Ziemniak Golubizna jest odmianą pochodzącą od krajowych hodowców.

Jeśli chcesz uprawiać ziemniaki w regionie Centralnym, Centralnej Czarnej Ziemi, Wołgi-Wiatki lub Północnego Kaukazu, wybierz odmianę Golubizna. Ta średnio późna odmiana daje pierwsze plony 100 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Poniżej zalecamy zapoznanie się z jej charakterystyką, sadzeniem i wskazówkami dotyczącymi uprawy.

Opis i charakterystyka odmiany

Odmiana ta została wyhodowana przez rosyjskich hodowców w Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Roślin Warzywnych im. A.G. Lorcha w 1993 roku. Swoją nazwę zawdzięcza jaskrawoniebieskim kwiatom. Posadzona na rabacie, roślina prezentuje się pięknie, z daleka przypominając pole chabrów. Golubizna cieszy się popularnością wśród ogrodników, ponieważ łatwo adaptuje się do zmian pogody, jest odporna na wiele chorób i przy odpowiedniej pielęgnacji daje wysokie plony. Szczegółową charakterystykę odmiany przedstawiono w poniższej tabeli:

Jaki jest najlepszy czas na sadzenie ziemniaków?

Najlepszy czas na sadzenie Golubizny to okres między 1 a 10 maja. Jeśli wiosna jest ciepła, sadzenie można przeprowadzić wcześniej. Wybierając termin sadzenia, należy wziąć pod uwagę warunki pogodowe – temperatura gleby powinna wynosić co najmniej 6-7 stopni Celsjusza. Ziemniaki łatwo adaptują się do chłodnej gleby, maksymalizując wchłanianie składników odżywczych. W wyższych temperaturach bulwy będą absorbować wyłącznie azotany.

Nawet niewielkie opóźnienie w sadzeniu wpłynie negatywnie na plon i smak dojrzałych ziemniaków.

Przygotowanie miejsca do sadzenia

Przede wszystkim ogrodnik musi wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia ziemniaków. Aby to zrobić, należy przestrzegać następujących zasad:

• miejsce musi być dobrze oświetlone słońcem, gdyż w półcieniu i cieniu nie będzie można uzyskać dobrych plonów;
• obszar musi być zabezpieczony przed przeciągami;
• Za najbardziej odpowiednie dla ziemniaków uważa się gleby torfowe, darniowo-bielicowe i czarnoziemne, które powinny być luźne i lekkie, ale niedopuszczalne są gleby o odczynie zasadowym;
• Najlepszymi poprzednikami Golubizny są rośliny ozime, strączkowe, trawy jednoroczne i len.

Nie należy sadzić bulw, jeśli gleba jest nadmiernie podmokła, ponieważ spowoduje to, że gleba stanie się gęsta i ciężka, co uniemożliwi rozwój owoców.

Zaleca się przygotowanie działki pod ziemniaki jesienią, zaraz po zbiorach. Działkę należy przekopać i nawozić nawozami mineralnymi lub organicznymi. Warto usunąć perz właściwy. Innym sposobem przygotowania do wiosennego sadzenia ziemniaków jest wysiew nawozu zielonego w następującej kolejności:

1. Wyrównaj glebę grabiami.
2. Wysiej nasiona gorczycy i facelii. Rozrzuć je wszędzie i przykryj ziemią za pomocą grabi.
3. Wiosną nawóz zielony należy przykryć warstwą gleby o grubości ok. 10 cm.

Nawóz zielony to zielony nawóz, który jest doskonałym składnikiem odżywczym dla ziemniaków sadzonych wiosną.

