Agronomowie i rolnicy są zainteresowani wysokimi plonami ziemniaków, dlatego aktywnie uprawiają nowe odmiany. Odmiana ziemniaka Uladar jest stosunkowo nowa. Jest to roślina o wysokiej plenności, co zapewniło jej zasłużoną popularność.
Historia odmiany
Została wyhodowana przez białoruskich hodowców na początku XXI wieku poprzez skrzyżowanie odmian Kola i Żywica i szybko zyskała pozytywne recenzje zarówno ze strony naukowców, jak i wystaw rolniczych. Odmiana została wpisana do białoruskiego rejestru upraw rolnych w 2008 roku, ale od tego czasu rozprzestrzeniła się w klimacie umiarkowanym daleko poza granice kraju.
W 2011 roku odmiana została wpisana do rosyjskiego rejestru rolniczego, po czym zaczęła się rozprzestrzeniać w krajach WNP. Obecnie odmiana cieszy się większym zainteresowaniem rolników niż ogrodników, głównie ze względu na swój młody wiek.
Opis odmiany ziemniaka Uladar
Uladar odnosi się do wczesne dojrzewanie Wysokoplenna odmiana ziemniaka. Charakteryzuje się dość dużymi bulwami i zwartym pokrojem. Jest szczególnie ceniona przez rolników za szybkie dojrzewanie: okres od kiełkowania do zbioru wynosi 55-60 dni. Pozwala to na uprawę w chłodnym klimacie, a w umiarkowanych temperaturach – na dwa zbiory rocznie. Pozwala to również na uzyskanie dobrych plonów z małej działki ogrodowej.
Ucieczki. Rośliny ziemniaka Uladar dorastają do 55-60 centymetrów wysokości i rosną dość równomiernie, a nie luźno. Liście są jasnozielone z falistymi brzegami. Cechą charakterystyczną tego ziemniaka są czerwono-fioletowe kwiaty, które trudno pomylić z inną odmianą.
Struktura pędu ułatwia pielęgnację upraw, podlewanie, nawożenie, spulchnianie gleby oraz zwalczanie szkodników i chorób. Aby zapewnić liściom odpowiednią ilość światła i bulwom odpowiednią przestrzeń, zaleca się sadzenie ziemniaków w zagęszczeniu nie większym niż 500 bulw na 100 metrów kwadratowych.
Korzenie. Z jednego krzaka średnio rodzi się od 8 do 12 ziemniaków o wadze 100-140 gramów. Skórka jest żółta, od prawie białej do jasnożółtej, w zależności od rodzaju gleby i nawozu. Skórka jest miękka w dotyku, bez charakterystycznej chropowatości. Miąższ jest również żółtawy i zachowuje kolor po podgrzaniu.
Ziemniaki są okrągłe i mają podobny wygląd, ale czasami zdarzają się podłużne bulwy. Miłą atrakcją dla konsumentów są małe oczka. Nawet jeśli korzenie wykiełkują podczas przechowywania w pomieszczeniu, pędy można łatwo odciąć i zjeść.
Charakterystyka i cechy
Ziemniak Uladar to wczesna odmiana ziemniaka jadalnego. Młode ziemniaki można zbierać po 40-45 dniach od posadzenia, a okres pełnej dojrzałości wynosi nie więcej niż 75 dni. Odmiana ta charakteryzuje się stosunkowo gęstym systemem korzeniowym, co zapewnia jej stabilność na półce i odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Roślina dobrze znosi krótkotrwałą suszę, co czyni ją popularnym wyborem w klimacie umiarkowanym. Nie jest szczególnie przystosowana do klimatu suchego i wymaga regularnego podlewania.
Rośliny ziemniaka rozwijają dość silne korzenie, które nie tylko tolerują suche gleby, ale również dobrze rosną, dając wysokie plony na glebach lekkich i średnich (w zależności od struktury). Silny system korzeniowy pozwala na uprawę tej rośliny również na innych glebach. Odmiana ta jest dość łatwa w uprawie.
| Choroba | Zrównoważony rozwój |
|---|---|
| Rak ziemniaka | Pełny |
| Nicień | Pełny |
| Parch | Wysoki |
| Zaraza bulw | Wysoki |
| Rhizoctonia | Wysoki |
| Zaraza liści | Niski |
Odporność na choroby
Zaletą ziemniaka Uladar jest jego wysoka odporność na choroby, co przekłada się na niskie wymagania pielęgnacyjne. Do zalet tej odmiany należy całkowita odporność na raka ziemniaka i nicienie, a także wysoka odporność na parcha, zarazę ziemniaka, ryzoktoniozę i inne wirusy. Liście są jednak nadal bardzo podatne na zarazę ziemniaka, a odmiana ta nie posiada naturalnej ochrony przed stonką ziemniaczaną.
