Ziemniak odmiany „Rodrigo”: podstawowe cechy, uprawa i pielęgnacja

Odmiana „Rodrigo” uosabia wszystkie cechy cenione przez plantatorów warzyw i ogrodników amatorów. Ta średnio wczesna odmiana charakteryzuje się dużymi bulwami, wysokim plonem i łatwością uprawy. Jest popularna zarówno wśród ogrodników amatorów, jak i komercyjnych producentów ziemniaków.

Historia pojawienia się odmiany

Rodrigo to bardzo udana odmiana pochodzenia niemieckiego (często wymieniana w katalogach jako „Rodriga”). Została wyhodowana przez firmę Solana GmbH & Co. KG (Niemcy). Pomimo europejskich korzeni, odmiana szybko zakorzeniła się w Rosji.

Uprawa tej odmiany okazuje się szczególnie opłacalna w regionie środkowej Wołgi, gdzie korzystne połączenie warunków glebowych i klimatycznych pozwala na osiągnięcie maksymalnych plonów. Sława odmiany „Rodrigo” nie ogranicza się jednak do regionu Wołgi; ogrodnicy z całej Rosji z powodzeniem uprawiają niemieckie ziemniaki i cieszą się plonami.

Zalety i wady odmiany Rodrigo

Ta odmiana zasłużenie stała się ulubioną odmianą naszych ogrodników; trudno znaleźć odpowiednik, który łączyłby w sobie tak wiele zalet:

• Wysoka wydajność. Z jednego krzewu powstaje do dziesięciu dużych bulw. Z jednego stu metrów kwadratowych zbiera się do 0,6 tony warzyw korzeniowych, a z jednego hektara – około 200 ton.
• Duże bulwy. Średnia wielkość bulw różowych wynosi 200 g, co przekracza średnią.
• Wysoka zawartość skrobi – około 15%.
  

  Im wyższa zawartość skrobi w ziemniakach, tym smaczniejsze i bardziej puszyste będą po ugotowaniu.

• Dobrze znosi transportBezpieczeństwo po transporcie – do 90%.
• Niski wskaźnik odrzuceń podczas przechowywaniaJeśli ziemniakom zapewni się optymalne warunki, wybrakowanie nie przekroczy 5%. Nawet uszkodzone bulwy można przechowywać przez długi czas – nie czernieją ani nie gniją.
• Dobra odporność na choroby i szkodniki. Odmiana ta posiada genetyczną odporność na choroby grzybowe i wirusowe.
• Bezpretensjonalność w stosunku do warunków uprawy – warunki glebowe i pogodowe. Toleruje wysokie temperatury i susze.
• Długo zachowuje cechy odmianowe – 6-7 lat.
• Bulwy są piękne i mają wyśmienity smak.Ziemniaki mają doskonały wygląd handlowy, co jest ważne dla gospodarstw rolnych.
• Wszechstronność – bulwy nadają się do gotowania, smażenia, dodawania do sałatek.

Ta odmiana nie ma wad, które zniechęcałyby do uprawy. Jedyną wadą, którą niektórzy mogą uznać za niedogodną, ​​jest przedwczesne rozkrzewianie się krzewu, co utrudnia obsypywanie. Można to jednak uznać za zaletę, ponieważ gęste ulistnienie chroni system korzeniowy przed palącym słońcem.

Opis odmiany

Skórka bulw odmiany 'Rodrigo' jest cienka i łatwa do obrania. Dojrzałe owoce mają grubą, ciemnoróżową skórkę. Bulwy są bardzo apetyczne – gładkie, różowawe, z żółtym środkiem.

Oczka są małe i gładkie, dzięki czemu bulwy łatwo obierać. Krzewy są rozłożyste – plantacja Rodrigo wygląda jak zielony dywan, a jej gałęzie całkowicie pokrywają otaczającą glebę. Krzew ma zazwyczaj 3-5 pędów, początkowo rozłożystych i silnych, ale z wiekiem opadających. Liście są duże, z falistymi fałdami. Kwiaty pojawiają się rzadko w okresie kwitnienia. Młode ziemniaki można zbierać już po 60-70 dniach od posadzenia, przekopując ziemię pod krzewami.

Warzywa korzeniowe przechowuje się po osiągnięciu dojrzałości technicznej – w tym momencie mają jędrną skórkę i dobrze się przechowują. Bulwy ziemniaków można jednak spożywać wcześniej, gdy osiągną wymaganą dojrzałość.