Przygotowanie materiału nasiennego

Szczególną uwagę należy zwrócić na przygotowanie bulw do sadzenia, ponieważ ma to również wpływ na plon. Wymagane są następujące kroki:

1. Około miesiąca przed sadzeniem wyjmij materiał nasadzeniowy z miejsca przechowywania, np. piwnicy.
2. Sortuj bulwy, wybierając tylko zdrowe, ponieważ w przeciwnym razie chore korzenie mogą zainfekować większość plonu. Oprócz jakości bulw, ważne jest zwrócenie uwagi na ich rozmiar i przybliżoną wagę. Do sadzenia najlepiej wybierać duże ziemniaki o wadze od 50 do 100 gramów.
3. Wybrane do sadzenia ziemniaki należy umieścić w skrzynkach w 2-3 warstwach, a następnie przestawić w ciepłe, słoneczne miejsce, aby umożliwić wypuszczenie pędów z oczek. Proces jarowizacji trwa około 30-40 dni.
4. Bezpośrednio przed sadzeniem należy zdezynfekować bulwy. W tym celu należy przygotować słaby roztwór nadmanganianu potasu z siarczanem miedzi. Moczyć ziemniaki w roztworze przez pół godziny, a następnie je osuszyć. Większe ziemniaki można dodatkowo podzielić na 2-3 części.

Z ziemniakami należy obchodzić się ostrożnie, aby nie oderwać pędów, gdyż spowoduje to zmniejszenie plonu rośliny o około 20%.

Metody sadzenia

Istnieją dwa sposoby sadzenia tej odmiany:

• grzebieńStosuje się ją na terenach o dużej wilgotności i obfitych opadach deszczu, dzięki czemu nadaje się na gleby ciężkie. Wymaga formowania rzędów o wysokości 20 cm, a następnie sadzenia w nich bulw.
• GrzbietStosuje się go w suchym klimacie, co oznacza, że ​​nadaje się na suche gleby. Należy przygotować dwa rzędy grządek o szerokości 1 metra, a następnie posadzić na nich rośliny okopowe.

Bez względu na konkretną metodę, należy wziąć pod uwagę następujące ogólne zasady:

• Odległość między rzędami powinna wynosić 70 cm, a w regionach wilgotnych może wynosić 90 cm. Odległość między otworami powinna wynosić 30–35 cm.
• W wilgotnych, gliniastych glebach sadź bulwy na głębokość 6-8 cm, w lekkich na 6 cm, a w ciężkich na 4-6 cm. W gorącym klimacie, w lekkich glebach można sadzić bulwy na głębokość 10-12 cm.
• Jeśli bulwy nie uległy jarowizacji, w wilgotnej glebie ziemniaki bez kiełków można sadzić na głębokości 8 cm, natomiast w regionach suchych głębokość sadzenia należy zwiększyć do 12 cm.
• Wsyp do każdego otworu garść mieszanki składającej się z 1 szklanki obornika lub kompostu, 1/2 szklanki popiołu i 1 łyżki sproszkowanych ptasich odchodów. Wymieszaj tę mieszankę z ziemią i przykryj 2 cm warstwą ziemi. Następnie umieść bulwę do góry dnem, przykryj ziemią i wyrównaj glebę grabiami.

Pielęgnacja sadzenia

Po zasadzeniu ziemniaków należy zadbać o ich odpowiednią pielęgnację, aby uzyskać obfite zbiory.

Podlewanie

Ta odmiana jest uważana za odporną na suszę, więc nie wymaga częstego podlewania. Wymaga nawadniania jedynie w czasie suszy i upałów. Zaleca się trzykrotne podlewanie w ciągu sezonu wegetacyjnego.

Rozluźnianie i kopczykowanie

Ziemniaki należy spulchnić i obsypywać, aby zwiększyć dostęp tlenu do korzeni i wspomóc ich dodatkowe kiełkowanie, dzięki czemu roślina będzie silniejsza i umożliwi lepsze zbiory.

Spulchnianie gleby należy przeprowadzać po deszczu lub podlewaniu, aby zapobiec tworzeniu się gęstej skorupy, która może utrudniać napowietrzanie korzeni. Pierwsze obsypywanie należy wykonać po deszczu, gdy pojawią się pierwsze pędy, a drugie, gdy wierzchołki osiągną wysokość 20 cm.

