małymi owadami, gryzoniami i gadami. Aby spalić wystarczającą ilość energii i przebiec dystans, struś potrzebuje około 4 kg pokarmu dziennie.

W naturze strusie współdziałają z antylopami i zebrami. Zwierzęta te mają doskonały wzrok, dzięki czemu potrafią jako pierwsze dostrzec dzikie zwierzęta i ostrzec swoich towarzyszy. Antylopy i zebry pomagają strusiom znaleźć pożywienie, używając ostrych łap do wyławiania owadów z trawy.

Na farmie

Ptaki żyjące na farmach lub prywatnych fermach nie mają znacząco innej diety niż ptaki żyjące na wolności. Strusie jedzą to samo, co na wolności, niezależnie od tego, czy są trzymane w domu, czy na farmie. Jedyna różnica polega na tym, że na farmie są zamknięte w ograniczonej przestrzeni, więc mniej się ruszają, zużywają mniej energii i jedzą mniej. Ich podstawowa dieta składa się ze świeżej trawy, zieleniny i liści.

Poniższa tabela przedstawia koszty pasz treściwych przypadające na jednego osobnika w różnym wieku:

Okresy	Wiek ptaka w miesiącach	Ile paszy potrzeba na rok?
Nowo narodzony	od 0 do 2	16 kg
Start	od 2 do 4	84 kilogramy
Tuczący	od 4 do 6	100 kg
Skończyć	od 6 do 10	300 kg
Ubój	od 10 do 12	150 kg

Jeśli ptaki są prawidłowo karmione, ich waga powinna wynosić:

• w wieku 1 miesiąca do 3 kg;
• w 2 miesiącu do 10 kg;
• od 2 do 6 miesięcy do 60 kg;
• od 6 do 11 miesięcy do 100 kg;
• od 11 do 14 miesięcy do 120 kg.

Wpływ układu pokarmowego strusi na ich dietę

Przewód pokarmowy ptaków jest przystosowany do suchych warunków sawann i prerii. Ptaki te nie mają wola, w przeciwieństwie do innych ptaków udomowionych. Pokarm trafia do przedżołądka, gdzie jest zmiękczany przez płyn wydzielany przez ścianki przedżołądka.

Miękka mieszanina trafia następnie do żołądka, który ma grube, twarde ściany. Strusie nie mają zębów, więc często połykają małe kamyki. Pokarm, który składa się z grubych włókien, jest trawiony wraz z kamykami.

Na koniec procesu składniki odżywcze są wchłaniane w jelicie cienkim, które ma 5 metrów długości. Pozostały błonnik jest rozkładany wyłącznie w przydatkach jelita ślepego.

Dzięki temu ptaki mogą przez dłuższy czas obyć się bez wody, ponieważ uzupełniają ją pożywieniem.

Metody karmienia

Dieta żywieniowa wymaga dużej uwagi podczas hodowla strusiPrzy odpowiednim, odżywczym i zbilansowanym żywieniu, strusie będą cieszyć się dobrym przyrostem masy ciała, dobrym rozwojem i wysoką wydajnością. Zimą preferowana jest lucerna sprzedawana w postaci siana, a latem świeża lucerna zmieszana z paszą treściwą. Półtora kilograma wystarczy na strusia.

Istnieją 3 rodzaje karmienia, wybór należy do właściciela ptaka:

1. Metoda intensywna.
2. Półintensywne.
3. Rozległy.

Metoda intensywna

Metoda ta polega na karmieniu strusi paszą treściwą lub domowymi mieszankami zbożowymi (rozdrobniona kukurydza, pszenica, makuchy, premiksy). Do diety dodaje się również kiszonkę, siano i trawy wieloletnie.

Półintensywny

Jeśli obszar wypasu jest niewielki, wybiera się metodę półintensywnego żywienia. W tym przypadku strusie są swobodnie poruszane, dużo się poruszają i szukają pożywienia. Jednocześnie właściciel karmi je specjalistyczną paszą w postaci granulatu zmieszanego z siekanymi warzywami i zieleniną. Ta metoda jest uważana za najlepszą, ponieważ ptaki są karmione zarówno naturalnie, jak i sztucznie, otrzymując wszystko, czego potrzebują.

