Ładowanie postów...

Ziemniaki odmiany "Sławianka": opis, właściwości, uprawa i pielęgnacja

Główne cechy
Autorzy/Kraj
Osipchuk A. A., Tereshchenko A. I., Nazar S. G., Sheremet N. I., Sitchenko N. N., Gaiduk P. P., Mitsko V. N., Gritsenko E. P., Osipchuk A. A., Timoshenko T. V., Tarasenko O. A., Melnik P. A. (Instytut Uprawy Ziemniaków Ukraińskiej Akademii Rolniczej Nauki)
Rok zatwierdzenia do użytku
2009
Zamiar
tabela
Średnia wydajność
181-334 cm/ha
Maksymalna wydajność
392 c/ha
Zbywalność
88-99%
Zbywalność w %
88-99%
Krzak
Kwiaty
średniej wielkości
Liście
mały
Bulwy
Liczba bulw na krzak
7-15 szt.
Masa bulwy, g
91-180
Wielkość bulwy
duży
Kształt bulwy
długi
Barwienie miazgi
kremowy
Kolorowanie skórki
częściowo czerwony
Głębokość oka
mały
Smak
dobry i doskonały
Gotowalność
przeciętny
Ciemnienie miąższu
nieobecny
Zawartość skrobi, %
11,1-13,4%
Okres przydatności do spożycia
wysoki
Okres przydatności do spożycia, %
95%
Konsystencja
normalna
Dojrzewanie
Okres dojrzewania
środek sezonu
Okres od kiełkowania do zbioru
100–110 dni
Rozwój
Regiony wzrostu
Centralny Region Czarnej Ziemi
Gleba
płodny
Stosunek do wilgoci
wymaga obfitego nawadniania
Odporność na zwijanie się liści
stabilny
Odporność ziemniaków na raka
stabilny
Odporność na nicienie złociste
stabilny
Odporność mozaiki na zagniecenia
stabilny
Odporność na mozaikę pasmową
stabilny
Ziemniaki „Sławianka”Odmiana ziemniaka SlavyankaZdrowe ziemniakiOdmiana SlavyankaOpryskiwanie ziemniakówOdmiana "Sławianka"

Odmiana „Sławianka” jest uważana za jedną z najlepszych w uprawie. Jest łatwa w uprawie i wymaga minimalnej pielęgnacji. To warzywo korzeniowe charakteryzuje się doskonałą wartością rynkową i smakiem. W tym artykule omówiono kwestie uprawy i pielęgnacji, w tym przygotowanie gleby i nasion oraz sadzenie.

Odmiana "Sławianka"

Historia, opis, charakterystyka

Odmiana „Sławianka” została wyhodowana na Ukrainie przez hodowców z Instytutu Kirowogradzkiego Ukraińskiej Akademii Nauk Rolniczych z wykorzystaniem wolnego od wirusów materiału siewnego. Odmiana została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 2009 roku. Od tego czasu „Sławianka” rozpowszechniła się szeroko w całej Rosji, zdobywając serca lokalnych ogrodników i plantatorów warzyw.

Odmiana polecana do sadzenia w regionie Centralnej Czarnoziemii, ale uprawiana jest praktycznie we wszystkich regionach kraju. W kraju, w którym powstała, Sławianka jest uważana za jedną z najlepszych.

Krzewy są małe i zwarte, osiągając do 50 centymetrów wysokości. Łodygi są rozłożyste, zielona masa bujna, a same liście drobne i faliste. Bulwy są owalne, wydłużone, o gładkiej, cienkiej skórce o różowofioletowym odcieniu. Na powierzchni widoczne są małe, płytkie oczka. Pojedyncza bulwa waży 100-250 gramów. Sporadycznie spotykane są większe okazy.

Od pierwszych pędów ziemniak osiąga pełną dojrzałość po 100-120 dniach. Ziemniaki gwarantują wysokie plony. Z powierzchni stu metrów kwadratowych można zebrać do 300 kg ziemniaków. Przy odpowiednich praktykach rolniczych liczba ta wzrasta do 400 kg. Jedna roślina wytwarza około 13 dużych bulw i minimum małych ziemniaków.