Opisano, jak prawidłowo kopać ziemniaki Tutaj.

Nawożenie

Nawożenie odbywa się w momencie pojawienia się pierwszych pędów, w trakcie pączkowania i kwitnienia. Łącznie stosuje się trzy dawki nawozu:

1. PierwszyRoślinę podlewamy roztworem otrzymanym przez rozpuszczenie 1 łyżki mocznika i ptasich odchodów oraz 0,5 litra dziewanny w 10 litrach wody.
2. DrugiZiemniaki dokarmia się mieszanką składającą się z 1 łyżki siarczanu potasu i 2-3 łyżek popiołu drzewnego na wiadro wody.
3. TrzeciDo ostatniego nawożenia należy zastosować mieszankę składającą się z 2 łyżek superfosfatu i 1 szklanki dziewanny na wiadro wody.

Niezależnie od składu nawozu roślinę podlewamy w ilości 500 ml roztworu na 1 krzew.

W fazie aktywnego wzrostu roślina potrzebuje dużej ilości azotu, dlatego już w czerwcu można zastosować nawóz dokorzeniowy w postaci naparu, który przygotowuje się w następujący sposób:

1. Weź równe części wierzchołków pokrzyw i skórek banana.
2. Zalej wodą i odstaw na kilka dni.
3. Otrzymaną nalewkę rozcieńczyć wodą do uzyskania jasnobrązowego roztworu i podlać otwory.

W czerwcu można również zastosować dokarmianie dolistne. W tym celu należy podlać zielone liście rośliny naparem z pokrzywy.

Pielenie

W okresie wzrostu ziemniaków, pielenie jest niezbędne, ponieważ chwasty mogą być siedliskiem zarodników grzybów i różnych owadów, które później mogą stanowić zagrożenie dla ziemniaka. Ponadto, wiele traw pobiera składniki odżywcze z gleby, uniemożliwiając ziemniakowi pobieranie wystarczającej ilości składników odżywczych i hamując jego wzrost.

Choroby i szkodniki

Borówka jest odporna na parcha, różne rodzaje zgnilizny, raka, ryzokotonię i alternariozę, jednak poniższe choroby i szkodniki stanowią dla niej zagrożenie:

• Zaraza ziemniakaZiemniaki są wrażliwe na wilgotną i chłodną pogodę. W takim przypadku zaleca się zaprawianie ziemniaków mieszanką 150 g wapna gaszonego i 100 g siarczanu miedzi na wiadro wody. Do wody można również dodać specjalny fungicyd Hom.
• BlednicaChorobę rozpoznaje się po ciemnieniu nerwów liści i ich pomarszczeniu. Leczenie można przeprowadzić, spryskując roślinę roztworem nadmanganianu potasu (około 5 gramów nadmanganianu potasu na wiadro wody).
• Stonka ziemniaczanaWśród najczęstszych szkodników ziemniaków wyróżnia się stonka ziemniaczana. Można ją skutecznie zwalczać za pomocą specjalistycznych produktów, takich jak Dilor i DowódcaSą one opryskiwane na wierzchołkach kilkakrotnie w ciągu sezonu wegetacyjnego. Aby uniknąć szkodników, wielu ogrodników woli zaprawiać nasiona produktami takimi jak Prestige i Tabu.
• Świerszcz kretowyAby pozbyć się tego szkodnika, roślinę można potraktować preparatem Medvetox. Należy ściśle przestrzegać instrukcji.

Wskazane jest przeprowadzenie zabiegu przy pierwszych objawach choroby, nie należy jednak tego robić później niż 3 tygodnie przed zbiorem, mając na uwadze toksyczność preparatów.