Ekstensywne karmienie

Metoda ekstensywna polega na samodzielnym żerowaniu na pastwisku. Ta opcja jest bardzo ekonomiczna, ponieważ nie ma potrzeby ciągłego kupowania paszy w sklepach. Dietę uzupełnia się mieszankami paszowymi. Strusie od dawna hodowane są w Afryce i zauważono, że osiągają najlepsze przyrosty masy ciała, gdy są trzymane na pastwisku, zwłaszcza na łąkach porośniętych lucerną. Powierzchnia wybiegu powinna wynosić 1 hektar na 10 ptaków.

Ponadto stwierdzono, że w wieku od dwóch tygodni do czterech miesięcy lepiej jest trzymać pisklęta na pastwisku, po czym przenieść je do ogrodzonych zagród i karmić lucerną w postaci granulatu lub po prostu sieczką.

Doświadczeni rolnicy pozwalają swoim strusiom paść się na różnych trawach, takich jak seradela, koniczyna i wyka. Strusie chętnie pasą się również na polach po zbiorach pszenicy. W czasie suszy, gdy brakuje naturalnego pożywienia, dokarmianie odbywa się tak jak w metodzie intensywnej.

Jak wybrać paszę mieszaną?

Każdy hodowca strusi chce kupić najlepszą paszę dla swoich zwierząt. Istnieje wiele rodzajów pasz treściwych z różnymi dodatkami. Wybór paszy treściwej powinien być oparty na wadze i wieku ptaków. Zazwyczaj istnieje kilka rodzajów paszy w zależności od wieku:

• od 0 do jednego miesiąca;
• od 1 do 2 miesięcy;
• od 2 do 4 miesięcy;
• od 4 do 6 miesięcy;
• od 180 do 330 dni;
• od 330 do 420 dni;
• mieszanka paszowa przeznaczona do skarmiania w okresach odpoczynku;
• pasza złożona w okresie składania jaj.

Ważne jest, aby kupować karmę w wyspecjalizowanych sklepach lub od zaufanych źródeł. Kupując, zwróć uwagę na skład i datę ważności. Nie podawaj młodym strusiom karmy dla dorosłych osobników i odwrotnie.

W tabeli podano nazwy kanałów i ich przybliżony koszt:

Nazwa kanału	Cena w rublach, cena hurtowa za 1 kg
KS-30	19
KS-60	18
KS-120	16
KS-180	16
KS-330	15
KS-420	12
KS0	17
KSN	16

Aktualne ceny można sprawdzić na stronie internetowej. strausferma.ru

Przygotowywanie własnego jedzenia

Pasza treściwa może być podawana strusiom od pierwszych dni życia, ponieważ jej skład pozwala na zastąpienie karmy uzupełniającej. Pasza treściwa została opracowana tak, aby zapewnić zwierzętom niezbędne składniki odżywcze w odpowiednich ilościach.

Zawiera:

• pszenica;
• ciasto;
• kukurydza;
• mączka rybna;
• fosforan wapnia;
• kreda;
• soja;
• chlorek sodu;
• premiksy;
• lizyna;
• metionina;
• treonina.

Zawsze możesz przygotować własne jedzenie, postępując zgodnie z tabelą:

Część	Okres wzrostu od 2 miesięcy do roku, %	Okres produktywności, %	Okres produktywności, %	Okres produktywności, %	Okres nieproduktywny, %
Jęczmień	15	20	5	27	25
Pszenica	12	11	10	11	18
Kukurydza	30	15	20	15	20
Owies	3	12	20	12	5
Mączka rybna	5	10	7	—	5
Otręby	5	5	—	7	10
Mączka słonecznikowa	7	10	5	—	2
Śruta sojowa	10	5	15	—	5
Drożdże	5	3	5	—	2
Mączka kostna	2	2	—	—	2
Olej roślinny	1	1	3	3	1
Kreda	1.2	3	—	—	1.4
Monowapń	3	2,5	—	—	3
Sól	0,1	0,01	—	—	0,01
Premix PKK P 8 569	0,5	—	—	—	—
Premix PKK P 9 570	—	0,5	—	—	—
Premix PKK P 9 571	—	—	—	—	0,05
UVMKK "Felucen" 1175	—	—	10	—	—
UVMKK "Felucen" 654	—	—	—	25	—