Pełna charakterystyka odmiany
Nazwa słowiański
Okres dojrzewania 100-120 dni
Ogólna charakterystyka odmiana owocu średniosezonowego o doskonałym wyglądzie i smaku
Wydajność do 400 c/ha
Liczba bulw w krzaku 13-15
Waga bulw handlowych 100-250 gramów
Zawartość skrobi 11-13%
Okres przydatności do spożycia 95%
Kolor miąższu krem
Kolor skórki różowo-fioletowy
Odporność na choroby Odmiana jest odporna na mątwika ziemniaczanego, który jest czynnikiem wywołującym raka ziemniaka, chorobę mozaiki paskowanej i pomarszczonej oraz wirusa kędzierzawki liści.

Jakie są zalety i wady Sławianki?

Odmiana ziemniaka Slavyanka ma wiele zalet i niewiele wad. Jednak przed sadzeniem ważne jest dokładne zapoznanie się z obiema stronami, aby uniknąć trudności i nieświadomych domysłów.

Zalety ziemniaków:

  • odporność na główne choroby;
  • wysokie walory smakowe bulw;
  • bezpretensjonalność wobec warunków klimatycznych i pogodowych;
  • wysoka wydajność;
  • wszechstronność wykorzystania ziemniaków;
  • przyjazne dojrzewanie roślin okopowych;
  • atrakcyjna prezentacja;
  • dobra jakość przechowywania.

Wadą ziemniaka odmiany Sławyanka jest niewystarczająca odporność bulw na uszkodzenia mechaniczne. Ziemniaki uszkodzone podczas kopania są odrzucane.

Odmiana ziemniaka Slavyanka

Funkcje lądowania

Przed sadzeniem ziemniaków należy przygotować glebę i materiał sadzeniowy. Przestrzeganie tych zaleceń zapewni wysokie plony.

Krytyczne błędy w technologii rolniczej
  • × Podczas sadzenia nie należy brać pod uwagę kwasowości gleby, ponieważ może to doprowadzić do zmniejszenia plonów.
  • × Ignorowanie potrzeby przygotowania bulw przed sadzeniem zwiększa ryzyko wystąpienia chorób.

Przygotowanie gleby i materiału siewnego

Preferowane jest sadzenie na płaskich, dobrze oświetlonych terenach, ponieważ wilgoć może zalegać, co może prowadzić do gnicia roślin. Gleba powinna być najpierw przygotowana i należy dodać próchnicę. Podczas kopania ważne jest dodanie nawozów azotowych, fosforowych i potasowych – przyspieszają one kiełkowanie nasion i rozwój bulw.

Optymalne parametry gleby
  • ✓ Dla optymalnego wzrostu ziemniaków odczyn gleby powinien mieścić się w przedziale pH 5,0–6,0.
  • ✓ Gleba powinna być dobrze odwodniona, aby uniknąć zastoju wody.

Na 3-4 tygodnie przed sadzeniem ziemniaki rozkłada się w 1-2 warstwach i przenosi do ciepłego pomieszczenia, gdzie docierają ciepłe promienie - bulwy zielenieją się i wypuszczają kiełki, co zapewnia lepsze kiełkowanie rośliny korzeniowej.

Z najpiękniejszych krzewów pozostawia się małe bulwy. Do sadzenia zaleca się użycie ziemniaków wielkości kurzego jajka. Ziemniaki sadzi się, gdy zzielenieją i wykiełkują.

Sadzenie ziemniaków

Ziemniaki sadzi się, gdy temperatura gleby wynosi od 7 do 10 stopni Celsjusza. Pozwala to ziemniakom wykorzystać wilgoć zgromadzoną zimą w wyniku topnienia śniegu.

Wiosną należy przekopać teren i spulchnić glebę. Odległość między krzewami powinna wynosić 30 cm, a między rzędami co najmniej 70 cm. Do wykopanych dołków dodać kompost. Nasiona umieszcza się na głębokości 8-10 cm, przykrywa ziemią i wyrównuje grabiami.