Zbiór i przechowywanie

Ziemniaki można zbierać pod koniec sierpnia lub na początku września. Aby dokładnie określić termin zbioru, należy zwrócić uwagę na wierzchołki. Powinny być lekko zwiędłe, a ich liście nie powinny mieć intensywnie zielonego koloru. Dwa tygodnie przed zbiorem zaleca się przycięcie wierzchołków do około 15 cm.

Ziemniaki najlepiej wykopywać w słoneczny dzień, pozwalając im dokładnie wyschnąć i umożliwiając łatwe usunięcie resztek ziemi. W każdym razie zbiór musi się zakończyć, zanim gleba zacznie zamarzać. Najlepiej zrobić to widłami – delikatnie wykopując boki rośliny i delikatnie pociągając za wierzchołki. Najpierw umieść korzenie w wiadrze, a następnie rozłóż je na podłożu, aby wyschły.

Po wysuszeniu bulw warto je posortować. Odłóż ziemniaki do spożycia i natychmiast wybierz bulwy na sadzonki na przyszły sezon. Upewnij się, że bulwy są wolne od chorób, gładkie i równe. Jeśli bulwy mają choćby najmniejsze pęknięcia, przebicia od widłami lub zadrapania, należy je odłożyć do natychmiastowego spożycia.

Aby przedłużyć trwałość ziemniaków, należy je zaprawiać siarczanem miedzi. Rozcieńczyć 2 gramy siarczanu miedzi w wiadrze wody, a następnie spryskać nim warzywa korzeniowe.

Ziemniaki najlepiej przechowywać w piwnicy. Optymalna temperatura wynosi od 1 do 4°C. W niższych temperaturach bulwy zamarzną, co wpłynie na ich jakość, natomiast w wyższych temperaturach będą kiełkować i tracić składniki odżywcze. Ziemniaki należy przechowywać w skrzyniach o wysokości do 1,5 m. Ważne jest, aby zapewnić dostęp powietrza do ziemniaków i odparowanie nadmiaru wilgoci.

Aby chronić owoce przed gniciem, umieść między warstwami liście roślin, które będą stanowić barierę przed psuciem się. Mogą to być liście paproci, jarzębiny, bylicy pospolitej lub podagrycznika. Dodatkowo, co miesiąc sprawdzaj ziemniaki, aby niezwłocznie usunąć wszelkie zgniłe korzenie.

Odmładzająca Golubizna: Uprawa z nasion i minibulw

Ziemniaki mogą stawać się mniejsze, a ich plony spadać z roku na rok, ponieważ każde kolejne pokolenie roślin okopowych jest podatne na szerszy zakres chorób niż poprzednie. W takim przypadku można zaktualizować odmianę, wyhodowując ją z nasion botanicznych. Poniżej wyjaśnimy, jak to zrobić.

Zbiór nasion

Po przekwitnięciu Golubizny pozostają zielone jagody, które należy znaleźć i zebrać, zanim liście zaczną żółknąć. Następnie należy je umieścić na ciepłym parapecie, aby dojrzały. Gdy jagody zmiękną, należy je przekroić, usunąć nasiona, wysuszyć i przechowywać do wiosny.

Wysiewanie nasion do sadzonek

Zebrane nasiona należy wysiewać na sadzonki w następujący sposób:

1. Przygotuj i zdezynfekuj glebę, a następnie ją podlej. Podlewanie bezpośrednio po siewie spowoduje, że nasiona wnikną głębiej, uniemożliwiając im dotarcie do powierzchni.
2. Ułóż nasiona w rzędzie, lekko wciskając je w glebę wykałaczką.
3. Przykryj sadzonkę pokrywką plastikową lub szklaną.
4. Przenieś sadzonki w ciepłe miejsce (co najmniej 25 stopni Celsjusza). Idealny będzie parapet.

