Odmiana ziemniaka Picasso: cechy, sadzenie i pielęgnacja

Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków to pracochłonne i niekiedy niewdzięczne zadanie. Nie każda odmiana daje obfite plony. W przeciwieństwie do ziemniaka Picasso, ta odmiana gwarantuje duże ilości dojrzałych warzyw korzeniowych, jeśli przestrzegane są zasady podlewania, nawożenia i kopczykowania, a także starannie dobrany materiał sadzeniowy.

Historia odmiany

Ziemniak Picasso został wyselekcjonowany w Holandii przez AGRICO UA. Od 1995 roku jest wpisany do Państwowego Rejestru Rosyjskich Odmian Ziemniaka. Ziemniak ten jest sadzony i uprawiany głównie w centralnych regionach kraju.

Odmiana ta ma lokalną nazwę - "Limonka".

Opis odmiany ziemniaka Picasso

Odmiana Picasso to późno dojrzewający ziemniak stołowy. Jej głównymi cechami są wysoka plenność i charakterystyczny wygląd.

Krzewy

Pędy odmiany Picasso są średniej wysokości i ciemnozielone. Liście są duże, rozpostarte i mają karbowany brzeg. Pąki są małe, białe i mają żółte słupki, a na krzewie znajduje się od 5 do 12 kwiatów. Liście są bujne, gęste i rozpostarte. Kwitnienie następuje szybko.

Korzenie

Bulwy mają charakterystyczny kolor, który jest źródłem malowniczej nazwy odmiany. Ziemniaki Picasso są żółte z dużymi różowymi oczkami, które płytko sięgają korzenia.

Połączenie dwóch kolorów – różowego i żółtego – było charakterystyczne dla wielu dzieł słynnego artysty kubistycznego Pabla Picassa.

Miąższ jest jasnożółty. Zawartość skrobi wynosi 8-13%. Ziemniaki są owalne i duże.

Charakterystyka i cechy odmiany

Odmiana Picasso charakteryzuje się następującymi właściwościami:

• długi okres dojrzewania – 110-130 dni;
• odporny na suszę;
• osobliwy wygląd bulw;
• niska zawartość skrobi;
• dobre właściwości konsumenckie;
• termin przydatności 88-90%;
• wysoka wydajność;
• wymagające pod względem nawożenia gleby.

Odmiana ta charakteryzuje się doskonałą odpornością i jest odporna na następujące choroby:

• parch;
• zwijanie się liści;
• wirusy X i Yn;
• Rak;
• nicień;
• choroby grzybowe.

Odmiana średnio odporna na zarazę ziemniaka. Może być atakowana przez wirusa Y NTN.

Produktywność i smak

Pojedyncza roślina ziemniaka Picasso daje 8-20 bulw. Waga bulwy waha się od 70 do 150 gramów, ale zazwyczaj wynosi 125 gramów. Z jednego hektara często uzyskuje się 200-320 kwintali ziemniaków Picasso.

Ta odmiana otrzymała wysokie noty za smak. Nie rozpada się po ugotowaniu i nadaje się do smażenia, zup i sałatek. Ze względu na niską zawartość skrobi, ziemniak ten nie nadaje się na puree ziemniaczane ani płatki ziemniaczane.

Więcej informacji na temat wielkości korzeni i plonu dojrzałych roślin ziemniaka Picasso można znaleźć w tym filmie:

Zalety i wady odmiany

Odmiana ziemniaka Picasso ma korzystne cechy dla rolników i ogrodników:

Do negatywnych cech dla konsumentów zalicza się:

Cechy sadzenia i uprawy ziemniaków odmiany Picasso

Ta łatwa w uprawie odmiana jest szczególnie dobrze przystosowana do suchego i gorącego klimatu. Przestrzeganie zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji ziemniaków odmiany Picasso może znacznie zwiększyć prawdopodobieństwo obfitych zbiorów.

Optymalny czas i wybór lokalizacji

Termin sadzenia odmiany zależy od lokalnego klimatu. Ziemniaki Picasso wymagają warunków bezprzymrozkowych i wilgotnej gleby podczas sadzenia.

Miejsce powinno być dobrze oświetlone. Idealna jest czarna gleba.

Nie można sadzić ziemniaków tam, gdzie niedawno rosły ogórki i rośliny psiankowate.

Przygotowanie miejsca do sadzenia

Miejsce pod uprawę ziemniaków odmiany Picasso przekopuje się dwukrotnie. Pierwszy raz jesienią, z dodatkiem nawozów organicznych. Drugi raz wiosną, w tym czasie gleba jest nawożona dodatkami mineralnymi.

