Pszczelarstwo to dochodowy biznes, nawet dla początkujących. Głównym celem właściciela pasieki jest pozyskanie jak największej ilości miodu i produktów ubocznych. Dlatego każdy, kto dopiero uczy się podstaw tego hobby, zadaje sobie pytanie: ile miodu może wyprodukować jeden ul w sezonie? Szacunkowo szacuje się, że jest to 20-30 kg, ale wszystko zależy od wielu czynników.
Ilość miodu w danym czasie
Pszczoły zawsze produkują różne ilości miodu, ale możliwe jest obliczenie średnich, na przykład w ciągu sezonu lub roku. Wartości te będą się różnić w zależności od pszczelarza. Poniżej przedstawiono przybliżone plony miodu w różnych okresach.
- ✓ Uwzględnienie okresu kwitnienia głównych roślin miododajnych w regionie.
- ✓ Analiza liczebności kolonii pszczelej przed rozpoczęciem sezonu.
- ✓ Planowanie migracji z uwzględnieniem kalendarza kwitnienia.
Na sezon
Średnie plony miodu w sezonie można obliczyć z wyprzedzeniem, znając liczbę ramek miodowych w ulu. Każda ramka daje od 1 do 1,5 kg miodu. Przy standardowej liczbie ramek wynoszącej 12, ostateczny plon może wynieść od 12 do 18 kg miodu. W praktyce ta ilość spada do 11-15 kg, co jest wartością normalną. Całkowite oczyszczenie plastrów nie jest możliwe, zwłaszcza że nie wszystkie ramki, zwłaszcza te skrajne, są całkowicie wypełnione.
W swoim filmie pszczelarz pokazuje, ile miodu produkuje każda kolonia pszczół w sezonie:
Maksymalnego i minimalnego plonu miodu nie da się z góry obliczyć. Doświadczeni pszczelarze regularnie zbierają 60-80 kg miodu z ula w ciągu lata. Średni plon, do którego należy dążyć, to 30-40 kg na sezon.
Za rok
Ilość miodu zebranego w ciągu roku obliczana jest od momentu pierwszego odciągnięcia do momentu przygotowanie pszczół do zimyJeśli pojedyncza kolonia pszczół produkuje od 30 do 40-45 kg miodu w sezonie, roczny plon może wzrosnąć kilkukrotnie (od 60 do 80 kg). Jednak oczekiwany zbiór może być niższy od szacunków pszczelarza z tych samych powodów – nie wszystkie plastry są całkowicie wypełnione, a część miodu pozostaje.
W miesiącach zbiorów, sprzyjających zbiorom i w idealnych warunkach, ilość zebranego nektaru sięga 100-120 kg. Zakłada się, że pszczoły ciężko pracują i wielokrotnie zapełniają ramki, a pobliskie rośliny miodne dają im taką możliwość. Zakładając mobilną pasiekę, pszczelarze mogą zebrać rekordowe 200 kg miodu rocznie.
Jakie czynniki wpływają na wydajność miodu?
Pszczelarstwo to złożona dziedzina, która zależy od kilku czynników: lokalnego ukształtowania terenu, dostępności uli i rasy pszczół. Ilość nektaru, jaką może wyprodukować pojedyncza kolonia, zależy również od wielu czynników:
- Klimat ogólnie: temperatura powietrza, wczesna lub późna wiosna i jesień, surowa lub łagodna zima.
- Pogoda, co bezpośrednio wpływa na objętość podstawy kwiatu. W suchym miesiącu zbiory są minimalne, ponieważ brakuje roślin miododajnych.
- Wybrana lokalizacjaWydajność produkcji miodu w jednym ulu może być znacznie większa niż w innym.
- Zdrowie owadówSilne i energiczne pszczoły produkują o wiele więcej miodu niż te osłabione.
- Rasy pszczół, które są bardziej i mniej produktywne.
Jak zwiększyć produktywność pasieki?
W oparciu o opisane powyżej czynniki, pszczelarze stosują różne metody pszczelarskie w celu zwiększenia produktywności (na przykład poprzez zwiększenie liczebności rodziny pszczelej lub wymianę matki w trakcie głównego pożytku). Wiele zależy od szczęścia i umiejętności pszczelarza. Aby zapewnić obfitą produkcję miodu, doświadczeni pszczelarze przestrzegają następujących zasad:
- umieścić ule w odpowiednich miejscach;
- wychować silną kolonię pszczół;
- kontrolować lęg, pozostawiając miejsce na miód.
Istnieją sposoby na zwiększenie produktywności pojedynczej pasieki. Popularną metodą są tzw. ule wędrowne – przenoszenie uli z jednego miejsca na drugie. Metoda ta jest często stosowana w obszarach górskich, gdzie w pobliżu pasieki znajduje się wiele pszczół. rośliny miodoweNajbezpieczniejsza odległość do przeniesienia uli to 30 km od ich stałego zimowiska. Dopuszczalne są trzy lub cztery migracje rocznie, a nawet więcej.
Aby pobudzić pszczoły do tworzenia nowych zapasów miodu, właściciel regularnie zbiera miód, a właściciele uli mogą go uzupełniać nawet 10 razy w sezonie. Należy pamiętać, że część nektaru zostaje pszczołom na zimę.
Objętości miodu w zależności od lokalizacji
Istnieją regiony, gdzie pszczoły są hodowane od wieków i cieszą się dużymi zbiorami, początkowo sprzyjając korzystnemu połączeniu klimatu i wzrostu roślin miododajnych. Na łąkach dobrej jakości całkowity plon wynosi około 80 kg nektaru pszczelego z hektara, na łąkach uboższych do 50 kg, a na bagnach jedynie do 20 kg z hektara. Wśród naturalnych obszarów miododajnych, największe ilości miodu produkują lasy lipowe, roślinność na polanach, wypaleniach oraz rzadkie lasy, łąki, tereny podmokłe i pastwiska.