Pielęgnacja sadzonek

Aby uprawiać sadzonki na parapecie, należy przestrzegać następujących zasad:

• wyłaniające się siewki będą miały korzenie na powierzchni, dlatego należy je przykryć luźną ziemią aż do liści lub przesadzić do innego pojemnika z dolną częścią łodygi i korzeniem głęboko zakopanym;
• podlewaj sadzonki ostrożnie, cienkim strumieniem wzdłuż ścianek pojemnika lub ze strzykawki pod każdy korzeń, tak aby woda nie dostała się na liście i łodygi;
• Zapewnij sadzonkom ziemniaków jasne światło, także poprzez podświetlenie, w przeciwnym razie roślina wyciągnie się, położy na wilgotnej glebie i zginie z powodu czarnej nóżki;
• Od marca aż do momentu posadzenia w gruncie, gdy minie zagrożenie przymrozkami, należy wykonać 2-3 zbiórki z pogłębieniem lub przysypaniem ziemią bez ponownego sadzenia (obsypywania).

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie

Gdy temperatura w nocy nie spadnie poniżej zera, sadzonki można przesadzić do gruntu. W przeciwnym razie należy je przykryć materiałem ochronnym na wypadek przymrozków. Sadzonki można sadzić w dowolnym układzie. Na przykład, kilka korzeni można umieścić w jednym dołku, w odstępach 15-30 cm.

W przeciwieństwie do bulw ziemniaka, siewki nie muszą być całkowicie obsypywane ziemią, w przeciwnym razie nie będą mogły przebić się przez glebę na powierzchnię. Ponadto, aby zapewnić obfite zbiory mini-bulw, zaleca się regularne podlewanie, spulchnianie i nawożenie, w tym środkami antystresowymi, takimi jak:

• Epin;
• Fertika Lux;
• Energia;
• Nowosil.

Zbiór i przechowywanie mini-bulw

Zazwyczaj jeden krzew wyhodowany z nasion produkuje 20-30 bulw nasiennych, każda wielkości jaja przepiórczego. To super elitarny materiał z Golubizny. Można je zbierać w sierpniu-wrześniu, gdy wierzchołki zaczynają żółknąć.

Zebrane ziemniaki należy zaprawić jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu, a następnie rozłożyć do wyschnięcia i posadzić. Można to zrobić na parapecie lub w ogrodzie, w półcieniu, pod osłoną. W każdym przypadku miejsce powinno być suche, ciepłe, dobrze oświetlone i przewiewne. Po tygodniu nasiona można zebrać i przenieść do piwnicy lub piwnicy w celu przechowywania. Wiosną mini-bulwy należy usunąć i wysadzić na zewnątrz, tak jak bulwy zwyczajne.

Alternatywna metoda odmładzania

Jeśli roślina nie wytworzyła nasion botanicznych, ponieważ wszystkie kwiaty opadły, a nie zawiązały się owoce, możesz wypróbować następującą metodę odmłodzenia:

1. Zaraz po kwitnieniu należy odciąć 1-2 pędy z najsilniejszych krzewów.
2. Odetnij wierzchołki i podstawy łodyg.
3. Umieść łodygi w ciemnym miejscu, podkładając pod nie warstwę słomy o wysokości do 20 cm.

Jesienią w kątach liści można znaleźć zdrowy materiał – małe bulwy wielkości ziarnka grochu.

Aby uniknąć konieczności uprawy superelitarnej Golubizny z nasion, materiał do sadzenia można kupić w sklepie, ale po zawyżonej cenie.

Zalety i wady odmiany

Ta odmiana ziemniaka cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników ze względu na następujące pozytywne cechy:

Golubizna to odmiana wyhodowana przez rosyjskich hodowców. W okresie wegetacji roślina prezentuje się bardzo atrakcyjnie, kwitnąc niebieskimi kwiatami. Jest popularna wśród ogrodników ze względu na odporność na wiele chorób. Ponadto odmiana ta daje wysokie plony i rośnie na różnych rodzajach gleby. Dojrzałe ziemniaki charakteryzują się doskonałym smakiem i chrupiącą konsystencją.

Często zadawane pytania