Przygotowanie bulw

Miesiąc przed sadzeniem wybierz materiał siewny. Wybierz zdrowe, silne bulwy. Rośliny okopowe można kiełkować bez kiełkowania, ale obniży to plon.

Aby zapewnić pomyślne kiełkowanie, ziemniaki należy umieścić w jasnym miejscu, w temperaturze powyżej +10 stopni Celsjusza.

Zazwyczaj na bulwie pojawia się 5-9 oczek, które osiągają około 2 centymetrów wysokości. Aby pobudzić wzrost, zaleca się zaprawianie nasion nawozami.

Aby wzmocnić układ odpornościowy warzywa, 2–3 dni przed sadzeniem można namoczyć kiełki ziemniaków w roztworze zawierającym kwas borowy i siarczan miedzi.

Można wycinać bulwy nasienne odmiany Picasso, jednak w takim przypadku odporność rośliny ulegnie osłabieniu.

Sadzenie w gruncie, wzór i głębokość sadzenia

Odległość między rzędami wynosi 70-80 centymetrów. Ze względu na rozłożysty charakter wierzchołków, należy zachować co najmniej 50 centymetrów odstępu między otworami w rzędach. Głębokość otworów wynosi 10-15 centymetrów, w zależności od rodzaju gleby. Na glebach lekkich, piaszczystych, wykiełkowane bulwy można sadzić głębiej, natomiast na glebach twardych, ciężkich, głębokość otworów nie powinna przekraczać 10 centymetrów.

Nawożenie

Pierwsze nawożenie następuje po zasadzeniu roślin okopowych. Do dołka można dodać mąkę dolomitową lub popiół drzewny, ale próchnica lub obornik dają minimalne korzyści. Mogą one bowiem spalić kiełki.

Następnie zastosuj wybrany nawóz azotowy, organiczny lub mineralny. Nawoź ziemniaki po pojawieniu się pierwszych kiełków, pąków i podczas kwitnienia.

Po kwitnieniu ziemniaków nie zaleca się już ich nawożenia.

Pielęgnacja

Podlewanie odbywa się metodą kropelkową raz w tygodniu. Każda roślina potrzebuje 4-5 litrów wody. Podlewanie należy wykonywać powoli, bezpośrednio do korzeni. W czasie silnej suszy częstotliwość podlewania można zwiększyć. Po kwitnieniu podlewanie można ograniczyć do jednego razu na dwa tygodnie.

Spulchnianie należy wykonać dzień po podlewaniu. Odchwaszczanie należy wykonywać jednocześnie z chwastami lub w miarę ich pojawiania się.

Pierwsze obsypywanie należy wykonać, gdy młode ziemniaki osiągną 7 centymetrów. Przed pojawieniem się pąków wokół kiełków należy uformować kopczyki ziemi jeszcze dwukrotnie. Ostatnie obsypywanie należy wykonać w fazie pączkowania.

Więcej napisano o tym, kiedy i jak kopczykować ziemniaki. Tutaj.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Najlepszym sposobem zapobiegania wielu chorobom ziemniaków jest wybór zdrowych bulw do sadzenia, regularne spulchnianie i kopczykowanie.

Do ochrony przed zarazą ziemniaka stosuje się fungicydy, które należy opryskiwać krzewy przed zawiązaniem pąków. Jeśli jednak oznaki zarazy ziemniaka W przypadku ich wystąpienia zaleca się zastosowanie leków Ridomil lub Oxyhom.

Stonka ziemniaczana nie lubi ziemniaków odmiany Picasso. Aby zapewnić sobie dodatkową ochronę przed tym szkodnikiem, można posadzić czosnek wokół grządki z ziemniakami.

Zbiór i przechowywanie

Ziemniaki Picasso wykopuje się w połowie września, najlepiej w suchą, słoneczną pogodę. Pod koniec sierpnia wierzchołki będą już żółkły i należy je obciąć. Pozwoli to na wzmocnienie korzeni.

Po wykopaniu ziemniaki są sortowane, suszone przez kilka godzin i oczyszczane z ziemi. Odmianę Picasso najlepiej przechowywać w temperaturze 4 stopni Celsjusza w workach lub siatkach.

Przy przechowywaniu luzem należy zadbać o to, aby jego wysokość nie przekraczała 1 metra.

Recenzje

Odmiana ziemniaka Picasso idealnie nadaje się do uprawy w ciepłych regionach z długim, suchym latem. W takim klimacie plony korzeni są najwyższe. Odmiana ta okazała się dobrą odmianą do przechowywania, a jej doskonały smak jest również ceniony. Ziemniaki Picasso idealnie nadają się do upraw prywatnych, ponieważ pozwalają na uzyskanie dużych plonów z małych działek.

Często zadawane pytania