Funkcje opieki

Dbanie o ziemniaki będzie łatwe, jeśli zastosujesz się do podstawowych zaleceń, które pomogą Ci w przyszłości uzyskać obfite zbiory:

  • Podlej rośliny. Zalecane jest regularne podlewanie. Sławianka nie lubi jednak nadmiernego podlewania, ponieważ może to prowadzić do rozwoju chorób grzybowych. Najlepiej zainstalować system nawadniania kropelkowego.
  • Wypiel krzaki. Zabieg ten wykonuje się kilka tygodni po posadzeniu, gdy pojawią się pierwsze pędy. W razie potrzeby przeprowadza się wówczas pielenie.
  • Kopiowanie ziemniaków. Rośliny obsypuje się dwukrotnie: gdy krzewy osiągną 15-20 cm wysokości oraz przed kwitnieniem. Zabieg ten łączy się ze spulchnianiem i odchwaszczaniem.
  • Stosuj nawóz. Ziemniaki wymagają intensywnego nawożenia. Przed pierwszym kopczykiem należy dodać 300 g kompostu i 10 g saletry amonowej na roślinę. Korzystne jest również nawożenie obornikiem i popiołem drzewnym. Po kwitnieniu zaleca się podlewanie roztworem 30 g superfosfatu rozcieńczonego w 10 litrach wody.
  • Ściółkowanie grządek. Do ściółkowania między rzędami i grządkami ziemniaków stosuje się trociny lub siano. Ściółkę rozprowadza się warstwą o grubości 5-10 cm – zapewnia to doskonałe zatrzymywanie wilgoci i ciepła oraz zapobiega wzrostowi chwastów.
Optymalizacja nawadniania w warunkach wietrznych
  • • Stosuj osłony przeciwwiatrowe, aby ograniczyć parowanie wody.
  • • Podlewaj wcześnie rano lub późnym wieczorem, aby ograniczyć utratę wody spowodowaną parowaniem.

Zwalczanie szkodników i chorób

Roślina wykazuje średnią odporność na zarazę ziemniaka, dlatego zaleca się stosowanie preparatów zawierających miedź. Zaraza ziemniaka Choroba objawia się ciemnymi plamami na liściach, co prowadzi do ich szybkiego gnicia. Stopniowo choroba rozprzestrzenia się na bulwy i łodygi. Nieleczona może zniszczyć cały plon.

Aby uniknąć tego problemu, ogrodnicy stosują się do następujących zaleceń:

  • przestrzegaj płodozmianu;
  • Podczas przechowywania ziemniaków należy je najpierw sprawdzić pod kątem obecności bulw zakażonych;
  • Nie należy opryskiwać ziemniaków wieczorem, gdyż krople na zieloną masę mogą być bodźcem do rozwoju choroby;
  • żniwa na czas;
  • suszyć zebrane ziemniaki na świeżym powietrzu;
  • Nie zapomnij o wspinaniu się na krzaki.

Insektycydy służą do zwalczania szkodników, takich jak stonka ziemniaczana, świerszcz pospolity, mszyce i drutowce. Dowiedz się więcej o zwalczaniu szkodników. TutajTylko wszystkie te działania pomogą wyhodować zdrowe ziemniaki.

Zdrowe ziemniaki

Zbiór i przechowywanie

Kiedy krzewy zaczynają więdnąć i zasychać, zaleca się wykopanie jednego krzewu: jeśli skórka ziemniaka stwardniała, dopuszczalne jest rozpoczęcie masowego zbioru.

Po zbiorze bulwy pozostawia się na kilka godzin na słońcu do wyschnięcia. Następnie sortuje się je w celu usunięcia wszelkich zgnilizn i rozdziela na odmiany do sadzenia i na paszę. Następnie ziemniaki są przechowywane.

Ziemniaki przechowuje się w piwnicach, piwnicach i podpiwniczeniach. Miejsce przechowywania nie ma znaczenia, ale musi być czyste, wentylowane i zdezynfekowane, z wilgotnością powietrza 80-95% i temperaturą 1-3 stopni Celsjusza.

Ziemniaki przechowuje się w workach, siatkach, drewnianych skrzyniach lub przegrodach. Można je również rozsypać na podłodze, po uprzednim zrobieniu wgłębienia i wypełnieniu go słomą na głębokość 10 cm.

Porównanie z innymi odmianami

Aby porównać ziemniaki odmiany Slavyanka z innymi odmianami średnio wiosennymi, przygotowaliśmy tabelę, w której można zapoznać się z zaletami i wadami podobnej uprawy:

Różnorodność Czas dojrzewania Wydajność Zalety Wady
słowiański 100-120 dni do 400 c/ha
  • łatwość opieki;
  • odporność na choroby;
  • wysoka wydajność;
  • dobry smak.
Niska odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Tuleyevsky 80-110 dni 180-500 c/ha
  • doskonała prezentacja;
  • dobra trwałość;
  • odporność na parcha zwykłego.
Wrażliwość na nicienie złociste.
Rocco 100-150 350-400 c/ha
  • dobra trwałość;
  • średnia odporność na parcha zwykłego i raka ziemniaka;
  • Doskonały smak i wygląd.
Nie przechowuje się dobrze w piwnicach, w których nie ma odpowiednich warunków.
Zorza polarna 60-80 dni 215-400 kcal/ha
  • dobrze znosi duże odległości, nie tracąc smaku;
  • ma długi okres przydatności do spożycia;
  • przenosi wiele chorób ziemniaka.
Wymaga wysokiego poziomu technologii rolniczej.
Rosara 65-70 dni 415 c/ha
  • odporność na choroby;
  • wysoka wydajność;
  • adaptacja do każdych warunków klimatycznych.
Choruje na zarazę ziemniaka.

Ziemniaki „Sławianka”

Opinie ogrodników i plantatorów warzyw

Ziemniaki Slavyanka cieszą się popularnością wśród ogrodników, rolników i rolników. Potwierdzają to liczne pozytywne recenzje, które można znaleźć w internecie.

★★★★★
Anastazja, 34 lata, ogrodniczka. Znam odmianę Slavyanka bardzo dobrze; jest bardzo popularna w naszej okolicy. Słyszałem, jak sąsiedzi ją zachwalali, więc postanowiłem spróbować wyhodować ją w swoim ogrodzie. Znalazłem w internecie informacje o prawidłowym sadzeniu i pielęgnacji. I zadziałało! Cieszę się nią już od dwóch lat. Teraz moja rodzina cieszy się pysznymi posiłkami, do których staram się dodawać ziemniaki, kiedy tylko mogę.
★★★★★
Elena, 28 lat, mieszkam w domu prywatnym. Po raz pierwszy zetknąłem się z tą odmianą cztery sezony temu. Po pierwszym posadzeniu byłem nią oczarowany. Podobało mi się, jak mało pielęgnacji wymagała po posadzeniu. Już w pierwszym roku udało mi się zebrać 700 kg ziemniaków ze stu metrów kwadratowych. Nie musiałem ich stale podlewać. Podobał mi się rozmiar i kształt bulw. Małe ziemniaki prawie się nie widuje. Nie ciemnieją po ugotowaniu i zachowują swój kształt po usmażeniu.
★★★★★
Jekaterina, 39 lat, zajmuję się uprawą i sprzedażą. Jeszcze kilka lat temu nie wyobrażałam sobie rzucenia ukochanej pracy księgowej i założenia plantacji ziemniaków na sprzedaż. Ale kiedy nie tylko sama uprawiałam te warzywa korzeniowe, ale także doceniłam ich smak, zdałam sobie sprawę: „Chcę, żeby każdy spróbował tej odmiany”. Wtedy zdecydowałam się na biznes ziemniaczany i nie żałuję – nadal sama dostarczam ziemniaki i inne produkty. Nawiasem mówiąc, odmiana ta bez problemu pokonuje duże odległości, zachowując swój atrakcyjny wygląd.

Odmiana Slavyanka zyskała popularność wśród wielu ogrodników, którzy uprawiają ją od lat. Slavyanka to odmiana gwarantująca wysokie plony i zwiększoną odporność na choroby. Kluczem jest przestrzeganie zaleceń dotyczących sadzenia, uprawy i pielęgnacji.

Często zadawane pytania

Jaki rodzaj gleby jest optymalny do uprawy Slavyanki?

Czy bulwy trzeba kiełkować przed sadzeniem?

Jakie poprzednicy w ogrodzie są korzystne dla tej odmiany?

Jak często podlewać w regionach suchych?

Jakie nawozy należy stosować podczas sadzenia?

Czy odmiana jest odporna na zarazę ziemniaka?

Czy można sadzić na glebach torfowych?

Jaki wzór sadzenia powinienem zastosować?

Kiedy wykopać roślinę w celu długoterminowego przechowywania?

Jak uniknąć zielenienia bulw?

Czy ta odmiana nadaje się do robienia puree?

Jakie szkodniki są najgroźniejsze dla Sławianki?

Czy można uprawiać ją w szklarni w celu uzyskania wczesnych zbiorów?

Jak wydłużyć trwałość bulw?

Jakie odmiany zapylaczy są kompatybilne ze sobą?

Komentarze: 0
Ukryj formularz
Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Ładowanie postów...

Pomidory

Jabłonie

Malina