Charakterystyka odżywcza strusi

Jeśli strusie nie są odpowiednio karmione, mogą wyrosnąć z nierównymi nogami, co uniemożliwi im normalne życie. Nowonarodzone strusie mogą przetrwać kilka dni bez jedzenia, co ułatwia karmienie i transport na duże odległości. Dzieje się tak, ponieważ ich organizm zawiera dużo białka, które nie jest w pełni wchłaniane aż do 10. dnia życia.

Podczas pierwszego wyjścia pisklęta otrzymują czystą wodę i pokarm składający się z posiekanych liści lucerny lub koniczyny oraz mieszanki paszowej. Co 1-2 dni podaje się im chudy twaróg z posiekanymi jajkami na twardo.

W poniższym filmie rolnik dzieli się swoimi doświadczeniami w karmieniu strusi:

Od drugiego tygodnia życia pisklęta strusiego przybierają na wadze 300 gramów dziennie, rosnąc o 1 cm dziennie. W wieku trzech miesięcy ważą 15 kg. Pisklęta muszą być karmione żwirem; w przeciwnym razie ich żołądki po prostu nie będą w stanie strawić pokarmu, co spowoduje niestrawność i ciągły głód.

W wieku trzech miesięcy do głównego pokarmu dodaje się błonnik i białko. Do diety piskląt należy również włączyć soczystą trawę, mąkę i kiszonkę. Pokruszone kamienie są niezbędne do poprawy pracy przewodu pokarmowego; zapobiegają one śmierci pisklęcia podczas żucia stałego pokarmu.

Z różnych powodów młode ptaki są karmione odchodami dorosłych ptaków, co pomaga w kolonizacji ich jelit pożyteczną mikroflorą. Zanim jednak to nastąpi, należy upewnić się, że dorosły struś jest całkowicie zdrowy i wolny od robaków.

Do szóstego miesiąca życia pisklęta karmi się pięć razy dziennie; od szóstego miesiąca do pierwszego roku życia liczba karmień spada do czterech. Dorosłe pisklęta karmi się dwa lub trzy razy dziennie.

Karmienie w okresie składania jaj

W okresie składania jaj zarówno samce, jak i samice doświadczają zmian w swoim zapotrzebowaniu na składniki odżywcze. Samice mają zwiększone zapotrzebowanie na wapń, ponieważ w tym okresie formuje się skorupka jaja.

U mężczyzn zbyt duża ilość wapnia zaburza wchłanianie cynku, który odgrywa kluczową rolę w produkcji plemników. Wysokie stężenie tej substancji jest niezbędne dla kobiet do… jajko prawidłowo uformowane, a jeśli mężczyzna przejada się, prowadzi to do otyłości i niskiej płodności.

W okresie składania jaj karmienie powinno przebiegać inaczej dla samców i samic. Samce i samice są trzymane oddzielnie i mogą przebywać blisko siebie tylko przez kilka godzin co drugi dzień. Karmienie powinno odbywać się dopiero po jedzeniu przez samicę.

Strusie w okresie znoszenia jaj można karmić następującymi produktami:

• pszenica;
• kukurydza rozdrobniona;
• soczyste liście;
• mieszanka paszowa;
• żywność zawierająca wapń;
• kreda;
• trawa.

Schemat picia

Chociaż strusie są przyzwyczajone do suszy, nadal potrzebują czystej wody. W domu i na farmie, oprócz karmy, dostarczana jest im miska z wodą, aby mogły pić do woli. Czysta woda jest niezbędna, ponieważ od niej zależy zdrowie ptaków.

Na każdy 1 kg suchej karmy powinno przypadać 2,5 litra wody, z zapewnionym stałym dostępem do wody. Poidło powinno znajdować się 70 cm nad podłogą.