Produktywność i smak
Ta odmiana to wczesny, plenny ziemniak. Maksymalna waga ziemniaka to 180 gramów. Z jednej rośliny można zebrać do dwóch kilogramów ziemniaków. Średni plon wynosi 60 ton z hektara, a maksymalny 71,6 tony. Wczesny zbiór zazwyczaj przynosi niższe plony, sięgające około 25-30 ton z hektara.
Bulwy odmiany Uladar charakteryzują się niską zawartością skrobi (11,5-17,8%) i cukru (0,4-0,45%). Dlatego nie zaleca się pozyskiwania skrobi z ziemniaków odmiany Uladar. Ziemniak charakteryzuje się doskonałym smakiem i jest uważany za odmianę jadalną. Ze względu na swój skład i strukturę nie rozgotowuje się, zachowując smak nawet po długim gotowaniu. Eksperci podkreślają wysoką trwałość ziemniaka (94%) i atrakcyjny wygląd handlowy (91-99%), co wynika z jego odporności na uszkodzenia mechaniczne.
Zalety i wady
Odmiana ziemniaka Uladar otrzymała dobre opinie od ekspertów i rolników ze względu na liczne zalety i niewiele wad. zalety można przypisać:
- wysoka produktywność;
- szybkie dojrzewanie, pozwalające na sadzenie i zbiór dwa razy w sezonie;
- dobry poziom odporności na choroby;
- jędrność owoców zapewnia ich długotrwałe przechowywanie;
- niewymagająca co do warunków uprawy, kompatybilna z większością gleb, odporna na suszę;
- przyjemny smak;
- odporność na uszkodzenia mechaniczne;
- jednolitość ziemniaków, przyjemny wygląd.
Cechy sadzenia i uprawy ziemniaków Uladar
Aby uzyskać obfite plony ziemniaków, należy przestrzegać wszystkich zasad. Przy wczesnym sadzeniu pierwsze korzenie można zebrać już na początku czerwca, po czym można je ponownie wysiać jesienią, aby uzyskać kolejne zbiory.
Uprawa ziemniaka odmiany Uladar nie wymaga żadnych specjalnych praktyk rolniczych. Należy jednak pamiętać, że jakość plonu zależy od wilgotności, składu gleby (nawozów) i zwalczania szkodników.
Więcej informacji na temat wielkości krzewów ziemniaków odmiany Uladar w środku lata można znaleźć w tym filmie:
Przygotowanie miejsca do sadzenia
Przed uprawą ziemniaków konieczne jest staranne przygotowanie gleby. Azot jest niezbędny do wzrostu bulw i dostarczania składników odżywczych uzyskiwanych w procesie fotosyntezy. Nawozy potasowe i fosforowe są niezbędne, aby bulwy mogły się wypełnić i dojrzeć.
Rolnicy zalecają dodawanie do gleby zarówno nawozów organicznych (humus, obornik), jak i mineralnych. Nawozy organiczne zazwyczaj stosuje się wcześnie (jesienią lub wczesną wiosną) podczas orki. Nawozy mineralne stosuje się w okresie sadzenia i wegetacji. W przeciwnym razie niektóre niezbędne składniki odżywcze zostaną wypłukane przez wodę. Bezpośrednio przed sadzeniem bulw należy podlać glebę, aż będzie wilgotna.
Przygotowanie bulw
Przed sadzeniem ziemniaki poddaje się kiełkowaniu, aby wytworzyły kiełki. W tym celu bulwy przenosi się do pomieszczenia o temperaturze 10-15°C. Po 2-3 tygodniach sprawdza się, czy ziemniaki wypuściły kiełki.
Następnie podejmuje się działania mające na celu zwalczanie chorób korzeni. W tym celu ziemniaki są sprawdzane podczas przygotowywania do sadzenia, wszelkie chore bulwy są usuwane, a następnie moczone przez 20-30 minut w słabym roztworze nadtlenku wodoru lub nadmanganianu potasu.
Cechą szczególną odmiany ziemniaka Uladar jest to, że dobrze znosi krojenie. Jeśli pędów jest dużo, owoc kroi się na 2-3 części.
Każda część nie powinna ważyć mniej niż 30-35 gramów, w przeciwnym razie kiełek nie będzie miał wystarczającej ilości zasobów, aby wykiełkować.
Sadzenie w gruncie, schemat sadzenia
Głębokość sadzenia bulw zależy bezpośrednio od klimatu i wilgotności gleby. Sadzi się je w glebie wilgotnej, gdy temperatura gleby nie spada poniżej 10°C. W klimacie wilgotnym wystarczająca jest głębokość 5-6 centymetrów. W tym przypadku sadzenie odbywa się metodą redlinową.