Główne cechy odmiany Rodrigo podsumowano w tabeli 1.

Tabela 1

Porównanie z innymi odmianami

Aby ocenić tę odmianę, porównajmy jej cechy z popularnymi konkurentami. Tabela 2 przedstawia masę bulw i zawartość skrobi, a tabela 3 – okres przydatności do spożycia.

Tabela 2

Tabela 3

O smaku „Rodrigo”

Ta odmiana charakteryzuje się doskonałymi właściwościami odżywczymi. W dzisiejszych czasach, dążąc do uzyskania większej masy, plonów i odporności na choroby, hodowcy często rezygnują z walorów odżywczych i smakowych. Ta nowa niemiecka odmiana wyróżnia się na tym tle – jej różowe bulwy są doskonałe w każdej postaci:

• gotowane - nie rozgotowywać;
• puree – miękkie, puszyste, ze względu na wysoką zawartość skrobi;
• smażone - nie rozpada się podczas smażenia, dobrze trzyma kształt.

Jak wybrać miejsce lądowania?

Odmiana jest wymagająca pod względem światła – potrzebuje dużo słońca. Brak światła ultrafioletowego negatywnie wpływa na wygląd i plonowanie plonu – pędy stają się cieńsze, a bulwy kurczą się.

Przy uprawie Rodrigiego należy przestrzegać następujących zasad płodozmianu:

• Nie można sadzić roślin w tym samym miejscu dłużej niż 2–3 lata z rzędu.
• Niepożądane jest, aby poprzednikiem była roślina z rodziny psiankowatych.
• Odmiana ta dobrze rośnie po kukurydzy, burakach, szpinaku, rzodkiewce i roślinach strączkowych.

Przygotowanie gleby

Ziemniak Rodrigo może rosnąć na każdej glebie, ale ogrodnicy i rolnicy dążą do wysokiej wydajności. Aby zapewnić wysokie plony, konieczne jest:

1. Sadź bulwy w luźnej, żyznej i dobrze przepuszczalnej glebie. Gleby ciężkie lub piaszczyste nie są odpowiednie, ponieważ bulwy nie będą się dobrze rozwijać.
2. Przed sadzeniem należy wzbogacić glebę humusem lub złożonym nawozem mineralnym. Przekopać glebę, usuwając resztki roślinności i korzenie chwastów.
3. Zadbaj o umiarkowaną kwasowość gleby. Ziemniaki wszelkiego rodzaju słabo rosną na glebach silnie kwaśnych. Idealne pH wynosi od 5,5 do 7. Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, przed uprawą należy dodać do niej wapno (gaszone), kredę lub mąkę dolomitową. Zgniecione skorupki jaj również zmniejszają kwasowość.

Podczas uprawy nie należy stosować herbicydów. Należy je zastosować przed sadzeniem lub usunąć chwasty ręcznie.

Daty lądowania

Ważne jest, aby nie spóźnić się, ale też nie spieszyć z sadzeniem. Termin zależy od warunków klimatycznych:

• W regionach południowych sadzenie można rozpocząć w ostatniej dekadzie kwietnia do początku maja.
• W regionach o surowym klimacie terminy te są przesunięte o 2–3 tygodnie – na przykład w regionie Wołgi i Wiatki sadzenie odbywa się w połowie–końcu maja.

Określając termin sadzenia, najlepiej kierować się średnimi temperaturami. Ziemniaki można sadzić, jeśli temperatura nie spadnie poniżej 18°C ​​przez 5-7 dni, a gleba na głębokości 8-10 cm ogrzeje się do 10°C.

Jeśli jesteś pewien, że możesz zabezpieczyć swoje nasadzenia przed przymrozkami, czekaj na pojawienie się liści brzozy i kwitnienie mleczy. Tam, gdzie przymrozki są częste, nie spiesz się – przełóż sadzenie. Okres bezpieczeństwa rozpoczyna się, gdy przekwitną czeremchy i zakwitną bzy.

Według kalendarza księżycowego ziemniaki należy sadzić w okresie ubywającego księżyca, blisko pełni. Najgorszy czas to nów i kilka dni przed nim.

Jeżeli pogoda jest sprzyjająca, siewki pojawiają się po 8–14 dniach od posadzenia, jeżeli na zewnątrz jest chłodno – po 20 dniach.

