Cechy utrzymania i hodowli kirgiskiej rasy kur szarych

Rasa kirgiska szara to stosunkowo nowa rasa, opracowana przez naukowców z Kirgiskiego Instytutu Hodowli Zwierząt. Szybko zyskała popularność wśród rolników ze względu na niskie wymagania hodowlane, wysoką produktywność i atrakcyjny wygląd.

Znaki zewnętrzne, charakter

Na podstawie nazwy rasy można by błędnie wnioskować, że kury kirgiskie są szare. Nie jest to jednak do końca prawdą. Odziedziczyły one swoje niezwykłe ubarwienie po swoich przodkach, pręgowanych kurach rasy Plymouth Rocks: pióra każdej kury pokryte są czarno-białymi paskami, a upierzenie kogutów ma mieniące się odcieniami czerwieni.

Rasę kirgiską siwą można rozpoznać po następujących cechach:

• Ciało ma kształt stożka, jest duże i dobrze rozwinięte. Samice mają wyraźnie zaokrąglony brzuch i klatkę piersiową. Koguty są smuklejsze, wyższe i większe.
• Głowa jest średniej wielkości i okrągła. Koguty mają wyraźny czerwony grzebień, dzwonki i płatki uszu.
• Oczy są duże, błyszczące, czerwono-pomarańczowe.
• Nogi są średniej wielkości. Koguty-liderzy mają dobrze zaznaczone podudzia.
• Dziób i stopy są żółtopomarańczowe.
• Koguty ważą nieco ponad 3 kg, a kury – około 2,5.
• Nowonarodzone pisklęta mają czarny puch. Samice mają jasne plamki na brzuchu. Ta cecha pozwala na wczesne rozpoznanie płci ptaka.

Ze względu na charakter kirgiskie szare kurczaki:

• bardzo spokojny, wszystkie jego działania są niespieszne;
• przyjazne - nigdy nie walczą z krewnymi i dobrze tolerują inne rasy w kurniku;
• nie boi się ludzi;
• Są ciekawe świata, ale rzadko opuszczają kurnik.

Aby dowiedzieć się więcej o wyglądzie kur kirgiskich szarych i ich cechach zewnętrznych, proponujemy obejrzeć film:

Zalety i wady

Rasa jest mięso i jajkoi nie należy już do żadnego typu, stosunek ten wynosi 50 do 50.

Cechy pozytywne:

• bezpretensjonalność w pielęgnacji i utrzymaniu;
• szybka adaptacja do różnych klimatów i zmian temperatury;
• silna odporność chroniąca przed wieloma chorobami;
• wysoka produktywność, niezmienna z wiekiem i wynosząca ok. 170 jaj rocznie;
• jaja są duże, jasnobrązowe, ważą około 60 g;
• dobre walory smakowe mięsa.

Mimo wielu zalet, rasa kur kirgiskich szarych ma również kilka wad:

• brak instynktu przetrwania – kury bardzo rzadko wykluwają pisklęta;
• niska wczesność – dojrzałość płciowa u kur następuje zazwyczaj w wieku 6–8 miesięcy.

Konserwacja i pielęgnacja

Kury rasy kirgiskiej szarej nie wymagają szczególnych warunków bytowania, jest jednak kilka ważnych kwestii, które należy wziąć pod uwagę.

Zakładanie kurnika i wybiegu

Przy zakładaniu kurnika należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• Lokalizacja. Powinna być dobrze oświetlona, ​​ale nie narażona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
• Chroń przed przeciągami. W przeciwnym razie kurczaki mogą się przeziębić.
• Wysokość domu nie powinna przekraczać 1,8 m, aby dobrze się nagrzewał zimą.
• Przestrzeń wewnętrzna. Każdy ptak potrzebuje około pół metra kwadratowego powierzchni kurnika.
• Utrzymywanie temperatury między 13 a 22°C. Aby utrzymać tę temperaturę nawet w chłodne dni, buduje się grube ściany, a podłogę pokrywa się 10-centymetrową warstwą siana, trocin i piasku.
• Oświetlenie. Światło jest potrzebne przez 19 godzin dziennie, dlatego niezbędne jest okno, a także używanie lamp w okresach krótkiego dnia.
  