Jak zmienia się dieta zimą, wiosną, latem i jesienią?

Podobnie jak w przypadku każdego zwierzęcia, dieta strusi zmienia się w zależności od pory roku. Nie inaczej jest w przypadku strusi.

Lato. Latem strusie spędzają większość czasu na świeżym powietrzu, poszukując własnego pożywienia. Wymagają również dziennego spożycia 1,5 kg paszy treściwej. Aby uzupełnić ich organizm we wszystkie niezbędne składniki odżywcze, zwłaszcza białko, do paszy podstawowej dodaje się łubin, fasolę, owoce i makuch. Składniki te są łatwo przyswajalne, zwłaszcza w połączeniu z aminokwasami zawartymi w kredzie, muszlach, skorupkach jaj i otrębach.

Jesień i wiosna. Wiosną i jesienią strusie powinny jeść zieleninę lub mączkę trawiastą, a także żwir, makuchy i zboża. Zaleca się uzupełnienie diety mączką kostną, solą kuchenną i kredą. Warzywa są również niezbędne w diecie zarówno dorosłych, jak i piskląt.

Zima. Zimą strusie karmione są przygotowanym wcześniej sianem, mieszanym z paszą treściwą i zbożami. Pomiędzy karmieniami ptakom wolno podawać:

• liście kapusty;
• liście buraków;
• buraki pastewne;
• marchew;
• cukinia;
• jabłka;
• marnować.

Podstawowym pożywieniem w zimie pozostaje siano, najlepiej lucerna.

Poniższy raport opisuje karmienie i utrzymanie strusi na Syberii:

Czego nie należy podawać?

Mimo że strusie są wszystkożerne, istnieje pewna grupa pokarmów, których nie należy podawać ptakom, a niektóre należy podawać w ograniczonych ilościach.

Następujących produktów nie należy podawać:

• ziemniak;
• pietruszka i koperek;
• żyto.

Można podawać w ograniczonych ilościach:

• kapusta;
• mąka;
• otręby.

Najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi

Początkujący rolnicy mają wiele pytań dotyczących hodowli i utrzymania strusi. Przed nabyciem ptaków ważne jest zebranie jak największej ilości informacji na temat ich hodowli i karmienia.

1Pytanie: Czy strusie i dorosłe ptaki należy karmić razem czy osobno?

Strusie powinny być karmione oddzielnie od dorosłych ptaków, ponieważ młode nie mogą jeść wielu pokarmów, które mogą jeść starsze ptaki. To samo dotyczy liczby karmień w ciągu dnia: noworodki jedzą pięć razy dziennie, podczas gdy dorosłe ptaki jedzą tylko dwa lub trzy razy.

2Pytanie: Jak długo strusie mogą przeżyć bez wody?

Strusie mogą obejść się bez wody przez kilka dni, ale jeśli jest dostępna, piją duże ilości. Jednak czysta woda powinna być zawsze dostępna. Poidła należy czyścić codziennie.

3Pytanie: Czy strusiom należy dawać muszle?

Wapień i muszle powinny być zawsze łatwo dostępne dla ptaków, ponieważ wspomagają one prawidłowy rozwój ich szkieletów. Są one szczególnie ważne w pierwszych dniach życia.

4Pytanie: Kiedy powinienem zacząć karmić strusie?

Nowonarodzone pisklęta nie wymagają dokarmiania, ponieważ woreczek żółtkowy pozostaje w pępowinie przez kilka dni, dostarczając im składników odżywczych. Dorosłe ptaki są karmione 2-3 razy dziennie, natomiast pisklęta powinny być karmione stale. Na początku odstawiania od piersi pisklęta powinny otrzymywać różnorodne mieszanki paszowe, pasze treściwe i zmiażdżone liście bez łodyg.

Karmienie strusi to pracochłonny proces, ponieważ należy uwzględnić proporcje ziarna, trawy, paszy treściwej i innych składników. Zdrowie i długość życia ptaka zależą od prawidłowego żywienia. Dieta musi zawierać wszystkie składniki odżywcze i substancje niezbędne do prawidłowego rozwoju organizmu.

Często zadawane pytania