Przygotowanie materiału nasiennego

Przygotowania do siewu rozpoczynają się miesiąc przed planowanym terminem. W przypadku chłodnej pogody termin może wymagać korekty. Do sadzenia należy wybrać bulwy wielkości kurzego jajka lub nieco większe. Należy wybierać tylko zdrowe bulwy. Aby usunąć nasiona niskiej jakości, do badania bulwy moczy się w roztworze mocznika. Roztwór przygotowuje się w proporcji 1,5 kg mocznika na wiadro wody. Bulwy, które wypłyną na powierzchnię, nie nadają się do sadzenia.

Wybrane do sadzenia warzywa korzeniowe umieszcza się w skrzynkach w jednej lub dwóch warstwach. Ustawia się je w ciepłym, dobrze oświetlonym pomieszczeniu. Optymalna temperatura wynosi 15°C. Nasiona należy uważnie monitorować – jeśli pojawią się zgniłe ziemniaki, należy je natychmiast usunąć.

Aby zapobiec marszczeniu się bulw, zaleca się spryskiwanie ich wodą co 3-4 dni.

Rośliny okopowe można ścinać – robi się to, gdy brakuje materiału siewnego. Co należy wiedzieć, sadząc bulwy pocięte na kawałki:

• cięcia dokonuje się 7-8 dni przed sadzeniem;
• nóż tnący traktowany jest roztworem nadmanganianu potasu;
• w każdym pokrojonym kawałku powinny być co najmniej 2-3 w pełni rozwinięte pędy;
• Przed sadzeniem sadzonki posypuje się drobnym popiołem drzewnym;
• Nie należy sadzić obciętych bulw w podmokłej glebie.

Zaleca się traktowanie bulw siarczanem miedzi (1 łyżka stołowa na 6-7 litrów wody), roztworem siarczanu potasu i superfosfatu (łyżka stołowa na 12 litrów wody).

Zaleca się zaprawianie bulw przed sadzeniem. Na ich powierzchni mogą gromadzić się patogeny różnych chorób. Do tego zabiegu stosuje się biofungicydy:

• Fitosportyna;
• Baksis;
• Binora;
• Planriz.

Sadzenie nasion – schemat i głębokość

Cechy sadzenia bulw ziemniaka:

• zalecana głębokość – 10 cm;
• tradycyjny wzór sadzenia – rzędy;
• aby mieć pewność, że rzędy będą równe, należy stosować oznaczenie „sznurka”;
• przy użyciu dwóch kołków i sznurka zaznacz rzędy w odstępach co 70 cm i wykonaj rowki;
• bulwy lub ich części układa się w rowkach co 30 cm;
• części odcięte układa się kiełkami do góry;
• starannie wypełnić rowki ziemią - powstały kopiec będzie miał od 5-6 cm wysokości (jeśli gleba jest ciężka gliniasta) do 10-12 cm (jeśli gleba jest lekka piaszczysta);
• podlać i ściółkować grządki torfem lub słomą.

Podczas sadzenia nie należy zasypywać otworów świeżym obornikiem, ponieważ wydziela on ciepło, a bulwy po prostu się „spalą”.

W wilgotnych rejonach, takich jak niziny, zamiast bruzd tworzy się redliny o wysokości 15-20 cm. Odstęp między nimi pozostaje taki sam: 70 cm. Bulwy sadzi się na szczycie redlin.

Pielęgnacja ziemniaków

Odmiana Rodrigo nie jest wymagająca, ale jeśli chcesz uzyskać duże plony — czyli maksymalnie wykorzystać swoją ziemię, czas, wysiłek i zasoby — musisz zapewnić sadzonce odpowiednią pielęgnację.

Podlewanie

Podlewanie nie jest konieczne podczas uprawy tej odmiany – roślina rozrasta się, dzięki czemu gleba długo utrzymuje wilgoć. Zalecenia dotyczące podlewania znajdują się w tabeli 4.

Tabela 4

Działkę należy regularnie oczyszczać z chwastów. Roślina dobrze reaguje również na głębokie spulchnianie. Jeśli gleba między rzędami jest zbita, należy ją spulchnić, aby zapewnić korzeniom dobry dostęp powietrza.

Obsypywanie i ściółkowanie

Hilling – ważny etap uprawy odmiany 'Rodrigo', polegający na przykryciu dolnych części krzewów wilgotną, drobno grudkowatą glebą. Instrukcje dotyczące obsypywania znajdują się w tabeli 5.