  Oświetlenie jest bardzo ważne dla produkcji jaj u kur. Często jest przyczyną spadek produkcji jaj jest właśnie brak światła.

• Okap. Same okna mogą nie wystarczyć do wentylacji. Aby poradzić sobie z wilgocią, niezbędny jest okap.
• Grzędy. Zaprojektowane tak, aby zapewnić co najmniej 20 cm wolnej przestrzeni na kurę.
• Najniższa grzęda umieszczona jest 50 cm od podłogi kurnika.
• Nie zaleca się ustawiania grzęd jedna nad drugą, ponieważ kury będą się wzajemnie brudzić, co negatywnie wpłynie nie tylko na ich wygląd, ale i zdrowie.
• W kurniku powinny znaleźć się poidła, karmniki i wanny wypełnione piaskiem, gliną i popiołem, w których ptaki będą czyścić pióra.
• Sprzęt i ściółkę należy regularnie czyścić i wymieniać. Bakterie z brudu i odchodów mogą powodować choroby i pasożyty u ptaków.

Obok kurnika należy zorganizować wybieg dla pieszych.

Musi spełniać następujące wymagania:

• Powierzchnia. Obliczana na podstawie liczby ptaków: 1 metr kwadratowy na 1 kurczaka.
• Swobodny dostęp z kurnika w ciągu dnia. Wymagany jest właz o szerokości co najmniej 50 cm i wysokości około 70 cm łączący kurnik z wybiegiem.
• Ogrodzenie zapobiegające ucieczce kurczaków i wejściu innych zwierząt na wybieg.
• Podczas deszczu lub przeciągów na terenie przeznaczonym do spacerów nie powinna gromadzić się woda.
• Tutaj, podobnie jak w kurniku, zamontowano karmniki, poidła i popielniczki.

Jak zbudować kurnik, który spełnia wszystkie przepisy – przeczytaj tutaj.

Karmienie

Pod uwagę brane są następujące zasady i przepisy:

• Najlepiej wybrać karmniki dla kur kirgiskich szarych z wirnikami, gdyż zapobiegną one wchodzeniu ptaków do środka i rozrzucaniu karmy;
• wielkość karmników dobiera się do liczby ptaków (aby wszystkie ptaki mogły jeść jednocześnie i nie walczyły o pokarm);
• w przypadku poideł odpowiedni jest pojemnik o pojemności nie większej niż 5 litrów;
• Aby zapobiec przewróceniu się miski z wodą, na środku umieszcza się kamień;
• wodę należy regularnie wymieniać i uzupełniać, jeśli jej zabraknie;
• dorosłe kury jedzą 4 razy dziennie;
• ich dieta wymaga obecności białka i paszy zbożowej;
• ziemniaki, zielenina i warzywa korzeniowe są dla nich dobre;
• w okresach chłodów suchą karmę miesza się z ciepłym bulionem;
• Aby wzmocnić skorupkę jaj, do pokarmu dodaje się kredę lub mączkę kostną.

Więcej informacji na temat pełnoporcjowej diety dla kur niosek można znaleźć tutaj Tutaj.

Hodowla kurczaków

Aby wylęgnąć kurczaki, należy odpowiedzialnie podchodzić do wyboru jaj:

• Do zniesienia jaj należy wybierać jajka czyste, owalne, bez pęknięć; nie wolno ich myć;
• należy je przechowywać nie dłużej niż 10 dni w chłodnym miejscu, tępym końcem do góry;
• Wybrane jaja obracane są wokół osi pionowej dwa razy dziennie.

Jeśli posiadasz owoskop, możesz łatwo określić, który materiał nadaje się do hodowli:

• komora w takich jajach znajduje się u podstawy;
• żółtko – jasne, położone centralnie;
• białko jest przezroczyste.

Eksperci zalecają inkubację piskląt wiosną lub wczesnym latem, aby mogły one od razu doświadczyć ciepłych, komfortowych warunków i mieć dostęp do świeżej zieleniny jako pożywienia.