W klimacie suchym rośliny sadzi się na większej głębokości – 10-12 centymetrów. Ze względu na niewielkie rozmiary krzewów, odstęp między bulwami wynosi 25-30 centymetrów, a między rzędami około 60 centymetrów, co ułatwia pielęgnację.
Nawożenie
Po posadzeniu ziemniaki należy nawozić. Chociaż azot dodaje się wcześniej z kompostem, potas i fosfor są niezbędne po wykiełkowaniu korzeni. Dlatego glebę należy nawozić kilkakrotnie w ciągu sezonu. Azot należy stosować tylko wtedy, gdy rośliny nie są wystarczająco duże lub mają żółtawy odcień. Należy jednak zachować szczególną ostrożność podczas stosowania tego środka.
Nadmiar azotu ma negatywny wpływ na plony.
Pielęgnacja
Dbałość o plony jest kluczem do dobrych zbiorów. Aby ziemniaki rosły, muszą:
- woda;
- chwast;
- rydel.
Ziemniaki podlewa się co najmniej trzy razy w sezonie. Częstotliwość podlewania można jednak dostosować. W wilgotnym klimacie uprawa może przetrwać bez podlewania, natomiast w regionach szczególnie suchych zabieg ten należy przeprowadzać co najmniej sześć do ośmiu razy w sezonie. Podczas podlewania można stosować nawozy fosforowe lub złożone. Ziemniaki dobrze znoszą łagodną suszę, dlatego należy uważać, aby nie przelać.
Odchwaszczanie przeprowadza się 2-3 razy. Chwasty mogą pobierać część składników odżywczych z rośliny, dlatego należy je niezwłocznie usuwać. Pierwsze odchwaszczanie przeprowadza się, gdy łodygi osiągną wysokość 5-10 centymetrów i będą się wyraźnie różnić od chwastów.
Obsypywanie wykonuje się, gdy rośliny osiągną wysokość 10 centymetrów. Gleba musi być stale spulchniana poprzez obsypywanie, aby zapewnić bulwom dostęp do tlenu. Ściółkowanie grządek również korzystnie wpływa na plon.
Przeczytaj więcej, Jak zrobić obsypnik do ziemniaków niezależnie od starego roweru.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Po pojawieniu się pierwszych pędów, podczas pielenia lub kopczykowania, należy sprawdzić rośliny pod kątem chorób. W przypadku stwierdzenia kędzierzawości liści, krzewy należy traktować roztworem nadmanganianu potasu lub nadtlenku wodoru; jednak ze względu na specyfikę odmiany, takie problemy zdarzają się stosunkowo rzadko.
- Zbieranie chrząszczy ręcznie kilka dni po obsypaniu.
- W przypadku dużego nagromadzenia szkodników należy wykonać zabiegi pielęgnacyjne krzewów specjalnymi środkami.
- Powtórzyć leczenie po 20-30 dniach, stosując inne środki.
Zwalczanie stonki ziemniaczanej w uprawie odmiany Uladar powinno być systematyczne. Kilka dni po wykopaniu należy zebrać szkodniki, aby zapobiec ich składaniu jaj. W przypadku znacznego porażenia, należy zastosować specjalistyczny środek. Postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Środek ten zazwyczaj działa przez 20–30 dni, po czym rośliny należy ponownie zaprawiać ze względu na ich niską odporność na szkodniki.
Krzewy należy traktować różnymi środkami, opartymi na różnych składnikach aktywnych, ze względu na uodpornienie się stonki ziemniaczanej na stosowane preparaty.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór rozpoczyna się 60-65 dni po posadzeniu. Gdy bulwy dojrzeją, liście opadną z krzewów, ale wierzchołki pozostaną zielone. Jest to optymalny czas na wykopanie. W przypadku młodych ziemniaków wystarczy 40-45 dni, po których można przygotować glebę i ponownie zasadzić roślinę.
- • Przed przechowywaniem ziemniaków należy usunąć z nich ziemię.
- • Wysuszyć i przewietrzyć uprawę na zewnątrz.
- • Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła słonecznego.
Zebrane ziemniaki muszą zostać oczyszczone z ziemi, wysuszone i przewietrzone na zewnątrz. Następnie są sortowane, usuwając uszkodzone i wadliwe ziemniaki. Następnie ziemniaki są przechowywane w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Przeczytaj szczegółowy artykuł na temat zbiór i przechowywanie ziemniaków.
Recenzje
Ziemniak Uladar zebrał pozytywne recenzje od ekspertów, rolników i zwykłych ogrodników. Słusznie uważany jest za jedną z najplenniejszych odmian na Białorusi i w krajach WNP. Daje szybki plon, jest łatwy w uprawie i przechowywaniu, co czyni go popularnym wyborem wśród rolników i ogrodników.