Tabela 5

Podczas wstępnego kopania kiełki są całkowicie pokryte ziemią. Warto spulchniać glebę po każdym deszczu lub podlewaniu – pozwoli to również pozbyć się chwastów, które dobrze rosną w wilgotnej glebie.

Wszystko o ściółkowaniu gleby możesz przeczytać tutaj. Tutaj.

Nawożenie i karmienie

Nawozy stosuje się do gleby jesienią. Odpowiednie są na przykład siarczan potasu i mocznik. Na metr kwadratowy powierzchni stosuje się następujące nawozy:

• azot – 25-30 g;
• potas – 10-15 g.

Odmiana reaguje na wszystkie nawozy:

• organiczny – można nawozić glebę mocznikiem lub popiołem drzewnym;
• minerał - superfosfat, chlorek potasu, azotan amonu.

Zalecamy dokarmianie korzeni azotanem wapnia. Nawożenie polega na dostarczaniu składników odżywczych w okresie wegetacji. Zalecane są trzy dawki nawozu; dawki nawożenia podano w tabeli 6.

Tabela 6

Dawka nawozu: 500 ml na roślinę. Nawożenie zaleca się po nawodnieniu gleby, naturalnie lub sztucznie. Dawki nawozu podano na opakowaniu.

Choroby i szkodniki

Odmiana „Rodrigo” jest praktycznie odporna na choroby – jest to cecha genetyczna. Jest odporna na nicienie, zarazę ziemniaka, raka ziemniaka i parcha. Jedynym owadem, który może poważnie uszkodzić plon, jest stonka ziemniaczana. W celu zwalczania tego szkodnika zaleca się profilaktyczne stosowanie specjalnych preparatów:

• "Prestiż";
• "Aktara";
• "Dowódca";
• "Regent";
• "Tabu";
• „Tanrek” i inni.

Zabiegi chemiczne można rozpocząć najpóźniej 15 dni przed zbiorem. Zabiegi są również ograniczone w okresie kwitnienia.

Najbardziej przystępną metodą ochrony ziemniaków przed szkodnikami jest sadzenie czosnku i nagietka między rzędami.

Drutowce i świerszcze również zakłócają prawidłowy wzrost bulw i krzewów. Wśród chorób odmiana 'Rodrigo' może być podatna na zarazę ziemniaka. Zaraza ziemniaka jest jedną z najpoważniejszych chorób roślin. Wywołuje ją grzyb. Bez środków zapobiegawczych można stracić połowę plonów. Zarazie ziemniaka sprzyja długotrwała wilgoć. Aby zapobiec chorobie, zaleca się:

• kiełkować kiełki wcześniej;
• Glebę należy traktować siarczanem miedzi zmieszanym z wapnem.

Środki zapobiegawcze przeciwko chorobom i szkodnikom przedstawiono w tabeli 7.

Tabela 7

Zasady zbioru i przechowywania

'Rodrigo' to odmiana średnio wczesna, dlatego nie należy jej trzymać w ziemi zbyt długo — ziemniaki należy wykopać, gdy ich wierzchołki staną się żółte i zaschną.

Funkcje gromadzenia i przechowywania:

• Zebrane bulwy suszy się przez 24 godziny. Jeśli planowane jest dłuższe przechowywanie, suszenie wydłuża się do 2-3 dni.
• Po wysuszeniu ziemniaki oczyszcza się z brudu.
• Bulwy, które mają być posadzone wiosną, pozostawia się na 5–7 dni na słońcu, aby urosły zielone, a dopiero potem przechowuje się je w piwnicy.
• Czyste ziemniaki umieszcza się w pomieszczeniu, w którym panują następujące warunki:
  • temperatura – +3…+5°С;
  • obecność wentylacji;
  • wilgotność – 75-85%.
• Odmianę 'Rodrigo' można przechowywać razem z innymi odmianami ziemniaków.

Ta odmiana nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Bulwy należy przechowywać czyste i suche, najlepiej w chłodnym i ciemnym miejscu.

• temperatura – około 3°C;
• wilgotność – umiarkowana;
• wentylacja – regularna.

Odmiana 'Rodrigo' dobrze przechowuje się aż do wiosny, a kiełkuje tuż przed nadejściem cieplejszej pogody.

Alternatywne metody uprawy

Nowe pomysły na uprawę ziemniaków często pojawiają się w sieci. Wiele z nich spotyka się z niedowierzaniem. Sprawdźmy, czy ma sens stosowanie nietypowych technik w uprawie produktywnych odmian, takich jak „Rodrigo”.