Kolejność hodowli w inkubatorze:

1. Dokładnie opłucz inkubator gorącą wodą i całkowicie wysusz.
2. Połóż urządzenie na płaskiej, twardej powierzchni w pomieszczeniu, w którym nie ma przeciągów, ustaw wilgotność na 60% i temperaturę na 37,5 stopnia.
3. Włącz inkubator na jeden dzień przed złożeniem jaj.
4. Po tym czasie umieść jajka pionowo w inkubatorze, ostrym końcem do góry. Więcej informacji na temat umieszczania jaj w inkubatorze znajdziesz tutaj. Tutaj.
5. Zmieniaj położenie jajek dwa razy dziennie, naprzemiennie przechylając każde z nich o 45 stopni w lewo i w prawo.
   

   Ostatniego dnia przed wykluciem się piskląt należy je uciąć tępym końcem w dół.

6. Po 16 dniach od momentu zniesienia temperatura w inkubatorze obniża się o 0,1 stopnia (37,4 stopnia).
7. Po trzech tygodniach operacji pisklęta się wykluwają. Proces ten trwa około sześciu godzin.

Rzadko się zdarza, aby kury tej rasy wykluwały pisklęta bez inkubatora, ale takie przypadki się zdarzają.

Jeśli podejrzewasz, że kura jest gotowa do wyklucia, umieść w jej pobliżu jajko-wabik na kilka dni. Jeśli nie będzie się ruszać i będzie często gdakać, będzie gotowa do wyklucia. Wtedy możesz zastąpić jajka-wabiki jajkami wylęgowymi.

Podczas inkubacji należy przestrzegać następujących zasad:

• Nie wolno niepokoić kury.
• Należy zbudować gniazdo, w pobliżu którego będzie dostęp do wody i pożywienia.
• Upewnij się, że kurczak je, pije i wychodzi na podwórko na czas.
• Podczas spaceru jaja są przykrywane, aby zapobiec ich zamarznięciu. Ten czas jest również wykorzystywany na kontrolę jaj i gniazda: usunięcie pękniętych, oczyszczenie miejsca lęgu i sprawdzenie pod kątem pasożytów.
• Po wykluciu się piskląt należy dopilnować, aby kura nie opuściła gniazda. Pisklęta pozostają w pobliżu kury przez kilka godzin.

Pisklęta wykluwają się zazwyczaj zdrowe i silne, a wskaźnik przeżywalności wynosi 97%.

Pisklęta należy karmić 6 razy dziennie, przestrzegając następujących zasad:

• W pierwszych dniach po porodzie należy podawać dziecku pokrojone jajka na twardo, chudy twaróg, płatki owsiane, proso i jęczmień.
• Po trzech dniach możesz zacząć dodawać do diety zioła: pokrzywę, ugotowaną na parze wrzątku i drobno posiekaną, a także lucernę i koniczynę.
• Dodaj warzywa takie jak buraki lub marchew. Wspomoże to odporność piskląt i zapewni im szybki, zdrowy wzrost i rozwój.
• Aby pomóc kurom stopniowo przybierać na wadze, zwiększ ilość karmy o 15% dziennie.
• Podczas podawania pokarmu należy posypać go mączką rybną, aby zapewnić dobre uformowanie szkieletu.
• Aby chronić pisklęta przed infekcjami, do wody pitnej dodaje się słaby roztwór nadmanganianu potasu.

Późne wykluwanie się kurcząt w okresie zimowym wymaga dodatkowego ogrzewania kurnika za pomocą specjalnych lamp. Temperatura utrzymywana jest na poziomie 26°C.

Opieka nad pisklętami, które mają kilka tygodni, jest taka sama jak opieka nad pisklętami dorosłymi.

Kury rasy kirgiskiej szarej są łatwe w hodowli, a ich pielęgnacja jest bardzo prosta i nieskomplikowana. Co więcej, ptaki te mają silny układ odpornościowy i rzadko chorują, co jest niewątpliwie ich ogromną zaletą. Przestrzegając najprostszych zasad pielęgnacji, osiągniesz wysoką produktywność: wysoką produkcję jaj i wysokiej jakości, smaczne mięso.

Często zadawane pytania