Bilans miodu w okolicy można obliczyć, określając powierzchnię roślin miodowych (w promieniu 2 km), mnożąc tę liczbę przez wydajność miodu tych roślin i sumując całkowitą ilość miodu, którą pszczoły spodziewają się zebrać ze wszystkich roślin miodowych w sezonie.
Regiony Rosji
Średnio jedna rodzina pszczela w Rosji produkuje od 7 do 17 kg miodu komercyjnego. Do regionów o największej produkcji miodu w kraju należą Republika Baszkirii, Kraj Ałtajski, Tatarstan i Kraj Nadmorski. W tych regionach jeden ul daje co najmniej 40-50 kg miodu, a nawet więcej. Strefa lasów górskich Uralu i Dalekiego Wschodu charakteryzuje się miodem lipowym, występującym w najczystszej postaci. Dzienny przyrost masy ciała na ul sięga 10-20 kg.
| Region | Średnia wydajność na ul (kg) | Główne rośliny miododajne |
|---|---|---|
| Baszkirii | 40-50 | Lipa, gryka |
| Kraj Ałtajski | 30-40 | Słonecznik, zioła mieszane |
| Kraj Nadmorski | 35-45 | Lipa, arcydzięgiel |
Baszkiria nie bez powodu nazywana jest regionem miodowym. Nektar pszczeli zbierany jest zarówno w pasiekach, na skalę przemysłową, jak i z gniazd w lasach. dzikie pszczoły (borti). Jeden ul daje jednorazowo od 1 do 15 kg miodu. Średnia wydajność to 5 kg. Obecnie w regionie działa około 400 czynnych uli, a w najlepszym roku pszczelarze zbierają z nich 3-4 tony miodu. Dowiedz się więcej o baszkirskim pszczelarstwie. Tutaj.
W pierwszej dziesiątce regionów produkujących najwięcej miodu znajdują się również:
- Kraj Krasnodarski;
- Rostów;
- Woroneż;
- Wołgograd;
- Saratów;
- Obwód biełgorodzki.
Regiony południowe, a także obszary górskie, sprzyjają pszczelarstwu. Należą do nich północnokaukaskie republiki Inguszetii, Czeczenii i Dagestanu, gdzie pszczelarze produkują do 20 kg miodu z ula, oraz obwód ałtajski. Warunki pożytków słonecznikowych i mieszanych, występujące w Kraju Ałtajskim, obwodach rostowskim i wołgogradzkim oraz w innych miejscach, sprzyjają wiosennemu rozwojowi rodzin pszczelich. W sezonie obserwuje się tu co najmniej dwa produktywne pożytki, z dobrymi zbiorami. W centralnej Rosji również występują dwa główne pożytki, z których każdy przynosi do 10 kg lub więcej miodu.
Na Ukrainie
Miód zebrany przez pszczoły z pojedynczej rośliny miodowej – monomed – jest na Ukrainie uważany za cenny. Miód gryczany jest zbierany i przetwarzany głównie w regionach centralnych i zachodnich. Na południu i wschodzie kraju dominuje miód słonecznikowy, a miód akacjowy uważany jest za odmianę premium.
Najwyższe plony miodu na Ukrainie pochodzą z pasiek w strefie leśno-stepowej, gdzie uprawia się lipę, grykę, rzepak, rośliny strączkowe i inne rośliny uprawne. Strefa stepowa produkuje nieco mniej miodu. Umiarkowane lub niskie plony miodu występują na Polesiu i w Karpatach. Średnio jedna rodzina pszczela produkuje do 16 kg miodu w sezonie.
Co jest niezwykłego w ukraińskim pszczelarstwie, opisano w następny artykuł.
Wpływ rasy pszczół na produkcję miodu
Całkowita ilość zebranego miodu zależy od konkretnej rasy pszczół trzymanych w pasiece. Produkcja miodu różni się w zależności od rasy. Najlepszą produkcję miodu osiągają następujące rasy:
- Centralny rosyjski – produkuje 30 kg i więcej miodu w sezonie, a w sprzyjających warunkach nawet 100 kg.
- Ukraiński step, których wskaźniki wynoszą 30-40 kg, dają maksymalnie 80-100 kg.
- Pszczoła karpacka. Zbiór miodu – od 30 do 80 kg.
- Pszczoła górska kaukaska szara daje 28-29 kg.
- włoski Rasa ta produkuje 25-29 kg mięsa na sezon.
W pszczelarstwie zaleca się uwzględnienie wszystkich niuansów, aby zmaksymalizować produkcję miodu. Na produktywność wpływa rasa pszczół, region i klimat, a także ogólny wysiłek pszczelarza. Średnio jeden ul produkuje 30 kg miodu w sezonie. Może on jednak nie przynieść żadnych plonów, jeśli pszczelarz jest nieaktywny lub nie dba o ul w odpowiedni sposób.


Niedawno zajęliśmy się pszczelarstwem, a wcześniej dokładnie zapoznaliśmy się z informacjami, zwłaszcza dotyczącymi plonów miodu. W końcu musimy zadbać o to, aby nie tylko sami spożywać miód, ale także w jakiś sposób uzasadnić inwestycję. Teraz, po jakimś czasie, w końcu znalazłem Twój artykuł i chcę Ci podziękować za cenne informacje. Dużo się dowiedziałem.
Ciekawy artykuł na początek, przynajmniej trochę informacji. Pszczelarze niechętnie nawiązują kontakt (przesądy i przesądy mają na to wpływ; przynajmniej ja czerpię informacje głównie z takich artykułów).