Wyrastanie z nasion

Producenci nasion rozsiewają pogłoski, że ziemniaki należy okresowo „odnawiać” i „ulepszać” poprzez uprawę z nasion, a nie z bulw.

Jednakże rozmnażanie za pomocą nasion ma sens, jeżeli:

• Trwają prace selekcyjne mające na celu wprowadzenie nowych odmian;
• Materiał sadzeniowy przeznaczony do szybkiego rozmnażania nowych odmian uprawia się w wyspecjalizowanych firmach.

Odmiany takie jak „Rodrigo” dobrze zachowują swoje cechy odmianowe, więc ponowne sadzenie nie jest konieczne. Regularny płodozmian i właściwy dobór bulw do sadzenia to wszystko, czego potrzeba, aby zapobiec degradacji odmiany.

Wady rozmnażania z nasion:

• Intensywność pracy. Trzeba wyhodować sadzonki, zebrać je, przesadzić i przykryć folią. Ani doświadczeni ogrodnicy, ani rolnicy nie zgodzą się na takie niepotrzebne poświęcenia.
• Rośliny nie rosną identycznie. Jeśli zbierasz nasiona samodzielnie, nie możesz zachować czystości odmiany ze względu na zapylenie krzyżowe z odmianami rosnącymi w pobliżu.
• Nie jest możliwe natychmiastowe uzyskanie bulw nadających się do sprzedaży. W pierwszym roku można uprawiać małe bulwy – nazywane sadzonkami. Aby zachować je do wiosny, należy stworzyć im sprzyjające warunki – nie przechowują się dobrze.
• Wątpliwości. Przy zakupie nasion nie ma gwarancji, że wyrośnie z nich okaz danej odmiany.

Rośnie pod słomą

Inną modną metodą promowaną w internecie jest uprawa pod słomą. Technika ta obiecuje uwolnić ogrodników od kopania i kopania, pozostawiając im jedynie zbiór. Choć w tych obietnicach jest ziarno prawdy, proponowana metoda ma również swoje wady.

Uprawa ziemniaków pod słomą została wynaleziona w XIX wieku. Metodę tę stosowano w regionach północnych i północno-zachodniej Rosji – obszarach o chłodnych i deszczowych latach.

Metoda polega na umieszczeniu bulw w glebie. Zamiast gleby, przykrywa się je sianem lub słomą. Warstwa ma grubość 20 cm. Podczas deszczu dolne warstwy zaczynają gnić, tworząc sprzyjające środowisko dla wzrostu korzeni. Wady tej metody:

• Stwarza to zagrożenie pożarem – metody tej nie można stosować w pobliżu budynków.
• Jeśli gleba jest ciężka i gliniasta, korzenie nie otrzymają wystarczającej ilości składników odżywczych, a bulwy urosną do rozmiarów orzechów. Potrzebna jest lekka, luźna gleba.
• Bulwy znajdujące się na powierzchni gleby mogą stać się pożywieniem dla myszy, stonogów i ślimaków; siano i słoma nie zapewnią im ochrony.
• Chwasty trudne do wytępienia, takie jak ostropest plamisty, perz itp., łatwo przerastają przez słomę.
• Słomę można traktować truciznami, które zabiją kiełkujące pędy.

Ogrodnik opowiada o uprawie odmiany Rodrigue pod słomą:

Więcej informacji na temat uprawy ziemniaków pod słomą – przeczytaj tutaj.

Opinie ogrodników

Sądząc po opiniach zamieszczonych w Internecie, ogrodnicy i rolnicy ocenili Rodrigę jako:

• odporność na suszę;
• wczesne dojrzewanie i wielkość bulw;
• stabilne plony, bezpretensjonalność i zdolność adaptacji do niemal każdych warunków uprawy;
• doskonały smak i chrupkość po ugotowaniu;
• odporność na choroby i dobra jakość przechowywania.

Ta odmiana od niemieckich hodowców zasługuje na uwagę naszych producentów warzyw – gwarantuje plony nawet w trudnych warunkach. A przy odpowiedniej pielęgnacji i płodozmianie można osiągnąć maksymalną wydajność. „Rodrigo” to niezawodna i plenna odmiana, którą można bezpiecznie uprawiać nawet na obszarach o wysokim ryzyku.

Często zadawane pytania